La Chalana Bernabeu
Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
åpningstider er ikke kjent ennå
seafood restaurantSpanish€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MENÚ Nº1
MENÚ Nº1
90.00
Tasting Menu 1 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Crema de nécoras, Parrillada de mariscos con bogavante, Parrillada de pescados de roca, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Masagascar
estimat≈ 1850 kcal65 g karbotung 36
MENÚ Nº2
MENÚ Nº2
90.00
Tasting Menu 2 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Caldereta de pescados de roca y mariscos con bogavante, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Madagascar
estimat≈ 1700 kcal60 g karbotung 31
MENÚ Nº3
MENÚ Nº3
60.00
Tasting Menu 3 — Pastel de carabineros con Kimchi, Cecina con virutas de manchego, Calamares de potera fritos, Crema de nécoras, Lubina al horno con panadera, Lechazo al horno con ensalada, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
estimat≈ 1900 kcal85 g karbotung 36
MENÚ Nº4
MENÚ Nº4
120.00
Tasting Menu 4 — Jamón Ibérico 100% “Beher”, Almejas a la Marinera, Andaricas – Nécoras a la plancha, Bogavante a la plancha (pieza por persona), Virrey al horno, Queso cabrales denominación, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “DELICATESSEN”
estimat≈ 2100 kcal50 g karbotung 44
MENÚ Nº5
MENÚ Nº5
45.00
Tasting Menu 5 — Entremeses de marisco: Zamburiñas gratinadas, nécoras-andaricas hervidas, pastel de pescado y carabineros con kimchi, langostinos gordos a la placha, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Cachopinos de solomillo con jamón reserva y verduras, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
estimat≈ 1400 kcal90 g karbotung 33
MENÚ Nº6
MENÚ Nº6
52.00
Tasting Menu 6 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cecina de león con virutas de manchego, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Lubina de restallu al horno con panadera, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
estimat≈ 1500 kcal95 g karbotung 36
MENÚ Nº7
MENÚ Nº7
48.00
Tasting Menu 7 — Crema de nécoras, Twister de langostinos con agridulce, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Calamares de potera fritos, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cachopo de ternera del país con verduras salteadas, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
estimat≈ 1300 kcal80 g karbotung 22
MENÚ Nº8
MENÚ Nº8
60.00
Tasting Menu 8 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Pulpo de pedreru en salpicón, Arroz con bogavante, Lechazo de Segovia al horno con ensalada, Arroz con leche cremoso, Tarta de oreo “Delicatessen”
estimat≈ 1700 kcal100 g karbotung 28
MENÚ Nº9
MENÚ Nº9
68.00
Tasting Menu 9 — Ensalada de pulpo con langostinos, Almejas a la marinera, Xargo mariscado, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Arroz con leche cremoso, Tarta de yogur y maracuyá “Delicatessen”
estimat≈ 1800 kcal90 g karbotung 28
MENÚ Nº10
MENÚ Nº10
50.00
Tasting Menu 10 — Calamares de potera fritos, Vieiras a la plancha, Langostinos gordos salvajes a la plancha, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Arroz con almejas, Carrilleras de ibérico al vino tinto, Tarta Gijonesa “DELICATESSEN”
estimat≈ 1500 kcal95 g karbotung 31
ESPICHA
ESPICHA
38.00
Espicha Feast — Jamón, embutidos y quesos, Vieiras gratinadas, Twister de langostinos con agridulce, Calamares de potera fritos, Brocheta de langostinos y chipirones a la parrilla, Picadillo de matanza con su huevo frito y patatas paja, Brocheta de atún con setas salteadas, Choricitos a la sidra, Empanada de bonito, Arroz con leche, Frixuelos
estimat≈ 1600 kcal70 g karbotung 31
JORNADAS Gran Leiriña
Twister de langostinos con agridulce
Shrimp Twister
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Tataki de atún con wakame y mayonesa de wasabi
Tuna Tataki
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ensaladilla de mariscos con caviar de trucha
Seafood Salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bogavante y cigalas con arroz mariscado
Lobster and Crayfish Rice
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
Sirloin Cachopinos
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Queso azul Hojas “Campillo” con dulce de manzana
Blue Cheese with Apple
estimat≈ 300 kcal20 g karbo
Obsesión choco Nuevayol “Delicatessen”
Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Helado artesano de vainilla de Madagascar El Asturiano
Vanilla Ice Cream
estimat≈ 250 kcal25 g karbotung 42
Menú Gran Leiriña
38.00
Gran Leiriña Menu — Todo incluido
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 27
JORNADAS Bogavante & Moët&Chandon
Mi parrillada de mariscos
Seafood Grill and Sirloin — Un bogavante del Cantábrico, Vieiras, Langostinos gordos salvajes, Rodaballo a la plancha con espárragos trigueros, Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Menú Bogavante & Moët&Chandon
58.00
Lobster & Moët Menu — Todo incluido
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
Chigre
Un centollo
Brown Crab
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Menú Chigre
19.00
Chigre Menu for Two — Todo el menú para dos personas
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 36
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Praktisk
- Adresse
- Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
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- +34918291359 opinion@lachalana.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachalana.com/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %
