Le 8eme Sud
51 Prom. Georges Pompidou 51, 13008 Marseille
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Le Chocolat
Mousse au Chocolat
5.50
Chocolate Mousse
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Crumble poire chocolat
7.00
Pear Chocolate Crumble
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 44
Profiterolles selon votre goût
7.00
Profiteroles
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
Moelleux aux 3 Chocolats
6.00
Three Chocolate Molten Cake
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33
Les Fruits
Pain Perdu à l'ananas
6.00
Pineapple French Toast
estimat≈ 420 kcal50 g karbotung 41
Fruits frais façon Sèmevegan, vegetarian
5.00
Fresh Fruit Salad
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
Tarte du jour maisonvegetarian
5.50
House Tart
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Tarte à l'ancienne (pommes, prunes)vegetarian
6.00
Traditional Fruit Tart
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 42
Café Liégeoisvegetarian
7.50
Glace café et vanille, expresso, chantilly
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Chocolat Liégeoisvegetarian
7.00
Glace chocolat, vanille, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 34
Colonelvegan, vegetarian
7.50
Sorbet citron, vodka'
estimat≈ 210 kcal20 g karbo
Dame Blanchevegetarian
7.50
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 35
Equinoxevegetarian
7.50
Equinoxe Ice Cream — Glace vanille, rhum-raisins, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 34
Icebergvegetarian
7.50
Iceberg Ice Cream — Glace chocolat et menthe, peppermint'
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
Irish Coffeevegetarian
8.50
Irish Coffee Ice Cream — Glace café et vanille, chantilly, whisky'
estimat≈ 340 kcal30 g karbotung 42
John-Johnvegetarian
8.00
John-John Ice Cream — Glace chocolat noir, chocolat blanc, amande, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Kir Royalvegan, vegetarian
8.50
Kir Royal Sorbet — Sorbet cassis, champagne'
estimat≈ 180 kcal20 g karbo
Marikavegetarian
8.00
Marika Tropical Ice Cream — Glace ananas, mangue, citron, ananas frais, coulis exotiques, chantilly
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42
Melbavegetarian
8.00
Peach Melba — Glace vanille, fruit au choix, chantilly
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Les Salades
La Nordiquevegetarian
13.00
Nordic Salad — Saison femme, agrumes, salade d'épinards, chèvre frais
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
L'Italiennevegan, vegetarian
15.00
Italian Salad — Jeunes pousses, tomates, poivrons, aubergines, courgettes et artichauts grillés
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La César
15.00
Caesar Salad — Poulet, jeunes pousses, croûtons, parmesan
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La Capresevegetarian
14.00
Caprese Salad — Tomate, mozzarella di buffala, basilic
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennlig
La Wild-Salade
14.00
Wild Salad — Salade, pomme de terre chaude, chèvre, tomate, bacon
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
La Marseillaisepescatarian
18.00
Marseillaise Seafood Salad — Poudre marnée, bulots, anchois, crevettes, moules, en sauce piquante
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les Entrées
La Promenade Gustative
12.50
Tapas Assortment — Assortiment de tapas en servizio
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sautéettes de craie et courgette en saucevegetarian
14.00
Sautéed Zucchini
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cassoulette de moules, poivrons et carres en duo luliennepescatarian
14.00
Mussel Cassoulet
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Moules gratinéespescatarian
10.00
Gratinated Mussels
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Saint Jacques gratinéespescatarian
15.00
Gratinated Scallops
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Brique de chèvre frais et mielvegetarian
8.00
Goat Cheese Brique
estimat≈ 210 kcal18 g karbo
Beignets de crevettes et Calamars à la romaine, sauce au piment douxpescatarian
14.00
Shrimp and Calamari Fritters
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Bouquet de Saint Jacques et foie gras
20.00
Scallops and Foie Gras
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Tartares
Tartare de saumonpescatarian
11.00
Salmon Tartare — Tomates, concombres, oignons, maïs, vinaigre, avocado
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tartare de Saint Jacques au gingembrepescatarian
14.00
Scallop Tartare
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tartare de saumon à l'anethpescatarian
14.00
Salmon Tartare with Dill
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de bœuf tradition coupé au couteau
14.00
Beef Tartare
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio de filet à la tailoriennepescatarian
14.00
Tuna Carpaccio — thon, lait de coco, citron vert
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Woks
Wok au poulet
14.00
Chicken Wok — Pomme, pâte, courgettes, carottes
estimat≈ 450 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Wok aux crevettespescatarian
17.00
Shrimp Wok — Crevettes, plané doux, sauce caramel, maïs de caja, pâte
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 69
Wok au boeuf
17.00
Beef Wok — Linguine, Sao-melle de boeuf, pousses de bambou, soja
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 66
Les Poissons
Brochette de gambas flambées au whiskypescatarian
16.00
Whisky Flambéed Prawns
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Brochette de lotte et de Saint Jacques grilléepescatarian
14.00
Monkfish and Scallop Skewer
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de saumon à l'unilatérale au sésamepescatarian
14.00
Sesame Salmon Fillet
estimat≈ 410 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dorade royale grillée au fourneaupescatarian
14.00
Grilled Royal Sea Bream
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Loup grillépescatarian
11.00
Grilled Sea Bass
estimat≈ 310 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Moules marinieres en marmitepescatarian
11.00
Mussels Marinieres
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fricassée de solelles en Persilladepescatarian
12.50
Sole Persillade
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les Hamburgers
Hamburger du terroir Sud
14.00
Terroir South Burger — Boeuf, bougnon, tomates, galette de pommes de terre, sauce au foie gras
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Hamburger Saumonpescatarian
17.00
Salmon Burger — Saumon, agrumes, tomates, galette de pommes de terre, sauce aioli, tuile de parmesan
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Les Pâtes et Risottos
Tagliatelles aux Saint Jacques et safran
15.00
Scallop and Saffron Tagliatelle
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 67
Tagliatelles au saumon frais
14.00
Fresh Salmon Tagliatelle
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 67
Linguine à l'agneau
13.50
Lamb Linguine
estimat≈ 710 kcal64 g karbobalansert 67
Risotto traditionvegetarian
14.00
Traditional Mushroom Risotto — Riz, oignons, champignons, sauce tartare
estimat≈ 580 kcal52 g karbo
Risotto Carbono
14.00
Carbonara Risotto — Riz, oignons, lardons, chocolat
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Risotto aux moules
14.00
Mussel Risotto — Riz, anem, safran, moules
estimat≈ 540 kcal50 g karbobalansert 73
Les Soupes
Soupe paysanne
9.00
Country Soup
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Soupe de poissonspescatarian
14.50
Fish Soup
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Velouté de potiron à la cardamomvegetarian
9.00
Cardamom Pumpkin Velouté
estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Soupe de pot caissevegetarian
9.00
Cabbage Soup
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Les Viandes
Escalope fraise Sud
14.00
Breaded Chicken Fillet — Filet de poulet pané
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Magret de canard grillé
16.00
Grilled Duck Breast
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Sauté d'agneau braisée
17.00
Braised Lamb Sauté
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de boeuf grillé
19.00
Grilled Beef Fillet
estimat≈ 520 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte grillée (250 g), sauce au choix
25.00
Grilled Entrecôte
estimat≈ 750 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rôti de boeuf Sud terroir
25.00
Roasted Beef Sud Terroir — filet de boeuf, lard gras grillé, carotte d'ambergues, pain, sauce au terre, tomates confites
estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Les Salades
L'Italiennevegan, vegetarian
14.00
Italian Grilled Vegetable Salad — Graines poussées, tomates, poivrons, aubergines, courgettes et artichauts grillés
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La Canard
14.00
Duck Salad — Poêlet, jeunes pousses, croûtons, parmesan
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Capresevegetarian
15.00
Caprese Salad — Tomate, mozzarella di buffala, basilic
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La Provinciale
12.00
Provinciale Salad — Melon, avocat, feta, jambon cru
estimat≈ 480 kcal22 g karbobalansert 74
La Poilard
13.00
Grilled Lamb Fillet Salad — Salade fraîche, chou, carotte, betterave crue, filet de blond d'agneau grillé
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La Marseillaisepescatarian
14.00
Marseillaise Seafood Salad — Poêlée marine, loutès, holoth, anchois, crevettes, moules en sauce piquante
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Les Tartares
