Bralo House - The best steaks for you

Domplatz 12, 39104 Magdeburg

Åpent nå · til 23:00

steakhouse€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Aus dem Suppentopf

Hochzeitssuppe

6.90

Wedding Soup — mit Fleischklößchen mit Sahnehaube

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Gulaschsuppe

7.50

Goulash Soup — pikant mit viel Rindfleisch

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tomatensuppevegetarian

6.80

Tomato Soup

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Vorspeisen und vegetarische Köstlichkeiten

Tatar vom Rinderfilet

22.40

Beef Tartare — Nach Hausrezept angemacht, mit geröstetem Bralo Brot und Butter

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Carpaccio

20.40

Beef Carpaccio — dünn geschnittenes Rinderfilet ca. 120 g auf Rucolasalat und Bralo Brot

estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Bralo‘s Bruschettavegetarian

11.90

Bruschetta — 3 verschiedene Bruschetta in Folie gegrillt mit Paprika, Zwiebeln klassisch mit Tomaten und Knoblauch, und Tomatenstücken dazu Bralo Brot Parmesankäse und Büffelmozzarella

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

Amerikanischer Salat

22.90

American Salad — bunter Salatteller aus der Salatbar, übergossen mit amerikanischem Dressing, zur Wahl: - gegrillte Lachswürfel, Bralo Brot - tranchierte Hähnchenbrust, Bralo Brot

estimat≈ 550 kcal30 g karbo

Büffelmozzarellavegetarian

14.30

Buffalo Mozzarella — mit Cherrytomaten, Basilikum, Olivenöl und Bralo Brot

estimat≈ 400 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Bralo House Salatvegetarian

8.90

House Salad — bunt gemischt vom Salatbuffet, immer frisch und saisonal

estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Französischer Schafskäsevegetarian

14.40

Grilled Goat Cheese — in Folie gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomatenstücken dazu Bralo Brot

estimat≈ 450 kcal28 g karbo

Gebackener franz. Camembertvegetarian

9.60

Baked Camembert — mit Preiselbeeren

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Vorspeisenplatte

18.40

Appetizer Platter — köstliche Käse-, Schinken- und Salami- Delikatessen und Bralo Brot

estimat≈ 500 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Premium-Vorspeisenplatte

23.90

Premium Appetizer Platter — Carpaccio, Mozzarella, Bruschetta sowie ausgewählte warme und kalte Vorspeisen

estimat≈ 650 kcal40 g karbo

Haussaucen und Hausbrotvegetarian

8.70

House Dips and Bread — Sour Cream, Knoblauch, Steaksauce und Country Pommes

estimat≈ 480 kcal45 g karbo

Vegivegetarian

17.10

Baked Vegetables with Cheese — frisches Gemüse mit Käse überbacken, Sauce Hollandaise und Bralo Brot

estimat≈ 520 kcal35 g karbo

Bralo Steaks

Hüftsteak 230 g

29.90

Rump Steak 230g — mager, saftig

estimat≈ 580 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hüftsteak 300 g

33.90

Rump Steak 300g — mager, saftig

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak 230 g

36.90

Sirloin Steak 230g — kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand

estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak 300 g

39.90

Sirloin Steak 300g — kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand

estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Bralo House Teller

49.90

House Platter — Filetsteak (180 g) und 2 Gambas

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filetsteak 230 g

38.90

Filet Steak 230g — das zarteste Stück

estimat≈ 530 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filetsteak 300 g

42.90

Filet Steak 300g — das zarteste Stück

estimat≈ 690 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filetsteak 500 g

89.90

Filet Steak 500g — für 2 Personen

estimat≈ 1150 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Chateaubriand

aus der Rinderlende, fettfrei, dick portioniert, serviert mit Trüffelpasta

estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Pfeffersteak

Pepper Steak — Filetsteak in einer pikanten Sauce mit grünen Pfefferkörnern

estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib-Eye-Steak (Entrecôte)

