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Bao restaurant Marseille

Rue Saint-Sébastien 15/17, 13006 Marseille

åpningstider er ikke kjent ennå

Vietnamese€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Rouleaux de printemps x2
8.00
Spring rolls — au choix: crevette/poulet ou Vegan
estimat≈ 220 kcal32 g karbobalansert 70
Nems x 5
12.00
Nem — au choix : poulet ou crevette ou porc
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Banh Xeo
14.00
Crâpe vietnamienne au porc et crevettes, pousses de soja
estimat≈ 380 kcal30 g karbobalansert 68
Banh Cuon
14.00
Raviolis Vietnamiens vapeur au porc haché et champignons noirs, servi avec du Cha Lua: lamelle de pâté de porc à la Vietnamienne
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 74
Panaché d'entrées à partager
24.00
Assorted starters platter — Nems poulet/porc et crevettes, raviolis frits, beignets de crevettes
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Salades
Goi Thit Bo
16.00
Salade, boeuf aux échalottes, riz grillé, menthe, jus de citron
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 90
Nom Xoai
16.00
Mango salad — Salade à la mangue, concombre, pousses de soja
estimat≈ 310 kcal42 g karbo
Goi hai san
18.00
Seafood salad — Salades de fruts de mer (crevettes, calamars), crudités, ananas frais
estimat≈ 340 kcal38 g karbobalansert 73
Soupes / Fondue Vietnamienne
Pho bo
17.00
Soupe de boeuf, pâtes de riz, boeuf mijoté et lamelles de boeuf cru, pousses de soja, coriandre
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77
Sui cao tom
18.00
Soupe de raviolis aux crevettes, nouilles de blé tendre, pak choi
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 73
Fondue Vietnamienne pour 2 personnes
60.00
Vietnamese Hot Pot — Crevettes, calamars, poulet et boeuf à faire cuire dans un bouillon riche en épices, servis avec vermicelles, champignons et Pak choi
estimat≈ 1200 kcal110 g karbobalansert 66
Bao Burger
Gua Bao Traditionnel au porc laqué
18.00
Pork Gua Bao
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Bao Buger Fusion
18.00
Fusion Bao Burger — Rasbeef, omelette, cheddar, sauce teriyaki, mayonnaise Japonaise
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
Plats à la viande
Xien Ga Sa Té
18.00
Chicken Satay Skewers — Brochettes de poulet sauce satay (cacahuétes), riz aux épices
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 77
Com Chien
18.00
Riz sauté maison au poulet et crevettes
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73
Ga Xao Chua Ngot
18.00
Sweet and Sour Chicken — Poulet sauce aigre douce, riz et légumes
estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 69
Com Ga
18.00
Cuisse de poulet marinée avec des épices puis grillée, servie avec du riz sauté et légumes
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 77
Pho Xao - Poulet ou Boeuf
18.00
Pho Xao — Pâtes de riz sautées, pousses de soja et cébette
estimat≈ 510 kcal65 g karbobalansert 77
Bo Bun Nem
18.00
Vermicelles de riz, boeuf sauté, oignon, citronnelle et nems frits
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 79
Bo Xao Gung
20.00
Ginger Beef Stir-fry — Sauté de boeuf au gingembre frais, oignon, champignon noirs
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bo xao hung que thai
20.00
Thai Basil Beef — Boeuf sauté au basilic Thaï, piment et poivrons
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vit xao khom
26.00
Duck with Pineapple — Emincé de canard à l'ananas
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 65
Plats végétariens
Mi xao Thap Camvegan, vegetarian
18.00
Tofu Stir-fried Noodles — Vermicelles transparentes sautées au tofu
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73
Bo Bun Nem Veganvegan, vegetarian
18.00
Vegan Bo Bun Nem — Vermicelles de riz, tofu sauté, oignon, citronnelle, nems légumes
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 78
Tofu Farcivegan, vegetarian
18.00
Stuffed Tofu — Farci aux nouilles vermicelles, champignons noirs et huile de sésame
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Plats aux fruits de mer
Bo Bun Nem Crevettes
20.00
Bo Bun Nem Shrimp — Vermicelles de riz, crevettes, oignon, citronnelle, nems crevettes
estimat≈ 650 kcal80 g karbobalansert 82
Hu Tieu Xao Tom
22.00
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousses de soja & cébettes
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 77
Tom xao hung que thai
22.00
Thai Basil Shrimp — Crevettes sautées au basilic Thaï, piment et poivrons, riz et légumes
estimat≈ 610 kcal70 g karbobalansert 77
Pho Wao Tom
22.00
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousse de soja et cébettes
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 77
Desserts
Perles de cocovegan, vegetarian
6.00
Coconut Pearls — riz gluant à la poudre de coco
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Nems chocolat bananevegetarian
6.00
Chocolate Banana Nem
estimat≈ 380 kcal48 g karbo
Ananas fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Pineapple
estimat≈ 80 kcal20 g karbo
Coupe glacée manguevegetarian
7.00
Mango Ice Cream Sundae — Sorbet mangue et mangue fraìhe
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 35
Beignet de Glacevegetarian
8.00
Fried Ice Cream
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Banane Flambéevegetarian
7.00
Flambéed Banana
estimat≈ 310 kcal40 g karbotung 42
Banh Lot - Soupe sucréevegan, vegetarian
7.00
Banh Lot — Gelée de pandan au lait de coco, servie froide ou tiède
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Trilogie de Mochis glacésvegetarian
9.00
Mochi Trilogy — Maison Artisanale Mochiri
estimat≈ 360 kcal50 g karbotung 39
Duo de Mochis glacés (Maison artisanal Mochiri)vegetarian
6.00
Mochi Duo
estimat≈ 240 kcal33 g karbo
Café + 1 Mochi glacévegetarian
6.00
Coffee and Mochi — Maison artisanale Mochiri
estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Vietnamesisk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med retter som Mi xao Thap Cam og Bo Bun Nem Vegan. Det finnes også veganske vårruller og desserten Banh Lot.

13 vegetariske og 6 veganske retter av 39

35dia
scoreestimat

Få lavkarbo proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste rettene her er basert på ris eller nudler. Det finnes imidlertid noen få proteinrike alternativer med lavt karbohydratinnhold.

4 diabetesvennlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Saint-Sébastien 15/17, 13006 Marseille
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33615844046
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bao-marseille.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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