Restaurant le banel
13 Rte du Banel, 08110 Matton-et-Clémency
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos assiettes apéritifs
Assiette “MIX”
19.20
Mixed appetizer platter — ( saumon, pilon de poulet, saucisson, fromage, pain à l’ail , scampi, ect..)
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Assiette “MIX”
33.20
Mixed appetizer platter — ( saumon, pilon de poulet, saucisson, fromage, pain à l’ail , scampi, ect..)
estimat≈ 1300 kcal50 g karbotung 41
Entrées Froides
Assiette du terroir
16.20
Regional platter — (pâté, jambon blanc et fumé, saucisson, fromage d’Orval)
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Assiette Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison)
19.85
Salmon platter
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de saumon ( Fumé à la sciure de hêtre maison)
21.50
Salmon tartare
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Foie gras maison
23.80
Foie gras
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Duo de foie gras & Saumon fumée maison
24.85
Foie gras and smoked salmon duo
estimat≈ 520 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Pêches au thon
14.95
Peaches with tuna
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
Tomates au thon
14.75
Tomatoes with tuna
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de thon rouge aux agrumes ( jusqu’a épuisement )
20.50
Tuna tartare with citrus
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrées Chaudes
Scampis Orval ( 6 pièces)
18.95
Orval scampi
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Scampis du Chef ( 6 pièces)
18.30
Chef's scampi
estimat≈ 390 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Scampis à l’ail & Fines herbes ( 6 pièces)
18.50
Garlic and herb scampi
estimat≈ 370 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade Chèvre sur toast ( Chèvre, lardons)
13.40
Goat cheese salad on toast
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Salade Chèvre sur toast
13.30
Goat cheese salad on toast
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Salade Paysanne ( pomme de terre & lardons )
14.50
Country salad
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Viandes
Steak ( ≈ 250gr) Sauce au choix*
24.50
Steak with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Entrecôte ( ≈ 300 gr) Sauce au choix*
31.50
Entrecôte with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Côte de porc
24.40
Pork chop with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Tartare de boeuf
25.20
Beef tartare — coupé au couteau à préparer à votre goût
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Boulettes Maison sauce tomate
16.50
Homemade meatballs in tomato sauce — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Escalope milanaise
21.85
Milanese cutlet with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Escalope gratinée
24.85
Gratinated cutlet with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 980 kcal58 g karbo
Hamburger à l’orval
22.00
Orval burger with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Filet de poulet sauce au choix
21.85
Chicken fillet with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Poissons
Cabillaud sauce hollandaise & Risotto ( jusqu’à épuisement)
29.50
Cod with hollandaise and risotto — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Scampis Orval ( 8 pièces)
24.80
Orval scampi with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Scampis du Chef ( 8 pièces)
24.50
Chef's scampi with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Scampis à l’ail & Fines herbes ( 8 pièces)
24.00
Garlic and herb scampi with fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 830 kcal55 g karbo
Saint-Jacques Gratinées ( Poireaux, Riesling)
28.25
Gratinated scallops with leeks — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Steak de thon rouge sauce chimichurri
29.50
Tuna steak with chimichurri — ( snacke & jusqu’à épuisement)
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tartare de thon rouge aux agrumes ( jusqu’à épuisement)
28.85
Tuna tartare with citrus and fries — Servis avec crudités & frites
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Moules (en saison)
Mussels — Nature, Crème & lardons, Crème & ail, Roquefort, Vin blanc, Chef : Pizzaola Picabo, Provencale, Maroilles
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salades Froides
Salade verte et tomatevegetarian
6.50
Green salad and tomato
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade Mixtevegetarian
8.85
Mixed salad
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade de Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison)
20.80
Smoked salmon salad
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salades Chaudes
Salade Chèvre sur toast
17.90
Goat cheese salad on toast — (Toast Fromage chèvre & lardons)
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade chèvre sur toast
17.50
Goat cheese salad on toast
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade Scampis & Saint-jacques
23.90
Scampi and scallop salad
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Paysanne ( pomme de terre & lardons )
19.85
Country salad
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade César
20.50
Caesar salad
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Les assiettes
Assiette du terroir
19.85
Regional platter — ( pâté, jambon blanc & fumé, saucisson, fromage d’Orval,..)
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Assiette Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison)
24.85
Salmon platter
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartare Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison)
25.85
Salmon tartare
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tomates au thon
17.40
Tomatoes with tuna
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pêches au thon
18.40
Peaches with tuna
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pâtes
Spaghetti Bolognaise
16.50
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 71
Liguinesau scampis
21.40
Linguine with scampi
estimat≈ 700 kcal70 g karbobalansert 73
Spaghetti à la Carbonara
17.45
Spaghetti Carbonara
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Pâtes végétariennesvegetarian
16.50
Vegetarian pasta
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 72
Croque’s
Croque Monsieur
9.80
Servis avec crudités & pain
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Croque Madame (Oeuf)
11.00
Croque Madame — Servis avec crudités & pain
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Croque Spécial ( Sauce bolognaise)
11.00
Croque Special — Servis avec crudités & pain
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Frites & Snack’s
Petite frite
3.85
Small Fries
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Grande Frites
4.60
Large Fries
estimat≈ 480 kcal60 g karbo
Fricandelle
3.35
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Viandelle
3.55
estimat≈ 230 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Brochettes Oignon
4.70
Onion Skewers
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Nuggets ( 6 pièces )
4.55
Chicken Nuggets
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Pilon de poulet ( 4 pièces )
5.85
Chicken Drumsticks
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos plats enfants
Spaghetti enfant sauce bolognaise
9.30
Kids Spaghetti Bolognese
estimat≈ 450 kcal65 g karbo
Assiette Jambon, frites & compote
7.30
Kids Ham and Fries
estimat≈ 520 kcal55 g karbo
1 Boulette sauce tomate, frites & compote
8.95
Kids Meatball and Fries
estimat≈ 580 kcal58 g karbo
Pilon de poulet ( 5 pièces ), frites & compote
8.95
Kids Chicken Drumsticks and Fries
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
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77dia
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Karbohydratbevisst fransk mat
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Det er mange gode forretter og salater med få karbohydrater. De fleste hovedrettene serveres med pommes frites, noe som øker karbohydratmengden betraktelig.
33 diabetesvennlige · 64 retter
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