SUGU
Bd de Maillane 8, 13008 Marseille
Stengt nå · åpner 11:00
JapaneseThai€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Mise en bouche
Edamamevegan
5.00
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Salade de chouvegan
5.00
Cabbage Salad
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Riz sauté
5.00
Fried Rice
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
Riz naturevegan
4.00
Steamed Rice
estimat≈ 150 kcal33 g karbo
Riz vinaigrévegan
4.00
Vinegared Rice
estimat≈ 170 kcal36 g karbo
Tofu sautévegan
5.00
Sautéed Tofu
estimat≈ 140 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade
Salade terroir de sushi
13.00
Sushi Terroir Salad
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade terroir de sushi (L)
15.00
Sushi Terroir Salad (L)
estimat≈ 450 kcal35 g karbobalansert 65
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps (2)
8.00
Spring Rolls
estimat≈ 160 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rouleaux impériaux de crevettes (2)
8.00
Shrimp Imperial Rolls
estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Rouleaux impériaux de porc (2)
8.00
Pork Imperial Rolls
estimat≈ 260 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Rouleaux impériaux mix (2)
8.00
Mixed Imperial Rolls
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Maki variés
Saumonpescatarian
11.00
Salmon Maki
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Thonpescatarian
11.00
Tuna Maki
estimat≈ 370 kcal45 g karbo
Thon saumonpescatarian
11.00
Tuna Salmon Maki
estimat≈ 375 kcal45 g karbo
Poivron concombrevegan
11.00
Pepper Cucumber Maki
estimat≈ 310 kcal48 g karbo
Avocat concombrevegan
11.00
Avocado Cucumber Maki
estimat≈ 340 kcal45 g karbo
Maki
Sanguin concombre
11.00
Sanguin Cucumber Maki
estimat≈ 360 kcal45 g karbo
Sanguin avocat
11.00
Sanguin Avocado Maki
estimat≈ 390 kcal45 g karbobalansert 68
Sanguin poivron
11.00
Sanguin Pepper Maki
estimat≈ 360 kcal45 g karbo
Avocat poivronvegan
11.00
Avocado Pepper Maki
estimat≈ 220 kcal32 g karbo
Concombrevegan
11.00
Cucumber Maki
estimat≈ 180 kcal30 g karbo
Crevettepescatarian
11.00
Shrimp Maki
estimat≈ 240 kcal31 g karbo
California
Saumon avocat concombrepescatarian
16.00
Salmon Avocado Cucumber California Roll
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 73
Saumon avocatpescatarian
16.00
Salmon Avocado California Roll
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Saumon fromagepescatarian
16.00
Salmon Cream Cheese California Roll
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Thon avocat concombrepescatarian
16.00
Tuna Avocado Cucumber California Roll
estimat≈ 390 kcal45 g karbobalansert 68
Thon avocatpescatarian
16.00
Tuna Avocado California Roll
estimat≈ 410 kcal42 g karbobalansert 69
Thon fromagepescatarian
16.00
Tuna Cream Cheese California Roll
estimat≈ 440 kcal42 g karbo
Crevette avocat concombrepescatarian
16.00
Shrimp Avocado Cucumber California Roll
estimat≈ 380 kcal45 g karbobalansert 68
Crevette avocatpescatarian
16.00
Shrimp Avocado California Roll
estimat≈ 400 kcal42 g karbobalansert 69
Crevette fromagepescatarian
16.00
Shrimp Cream Cheese California Roll
estimat≈ 430 kcal42 g karbo
Tempura avocat concombrepescatarian
16.00
Tempura Avocado Cucumber California Roll
estimat≈ 480 kcal48 g karbo
Tempura avocatpescatarian
16.00
Tempura Avocado California Roll
estimat≈ 510 kcal45 g karbo
Tempura fromagepescatarian
16.00
Tempura Cream Cheese California Roll
estimat≈ 540 kcal45 g karbo
Mix sushipescatarian
16.00
Mixed Sushi California
estimat≈ 430 kcal44 g karbobalansert 69
Mix californiapescatarian
16.00
Mixed California Rolls
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Collection
Saumon saumon avocat concombre, tempura avocat concombre, tempura fromage, tempura avocat, tempura fromage, tempura avocat concombre, tempura avocat concombrepescatarian
18.00
Sushi Collection
