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Shibui Sushi

R. Sara Afonso, 4460-841 Matosinhos

åpningstider er ikke kjent ennå

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MENU CHEF - ESCOLHA DO SUSHIMAN
SALMÃO YUMMY
11.95
Yummy Salmon Sushi — Arroz ou Rúcula, Salmão Yummy, Pepino, Alho Francês, Abacate, Manga, Cebola Frita, Sésamo e Molho Yummy
estimat≈ 480 kcal42 g karbobalansert 67
SALMÃO
11.95
Salmon Sushi — Arroz ou Rúcula, Salmão, Pepino, Edamame, Cebolinho e Molho Teriyaki
estimat≈ 420 kcal38 g karbobalansert 69
SHIBUI CHEF MAXI
13.95
Shibui Chef Maxi Platter — 4 Hotmaki, 4 Uramaki, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Hosomaki, 2 Nigiri 4 Futomaki, 2 Nigiri e 2 Gunkan
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
SHIBUI CHEF TEMAKI
13.45
Temaki — Temaki (Escolha do Cliente)
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
MENU SHIBUI
TEMPURA
11.95
Tempura Sushi — Arroz ou Rúcula, Camarão Panado, Salmão Panado, Rúcula, Cebola Frita, Abacate, Sésamo e Molho Agridoce
estimat≈ 550 kcal48 g karbo
SHIBUI SALMÃO
13.45
Shibui Salmon Set — 2 Nigiri, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 2 Gunkan e 4 Futomaki (Salmão, Kampiô, Manga e Pepino)
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 77
SHIBUI FUSÃO
13.95
Shibui Fusion Set — 4 Uramaki Summertime, 4 Hotmaki Salmão, 4 Nigiri (2 Salmão, 2 Camarão), 2 Futomaki e 2 Gunkan Salmão
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
SHIBUI HOT
13.95
Shibui Hot Set — 4 Hotmaki Salmão, 4 Uramaki Tempura, 2 Gyoza Frango, 2 Tempura Camarão, 2 Gunkan Salmon Skin e 2 Nigiri Salmão Flamejado
estimat≈ 920 kcal70 g karbo
SHIBUI TRADICIONAL
13.95
Shibui Traditional Set — 4 Hosomaki Salmão, 4 Uramaki Califórnia, Philadelphia 3 Nigiri (1 de Cada Variedade), 3 Sashimi Salmão e 2 Gunkan Salmão
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 77
SHIBUI VEGETARIANOvegetarian
13.45
Shibui Vegetarian Set — 4 Uramaki Veggie, 4 Futomaki Veggie, 4 Hotmaki Veggie e 2 Nigiri Abacate Flamejado
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 72
BOWL À ESCOLHA
BOWL À ESCOLHA
12.95
Custom Poke Bowl — ESCOLHA 1 OU 2 BASES (Arroz, Rúcula), ESCOLHA 1 OU 2 PROTEÍNAS (Salmão, Salmão Yummy, Salmão Panado, Salmon Skin, Atum Kampiô, Atum Panado, Camarão, Camarão Panado, Tofu), ESCOLHA 4 INGREDIENTES (Manga, Abacate, Maçã, Pepino, Morango, Alho Francês, Goma Wakame, Edamame, Cebola Frita, Gengibre, Delícias do Mar, Amêndoa Laminada, Coco Ralado), ESCOLHA UM MOLHO (Sriracha, Sésamo, Maionese, Maionese Shibui, Agridoce, Teriyaki, Soja, Yummy)
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
ENTRADAS
SOPA MISOvegan
2.95
Miso Soup — Tofu, Alho Francês, Alga Wakame e Cebolinho
estimat≈ 60 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
GYOZA FRANGO
2.95
Chicken Gyoza — 2 Unidades
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennlig
GYOZA VEGETAISvegetarian
2.95
Vegetable Gyoza — 2 Unidades
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennlig
TEMPURA CAMARÃO
2.95
Shrimp Tempura — 2 Unidades c/ Molho Agridoce
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennlig
SASHIMI SALMÃO
3.75
Salmon Sashimi — 3 Fatias
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
TATAKI SALMÃO
3.95
Salmon Tataki — 3 Fatias Braseadas c/ Molho Yummy e Sésamo
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
