Favorite Restaurant
Karl-Weiser-Straße 1, 55131 Mainz
Stengt nå · åpner ons 12:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Kleinigkeiten Passend zum Bier
Ditsch Brezelvegan
2.50
Pretzel
estimat≈ 280 kcal45 g karbo
Meenzer Fleischwurst (1/4 Ring)
12.50
Fleischwurst — mit Senf und Brötchen
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Hausgemachter Spundekäs'vegetarian
13.50
Spundekäs — mit Zwiebeln, Trauben und 2 Ditsch Brezeln
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Original Münchner Weißwurst (1 Paar)
12.50
Weisswurst — mit Händlmaier süßem Senf und Ditsch Brezel
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
Mainzer Handkäs' mit Musikvegetarian
11.00
Handkäs mit Musik — sauer eingelegter Handkäs‘ mit Zwiebel, Kümmel, Butter und Bauernbrot
estimat≈ 410 kcal30 g karbobalansert 65
Biergarten Brett
23.00
Biergarten Platter — Pfälzische Wurst und Schinkenspezialitäten, Mini-Fleischpflanzerl, Camembert, Lachs, Spundekäs, Vespereier, Gewürzgurke, Rettich, Kirschtomaten, Senf, Butter und Bauernbrot
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Rheinhessischer Wurstsalat
17.00
Wurstsalat — angemacht mit Essig und Öl mit Essiggurke, weißen Zwiebeln und Bauernbrot
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Favorite Würstchen Gaudi
24.00
Sausage Platter — 2 Stück Weißwurst, 1 halbe Fleischwurst, 6 Nürnberger Würstchen dazu Kartoffelsalat und Ditsch Brezel
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Das Beste aus dem Steinofen
Luftiges Steinofenbrot Elsässer Art
15.50
Alsatian Oven Bread — mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln und Kräutern
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
Luftiges Steinofenbrot Mediterraner Art (vegetarisch)vegetarian
15.50
Mediterranean Oven Bread — mit Schmand, roten Zwiebeln, Mediterranem Gemüse, Tomaten und Kräutern
estimat≈ 550 kcal52 g karbo
Das Beste von Metzger
Rindswurst mit Brötchen
7.50
Beef Sausage
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Bratwurst vom Schwein mit Brötchen
6.50
Pork Bratwurst — mit Meenzer Brötchen
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Currywurst von unserer Metzgerei …vom Rind
10.50
Beef Currywurst
estimat≈ 550 kcal35 g karbobalansert 69
Currywurst von unserer Metzgerei …vom Schwein
9.50
Pork Currywurst
estimat≈ 580 kcal35 g karbobalansert 69
5 Nürnberger Rostbratwürste
12.50
Nuremberg Sausages — mit Kartoffelsalat
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Saftiges Schnitzel vom Schweinerücken
Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
…Wiener Art mit Preiselbeeren
19.50
Wiener Schnitzel — Schnitzel Variante
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
… mit Schmorzwiebeln
21.50
Schnitzel with Onions — Schnitzel Variante
estimat≈ 880 kcal42 g karbo
Salate
Favorites Blattsalatvegetarian
16.50
Garden Salad with Quinoa — mit Gemüse, geröstete Kerne, Kräutern, Quinoa und Gartenkresse dazu Hausdressing und Kräuterbaguette
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 74
… mit Schafskäsevegetarian
18.50
Salad with Feta — Salat Extra
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
… mit gebratenem Lachsfiletpescatarian
19.50
Salad with Salmon — Salat Extra
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
… mit Würfeln von der Poulardenbrust
19.50
Salad with Chicken — Salat Extra
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Frisch vom Drehgrill
Halbes Freiland-Hähnchen würzig mariniert
16.50
Rotisserie Chicken — mit Brötchen
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hunsrücker Spießbraten
16.50
mit Zwiebeljus
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Krosse Schweinshaxe
20.00
Pork Knuckle — Z um Abkühlen mit Schwarzbier-Jus
estimat≈ 950 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Aus der Gus Pfanne
Käsespätzlevegetarian
18.50
gratiniert mit Reibekäse und Röstwiebeln
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Lachsröstipescatarian
17.50
