Restaurant Zum Gutenberg
Heidesheimer Str. 11, 55124 Mainz
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vorspeisen, Beilagen und vegetarische Gerichte
Spezial griechische Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
29.50
Greek appetizer platter — Saganaki, Zucchini, Auberginen, Paprika, Taramas, Oktopus, dicke weiße Bohnen, Weinblätter, Tzatziki, Kraut, Oliven, Peperoni
estimat≈ 1850 kcal85 g karbotung 41
Griechischer Bauernsalat für 2 Personenvegetarian
16.90
Greek farmer's salad — die originelle Salatmischung mit Kraut, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
estimat≈ 620 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bauernsalat mit Schafskäsevegetarian
11.90
Farmer's salad with feta
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bauernsalat ohne Schafskäsevegan, vegetarian
9.90
Farmer's salad without feta
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Schafskäse Spezial aus dem Backofenvegetarian
8.90
Baked feta cheese — mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Oliven
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kalte gemischte Platte für 2 Personen
18.80
Cold mixed platter — mit Taramas, Oktopus, dicken weißen Bohnen, Weinblätter, Tzatziki, Kraut, Zwiebeln und Schafskäse
estimat≈ 950 kcal42 g karbobalansert 69
Kalte gemischte Platte für eine Person
9.90
Cold mixed platter — (siehe 155)
estimat≈ 475 kcal21 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gegrillte Peperoni mit Knoblauchvegan, vegetarian
6.90
Grilled peppers with garlic
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Schafskäse garniert mit Oliven und Peperonivegetarian
6.90
Feta cheese with olives and peppers
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Saganaki, gebackener Schafskäse mit Krautsalatvegetarian
8.90
Saganaki with cabbage salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Oktopus-Salatpescatarian
8.90
Octopus salad
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Portion Tzatzikivegetarian
4.70
Tzatziki — Joghurt, Gurken und Knoblauch gemahlen
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tzatziki mit gebratenen Paprika, Auberginen und Zucchinivegetarian
8.90
Tzatziki with fried vegetables
estimat≈ 320 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tzatziki mit gebratenen Auberginenvegetarian
8.90
Tzatziki with fried eggplant
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tzatziki mit gebratenen Zucchinisvegetarian
8.90
Tzatziki with fried zucchini
estimat≈ 300 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kleiner Bauernsalatvegetarian
4.50
Small farmer's salad
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Portion Krautsalat nach griechischer Artvegan, vegetarian
3.90
Greek cabbage salad
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Portion Beilagen Salatvegetarian
3.90
Side salad
estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Vorspeisen, Beilagen und vegetarische Vorspeisen
Portion Reis mit Djuvec Soßevegan, vegetarian
3.90
Rice with Djuvec sauce
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
Portion Kritaraki (kleine griechische Nudeln)vegan, vegetarian
3.90
Kritaraki
estimat≈ 230 kcal35 g karbo
Portion griechische Oliven und Peperonivegan, vegetarian
4.90
Olives and peppers
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tarmos-Salat (Fischrogen, gemahlen)pescatarian
5.90
Taramas salad
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Portion warme Weinblätter gefüllt mit Reisvegan, vegetarian
5.90
Stuffed vine leaves
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 77
Auberginen aus dem Backofen gefüllt mit Tomaten und Zwiebelnvegan, vegetarian
6.90
Stuffed eggplant
estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Portion warme dicke weiße Bohnenvegan, vegetarian
5.90
White beans
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 87
Portion Pommes Frites oder frittierte Kartoffelnvegan, vegetarian
3.50
French fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Knoblauchbrotvegetarian
3.00
Garlic bread — (knusprig, goldbraun, gegrillt)
estimat≈ 250 kcal28 g karbo
Pita vom Grill (griechisches Fladenbrot)vegan, vegetarian
2.70
Grilled pita
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
Suppen
griechische Bohnensuppevegan, vegetarian
4.90
Greek bean soup
estimat≈ 240 kcal26 g karbobalansert 87
Hühnersuppe
4.90
Chicken soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Für unsere kleine Gäste bis 12 Jahren
Nuggets mit Pommes frites
7.90
Nuggets with fries
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
2 kleine Steaks vom Schwein mit Pommes frites
7.90
Pork steaks with fries — (gegrillt oder paniert)
estimat≈ 720 kcal48 g karbo
1 Fleischspieß mit Pommes frites
7.90
Meat skewer with fries
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
1 Lammspieß mit Pommes frites
9.50
Lamb skewer with fries
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Gyros mit Pommes frites
7.90
Gyros with fries
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
2 Souzoukia mit Pommes frites
7.90
Souzoukia with fries
estimat≈ 710 kcal48 g karbo
Kritaraki mit Tomaten Soße und Käse überbackenvegetarian
7.90
Kritaraki with tomato sauce and cheese — (kleine griechische Nudeln)
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 69
Fischstäbchen mit Pommes fritespescatarian
7.90
Fish fingers with fries
estimat≈ 620 kcal52 g karbo
Pfannengerichte nach Art des Hauses
Lindos Pfanne
22.90
Lindos pan — Lamm-, Hühnerbrust- und Schweinefilet in Metaxa – Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Gyros Pfanne
17.90
Gyros pan — in Metaxa – Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Rhodos Pfanne
17.90
Rhodos pan — Steaks vom Schwein, Metaxa – Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Magdalena Pfanne
23.90
Magdalena pan — Lammfilet in Metaxa – Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Meteora Pfanne
17.90
Meteora pan — Souzoukia in Metaxa – Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Biftekipfanne
17.90
Bifteki pan — Schweinehacksteak gefüllt mit Schafskäse Metaxa - Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Griechische Grill-Spezialitäten vom Schwein
Souzoukia (4 Stück)
16.90
Souzoukia — Schweinhackfleisch, Krautsalat und Reis, Tzatziki
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Bifteki
16.90
Schweinehackfleisch, gefüllt mit Schafskäse, Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
Gyros
16.90
geschnetzeltes Schweinefleisch vom Drehspieß, mit griechischen Gewürzen, Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71
Pita Souzoukia
8.50
2 Souzoukia aus Schweine-Hackfleisch in Teig gewickelt mit Tzatziki, Zwiebeln, Tomatenscheiben und Pommes frites
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 71
Pita-Gyros
8.50
Pita Gyros — Schweinefleisch vom Drehspieß in Teig gewickelt mit Tzatziki, Zwiebeln, Tomatenscheiben und Pommes frites
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 71
Suflakia
16.90
2 Schweinefleisch-Spieße mit griechischen Gewürzen, Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
Gegrillte Schweineleber
15.90
Grilled Pork Liver — mit Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Filetplatte
19.90
Pork Fillet Platter — Lende vom Schwein, Gyros, Krautsalat, Reis und Tzatziki
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 67
2 Filetspieße vom Schwein
19.90
Pork Fillet Skewers — mit Tzatziki, Reis und gemischtem Salat
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
Filet vom Schwein gefüllt mit Schafskäse
21.90
Pork Fillet with Feta — mit Reis, Tzatziki und Krautsalat
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
Griechische gemischte Platten
Gemischte Fleischplatte
19.90
Mixed Meat Platter — 1 Suflaki, Gyros, 2 Stück Schweineleber, Krautsalat, Reis und Tzatziki
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 68
Dorfteller
19.90
Village Platter — 1 Suflaki, Gyros, 1 kleines Steak vom Schweinenacken mit Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 67
Bauernteller
19.90
Farmer's Platter — 2 Suflakia, Schweineleber, Krautsalat mit Tzatziki und Reis
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
Nikolausplatte
20.90
Nikolaus Platter — Schweineleber, 1 Suflaki,1 kleines Steak vom Schweinenacken, Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 880 kcal65 g karbobalansert 66
Annaplatte
19.90
Anna Platter — 1 Suflaki, Gyros, 2 kleine Steaks vom Schwein mit Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 900 kcal65 g karbobalansert 65
Polixeniplatte
17.90
Polixeni Platter — 1 Suflaki, Gyros mit Krautsalat, Tzatziki und Reis
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Ouzo-Schnaps-Platte
19.90
Ouzo Platter — mit einem griechischen Schnaps, 2 Souzoukia, Gyros,1 Suflaki mit Reis, Tzatziki und Krautsalat
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Efthimios-Platte
21.90
Efthimios Platter — 2 Souzoukia, 2 Lammkoteletts, 2 kleine Steaks vom Schwein, Gyros mit Reis, Tzatziki und Krautsalat
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Ilias-Platte (Chef-Platte)
20.90
Ilias Chef Platter — 1 Suflaki, Gyros, 2 Lammkoteletts, garniert mit Reis, Tzatziki und Krautsalat
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Evangelos-Platte
20.90
Evangelos Platter — 2 Lammkoteletts, 1 kleines Steak vom Schweinenacken, 2 Souzoukia mit Reis, Tzatziki und Krautsalat
estimat≈ 1050 kcal60 g karbo
Gutenberg-Platte für 2 Personen
50.90
Gutenberg Platter for Two — 2 Lammkoteletts, 2 Suflakia, 2 Souzoukia, Gyros, 2 Stück Schweineleber, 2 kleine Steaks vom Schwein, Tzatziki, Bauernsalat mit Schafskäse, Reis und Pommes frites
estimat≈ 2800 kcal160 g karbotung 28
Olympia-Platte für 4 Personen
91.90
Olympia Platter for Four — Alles vom Grill, herzhaft zubereitet. 4 kleine Steaks vom Schweinenacken, 4 Souzoukia, 4 Suflakia, 4 kleine Steaks vom Schwein, Gyros, Bauernsalat mit Schafskäse, Reis, Pommes frites und Tzatziki
estimat≈ 3500 kcal120 g karbotung 36
Griechische Grillspezialitäten vom Lamm
2 Lammspieße
23.90
Lamb Skewers — mit Tzatziki, Reis und Krautsalat
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Lammfilet
24.90
Lamb Fillet — mit Tzatziki, Reis und Krautsalat
estimat≈ 800 kcal55 g karbo
Lammkoteletts nach griech. Rezept
23.90
Lamb Chops — mit Tzatziki, Reis und Krautsalat
estimat≈ 900 kcal55 g karbo
Lammplatte
27.90
Lamb Platter — 1 Lammfilet, 1 Lammspieß, Lammkoteletts mit Tzatziki, Reis und Krautsalat
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo
Lammplatte für 2 Personen
53.90
Lamb Platter for Two — Tzatziki, Reis, Pommes frites und Bauernsalat mit Schafskäse
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 28
Fotios-Platte für 2 Personen
49.90
Fotios Platter for Two — Lammkoteletts mit Tzatziki, Reis, Pommes frites und Bauernsalat mit Schafskäse
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 28
Griechische Grillspezialität vom Rind
Rumpsteak vom Grill
25.90
Grilled Rump Steak — mit Pommes frites und Salat und Kräuterbutter
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Fischgerichte
Calamares (gebacken)
18.90
Fried Calamari — Tintenfischringe leicht mehliert mit frittierten Kartoffeln, Tzatziki, Remoulade und gemischtem Salat
estimat≈ 800 kcal65 g karbo
Forelle (gegrillt)
24.90
Grilled Trout — frittierte Kartoffeln, Butterreis und gemischtem Salat
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Sardinen (gebacken)
15.90
Fried Sardines — mit gemischtem Salat und frittierten Kartoffeln
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
gemischte Fischplatte
29.90
Mixed Fish Platter — 4 Sardinen, 2 kleine Filetzungen, Calamares, 2 Scampis, frittierte Kartoffeln, Butterreis, Remoulade und gemischtem Salat
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
gemischte Fischplatte für 2 Personen
56.90
Mixed Fish Platter for Two
estimat≈ 2400 kcal180 g karbotung 21
Scampis (gebacken)
25.90
Fried Scampi — Frittierte Kartoffeln, Butterreis und gemischtem Salat
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Lachsfilet
23.90
Salmon Fillet — Frittierte Kartoffeln, Butterreis und gemischtem Salat
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Kabeljaufilet
22.90
Cod Fillet — Frittierte Kartoffeln, Butterreis und gemischtem Salat
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
Dorade (aus Griechenland, gegrillt)
27.90
Grilled Dorade — Frittierte Kartoffeln, Butterreis und gemischtem Salat
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Aus dem Backofen
Kima
13.90
Kima (Baked Pork Mince) — Schweine-Hackfleisch, Kritaraki (kleine Nudeln) mit Käse überbacken und gemischtem Salat
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Musaka
16.90
Moussaka — Schweine-Hackfleisch, frittierten Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Béchamelsauce mit Käse überbacken und gemischtem Salat
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Kritaraki
11.90
Kritaraki (Baked Pasta) — Kleine griechische Nudeln mit Tomaten Soße mit Käse überbacken und gemischtem Salat
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 67
Geflügel – Spezialitäten
Hühnerbrustfilet (paniert)
18.90
Breaded Chicken Breast — mit Käse überbacken, frittierten Kartoffeln und gemischtem Salat
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Hühnerbrustfilet (gegrillt)
19.90
