LLa Valentine
traverse de la montre 117, 13011 Marseille
Stengt nå · åpner 20:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
À partager (Samedi soir)
Planche de charcuterie et fromages
26.00
Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
estimat≈ 1100 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
18.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 80
Burrata crémeusevegetarian
14.00
Creamy Burrata — Burrata crémeuse 200 g, huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Camembert rôtivegetarian
24.00
Roasted Camembert — Camembert rôti, pommes de terre grenailles et salade à l’ail.
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Trio de houmous et pain pita grillévegan
16.00
Hummus trio and grilled pita — Trilogie de houmous aux tomates séchées, à la betterave et à la menthe.
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 74
Kentucky Chicken
19.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Gambas Black Tiger
19.00
Grilled Black Tiger Prawns — Gambas Black Tiger grillées à la plancha, marinade au beurre citronné et piment d’Espelette.
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les plats (Samedi soir)
Poulpe croquant et trilogie de houmous
29.00
Crispy Octopus and Hummus — Tentacules de poulpe, trilogie de houmous aux tomates séchées, à la betterave et à la menthe, sauce vierge aux agrumes et épices zaatar.
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Faux-filet charolais 300 g
32.00
Charolais Sirloin Steak — Faux-filet de bœuf charolais de 300 g accompagné de frites maison.
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Tataki Duck Nikkei-Style
32.00
Nikkei-Style Duck Tataki — Tataki de canard, sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
estimat≈ 580 kcal25 g karbobalansert 74
Côte de bœuf 500 g
42.00
Simmental Ribeye Steak — Côte de bœuf Simmental accompagnée de frites maison.
estimat≈ 1300 kcal60 g karbotung 43
Côte de bœuf charolaise XXL 1,5 kg
110.00
XXL Charolais Ribeye — À partager
Côte de bœuf charolaise de 1,5 kg servie avec les garnitures et sauces du jour.
estimat≈ 3800 kcal120 g karbotung 44
Coquillettes Haute Couture
32.00
Truffle Coquillettes — Coquillettes enrobées de sauce à la truffe, parmesan et jambon truffé.
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Les garnitures (Samedi soir)
Patatas bravasvegetarian
12.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Frites maisonvegan
5.00
Homemade Fries — Frites maison
estimat≈ 400 kcal40 g karbo
Frites maison, truffe et parmesanvegetarian
7.00
Truffle and Parmesan Fries
estimat≈ 500 kcal40 g karbo
Pimientosvegan
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade verte à l’ailvegan
5.00
Garlic Green Salad
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Les desserts (Samedi soir)
Glace Dubaï
12.00
Dubai Ice Cream — Glace au yaourt, crème de pistache croustillante, paillettes de feuillantine, Nutella et éclats de pistache.
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 26
Churros au Nutella
9.00
Churros with Nutella
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Assiette de fruits à partagervegan
15.00
Fruit Platter — Ananas, melon, fraises, abricots et framboises.
estimat≈ 320 kcal75 g karbo
Tiramisu traditionnel maison
12.00
Traditional Tiramisu — Servi à la part.
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Rocher Carambar
10.00
Carambar Rock — Mousse Carambar, insert Carambar, biscuit caramel et glaçage gourmand.
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
Manguo
15.00
Mousse mangue, insert mangue, poivre de Timut et biscuit coco.
estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 36
Noisettine
15.00
Noisette 3D et insert praliné.
estimat≈ 480 kcal32 g karbotung 40
Les sauces (Samedi soir)
Sauce béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce
estimat≈ 150 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Sauce chimichurrivegan
4.00
Chimichurri Sauce
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Sauce blanche maison à l’ailvegetarian
3.00
Garlic White Sauce
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Sauce cajun maison
3.00
Cajun Sauce
estimat≈ 130 kcal5 g karbodiabetesvennlig
À partager (Jeudi et vendredi)
Planche de charcuterie italienne
25.00
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
14.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
estimat≈ 420 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Burrata crémeuse 125 gvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Camembert rôtivegetarian
20.00
Roasted Camembert — Pommes de terre grenailles et salade verte à l’ail.
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kentucky Chicken
16.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Trio de houmous et pain pita grillévegan
14.00
Hummus trio and grilled pita — Houmous aux tomates séchées, à la betterave et à la menthe.
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 74
Le barbecue du GAYA
Brasero XXL du GAYA
110.00
GAYA XXL Brasero — À partager · 4 personnes
Faux-filet de bœuf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
estimat≈ 1400 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Brasero XL du GAYA
55.00
GAYA XL Brasero — À partager · 2 personnes
Faux-filet de bœuf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Côte de bœuf émincée
35.00
Sliced Ribeye Steak — À partager… ou pas
Côte de bœuf de 500 g grillée au barbecue, sauce chimichurri et frites fraîches.
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Tataki de canard
24.00
Duck Tataki — Sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gambas grillées
19.00
Grilled Prawns — Gambas grillées à la flamme, beurre citronné et piment doux.
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les garnitures (Jeudi et vendredi)
Patatas bravasvegetarian
10.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Pimientos grillésvegan
5.00
Grilled Pimientos
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Épi de maïs grillévegan
3.00
Grilled Corn on the Cob
estimat≈ 120 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Les desserts (Jeudi et vendredi)
Tiramisu maison
10.00
Homemade Tiramisu — Crème à l’amaretto et biscuits au sirop de café.
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 31
Citron 3D
15.00
3D Lemon — Mousse citron-yuzu, insert coulant au basilic et croquant au chocolat blanc.
estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 41
Fève Cacao
15.00
Cocoa Bean — Mousse au chocolat noir, biscuit noisette et praliné croustillant.
estimat≈ 520 kcal35 g karbotung 38
Noisettine 3D
15.00
3D Noisettine — Mousse pralinée, insert noisette et coque gourmande.
estimat≈ 480 kcal30 g karbotung 40
Er denne menyen fortsatt riktig?
72veggie
scoreestimat
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Mye forretter og tilbehør
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille burrata, bakt camembert og hummus med pitabrød. Menyen har også patatas bravas og grillede pimientos. Vegetariske retter fungerer godt ved et blandet bord.
19 vegetariske og 9 veganske retter av 47
70dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og fisk med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter. Gambas Black Tiger og Burrata crémeuse har lavt karbohydratinnhold.
23 diabetesvennlige · 47 retter
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Praktisk
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- +32469001585 contact@gayavalentine.fr
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