Tartare de légumesvegan, vegetarian
11.00
Vegetable Tartare — Tomates, concombres, olives noires, oignons, avocats
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tartare de saumon à l'anethpescatarian
13.00
Salmon Tartare with Dill
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare d'encresse à la manguepescatarian
13.00
Squid Tartare with Mango
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tartare de boeuf tradition coupé au couteau
15.00
Traditional Beef Tartare
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de boeuf à la granny smith
15.00
Beef Tartare with Granny Smith
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Brochettes
Brochette de gambas flambées au whiskypescatarian
15.00
Whisky Flambéed Prawn Skewers
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Brochette de lotte et de Saint Jacques Beurre blancpescatarian
17.00
Monkfish and Scallop Skewers
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Brochette de poulet aux aromates de citronnelle
13.00
Lemongrass Chicken Skewers
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Brochette de canard à l'ananas
13.00
Pineapple Duck Skewers
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
Brochette d'agneau mariné
16.00
Marinated Lamb Skewers
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les Poissons
Pavé de saumon à l'unilatérale au sésamepescatarian
15.00
Salmon Pavé with Sesame
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Daurade royale grillée au fenouilpescatarian
20.00
Grilled Royal Seabream with Fennel
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Frîcatelle de seiches au Persilladepescatarian
12.50
Cuttlefish Fricatelle with Persillade
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Risotto aux écrevisses et sa tuile au parmesanpescatarian
15.00
Crayfish Risotto with Parmesan Tuile
estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 67
Les Pâtes
Lasagnes aux légumes de saisonvegetarian
12.50
Seasonal Vegetable Lasagna
estimat≈ 410 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Lasagne à l'agneau
15.00
Lamb Lasagna
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pâte en salade atto lès
14.00
Pasta Salad with Ham and Parmesan — Pâte fraîche maison, basilic, tomates, jambon cru, laggonite, parmesan
estimat≈ 460 kcal38 g karbo
Canellonis à la tenouse et son coulis de tomatesvegetarian
12.00
Cannelloni with Tomato Coulis
estimat≈ 430 kcal45 g karbobalansert 73
Les Entrées
Soubrian de crabe et coquille en friturepescatarian
11.00
Fried Crab and Shellfish
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Lasagne fritees au saumonpescatarian
13.00
Fried Salmon Lasagna — Saumons fumé, celeri, aneth, raillert
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Tomates confites au thymvegan, vegetarian
13.50
Thyme Confit Tomatoes
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gaspacho aux chips de lard
11.00
Gazpacho with Bacon Chips
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Boulette d'encresse et l'aubergine sur son lit 11 vertpescatarian
13.00
Squid and Eggplant Balls
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Moules gratinéespescatarian
13.00
Gratinated Mussels
estimat≈ 290 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saint Jacques gratinéespescatarian
13.00
Gratinated Scallops
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Briqutte de chevure au thym et au mielvegetarian
6.00
Goat Cheese Briquette with Honey
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Charcuterie de coquillage et chevure et son coulis de poivrons rougepescatarian
13.00
Shellfish and Goat Cheese Charcuterie
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Beignets de crevettes et Calamars à la romaine, sauce au piment doux
13.00
Shrimp and Calamari Fritters
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Rosace de Saint Jacques
Scallop Rosette
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
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67veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske hovedretter som lasagne med sesongens grønnsaker og cannelloni. Det finnes også risotto med sopp og graskarkremsuppe.
29 vegetariske og 7 veganske retter av 102
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike franske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange lavkarboalternativer med kjøtt og fisk. Salater og tartarer er gode alternativer til pasta og risotto.
64 diabetesvennlige · 102 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- 51 Prom. Georges Pompidou 51, 13008 Marseille
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33954448696
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huitiemesud.eklablog.com/
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