The Kaiten Lab
Manuela Malasaña 5, 28004 Madrid
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Menús
Menú Buffet Lunes a viernes mediodía no festivos
19.80
Buffet Menu (Lunch) — Incluye Menú Buffet (Bebidas y postres no incluidos)
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 72
Menú Buffet Lunes a jueves noche no festivos ni vísperas
24.80
Buffet Menu (Dinner) — Incluye Menú Buffet (Bebidas y postres no incluidos)
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 72
Menú Buffet Viernes noche a domingos, festivos y vísperas
27.80
Buffet Menu (Weekend/Holiday) — Incluye Menú Buffet (Bebidas y postres no incluidos)
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 72
Menú Alice Lunes a viernes mediodía no festivos
26.95
Alice Menu (Lunch) — Incluye Menú Buffet, 1 cóctel a elegir y 1 postre a elegir (No incluye otras bebidas)
estimat≈ 1300 kcal130 g karbotung 39
Menú Alice Lunes a jueves noche no festivos ni vísperas
31.95
Alice Menu (Dinner) — Incluye Menú Buffet, 1 cóctel a elegir y 1 postre a elegir (No incluye otras bebidas)
estimat≈ 1300 kcal130 g karbotung 39
Menú Alice Viernes noche a domingos, festivos y vísperas
34.95
Alice Menu (Weekend/Holiday) — Incluye Menú Buffet, 1 cóctel a elegir y 1 postre a elegir (No incluye otras bebidas)
estimat≈ 1300 kcal130 g karbotung 39
Menú infantil Lunes a viernes mediodía no festivos <1.30 m.
12.80
Kids Menu (Lunch)
estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 65
Menú Infantil Noches, festivos y vísperas <1.30 m.
14.80
Kids Menu (Dinner)
estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 65
Entrantes
Nem de pollo y curry
8.95
Chicken Curry Spring Rolls — Rollitos rellenos de pollo y curry sobre cogollo y salsa sweet-chili (3 UDS.)
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Takoyaki
8.95
Buñuelos japoneses relleno de pulpo con salsa alioli trufado y teriyaki (3 UDS.)
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Pan chino frito
5.95
Fried Chinese Bread — Pan chino tradicional frito con azúcar glass (2 UDS.)
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Gyoza frita de pollo
9.95
Fried Chicken Gyoza — Relleno jugoso de pollo con verduras frescas (4 UDS.)
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gyoza frita de verduravegetarian
9.95
Fried Vegetable Gyoza — Relleno de 5 tipos de verduras frescas (4 UDS.)
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Tempurizado de langostinos
9.95
Panko Shrimp Tempura — Tiras de langostinos en panko con salsa sweet-chili (4 UDS.)
estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Alitas sweetchilli
8.95
Sweet Chili Wings — Alitas marinadas en cardamomo y anis estrellado con salsa sweet-chili (4 uds.)
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Crepes de pato asado pekinés
16.95
Peking Duck Crepes — Con pepino fresco, puerro y mayonesa hoisin de soja fermentada
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Langostinos tigre
13.95
Tiger Shrimp with Kimchi Mayo — En salsa kewpie mayo con kimchi
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hamburguesa mixta
9.95
Mixed Mini Burgers — Burger mixta con cebolla caramelizada y salsa chipotle (2 UDS.)
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Tacos de pulled pork
9.95
Pulled Pork Tacos — Con pico de gallo y mayonesa de guacamole (2 UDS.)
estimat≈ 380 kcal28 g karbobalansert 68
Bao de pollo frito
8.95
Fried Chicken Bao — Con lechuga, sésamo y mayo-kimchi
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Wok y Brasas
Arroz jazmín al estilo cantones
13.95
Cantonese Fried Rice — Salteado con mix de verduras, huevo campero y soja de la casa
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 67
Tallarines salteados con verdura
13.95
Stir-fried Noodles with Vegetables — Fideos de trigo salteado con verduras de temporada y huevo campero
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 73
Pollo caramelizado
12.95
Caramelized Chicken — Pollo crujiente salteado con vinagre chino
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Pollo de corral al estilo sichuan
12.95
Sichuan Style Chicken — Marinado con salsa Sichuan y especias picantes
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Salteado de ternera Yakiniku
12.95
Yakiniku Beef — Laminas de ternera salteada con salsa yakiniku y salsa ostra
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Yakitori de pollo de corral
9.95
Chicken Yakitori — Brocheta de pollo de corral ahumado con salsa teriyaki (3 UDS.)
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Costillas con miel
9.95
Honey Spare Ribs — Marinado con 5 especias chinas y barbacoa con miel (4 UDS.)
