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RK The Roof Kitchen

Rue Albert Einstein 305, 13013 Marseille

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Spécialités américaines "Maison"
TARTARE DE BOEUF PREPARE
15.00
beef tartare — Pickles, câpres, oignons frits, sauce Worcestershire, moutarde et sauce pimentée.
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
BBQ RIBS
18.00
Comme au Far Ouest, les véritables travers de porc caramélisés!
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
BAVETTE DE BOEUF (250g)
22.00
flank steak
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FILET DE BOEUF (250g)
22.00
beef fillet
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
COTE DE BOEUF (350g)
25.00
rib of beef
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
COMBO GRILL
22.00
mixed grill — Assortiment de viandes selon arrivage
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MACARONI & CHEESE AU BACON
12.00
macaroni and cheese with bacon
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
PAVE DE SAUMON GLAZED
18.00
glazed salmon fillet
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
FISH AND SHIPS
15.00
fish and chips — Le classique Filet de cabillaud pané servi avec des frites fraîches maison
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Dîner de la Saint-Valentin
Shoot de vodka infusé au gingembre, miel et piment
ginger vodka shot
estimat≈ 120 kcal12 g karbo
Raviole de St Jacques beurre vanillé, noisettes torréfiées
scallop ravioli
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tartare de saumon voluptueux, caresse de crème parfumée au wasabi
salmon tartare
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Perles sensuelles de citron naisé glacé yuzu et basilic, émulsion de coco soyeuse
yuzu and basil dessert
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Délice de burrata plongée dans un coulis de tomates confites
burrata with tomato coulis
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Perle au basilic éclats de parmesan croquant et pétales de jambon de parme
basil and parmesan crisp with parma ham
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Paleron de bœuf confit crumble de parmesan et amandes
braised beef chuck — La douceur d'un jus corsé, mousseline de pomme de terre parfurmé au tonka
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gambas déshabillées flambées au rhum épicé lovées sur des linguines à la bisque de crustacés
prawn linguine with bisque
estimat≈ 600 kcal55 g karbobalansert 73
Toast de chèvre chaud parfumé miel et thym
warm goat cheese toast — petit lardons grillés, tomates, champignons frais, pignons grillés, mesclun, crispy d'oignons
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tentacules de poulpes poêlées
octopus with risotto — déglacées dans un jus corsé au vin rouge sur un risotto crémeux à l'encre de seiche
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Le manggia fuecco
flank steak with gnocchi — émincé de bavette, oignon rouge, piment d'Espelette, et basilic, et puisse italienne, le tout poêlée avec des gnocchis de pomme de terre
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 73
tartine de chèvre chaud en salade
goat cheese salad toast — jambon cru, tomates, roquette, chèvre chaud sur pain aux céréales
estimat≈ 420 kcal28 g karbobalansert 67
Pizza Napolitaine
Neapolitan pizza — mozzarella burrata, tomates séchées, le jambon de Parme, artichaut
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
pasta di aglio di mare
seafood linguine — linguini à l'ail confit, pignon, olive noire, basilic, filet de dorade, gambas et poulpe
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 80
Tartare de boeuf
beef tartare
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BBQ RIBS
estimat≈ 850 kcal30 g karbo
Fish and Ships
fish and chips
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
poulpe
octopus
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
L'entrecôte flambée
flambéed entrecote
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les pâtes aux gambas
prawn pasta
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 75
Gnocchi de la Mama
Mama's gnocchi
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 67
supions passionnés
squid
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Er denne menyen fortsatt riktig?

3veggie
scoreestimat

Svært få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen fokuserer på kjøtt og fisk. Du kan bestille Gnocchi de la Mama eller burrata med tomatcoulis.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 32

74dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Flere biffer og fiskealternativer er naturlig egnet.

17 diabetesvennlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Albert Einstein 305, 13013 Marseille
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33491958922 contact@theroofkitchen.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theroofkitchen.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 78 %

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