Bistro am Hafen - Magdeburg, Saalestraße
Saalestraße 36, 39126 Magdeburg
Stengt nå · åpner fre 06:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Mittagskarte
Linsensuppe mit Rotwurst
Lentil soup with red sausage
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Jägerschnitzel mit Gemüse u. Kartoffeln
Hunter's schnitzel with vegetables and potatoes
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Hausgem. Wirsingkohlroulade mit Kartoffeln
Savoy cabbage rolls with potatoes
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schmorwurst mit Zwiebelsoße und Püree
Braised sausage with onion sauce and puree
estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 65
Schweinesteak „Mozzarella“ mit Reis u. Beilage
Pork steak Mozzarella with rice
estimat≈ 700 kcal40 g karbo
Chili con Carne mit Baguette
Chili con carne with baguette
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 70
Nudeln mit Bolognese und ger. Käse
Pasta Bolognese with grated cheese
estimat≈ 700 kcal65 g karbobalansert 71
Pökelnacken mit Sauerkraut mit Kartoffeln
Cured pork neck with sauerkraut and potatoes
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gehacktesstippe, mit Kartoffelpüree
Minced meat stew with mashed potatoes
estimat≈ 600 kcal30 g karbo
Grünkohl mit Knacker und Kartoffeln
Kale with sausage and potatoes
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Möhrensuppe mit Schweinefleisch
Carrot soup with pork
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Putenschnitzel mit Gemüse und Kartoffeln
Turkey schnitzel with vegetables and potatoes
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kasselerkotelett mit Bohnen u. Kartoffeln
Kassler cutlet with beans and potatoes
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Heringsfilet in Sahnesoße mit Kartoffelnpescatarian
Herring fillet in cream sauce with potatoes
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Königsberger Klopse in Kapernsoße u. Kartoffeln
Königsberg meatballs in caper sauce with potatoes
estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bauernsülze mit Remoulade u. Röster
Farmer's aspic with remoulade and potatoes
estimat≈ 600 kcal35 g karbobalansert 65
Geschnetzeltes „Zigeuner Art“ mit Reis
Zigeuner-style sliced meat with rice
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
Hühnerfrikassee mit Reis u. Beilage
Chicken fricassee with rice
estimat≈ 600 kcal40 g karbo
Gemüseeintopf mit Hühnerfleisch
Vegetable stew with chicken
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Nudeln mit Wurstgulasch und ger. Käse
Pasta with sausage goulash and grated cheese
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65
Geschm. Rippchen mit Gemüse und Kartoffeln
Braised ribs with vegetables and potatoes
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Nackensteak mit Rahmchampignons u. Röster
Pork neck steak with cream mushrooms and potatoes
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Erbsensuppe mit Bockwurst
Pea soup with Bockwurst
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Weiße Bohnensuppe mit Bockwurst
White bean soup with Bockwurst
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Schweinebraten mit Gemüse u. Kartoffeln
Roast pork with vegetables and potatoes
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Kasselerbraten mit Gemüse und Kartoffeln
Roast Kassler with vegetables and potatoes
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Zwiebelbraten mit Gemüse und Kartoffeln
Onion roast with vegetables and potatoes
estimat≈ 760 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebr. Fisch in Dillsoße u. Kartoffelnpescatarian
Fried fish in dill sauce with potatoes
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebr. Fisch mit hausgem. Kartoffelsalatpescatarian
Fried fish with potato salad
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pan. Nackensteak mit Gemüse und Kartoffeln
Breaded pork neck steak with vegetables and potatoes
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Putengeschnetzeltes mit Rohkost u. Reis
Turkey strips with raw vegetables and rice
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 77
Hähnchenschenkel mit Gemüse und Kartoffeln
Chicken leg with vegetables and potatoes
estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fleischspieß mit Gemüse und Kartoffeln
Meat skewer with vegetables and potatoes
estimat≈ 740 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Spinat mit 2 Spiegeleier und Kartoffelnvegetarian
Spinach with fried eggs and potatoes
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kartoffelsuppe mit Bockwurst
Potato soup with Bockwurst
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln
Thuringian roast pork with fried potatoes
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Leberragout mit Kartoffelpüree
Liver ragout with mashed potatoes
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hausgem. Schweineroulade mit Gemüse und Kartoffeln
Pork roulade with vegetables and potatoes
estimat≈ 760 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweinekräuterbraten, Gemüse u. Kartoffeln
Herb roast pork with vegetables and potatoes
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lose Wurst mit Sauerkraut u. Kartoffeln
Loose sausage with sauerkraut and potatoes
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fleischpfanne “Jäger Art” mit Reis
Hunter-style meat pan with rice
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
Matjesfilet „Norddeutsche Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian
Matjes fillet North German style with fried potatoes
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schaschlik mit hausgem. Püree u. Zwiebelsoße
Shashlik with mashed potatoes and onion sauce
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweinekotelett, Gemüse u. Kartoffeln
Pork cutlet with vegetables and potatoes
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schnitzel „Cordon bleu, Gemüse u. Kartoffeln
Cordon bleu with vegetables and potatoes
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hausgem. Boulette, Gemüse und Kartoffeln
Homemade meatball with vegetables and potatoes
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schichtkohl mit Kartoffeln
Layered cabbage with potatoes
estimat≈ 450 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Geflügelleber in Rotweinsoße u. Püree
Poultry liver in red wine sauce with puree
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hähnchenschnitte „Parisienne“, Gemüse u. Kartoffeln
Chicken cutlet Parisienne with vegetables and potatoes
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kibbelinge mit Kartoffelsalat und Krautsalatpescatarian
Kibbelinge with potato salad and cabbage salad
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hackbraten, Gemüse u. Kartoffeln
meatloaf with vegetables and potatoes
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kaninchenkeule, Gemüse u. Kartoffeln
rabbit leg with vegetables and potatoes
estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Schweinesteak, Champignons u. Röster
pork steak with mushrooms and potatoes
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gulasch, Gemüse und Kartoffeln
goulash with vegetables and potatoes
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Senfeier mit Rohkost und Kartoffelnvegetarian
eggs with mustard sauce and potatoes
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rotweinbraten, Gemüse u. Kartoffeln
red wine roast with vegetables and potatoes
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hausgem. Kohlroulade mit Kartoffeln
cabbage roll with potatoes
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Kotelett, Gemüse und Kartoffeln
cutlet with vegetables and potatoes
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hackklöße in Blumenkohl-Sahnesoße mit Kartoffeln
meat dumplings in cauliflower cream sauce
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Montag
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch
6.80
noodle soup with chicken
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Schmorwurst, Sauerkraut und Kartoffeln
8.50
braised sausage with sauerkraut and potatoes
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dienstag
Gulasch, Rotkohl und Kartoffeln
8.50
goulash with red cabbage and potatoes
estimat≈ 600 kcal45 g karbobalansert 79
Bauernsülze, Remoulade und Bratkartoffeln
8.50
aspic with remoulade and fried potatoes
estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Mittwoch
Heringsfilets in Sahnesoße mit Butterkartoffelnpescatarian
8.50
herring fillets in cream sauce with butter potatoes
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gehacktesstippe mit Püree
8.50
minced meat stew with puree
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Donnerstag
Nudeln, Jägerschnitzel und Tomatensoße
8.50
hunter's schnitzel with noodles and tomato sauce
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Mutzbraten, Gemüse und Kartoffeln
8.50
roast pork with vegetables and potatoes
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Klassiker
Bauernfrühstück
9.00
farmer's breakfast
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Currywurst Pommes
7.80
currywurst with fries
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Schnitzel, Röster und Spiegeleier
11.50
schnitzel with potatoes and fried eggs
estimat≈ 900 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Jägerschnitte, Röster und Spiegeleier
11.50
hunter's schnitzel with potatoes and fried eggs
estimat≈ 950 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Zum Frühstück
½ belegtes Brötchen
1.60
half sandwich roll
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Schwarzbrotschnitte
3.30
black bread slice with toppings — wahlweise belegt mit: Ei, Käse1, Salami2,3,4, Schinken2,3, Gehacktes, Fleischsalat,2,3 Eiersalat3, Kochschinken2,3, Rotwurst2, Leberwurst2, Kasselerbraten2,3,4 , u.a.
estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
mit Garnitur
2.20
breakfast garnish
estimat≈ 100 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Nutella, Pflaumenmus und Marmelade
nutella, plum jam and marmalade
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
Allerlei mit Ei
assorted breakfast with egg
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
2 Spiegeleier auf Brot
4.50
fried eggs on bread
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rühreier2,3 (2) mit Brötchen
4.50
scrambled eggs with roll
estimat≈ 500 kcal30 g karbo
Rühreier1,3 XL (3) mit Brötchen
5.10
large scrambled eggs with roll
estimat≈ 600 kcal30 g karbo
Thüringer Brot2,3
5.00
Thuringian bread
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Thüringer Brot2,3 (3 Spiegeleier)
6.00
Thuringian bread with fried eggs
estimat≈ 540 kcal46 g karbobalansert 69
Salamibrot2,3,4 mit 2 Spiegeleier
5.00
salami bread with fried eggs
estimat≈ 580 kcal46 g karbobalansert 69
Boulette und 2 Spiegeleier
6.80
meatball and fried eggs
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Boulette mit Röster2,3
7.50
meatball with potatoes
estimat≈ 560 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Boulette, Röster2,3 u. 2 Spiegeleier
9.00
meatball, potatoes and fried eggs
estimat≈ 760 kcal43 g karbodiabetesvennligbalansert 73
1 Jägerschnitte, ½ Port. Röster2,3, 1 Spiegelei
9.00
hunter's schnitzel, potatoes and fried egg
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hackteller, 2 Brötchen
6.90
minced meat plate with rolls
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
Ran an die Wurst!
Bockwurst2,3,8 mit Brötchen
2.80
bockwurst with roll
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
1 Paar Wiener2,3,8 mit Brötchen
3.10
wiener sausages with roll
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Knacker2,3(8) mit Brötchen
3.10
knacker sausage with roll
estimat≈ 390 kcal32 g karbo
Currywurst2,3(8) mit Brötchen
4.50
currywurst with roll
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Knobländer2,3,8 mit Brötchen
4.50
garlic sausage with roll
estimat≈ 410 kcal32 g karbo
Knobländer 2,3,8 mit Pommes
7.80
garlic sausage with fries
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Boulette mit Brötchen
3.50
meatball with roll
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Warme Speisen
Schnitzel auf Brot
6.40
schnitzel on bread
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
Schnitzel mit 2 Sp.-Eier
8.00
schnitzel with fried eggs
estimat≈ 610 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Schnitzel mit Pommes
8.60
schnitzel with fries
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Schnitzel, Röster2,3 u. 2 Sp.-Eier
11.50
schnitzel, potatoes and fried eggs
estimat≈ 920 kcal52 g karbobalansert 66
Schnitzel, Letscho u. Pommes
11.50
schnitzel with letscho and fries
estimat≈ 880 kcal62 g karbobalansert 65
Röster2,3 mit 2 Sp.-Eier
9.00
Fried Potatoes with 2 Poached Eggs
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Jägerschnitte2, 2 Sp.-Eier
8.00
Hunter's Slice with 2 Poached Eggs
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Jägerschnitte2 ,2 Sp.-Eier u. Röster2,3
11.50
Hunter's Slice with 2 Poached Eggs and Fried Potatoes
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Soljanka 2,3,8,9 (Tasse)
4.50
Solyanka (Cup)
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Soljanka 2,3,8,9 (Schüssel)
6.50
Solyanka (Bowl)
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Beilagen
Pommes frites
3.90
French Fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Bratkartoffeln3
3.90
Fried Potatoes
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Kartoffelsalat1,2,9
3.90
Potato Salad
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Kartoffelspalten
3.90
Potato Wedges
estimat≈ 260 kcal30 g karbo
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26veggie
scoreestimat
scoreestimat
Svært få vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har spinat med speilegg og poteter eller sennepsegg med råkost og poteter. De fleste andre rettene inneholder kjøtt.
2 vegetariske og 0 veganske retter av 110
82dia
scoreestimat
scoreestimat
Mange protein- og grønnsaksretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode valg med kjøtt og grønnsaker. Retter som Schweinekotelett og Hackbraten har 30 g karbohydrater.
70 diabetesvennlige · 110 retter
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Praktisk
- Adresse
- Saalestraße 36, 39126 Magdeburg
- Åpningstider
- man06:00–14:00tir06:00–14:00ons06:00–14:00tor06:00–14:00fre06:00–14:00lør—søn—
- Kontakt
- +015731070846
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-am-hafen.de
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %
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