tilbake til søk

Santiago Ultramarinos

Plaza de los Sagrados Corazones 1, 28002 Madrid

Stengt nå · åpner 12:00

bar food€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LATEO
Anchoa Doble 0
4.20
Double Anchovy — por unidad
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Gilda de mar
3.80
Sea Gilda — anchoa, piparra y aceituna
estimat≈ 75 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Gilda de tierra
4.90
Land Gilda — cecina, taco de queso de oveja y aceituna
estimat≈ 110 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Gildón
6.20
aceituna y boquerón
estimat≈ 70 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Boquerones en vinagre (8 unid.)
11.00
Anchovies in Vinegar
estimat≈ 140 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Matrimonio
5.90
anchoa, boquerón y piparra
estimat≈ 85 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Mejillones en Conserva
16.90
Preserved Mussels
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Navajas picantonas
14.90
Spicy Razor Clams
estimat≈ 160 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Berberechos en su jugo
17.90
Cockles in Brine
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
CHACINAS Y QUESOS
Jamón ibérico Anselmo
33.00
Iberian Ham
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Lomo ibérico Anselmo
18.00
Iberian Loin
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tabla de quesosvegetarian
17.00
Cheese Board
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ENTRANTES JUGONES
Gambita de Huelva cocida al natural al peso
14.60
Boiled Huelva Shrimp
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tartar de navajas
15.90
Razor Clam Tartare
estimat≈ 140 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Hummus de Autorvegan, vegetarian
12.90
Hummus
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ensaladilla rusa
10.90
Russian Salad
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Bikini de steak tartar
11.90
Steak Tartare Sandwich
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Bikini de salmón
11.90
Salmon Sandwich
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Bikini de Mortadela Siciliana con Queso Brie
11.90
Mortadella and Brie Sandwich
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Gyozas de Rabo de Todo con Sala de Jengibre
14.95
Oxtail Gyoza
estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Pimientos rellenosvegetarian
10.90
Stuffed Peppers
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cocktail de Gambas
11.60
Shrimp Cocktail
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Steak tartar
20.90
Steak Tartare
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ENSALADA Y VERDE
Gazpachovegan, vegetarian
5.90
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Crema de Puerros / Vichyssoisevegetarian
8.90
Leek Cream Soup
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Ensalada Camperavegetarian
12.90
Country Salad
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ensalada de tomate al naturalvegan, vegetarian
9.90
Tomato Salad
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ensalada de pimiento y ventresca
19.00
Tuna Belly and Pepper Salad
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ensalada de Cogollos de Tudelavegetarian
19.50
Tudela Lettuce Salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PRINCIPALES
Albóndigas de ternera con arroz, un clásico
19.90
Beef Meatballs with Rice
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Rabo de toro estofado con patatas
22.90
Stewed Oxtail with Potatoes
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carrillera de vaca guisada con puré de patata
19.20
Braised Beef Cheek with Mash
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Pollo al Chilindron
16.80
Chicken Chilindron
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lubina curada en salmuera, huevo poché y patata
18.00
Brined Sea Bass with Poached Egg
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salmón al Papillot
18.00
Salmon en Papillote
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
POSTRES
Flan de Huevo Casero con Caramelo
5.50
Homemade Egg Flan
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
Arroz con lechevegetarian
5.50
Rice Pudding
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 38
Coulant de Chocolatevegetarian
6.50
Chocolate Coulant
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Tarta de pistachovegetarian
6.50
Pistachio Cake
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 42
Cheesecakevegetarian
6.50
Tarta de queso espumosa con base de galleta
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

63veggie
scoreestimat

Tapas og vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille hummus, fylte paprikaer og gazpacho. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men det er flere desserter som pistasjkake.

12 vegetariske og 3 veganske retter av 40

70dia
scoreestimat

Proteinrike tapas og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Det er et bredt utvalg av skinke, oster og fisk.

31 diabetesvennlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Plaza de los Sagrados Corazones 1, 28002 Madrid
Åpningstider
man12:00–00:00
tir12:00–00:00
ons12:00–01:00
tor12:00–02:00
fre12:00–02:00
lør12:00–02:00
søn12:00–00:00
Kontakt
+34649351487 reservas@santiagoultramarinos.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santiagoultramarinos.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Santiago Ultramarinos? Gjør krav på stedet ditt.