Salmon Rösti — mit geräuchertem Lachs, Kräuter-Creme fraîche und frischem Meerrettich
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
Fleischkäse
14.50
mit Händelmeier süßem Senf
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Beilagen
Steakhouse Pommes fritesvegan
6.50
Steakhouse Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Kartoffelsalatvegetarian
4.50
Potato Salad
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Krautsalatvegan
4.50
Coleslaw
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Dessert
Verschiedene Eissorten
3.50
Ice Cream — Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Joghurt
estimat≈ 210 kcal25 g karbo
Verschiedene Sorbetsvegan
3.50
Sorbets — Passionsfrucht, Zitrone, Cassis
estimat≈ 140 kcal30 g karbotung 39
Small Plates / Starters
5 Crispy Gambas in Tempura gebacken
6.00
Gambas Tempura — Sweet Chili Sauce I süße Soja Sauce
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Wakame Salatvegan
6.00
Wakame Salad
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Miso-Suppe
6.00
Miso Soup
estimat≈ 60 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tranchen vom Rinderfilet
38.00
Beef Fillet with Miso Soup — mariniert mit Soja und Knoblauch I Grüner Spargel I rote Zwiebeln I Reis I Miso-Suppe I Tofu I Sesam
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 69
Gebratener Bachsaibling
30.00
Grilled Char — Shimeji-Pilze I Frühlingslauch I Reis I Tofu I Miso-Suppe
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 79
SUSHI & SASHIMI VARIATION
SUSHI & SASHIMI VARIATION AUCH VEGETARISCH MÖGLICH
80.00
Sushi & Sashimi Variation — für zwei Personen 32 Stück (Sashimi 8 Stück, Lachs Nigiri 2 Stück, Tuna Nigiri 2 Stück, Ebi Nigiri 2 Stück, Sakura Maki 8 Stück, Tempura Maki 8 Stück, Gunkan Toro 2 Stück)
estimat≈ 1800 kcal160 g karbo
FAVORITE’S PREMIUM SUSHI & SASHIMI VARIATION
99.00
Premium Sushi & Sashimi Variation — für zwei Personen 32 Stück (Signature Sashimi 8 Stück, Sake Aburi I Honey-Mango-Sauce 2 Stück, Otoro Nigiri I Kaviar 2 Stück, Hotate Nigiri I eingelegte rote Zwiebeln 2 Stück, Eby Fly Maki 8 Stück, Crispy Tuna Maki 8 Stück, Gunkan Favorite 2 Stück)
estimat≈ 2000 kcal170 g karbotung 40
FAVORIT E’S SIGNATURES
100 Auster
7.50
Oyster Ponzu — Europäische Auster I Ponzu I Tobiko I Kresse
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
101 Lachs Honey Mango
12.00
Salmon Honey Mango — Teriyaki Sauce I Kresse Geflämmter Lachs I Forellenkaviar Honey Mango Sauce I Kresse
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
102 Tuna Trüffel
15.00
Tuna Truffle — Yellowfin Tuna I frittierter Knoblauch Trüffel-Ponzu Sauce I Kresse
estimat≈ 150 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 73
103 Smoked Heilbutt
12.00
Smoked Halibut — Smoked Heilbutt I eingelegte rote Zwiebeln Heringskaviar I Zwiebel-Ponzu Sauce I Kresse
estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
104 Hotate
10.00
Hotate Scallop — Jakobsmuschel I eingelegte rote Zwiegel
estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
105 Otoro
14.00
Otoro Tuna — Bluefin Tuna Bauch I Kaviar
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
106 Sake Aburi
10.00
Sake Aburi — Geflämmter Lachs I Honey Mango Sauce Frühlingszwiebeln I Forellenkaviar
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
107 Hirame
8.00
Hirame Halibut — Heilbutt I Shiso I Yukari
estimat≈ 90 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
108 Alaska Maki
15.00
Alaska Maki — Philadelphia I Gurke I Avocado geräucherter Lachs I Forellenkaviar I Yukari
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
109 Spider Maki
15.00
Spider Maki — Frittierte Softshell Krabbe I Aioli Tobiko I Avocado I Teriyaki Sauce
estimat≈ 450 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
110 Crispy Tuna Maki
16.00
Crispy Tuna Maki — Gurke I frittierte Avocado I Ei I Panko I gehackter Tuna Spicy Sauce I Japanische Mayo I Frühlingszwiebeln
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
111 Favorite Maki
17.00
