Au Coeur du Liban
Place de Chambre 11, 57000 Metz
Stengt nå · åpner 11:45
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Hors-d’æuvre froids
Taboulé libanaisvegan
10.00
Lebanese Tabbouleh — Mélange de persil, tomate et blé concassé, assaisonné à l’huile d’olive et au citron
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Fattouchevegan
10.00
Fattoush — Mélange de crudités, huile d’olive et mélasse de grenade
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Homousvegan
10.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Homous bel lahmé
14.00
Hummus with Lamb — Purée de pois chiches à la crème de sésame, agneau grillé et pignons de pin
estimat≈ 480 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moutabalvegan
11.00
Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Labné Bil Toumvegetarian
10.00
Labneh with Garlic — Fromage blanc à l’ail et à la menthe
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Moussakavegan
12.00
Aubergines et pois chiches à la sauce tomate
estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 81
Waraa Enabvegan
10.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies au riz
estimat≈ 240 kcal32 g karbobalansert 77
Hors-d’æuvre chauds
Rikakatvegetarian
10.00
Cheese Rikakat — Feuilletés au fromage
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Fatayervegan
10.00
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards
estimat≈ 280 kcal26 g karbobalansert 65
Falafelvegan
10.00
Boulettes de pois chiches à l’ail et à la coriandre
estimat≈ 340 kcal28 g karbobalansert 75
Kebbé
12.00
Kibbeh — Boulettes de viande et de blé concassé farcies à la viande
estimat≈ 380 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Samboussik Lahmé
10.00
Meat Sambousek — Beignets à la viande hachée marinée
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Samboussik Jebnévegetarian
10.00
Cheese Sambousek — Beignets au fromage
estimat≈ 310 kcal21 g karbodiabetesvennlig
Jweneh Djej
10.00
Chicken Wings — Ailes de poulet grillées, marinées à l’ail, à la coriandre et au citron
estimat≈ 360 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Arayes
10.00
Pain libanais grillé farci à la viande hachée d’agneau marinée
estimat≈ 420 kcal34 g karbo
Kraydispescatarian
14.00
Grilled Shrimp — Crevettes grillées à l’ail, coriandre et citron
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Mezzés
Mezzé
25.00
Mezze Platter — Assortiment d’hors-d’æuvre froids et chauds
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
Mezzé Royal
39.00
Royal Mezze — Assortiment d’hors-d’æuvre froids et chauds suivi de deux brochettes au choix : - Taouk ou Kafta ou Lahmé
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 38
Mezzé Végétarienvegetarian
25.00
Vegetarian Mezze — Assortiment végétarien d’hors-d’æuvre froids et chauds
estimat≈ 1100 kcal100 g karbo
Mezzé Végétalienvegan
25.00
Vegan Mezze — Falafel (boulettes de pois chiches) servies avec un assortiment végétalien d’hors-d’æuvre froids
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 68
Menu enfant
11.00
Kids Menu Chicken Skewer — Brochette de poulet accompagnée de riz ou de frites
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 73
Grillades
Chich Taouk
21.00
Shish Taouk — Brochettes de poulet
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Lahmé Mechwiye
25.00
Lamb Shish Kebab — Brochettes d’agneau
estimat≈ 550 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kafta
21.00
Kafta Kebab — Brochettes de viande hachée
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Mchakal
28.00
Mixed Grill — Trio de grillades (Taouk, Kafta, Lahmé)
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Chawarma Lahmé
25.00
Beef Shawarma — Emincés de veau
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Samakpescatarian
24.00
Salmon Fillet — Filet de saumon
estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Riz pilafvegan
6.00
Pilaf Rice — Supplément
estimat≈ 220 kcal40 g karbo
Haricots vertsvegan
6.00
Green Beans — Supplément
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pommes de terre rissolées à l’ail et à la coriandrevegan
6.00
Sautéed Potatoes — Supplément
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Katayefvegetarian
9.00
Mini crêpes fourrées d’une crème de lait parfumée à la fleur d’oranger
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Backlawavegetarian
8.00
Baklawa — Assortiment de feuilletés aux pignons de pin, amandes et pistaches
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 42
Mouhalabiehvegetarian
8.00
Flan à la fleur d’oranger saupoudré de pistaches
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Namouravegetarian
8.00
Gâteau de semoule à la fleur d’oranger et noix de coco
estimat≈ 310 kcal40 g karbo
Meghli (Végétalien)vegan
8.00
Meghli — Farine de riz au carvi, cannelle, saupoudrée de pignons de pin et noix de coco
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Café gourmand
11.50
Gourmet Coffee
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 40
Thé gourmand
11.50
Gourmet Tea
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 40
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Praktisk
- Adresse
- Place de Chambre 11, 57000 Metz
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