Rib Eye Steak — mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Pasta

Lachs Pasta

22.90

Salmon Pasta — Tagliatelle mit Lachsfiletstücken in Spinat-Sahnesauce dazu Preiselbeeren

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Filet Pasta

26.90

Beef Filet Pasta — Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen Zartes Rinderhüftsteak, mager, saftig in Cognac-Sahne-Pfeffersauce und aromatisch

estimat≈ 880 kcal62 g karbo

Kalbsfilet Trüffel Pasta

29.90

Veal Filet Truffle Pasta — Tagliatelle mit Filetspitzen in feiner Trüffel-Sauce

estimat≈ 860 kcal60 g karbo

Tagliatelle mit Garnelen

28.90

Shrimp Tagliatelle — Gebratene Garnelen, Knoblauch, Chili, Petersilie und natives Olivenöl dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise übergossen

estimat≈ 920 kcal68 g karbo

Kalb

Wiener Schnitzel

29.90

vom Kalb, mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Cordon bleu

30.90

Veal Cordon Bleu — vom Kalb gefüllte Schnitzel mit Schinken und Goudakäse, dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren

estimat≈ 1100 kcal62 g karbo

Hähnchen

Hähnchenbrust “Hollandaise”

24.90

Chicken Breast Hollandaise — zarte Hähnchenbrust und Schinkenkroketten, dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise übergossen

estimat≈ 880 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Hähnchenbrust “Honig-Senf”

24.10

Honey Mustard Chicken — gegrillte Hähnchenbrust, übergossen mit feiner Honig-Senf-Sauce, dazu Butterreis

estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 65

Schwein

Pfeffer Spieß

26.40

Pepper Pork Skewers — Schweinemedaillons am Spieß, zart ummantelt mit Schinkenspeck, übergossen mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Bralo Brot

estimat≈ 980 kcal75 g karbo

Ibérico

32.90

Iberico Pork — gegrillte Scheiben mit Parmesan-kruste Champignons aus der Pfanne und Bratkartoffeln

estimat≈ 850 kcal48 g karbobalansert 69

Holzfällersteak

24.90

Pork Neck Steak — saftig gegrilltes Nackensteak, dazu Bratkartoffeln und Bralo Brot, sowie Zwiebeln

estimat≈ 920 kcal70 g karbo

Medaillons “Florida”

26.10

Pork Medallions Florida — Schweinemedaillons in Champignonsauce, Butterreis und Schinkenkroketten

estimat≈ 950 kcal72 g karbo

Schweinemedaillons

25.90

Pork Medallions Gorgonzola — in Gorgonzolasauce, dazu Butterreis und Hausgemachte Schinkenkroketten

estimat≈ 980 kcal70 g karbo

Lamm

Lammfilet

31.30

Lamb Filet — gegrilltes Lammfilet auf Prinzessbohnen und Country Pommes mit Speckwürfel dazu Bralo Brot

estimat≈ 940 kcal65 g karbo

Fisch

Gambas

37.30

3 große Gambas mit Cognacsauce, dazu Bralo Brot

estimat≈ 420 kcal35 g karbo

Lachsfilet

29.90

Salmon Filet — gegrilltes Lachsfilet, übergossen mit feiner Rosabeerensauce, dazu Brokkoli und Mandellauchreis

estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zanderfilet

30.60

Zander Filet — gegrilltes Zanderfilet in Kräuter-Weißweinsauce mit jungen Petersilienkartoffeln und Spinat

estimat≈ 550 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Burger

Bralo Burger

23.90

saftig gegrilltes Angus Beef mit knusprigem Bacon, hausgemachter Remouladen-Sauce und Country Pommes

estimat≈ 1100 kcal75 g karbo

Classic Cheese Burger

24.90

saftig gegrilltes Angus Beef mit viel Cheddarkäse, hausgemachter Remouladen-Sauce und Country Pommes