Favorite Maki — Frittierte Garnele I Gurke I Avocado I flambierter Lachs Teriyaki Sauce I Spicy-Mayo I Frühlingszwiebeln
estimat≈ 460 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
112 Haru Roll
17.00
Haru Roll — Sake Maki · Lachs I Frühlingszwiebeln Honey Mango Sauce I Forellenkaviar
estimat≈ 420 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 71
113 Eby Fly
15.00
Eby Fly — Philadelphia I Avocado I Mango I frittierte Garnele
estimat≈ 410 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 69
114 Gunkan Favorite
14.00
Gunkan Favorite — Geflämmter Lachs I Jakobsmuschel I Gänseleber Teriyaki Sauce
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
115 Gunkan Toro
14.00
Gunkan Toro — Gehackter Blufin Tuna Bauch I Frühlingszwiebeln Heringskaviar
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
KLASSIKER
123 Sake Maki
10.00
Sake Maki — Lachs I Gurken I Philadelphia I Avocado
estimat≈ 340 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 66
124 Tekka Maki
12.00
Tekka Maki — Tuna I Frühlingszwiebeln
estimat≈ 310 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
125 California Maki
15.00
California Maki — Garnele I Shiso I Avocado I Gurke I Sesam I Aioli
estimat≈ 360 kcal32 g karbodiabetesvennlig
126 Tempura Maki
15.00
Tempura Maki — Frittierte Garnele I Sesam
estimat≈ 390 kcal34 g karbodiabetesvennlig
127 Sakura Maki
14.00
Sakura Maki — Lachs I Avocado I Frühlingszwiebeln I Forellenkaviar
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
128 Spicy Tuna Maki
15.00
Spicy Tuna Maki — Avocado I Gurke I Aioli I gehackter Tuna Kimchi Sesam I Frühlingszwiebeln
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
129 Sake
6.00
Sake Nigiri — Lachs
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
130 Maguro
8.00
Maguro Nigiri — Yellowfin Tuna
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
131 Otoro
10.00
Otoro Nigiri — Bluefin Tuna Bauch
estimat≈ 160 kcal15 g karbo
132 Hirame
6.00
Hirame Nigiri — Heilbutt
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
133 Unagi
8.00
Unagi Nigiri — Marinierter Aal
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
134 Hotate
8.00
Hotate Nigiri — Jakobsmuschel
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
135 Ebi
8.00
Ebi Nigiri — Garnele
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
116 Kappa Makivegan, vegetarian
8.00
Kappa Maki — Gurke I Sesam
estimat≈ 220 kcal40 g karbo
117 Avocado Makivegan, vegetarian
8.00
Avocado Maki — Avocado
estimat≈ 280 kcal38 g karbo
118 Oshinko Makivegan, vegetarian
8.00
Oshinko Maki — eingelegter Rettich
estimat≈ 210 kcal42 g karbo
119 Kanpyo Makivegan, vegetarian
8.00
Kanpyo Maki — eingelegte Kürbisstreifen
estimat≈ 230 kcal45 g karbo
FAVORITE’S VEGETARISCH
120 Favorite Veggi Rollvegetarian
12.00
Favorite Veggi Roll — eingelegter Rettich I Kürbisstreifen I Avocado I Aioli
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
121 Veggi Philadelphia Rollvegetarian
12.00
Veggi Philadelphia Roll — Philadelphia I Avocado Mango I süßlicher Tofu
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
122 Crispy Veggi Rollvegan, vegetarian
12.00
Crispy Veggi Roll — Gurke I Avocado I Teriyaki Sauce
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
FAVORITE’S SIGNATURE MENÜ
Überraschungsmenü in drei Gängen 18 Stück
60.00
Signature Sushi Tasting Menu — 1. Gang: Sashimi à la Chef, 2. Gang: Nigiri à la Chef, 3. Gang: Maki à la Chef
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
DESSERTS
Mochis
3.50
verschiedene Sorten
estimat≈ 150 kcal25 g karbo
Für Zwischendurch
Weinbar Antipasti
22.00
Wine Bar Antipasti — Italienische Salami, Parmaschinken, Mediterranes Gemüse, Comté, Parmesan, Perlzwiebeln, gebratene Artischocken, Oliven dazu Feigensenf und Grissini sowie geröstetes Kräuterbrot
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Spundekäs „Weinbar Style“
15.50
Spundekäs — mit Zwiebeln, Paprika und einer Ditsch Brezel
estimat≈ 550 kcal50 g karbo
Luftiges Steinofenbrot
19.50
