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Inti de Oro

C. de Ventura de la Vega, 12, 28014 Madrid

åpningstider er ikke kjent ennå

Latin American€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRANTES FRIOS
Ceviche cremoso de rocoto
Creamy Rocoto Ceviche
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Tiradito de atún rojo a la crema de aceituna de botija
Tuna Tiradito with Botija Olive Cream
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ENTRANTES CALIENTES
Langostinos al panko sobre chalaquita de mango
Panko Prawns with Mango Chalaquita
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
PLATO DE FONDO A ELEGIR
Lomo saltado
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 77
Ají de Gallina
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Corvina a lo macho
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
POSTRE A ELEGIR
Pie de limón
Lemon Pie
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Tarta de tres leches
Tres Leches Cake
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 27
FRÍOS
Olas del Pacífico
Olas del Pacífico Tuna Tartare — Tartar de atún, leche de tigre, lulo, gel boniato, maíz, cebolla, aire de huacatay.
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Puna Fresca
Puna Fresca Causa with Mussels — Sam, base de causa, quinua negra, vegetales aliñados con ali oli, ají amarillo,coronado con mejillones escabechados.
estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 79
CALIENTES
Amazonas
Baked Plantain with Cheese and Pork — Plátano maduro al horno con queso, chalaquita de ají charapita, crujiente cerdo.
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Sabor de la Costa
Seafood Croquettes — Croquetas de Marisco con salsa TNT.
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
A ELEGIR
Puro Norte
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hoja Redonda
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Andes
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 78
POSTRE
Dulce Triunfo
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
MENÚ DEGUSTACIÓN
Menú degustación Inti de Oro Castellana Esencia
39.00
Inti de Oro Castellana Tasting Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 35
PRIMER PLATO
Ceviche en salsa de rocoto
Rocoto Sauce Ceviche — Pescado marinado en leche de tigre de rocoto, el boniato y maíz
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Causa Acevichada
Pastel de patata al ají con ceviche clásico, Patata en salsa de Ocopa Arequipeña, Patatas en salsa de queso al huacatay
estimat≈ 450 kcal42 g karbobalansert 65
Bao de cerdo crujiente
Crispy Pork Bao — Láminas de chicharrón en pan japonés con boniato y criolla Croquetas de Aji de Gallina
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
SEGUNDO PLATO
Asado de ternera c/ puré rustico
Roasted Veal with Rustic Mash — Redondo de ternera asado con patata cremosa
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tagliatelle con frutos del mar
Seafood Tagliatelle — Pasta con mariscos en su salsa y toque de parmesano
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73
Cordero estilo norteño
Northern Style Lamb — Cordero guisado al vino, especias, servido con judias y arroz blanco
estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 70
MENÚ DEGUSTACIÓN
Menú degustación Inti de Oro Argüelles
40.00
Inti de Oro Argüelles Tasting Menu — PAN, BEBIDA Y POSTRE
estimat≈ 2200 kcal210 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetarretter. Alle hovedretter som Lomo saltado og Ají de Gallina inneholder kjøtt.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 24

66dia
scoreestimat

Latinamerikanske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg. Tiradito de atún rojo har kun 6 g karbohydrater.

10 diabetesvennlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
C. de Ventura de la Vega, 12, 28014 Madrid
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+34914296703
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), intideoro.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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