URAMAKI
SALMÃO E MORANGO
4.45
Salmon and Strawberry Uramaki — Salmão, Tártaro de Salmão, Morango, Teriyaki e Cebolinho
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
SALMÃO CROCANTE
4.45
Crispy Salmon Uramaki — Salmão Panado, Abacate, Maionese e Raspas de Limão
estimat≈ 340 kcal26 g karbo
SALMON SKIN
4.45
Salmon Skin Uramaki — Pele de Salmão Frita, Salmão, Maionese e Sriracha
estimat≈ 360 kcal26 g karbo
ATUM CROCANTE
4.45
Crispy Tuna Uramaki — Atum Panado e Maionese Shibui e Amêndoa Crocante
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
CALIFÓRNIA
4.45
California Uramaki — Camarão, Delícias do Mar e Manga
estimat≈ 240 kcal25 g karbo
GUNKAN
HOT SALMÃO
3.75
Hot Salmon Gunkan — Salmão, Sésamo e Teriyaki
estimat≈ 180 kcal15 g karbo
HOT PHILADELPHIA
3.75
Hot Philadelphia Gunkan — Salmão, Philadelphia, Sésamo e Teriyaki
estimat≈ 210 kcal15 g karbo
HOT CAMARÃO
3.75
Hot Shrimp Gunkan — Camarão, Maionese Shibui e Cebolinho
estimat≈ 190 kcal15 g karbo
HOT VEGGIEvegetarian
3.75
Hot Veggie Gunkan — Pepino, Manga, Molho Agridoce
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
HOTMAKI
TRADICIONAL SPICY
3.75
Traditional Spicy Hotmaki — Atum ou Salmão, Maionese, Sriracha e Sésamo
estimat≈ 220 kcal18 g karbo
TEMAKI
CAMARÃO CROCANTE
5.95
Crispy Shrimp Temaki — Camarão Panado, Philadelphia e Teriyaki
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
PHILADELPHIA
5.95
Philadelphia Temaki — Salmão, Philadelphia
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
SUMMERTIME
5.95
Summertime Temaki — Salmão, Maçã, Kampiô e Abacate
estimat≈ 260 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68
SPICY CAMARÃO
5.95
Spicy Shrimp Temaki — Camarão ou Atum, Maionese, Sriracha e Sésamo
estimat≈ 310 kcal30 g karbo
FURAY
5.95
Furay Temaki — Camarão Tempura, Philadelphia e Cebolinho
estimat≈ 360 kcal35 g karbo
HOSOMAKI
ATUM
3.45
Tuna Hosomaki
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
CAMARÃO
3.45
Shrimp Hosomaki
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
PEPINO E MANGAvegetarian
3.45
Cucumber and Mango Hosomaki
estimat≈ 140 kcal24 g karbotung 42
NIGIRI
SALMÃO PHILADELPHIA
3.15
Philadelphia Salmon Nigiri — Salmão, Philadelphia, Manga
estimat≈ 130 kcal15 g karbo
SALMÃO E MANGA
3.15
Salmon and Mango Nigiri — Salmão e Cebolinho
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
ABACATE FLAMEJADOvegetarian
3.15
Flamed Avocado Nigiri
estimat≈ 110 kcal15 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

56veggie
scoreestimat

Japansk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har et Shibui Vegetariano-fat med veggie uramaki, futomaki og hotmaki. Man kan også bestille Gyoza Vegetais og Miso-suppe.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 38

64dia
scoreestimat

Rucola som alternativ til ris

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Flere retter tilbyr ruccola i stedet for ris. Du kan sette sammen din egen bowl med ruccola som base.

8 diabetesvennlige · 38 retter

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Praktisk

Adresse
R. Sara Afonso, 4460-841 Matosinhos
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+351910073218 geral@shibui.pt
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shibui.pt/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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