Taberna Vella Cardeño
C/ Felipe Campos 12, 28002 Madrid
Åpent nå · til 00:00
Spanishtapas€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Algo para picar
TORREZNOS DE SORIA
10.00
Soria pork cracklings
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
26.00
Iberico acorn-fed ham
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CHORIZO DE LEÓN PICANTE
10.00
Spicy Leon chorizo
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennlig
CECINA CON QUESO MANCHEGO
18.00
Cured beef with Manchego cheese
estimat≈ 480 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
QUESO CURADO MANCHEGOvegetarian
14.00
Cured Manchego cheese
estimat≈ 420 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CALLOS A LA MADRILEÑA
14.00
Madrid style tripe
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MORCILLA DE BURGOS
12.00
Burgos blood sausage
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennlig
MOLLEJAS FRITAS
18.00
Fried sweetbreads
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
OREJA A LA PLANCHA
12.00
Grilled pig ear
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CRIOLLO A LA BRASA
12.00
Grilled Criollo pork
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CROQUETAS DE JAMÓN
12.00
Ham croquettes
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
MINI HAMBURGUESAS (4uds.)
16.00
Mini burgers
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
De temporada
SALMOREJO ANDALUZvegetarian
9.00
Andalusian salmorejo
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
GAZPACHO DE AGUACATE Y TOMATES VERDESvegan, vegetarian
9.00
Avocado and green tomato gazpacho
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
De la huerta
ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCApescatarian
12.00
Russian salad with tuna belly
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
BURRATA CON TOMATE Y PESTOvegetarian
14.00
Burrata with tomato and pesto
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TOMATE FEO CON VENTRESCApescatarian
16.00
Heirloom tomato with tuna belly
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PARRILLADA DE VERDURASvegan, vegetarian
15.00
Grilled vegetables
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 75
BERENJENAS FRITAS CON SALMOREJO Y MIELvegetarian
15.00
Fried eggplant with salmorejo and honey
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
CORAZONES DE ALCACHOFAS A LA PLANCHAvegan, vegetarian
12.00
Grilled artichoke hearts
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
VERDURITAS EN TEMPURAvegan, vegetarian
16.00
Vegetable tempura
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
CANÓNIGOS CON GULAS Y QUESO DE CABRApescatarian
14.00
Corn salad with baby eels and goat cheese
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sabor a mar
ANCHOAS DE SANTOÑApescatarian
18.00
Santoña anchovies
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennlig
CALAMARES A LA ANDALUZApescatarian
16.00
Andalusian style squid
estimat≈ 310 kcal18 g karbo
CHOPITOS FRITOSpescatarian
16.00
Fried baby squid
estimat≈ 340 kcal20 g karbo
CHIPIRONES A LA PLANCHApescatarian
16.00
Grilled squid
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
PULPO A LA FEIRA O A LA BRASApescatarian
24.00
Octopus Galician style or grilled
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77
ALMEJAS FRITASpescatarian
26.00
Fried clams
estimat≈ 320 kcal16 g karbo
GAMBAS A LA PLANCHApescatarian
25.00
Grilled prawns
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Huevos camperos
HUEVOS ROTOS CON: JAMÓN IBÉRICO
9.00
Broken eggs with Iberico ham
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
HUEVOS ROTOS CON: MORCILLA
7.00
Broken eggs with blood sausage
estimat≈ 620 kcal35 g karbo
MINI TORTILLA DE PATATA CON: CEBOLLA CONFITADAvegetarian
8.00
Mini potato omelette with confit onion
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
MINI TORTILLA DE PATATA CON: CALLOS
13.00
Mini potato omelette with tripe
estimat≈ 350 kcal20 g karbo
MINI TORTILLA DE PATATA CON: QUESO AZULvegetarian
8.00
Mini potato omelette with blue cheese
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- C/ Felipe Campos 12, 28002 Madrid
- Åpningstider
- man07:00–17:00tir07:00–00:00ons07:00–00:00tor07:00–00:00fre07:00–00:00lør08:00–18:00sønstengtSábados y festivos 8:00 – 18:00
- Kontakt
- +34915618189 mesoncardeno@hotmail.es
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mesontabernacardeno.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