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 66
Pure
Saumon avocatpescatarian
0.90
Salmon Avocado Pure Roll
estimat≈ 60 kcal8 g karbo
Saumon fromagepescatarian
0.90
Salmon Cream Cheese Pure Roll
estimat≈ 75 kcal8 g karbo
Saumon concombrepescatarian
0.90
Salmon Cucumber Pure Roll
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
Avocat concombrevegan
0.90
Avocado Cucumber Pure Roll
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Tempura frypescatarian
0.90
Tempura Fry Pure Roll
estimat≈ 180 kcal20 g karbo
Tempura fromagepescatarian
0.90
Tempura Cream Cheese Pure Roll
estimat≈ 210 kcal20 g karbo
Crispy
Saumonpescatarian
0.90
Crispy Salmon Roll
estimat≈ 190 kcal18 g karbo
Thonpescatarian
0.90
Crispy Tuna Roll
estimat≈ 170 kcal18 g karbo
Thon fromagepescatarian
0.90
Crispy Tuna Cream Cheese Roll
estimat≈ 220 kcal18 g karbo
Pure saumonpescatarian
0.90
Crispy Pure Salmon Roll
estimat≈ 210 kcal20 g karbo
Pure thonpescatarian
0.90
Crispy Pure Tuna Roll
estimat≈ 190 kcal20 g karbo
Tempura de produitpescatarian
0.90
Crispy Tempura Roll
estimat≈ 230 kcal22 g karbo
Egg
Sushis avocatvegetarian
3.00
Avocado Sushi
estimat≈ 130 kcal18 g karbo
Sushis concombrevegan
3.00
Cucumber Sushi
estimat≈ 110 kcal18 g karbo
Tempura de produit
3.00
Product Tempura
estimat≈ 200 kcal22 g karbo
Sushis mix
3.00
Mixed Sushi
estimat≈ 160 kcal18 g karbo
Rainbow
Saumon thon fromage
0.90
Salmon Tuna Cheese Roll
estimat≈ 230 kcal18 g karbo
Saumon mix fromage
0.90
Mixed Salmon Cheese Roll
estimat≈ 230 kcal18 g karbo
Thon mix fromage
0.90
Mixed Tuna Cheese Roll
estimat≈ 230 kcal18 g karbo
Suppléments
Oignons fritsvegan
0.50
Fried Onions
estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Cebettesvegan
0.50
Spring Onions
estimat≈ 10 kcal2 g karbodiabetesvennlig
LES PLATEAUX SUSHI
Sashimi saumonpescatarian
15.00
Salmon Sashimi
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Sashimi thon rouge saumonpescatarian
15.00
Red Tuna and Salmon Sashimi
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sashimi thon rougepescatarian
15.00
Red Tuna Sashimi
estimat≈ 280 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Plateau Cal Mix 18 pièces
14.50
California Mix Platter 18pcs
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Plateau Cal 24 pièces
14.50
California Platter 24pcs
estimat≈ 1000 kcal110 g karbobalansert 72
Plateau Maki 24 pièces
19.50
Maki Platter 24pcs
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73
Plateau Mix M
19.50
Mixed Platter M
estimat≈ 900 kcal80 g karbobalansert 70
Plateau Mix L
35.00
Mixed Platter L
estimat≈ 1600 kcal150 g karbotung 40
Plateau Mix XL
59.00
Mixed Platter XL
estimat≈ 2400 kcal220 g karbotung 33
Tataki
Saumonpescatarian
10.00
Salmon Tataki
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Thonpescatarian
10.00
Tuna Tataki
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Thon saumonpescatarian
10.00
Tuna and Salmon Tataki
estimat≈ 200 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saumon thon rouge concombrepescatarian
10.00
Salmon Tuna Cucumber Tataki
estimat≈ 180 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Entrées thaï
Nem aux légumes (3 pièces)vegan
8.00
Vegetable Spring Rolls
estimat≈ 240 kcal30 g karbo
Nem aux crevettes (3 pièces)
8.00
Shrimp Spring Rolls
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Hapago (3 pièces)
8.00
Hapago
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Hapago aux crevettes (3 pièces)
8.00
Shrimp Hapago
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tempura de légumes (4 pièces)vegetarian
8.00
Vegetable Tempura
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Tempura de crevettes (4 pièces)
8.00
Shrimp Tempura
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Bebbun
Bebbun saumonpescatarian
15.00
Salmon Bebbun
estimat≈ 350 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Bebbun thonpescatarian
15.00