Grilled Chicken Breast with Feta — gefüllt mit Schafskäse und Spinat, mit Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 810 kcal48 g karbo
Hühnerbrustfilet – Pfanne
18.90
Chicken Breast with Mushroom Cream Sauce — Metaxa - Rahmsauce mit Pilzen und mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 950 kcal52 g karbo
Hühnerbrustfilet (gegrillt)
18.90
Grilled Chicken Breast — Pommes frites, Tzatziki und gemischtem Salat
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Lamm aus Neuseeland (Backofen)
Lammfleisch (von der Keule) mit Auberginen
19.90
Baked Lamb with Eggplant — mit Auberginen und gemischtem Salat
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Lammfleisch (von der Keule) mit Kritaraki
19.90
Baked Lamb with Kritaraki — mit Kritaraki (kleine Nudeln) mit Käse überbacken und gemischtem Salat
estimat≈ 780 kcal58 g karbobalansert 72
Lammfleisch (von der Keule) mit Bohnen
19.90
Lamb with White Beans — mit dicken weißen Bohnen und gemischtem Salat
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Kokinisto
19.90
Lamb Kokinisto — Lammfleisch von der Keule nach griech. Art, garniert mit frittierten Kartoffeln und gemischtem Salat
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Rindfleisch
Rindfleisch mit Bohnen
20.90
Beef with White Beans — mit dicken weißen Bohnen und gemischtem Salat
estimat≈ 640 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Rindfleisch mit Kritaraki
20.90
Beef with Kritaraki — mit Kritaraki (kleinen Nudeln) mit Käse überbacken und gemischtem Salat
estimat≈ 780 kcal58 g karbobalansert 72
Kokinisto
20.90
Beef Kokinisto — Rindfleisch nach griechischer Art, garniert, mit frittierten Kartoffeln und gemischtem Salat
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Desserts
Joghurt mit Honig und Walnüssenvegetarian
5.90
Yogurt with Honey and Walnuts
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Galagtoppurikovegetarian
6.50
Galaktoburiko — Hausgemachter griech. Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Port. gemischtes Eis (Vanille, Schoko, Erdbeere)vegetarian
4.80
Mixed Ice Cream
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
Port. gemischtes Eis mit heißer Schokoladevegetarian
5.50
Mixed Ice Cream with Hot Chocolate
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
Port. Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5.90
Vanilla ice cream with raspberries
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 44
Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis
5.90
Apple strudel with vanilla ice cream
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Schokoladen Soufflé
5.90
Chocolate soufflé with ice cream — mit warmem, flüssigem Schokokern + 1 Kugel Eis
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
Tartufo
5.90
Das Herz aus Eisschokolade, umhüllt von vollmundiger Schokoladeneiscreme, bestreut mit feinem Kakaopulver
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Unser Chefkoch empfiehlt
Salat mit Hähnchenbrust
13.90
Chicken breast salad
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salat mit Gyros
13.90
Gyros salad
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Herkules Platte
18.90
Hercules platter — Suflaki, Souzouki, kleines Steak vom Schwein, Gyros, Reis, Krautsalat und Tzatziki
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Rehakles Platte
18.90
Rehakles platter — Lammkotelette, Souzouki, Leber, Gyros, Reis, Krautsalat und Tzatziki
estimat≈ 920 kcal62 g karbo
Suflaki “Spezial“
16.90
Special Souvlaki — Kleine Steaks vom Schwein mit Schafs- und Goudakäse überbacken, Zwiebeln, Tomaten, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Mykonos Pfanne
18.90
Mykonos pan — 2 kleine Steaks vom Schwein, Gyros in Metaxa-Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Apollon Pfanne
18.90
Apollon pan — Souzouki, Gyros, Steak vom Schwein in Metaxa-Rahmsauce mit Pilzen, mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Gyros “Spezial“
16.90
Special Gyros — Geschnetzeltes Schweinefleisch vom Drehspieß mit Paprika-Zwiebelsoße, Pommes frites und gemischtem Salat
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
Gyros und Calamares
18.90
Gyros and Calamari — mit Reis, Tzatziki, Remoulade und gemischtem Salat
estimat≈ 750 kcal58 g karbobalansert 71
Trikala Platte
16.90
Trikala platter — Schweineleber, Gyros, Tzatziki, Krautsalat und Reis
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 67
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