Stone Oven Bread with Truffle Ham — mit Crème fraîche, Italienischem Speck, roten Zwiebeln und Trüffelschinken
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Luftiges Steinofen Brot „Family Style“
19.50
Stone Oven Bread Family Style — mit Schmand, Kartoffeln, roten Zwiebeln und Knoblauch mit Käse überbacken
estimat≈ 820 kcal70 g karbo
„Club Sandwich“
26.00
Club Sandwich — mit Spiegelei, Avocado, Bacon, Suprême Poulardenbrust, Tomate und Curly Fries
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Weinbars Käsebrett
26.00
Cheese Board — mit Dattel-Walnussbrot, Trauben und Feigensenf
estimat≈ 750 kcal40 g karbo
Vorspeisen
Favorite Blattsalatvegetarian
18.50
Favorite Leaf Salad — Knackige Blattsalate mit unserem Hausdressing dazu geröstete Kerne, Kräuter, Quinoa und Gartenkresse sowie geröstetes Kräuterbaguette
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Favorite Blattsalat mit Würfel von der Maipoularde
20.50
Favorite Leaf Salad with Chicken — wahlweise mit Würfel von der Maipoularde
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Favorite Blattsalat mit Lachsfilet
22.50
Favorite Leaf Salad with Salmon — wahlweise mit Lachsfilet
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Favorite Blattsalat mit gegrillten Riesen-Gambas
28.50
Favorite Leaf Salad with Gambas — wahlweise mit gegrillten Riesen-Gambas
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Weiße Kartoffel-Cremesuppe
16.50
Potato Cream Soup — mit gebackener Bonin Nour (Blutwurst) oder vegetarisch
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Gebratener halber Hummer
29.50
Fried Half Lobster — dazu Wildkräutersalat, Limonensauce, Cocktailsauce und geröstetes Kräuterbaguette
estimat≈ 480 kcal32 g karbobalansert 66
Tataki vom Yellow Tuna
25.00
Yellow Tuna Tataki — mit Shiro Dashi-Yuzu-Lack, Miso-Mayonnaise, Sesam Kim Chee Wakame Algen und eingelegtem rosa Ingwer
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sushi Vorspeisen Variation
25.00
Sushi Appetizer Variation — Das Beste an Maki, Sashimi und Nigiri (14 Stück gemischt)
estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 65
Hauptgänge
Favorites Signature Burger
28.50
Signature Burger — Patty vom US-Beef im Brioche-Brötchen mit BBQ-Zwiebeln, Eisbergsalat, Trüffelbrie und Ochsentomate dazu Steakhouse Pommes und Beilagensalat
estimat≈ 1350 kcal95 g karbo
Original Wiener Schnitzel - vom Kalb -
32.00
Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone und Beilagensalat
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Optional mit Rahm-Pfifferlingenvegetarian
4.50
Creamy Chanterelles
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
„Barth Spezial“
26.50
Barth Special — Zwei Spiegeleier auf knusprigen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und frischen Kräutern in der Gusspfanne serviert, dazu gewürfelter Schwarzwälder Schinken (separat)
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Argentinisches Rumpsteak (250 g)
36.00
Argentinian Rump Steak — mit frischen Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
estimat≈ 880 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Frische Pfifferlinge in Petersiliensahnevegetarian
25.00
Chanterelles in Parsley Cream — mit Semmelknödel und gebackenen Kartoffelperlen
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Schweinelendchen im Speckmantel
32.00
Pork Tenderloin in Bacon — auf Kartoffelrösti mit breiten Bohnen , Pfifferlingen und Kräuterbutter
estimat≈ 820 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gebratene Kalbsleber
29.50
Fried Calf Liver — mit karamellisiertem Granny Smith Apfel, Kartoffel-Mousseline und gebackenen Zwiebeln
estimat≈ 680 kcal38 g karbobalansert 65
Gegrillter See-Saiblingpescatarian
34.00
Grilled Arctic Char — mit gebratenen Pfifferlingen, Kräuteremulsion, Risotto von der Amalfi Zitrone und jungem Spinat
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Trüffel Tagliolini (Kleine Portion)vegetarian
26.50
Truffle Tagliolini (Small) — mit Schaum vom weißen Alba Trüffel und gehobeltem Frühlingstrüffel