Tuna Bebbun
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77
Bebbun mix
15.00
Mixed Bebbun
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 73
Bebbun veggievegetarian
15.00
Veggie Bebbun
estimat≈ 500 kcal70 g karbobalansert 70
Plats thaï
Sashimi saumonpescatarian
14.00
Salmon Sashimi
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sashimi thon rouge saumonpescatarian
14.00
Red Tuna and Salmon Sashimi
estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sashimi thon rougepescatarian
14.00
Red Tuna Sashimi
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bœuf sauté aux oignons et carottes
13.00
Beef Stir-fry with Onions and Carrots
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bœuf sauté aux poivrons et carottes
13.00
Beef Stir-fry with Peppers and Carrots
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poulet sauté aux poivrons et carottes
13.00
Chicken Stir-fry with Peppers and Carrots
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poulet au curry
13.00
Chicken Curry
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet au lemongrass
13.00
Chicken with Lemongrass
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Poulet au gingembre
13.00
Chicken with Ginger
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Frizzy & Crousty
Frizzy mix crevettes et champignons
8.00
Frizzy Shrimp and Mushroom Mix
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Crousty mix crevettes et champignons
8.00
Crousty Shrimp and Mushroom Mix
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Khao
Riz naturevegan
14.00
Steamed Rice
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
Riz sauté
14.00
Fried Rice
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Nouilles Sautées - Padthaï - Riz sauté
Japonais
14.00
Japanese Noodles
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 69
Sauté
14.00
Sautéed Noodles
estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 69
Desserts
Bananevegan
4.00
Banana
estimat≈ 100 kcal23 g karbo
Banane croustillantevegan
6.00
Crispy Banana
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Glace coco
4.00
Coconut ice cream
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 42
Glace mangue
4.00
Mango ice cream
estimat≈ 200 kcal30 g karbotung 42
Fruits fraisvegan, vegetarian
4.00
Fresh fruits
estimat≈ 80 kcal20 g karbo
Salade de fruitsvegan, vegetarian
4.00
Fruit salad
estimat≈ 90 kcal22 g karbo
Sorbets de fruitsvegan, vegetarian
5.00
Fruit sorbets
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
FORMULES SUGU
Menu SUGU 1
13.00
Sugu Menu 1
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 82
Menu SUGU 2
13.50
Sugu Menu 2
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 68
Menu SUGU 3
15.00
Sugu Menu 3
estimat≈ 880 kcal70 g karbobalansert 71
Er denne menyen fortsatt riktig?
60veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk og thai mat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har maki med paprika og agurk og veganske grønnsaksruller. Tofu sauté og edamame er også tilgjengelig. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.
23 vegetariske og 20 veganske retter av 108
68dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike japanske og thailandske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og thailandske stir-fry retter er gode lavkarboalternativer. Unngå maki og risretter på grunn av det høye karbohydratinnholdet.
31 diabetesvennlige · 108 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Bd de Maillane 8, 13008 Marseille
- Åpningstider
- man11:00–14:30, 18:00–22:30tir11:00–14:30, 18:00–22:30ons11:00–14:30, 18:00–22:30tor11:00–14:30, 18:00–22:30fre11:00–14:30lørstengtsøn11:00–14:30, 18:00–22:30Vendredi soir fermé
- Kontakt
- +33805620600 sugu.resto@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugu-sushi-thai.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %