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Restaurant Blanc - Marigny-Saint-Marcel, 90 Av. de Sindeldorf

Avenue Sindeldorf 90, 74150 MARIGNY SAINT MARCEL

åpningstider er ikke kjent ennå

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu fêtes des mères
Menu fêtes des mères
70.00
Mother's Day Menu — Mise en bouche : Foie gras poëlé caramel et compotée de fraises au thym; Entrée : Tartare de thon à l’asiatique, crémeux avocat, espuma pamplemouse et poivre timut; Plat : Pièce de veau en cuisson lente, crème d’artichaud, lègumes du printemps rôtis et nuage de charlotte duxelle de champignons aux noisettes, Jus court à la truffe; Fromage : Assiette aux 3 fromages; Dessert : Déclinaison autour de la fraise
estimat≈ 650 kcal25 g karbo
MENU REVARD
MENU REVARD (20 personnes minimum)
22.00
Revard Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Tourte savoyard et sa petite salade à l'huile de noisette
Savoyard Tourte
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Carré de cochon de montagne polenta tomate olives garniture de légumes, jus court au thym
Pork Loin with Polenta
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mousse chocolat légère valhrona
Chocolate Mousse
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
MENU SEMNOZ
MENU SEMNOZ (20 personnes minimum)
28.00
Semnoz Menu
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 31
Terrine de campagne maison noisette trompettes et raisin sec
Country Terrine
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Filet de truite rose, riz basmati et wok de légumespescatarian
Pink Trout Fillet
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 85
Traditionnel vacherin glacé Coulis de fruits rouges
Vacherin Glacé
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 40
MENU TOURNETTE
MENU TOURNETTE (20 personnes minimum)
38.00
Tournette Menu
estimat≈ 2400 kcal200 g karbotung 31
Tartare de saumon inspiration thaï et son mesclun de jeunes poucespescatarian
Thai Style Salmon Tartare
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Suprême de pintade cuit basse température sauce forestière pommes fondantes et wok de légumes
Guinea Fowl Supreme
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Feuillantine de poire caramel chaud et son sorbet williamine
Pear Feuillantine
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 41
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND (20 personnes minimum)
48.00
Gourmand Menu
estimat≈ 2800 kcal220 g karbotung 25
Terrine de canard, raisins confits, pistaches et noisettes torréfiées, Chutney aux fruits du moment, son mesclun à l'huile douce ou Saumon façon gravlax, gelée aux agrumes, Crème montée à l'aneth et fougasse à l'anis vert
Duck Terrine or Salmon Gravlax
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Biscuit de brochet aux écrevisses et son émulsion des têtespescatarian
Pike Biscuit with Crayfish
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Carré de veau en cuisson lente, Son mélange de sous bois et fondant retour du jardin ou Filet de daurade juste saisi au coulis de crustacés, son riz vénéré et légumes du moment
Veal Loin or Sea Bream Fillet
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Crumble de Rocamadour sur ses jeunes pousses à l'huile doucevegetarian
Rocamadour Cheese Crumble
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig

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21veggie
scoreestimat

Veldig begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun én vegetarrett. Det er en crumble med Rocamadour-ost på små blader.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 19

65dia
scoreestimat

Fransk mat med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere retter med lavt karbohydratinnhold. Det er gode valg blant forrettene og hovedrettene.

8 diabetesvennlige · 19 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Avenue Sindeldorf 90, 74150 MARIGNY SAINT MARCEL
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33450010950
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blanc-hotel-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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