estimat≈ 520 kcal55 g karbo
Trüffel Tagliolini (Große Portion)vegetarian
32.50
Truffle Tagliolini (Large) — mit Schaum vom weißen Alba Trüffel und gehobeltem Frühlingstrüffel
estimat≈ 780 kcal82 g karbo
Sushi Hauptgang-Plattepescatarian
40.00
Sushi Platter — Das Beste an Maki, Sashimi und Nigiri (26 Stück gemischt)
estimat≈ 950 kcal110 g karbobalansert 69
Desserts
Creme Brûlée von der Tonkabohnevegetarian
14.50
Tonka Bean Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Panna Cottavegetarian
14.50
mit Schokoladenerde und Erdbeerragout
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44
Hausgemachtes Eis und Sorbetvegetarian
3.50
Homemade Ice Cream and Sorbet — pro Kugel
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Menü
Ike Jime Lachsforellepescatarian
Ike Jime Salmon Trout — Blumenkohl | Brombeere | Piemonteser Haselnüsse | Forellenkaviar
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Steinbuttpescatarian
Turbot — Kartoffel | Pfifferlinge | Artischocken | Verjus Macadamia | Kerbel-Buerre Blanc
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Langustinepescatarian
Langoustine — Kürbis | Mango | Orange | Vadouvan-Kürbissauce
estimat≈ 420 kcal32 g karbobalansert 67
Ravioli gefüllt mit Kalbsbäckchen
Veal Cheek Ravioli — Kalbsragout | Cipollini | Möhren | Trüffeljus
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rehrücken
Saddle of Venison — Szechuanpfeffer-Koriander-Lack | Schwarzwurzel Feigen | Wirsing | Feigenblattjus
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Käse von Maître Affineur Waltmannvegetarian
Cheese Plate — hausgemachter Feigensenf
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Zwetschgenvegetarian
Plum Dessert — Rote Bete | Original Beans Schokolade aus Udzungwa | Heumilch
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
4-Gang Menü
169.00
4-Course Menu — ohne Langustine, Ravioli und Käse
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 39
5-Gang Menü
179.00
5-Course Menu — ohne Ravioli und Käse
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 39
6-Gang Menü
189.00
6-Course Menu — ohne Käse
estimat≈ 2000 kcal160 g karbotung 39
7-Gang Menü
199.00
7-Course Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 39
To share
Chateaubriand
40.00
Schwarzwurzel | Feigen | Wirsing | Pfefferjus
estimat≈ 750 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Vegetarisches Menü
Rote Betevegetarian
Beetroot Course — Brombeere | Blumenkohl | Piemonteser-Haselnuss
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Artischockevegetarian
Artichoke Course — Kartoffel | Pfifferlinge | Macadamia | Verjus
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Möhrenvegetarian
Carrot Course — Mango | Kürbis | Orange | Vadouvan-Kürbissauce
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
Steinpilzvegetarian
Porcini Ravioli — Ravioli | Trüffel | Cipollini | Staudensellerie
estimat≈ 550 kcal48 g karbo
Knollensellerievegetarian
Celeriac Course — Schwarzwurzel | Feigen | Wirsing | Feigenblattjus
estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Kokosvegetarian
Coconut Dessert — Gewürzananas | Ingwer-Lychee-Sorbet | Java Pfeffer
estimat≈ 310 kcal42 g karbotung 42
4-Gang Menüvegetarian
150.00
Vegetarian 4-Course Menu
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
5-Gang Menüvegetarian
160.00
Vegetarian 5-Course Menu
estimat≈ 1350 kcal130 g karbotung 39
6-Gang Menüvegetarian
170.00
Vegetarian 6-Course Menu
estimat≈ 1550 kcal150 g karbotung 33
7-Gang Menüvegetarian
180.00
Vegetarian 7-Course Menu
estimat≈ 1750 kcal170 g karbotung 33
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Praktisk
- Adresse
- Karl-Weiser-Straße 1, 55131 Mainz
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- manstengttirstengtons12:00–14:00, 18:30–21:00tor12:00–14:00, 18:30–21:00fre12:00–14:00, 18:30–21:00lør12:00–14:00, 18:30–21:00sønstengtBetriebsferien 01.-03.01.2026, 11.-21.02.2026, 22.07.-01.08.2026, 14.-17.10.2026
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