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Uramaki
Uramaki mozarella (2)vegetarian
5.00
Mozzarella Uramaki — Aguacate, lechuga, tomate seco, salsa cesar
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Uramaki wakame (2)vegan
5.00
Wakame Uramaki — Aguacate, ensalada wakame, cebollino, salsa mayo-kimchi
estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Uramaki remolacha (2)vegetarian
5.00
Beetroot Uramaki — Aguacate, pepino, zanahoria, salsa mayo y unagi
estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Uramaki mexican (2)
5.00
Mexican Uramaki — Pulled pork, queso fundido, nachos troceados, salsa anticuchero
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Uramaki cesar (2)
5.00
Caesar Chicken Uramaki — Pollo frito, lechuga, salsa cesar
estimat≈ 260 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Uramaki pollo (2)
5.00
Chicken Uramaki — Aguacate, pollo frito, salsa unagi
estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Uramaki tinta de calamar (2)
5.00
Squid Ink Salmon Uramaki — Salmon, queso philadelphia, salsa mayo
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Uramaki salmon miel (2)
5.00
Honey Salmon Uramaki — Salmon doble, aguacate, salsa miel mostaza de dijon
estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Uramaki salmón unagi (2)
5.00
Salmon Unagi Uramaki — Salmón, aguacate, salsa unagi
estimat≈ 230 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Uramaki salmón cebolla frita (2)
5.00
Salmon Fried Onion Uramaki — Salmón, aguacate, queso philadelphia, salsa mayo-kimchi
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Uramaki salmón mango (2)
5.00
Salmon Mango Uramaki — Salmón, aguacate, mango, salsa maracuya
estimat≈ 230 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Uramaki salmón masago (2)
5.00
Salmon Masago Uramaki — Salmón, mango, queso philadelphia, salsa mayo y maracuya
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Uramaki surimi mayo (2)
5.00
Surimi Mayo Uramaki — Surimi, wakame, salsa mayo-yuzu
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Uramaki surimi (2)
5.00
Tempura Surimi Uramaki — Surimi tempurizado, aguacate
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Uramaki spicy tuna (2)
5.00
Spicy Tuna Uramaki — Aguacate, atun marinado con siracha, salsa mayo-siracha
estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Uramaki tuna truffle (2)
5.00
Tuna Truffle Uramaki — Aguacate, atun, queso philadelphia, salsa trufa
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Uramaki dragón (2)
5.00
Dragon Shrimp Uramaki — Langostino, aguacate, salsa unagi
estimat≈ 200 kcal22 g karbo
Uramaki dragón salmón (2)
5.00
Salmon Dragon Uramaki — Langostino, aguacate, salmón flambeado, salsa miel mostaza de dijon
estimat≈ 220 kcal22 g karbo
Uramaki pez mantequilla (2)
5.00
Butterfish Uramaki — Pez mantequilla, aguacate, salsa trufa
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Uramaki anguila (2)
5.00
Eel Uramaki — Anguila, aguacate, salsa unagi
estimat≈ 210 kcal22 g karbo
Hosomaki
Futomaki pez mantequilla (2)
5.00
Butterfish Futomaki — Pez mantequilla, aguacate, queso philadelphia, salsa mayo
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Futomaki vegetal (2)vegan
5.00
Vegetable Futomaki — Aguacate, zanahoria, pepino
estimat≈ 150 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Futomaki salmón (2)
5.00
Salmon Futomaki — Salmón, aguacate, queso philadelphia, salsa unagi
estimat≈ 230 kcal22 g karbo
Hosomaki de salmón (4)pescatarian
5.00
Salmon Hosomaki
estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hosomaki de salmon queso philadelphia (4)pescatarian
5.00
Salmon and Cream Cheese Hosomaki
estimat≈ 170 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hosomaki de salmon frito (4)pescatarian
5.00
Fried Salmon Hosomaki — Salmon, aguacate, queso philadelphia, salsa teriyaki
estimat≈ 240 kcal22 g karbo
Hosomaki de atún (4)pescatarian
5.00
Tuna Hosomaki
estimat≈ 130 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Hosomaki de atún frito (4)pescatarian
5.00
Fried Tuna Hosomaki — Atun, aguacate, queso philadelphia, salsa mayo-kimchi
estimat≈ 230 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Hosomaki de aguacate (4)vegan, vegetarian
5.00
Avocado Hosomaki
estimat≈ 160 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Niguiri
Niguiri clásico Salmón (2)pescatarian
5.00
Salmon Nigiri
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Niguiri clásico Atún (2)pescatarian
5.00
Tuna Nigiri
estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Niguiri clásico Pez mantequilla trufa (2)pescatarian
5.00
Butterfish Nigiri with Truffle
estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Niguiri clásico Ebi (2)pescatarian
5.00
Ebi Nigiri
estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Niguiri especial Salmón flambeado (2)pescatarian
5.00
Flamed Salmon Nigiri — Lima y salsa mayo-kimchi
estimat≈ 160 kcal15 g karbo
Niguiri especial Atún flambeado (2)pescatarian
5.00
Flamed Tuna Nigiri — Wantun frito y salsa siracha
estimat≈ 180 kcal16 g karbo
Niguiri especial Pez mantequilla flambeado (2)pescatarian
5.00
Flamed Butterfish Nigiri — Con salsa miso dulce
estimat≈ 170 kcal16 g karbo
Niguiri especial Ebi (2)pescatarian
5.00
Ebi Nigiri with Melted Cheese — Queso fundido y salsa unagi
estimat≈ 210 kcal17 g karbo
Otros
Edamamevegan, vegetarian
5.00
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Poke de salmónpescatarian
5.00
Salmon Poke Bowl
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 77
Tartar de salmónpescatarian
5.00
Salmon Tartare
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
52veggie
scoreestimat
scoreestimat
Asiatisk buffet med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Her finner du gyoza frita de verdura og edamame. Det finnes vegetariske ruller som uramaki mozarella og futomaki vegetal.
7 vegetariske og 4 veganske retter av 67
82dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike asiatiske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange lavkarboalternativer. Velg retter som Sichuan-kylling eller Yakiniku-biff.
40 diabetesvennlige · 67 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Manuela Malasaña 5, 28004 Madrid
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +34919481270 info@thekaitenlab.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thekaitenlab.com/wonderland/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %