tilbake til søk

GRENAT

rue Grignan 57, 13006 Marseille

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formules
Main
28.00
Main Course Set
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 73
Starter — Main ou Main — Dessert
35.00
Two Course Set
estimat≈ 1100 kcal65 g karbotung 43
Starter — Main — Dessert
40.00
Three Course Set
estimat≈ 1400 kcal85 g karbotung 29
Starters
Tartare de bœuf maturé
Aged Beef Tartare — gel de shiitakés fermentés, laitue de mer, soupe miso
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tomates cerises séchées et fuméesvegan
Smoked Cherry Tomatoes — consommé de tomate brûlée, oignons grelots fermentés, huile de verveine
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Seiches rôties à la flamme
Roasted Cuttlefish — salade de fenouil, émulsion shiso et pourpier
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Main Courses
Picana de porc fumée
Smoked Pork Picanha — boudin noir maison, purée de maïs, liserondo
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sériole marinée cuite au binchotan
Marinated Amberjack — brochette de moules et aubergines laquées, bisque réduite de favouilles
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Raviolo à la ricotta fumée et beaufortvegetarian
Smoked Ricotta Raviolo — épinards, jaune d’œuf ajitama, bouillon aux herbes aromatiques du potager
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
Crème glacée au pain caramélisé
Caramelized Bread Ice Cream — brioche toastée, infusion de flocons d’avoine
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Tartelette myrtilles et crème d’amande
Blueberry and Almond Tartlet — compotée de mûre blanche, mousse de brebis à la feuille de figuier
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 35
Parfait de bleu de chèvre de La Cadière-d’Azurvegetarian
Goat Cheese Parfait — condiment de datte et de noix, tuile de chataigne
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 40

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har raviolo med ricotta og beaufort samt tørkede cherrytomater. Det er kun én vegansk rett, som er tomatforretten.

3 vegetariske og 1 veganske retter av 12

62dia
scoreestimat

Fransk mat med moderate karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter. Velg kjøtt- eller fiskeretter for å holde karbohydratinntaket lavt.

6 diabetesvennlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Grignan 57, 13006 Marseille
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+330413941565 contact@grenat-restaurant.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grenat-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 94 %

Eier GRENAT? Gjør krav på stedet ditt.