estimat≈ 1150 kcal72 g karbo

Crispy Chicken Burger

23.50

in Cornflakes panierte Hähnchenbrust mit feiner Remouladen-Sauce und Country Pommes

estimat≈ 1050 kcal85 g karbo

Kroatien

Cevapcici

19.90

Hackfleischwürstchen mit vielen frischen Gewürzen und einem Hauch Knoblauch, serviert mit Djuwetsch Reis und Pommes

estimat≈ 950 kcal80 g karbo

Pljeskavica

24.90

Rinderhacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu feine Remouladen-Sauce und Country Pommes

estimat≈ 1000 kcal65 g karbo

Steak “Dubrovnik”

29.70

Steak Dubrovnik — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, Baked Potato und Bralo Brot

estimat≈ 920 kcal55 g karbo

Beilagen à la carte und Saucen

Country Pommesvegetarian

5.00

Country Fries

estimat≈ 350 kcal38 g karbo

Bratkartoffeln mit Speckwürfeln

5.10

fried potatoes with bacon

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Brokkoli mit Sauce Hollandaise übergossenvegetarian

6.30

broccoli with hollandaise sauce

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Butterreisvegetarian

4.60

butter rice

estimat≈ 250 kcal32 g karbo

Schinkenkroketten hausgemacht

6.10

homemade ham croquettes

estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Maiskörner in der Pfanne gebratenvegetarian

5.50

pan-fried corn

estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

frische Champignons aus der Pfannevegetarian

6.50

pan-fried mushrooms

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Spinatvegetarian

5.90

spinach

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Kräuterbutter hausgemachtvegetarian

3.80

homemade herb butter

estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Prinzessbohnen mit Speckwürfeln

5.90

green beans with bacon

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

frisches Pfannengemüsevegetarian

6.80

fresh pan-fried vegetables

estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

gebackene Kartoffeleckenvegetarian

5.70

baked potato wedges

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

Mandellauchreisvegetarian

6.10

almond leek rice

estimat≈ 220 kcal35 g karbo

Baked Potato mit Sauerrahmvegetarian

5.50

baked potato with sour cream

estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 71

Bralo Brotvegetarian

4.10

Bralo bread

estimat≈ 180 kcal30 g karbo

gebratene Zwiebelnvegetarian

5.10

fried onions

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Djuwetsch Reisvegetarian

5.20

Djuwetsch rice

estimat≈ 240 kcal38 g karbo

Pfeffersaucevegetarian

5.90

pepper sauce

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Sauce Hollandaisevegetarian

4.90

hollandaise sauce

estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Champignonsaucevegetarian

5.90

mushroom sauce

estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Gorgonzolasaucevegetarian

6.90

gorgonzola sauce

estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig

BBQ-Saucevegetarian

3.80

BBQ sauce

estimat≈ 80 kcal15 g karbo

Sour Creamvegetarian

3.50

estimat≈ 100 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Ketchupvegan, vegetarian

2.60

estimat≈ 60 kcal11 g karbo

Mayonnaisevegetarian

2.60

estimat≈ 140 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Trüffelsaucevegetarian

7.90

truffle sauce

estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

58veggie
scoreestimat

Stekehus med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Vegi med gratinerte grønnsaker og stekt Camembert. Det finnes også tomatsuppe og bruschetta.

31 vegetariske og 1 veganske retter av 75

86dia
scoreestimat

Biffer og proteinrike retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange lavkarbo-alternativer innen biffer og fisk. Det er et stort utvalg av grønnsaker som kan erstatte poteter.

40 diabetesvennlige · 75 retter

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Praktisk

Adresse: Domplatz 12, 39104 Magdeburg
Åpningstider: man12:00–23:00
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lør12:00–23:00
sønstengt
Küchenschluss: 21:00
Kontakt: +493915357708 info@bralo-house.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bralo-house.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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