Fukushima Metz Gare
Rue Pasteur 11, 57000 Metz
Åpent nå · til 22:00
Japanese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Menu mixte chaud
Menu M5
19.00
Mixed Hot Menu M5 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 california + 4 sashimi + 4 sushi + 2 brochettes boeuf au fromage
estimat≈ 980 kcal95 g karbobalansert 68
Menu M6
17.50
Mixed Hot Menu M6 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 california saumon avocat + 6 raviolis grillés au poulet
estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 74
Menu M7
17.50
Mixed Hot Menu M7 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 sushi + 6 raviolis grillés au poulet
estimat≈ 760 kcal80 g karbobalansert 77
Menu M9
18.00
Mixed Hot Menu M9 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 raviolis grillés au poulet + 4 nêms au poulet
estimat≈ 880 kcal90 g karbobalansert 72
Menu mixte froid
Menu S1
17.50
Mixed Cold Menu S1 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 4 sushi saumon + 4 sushi thon
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Menu S2
19.00
Mixed Cold Menu S2 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 9 sashimi saumon + 6 california saumon avocat
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
Menu S3
19.00
Mixed Cold Menu S3 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 5 sushi assortiment + 8 las vegas
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 75
Menu S4
21.00
Mixed Cold Menu S4 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 maki saumon + 3 sushi saumon + 9 sashimi saumon
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71
Menu S5
19.00
Mixed Cold Menu S5 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 10 sushi assortiment
estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 81
Menu S7
18.50
Mixed Cold Menu S7 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 maki saumon + 7 sushi assortiment
estimat≈ 560 kcal52 g karbobalansert 81
Menu S8
22.90
Mixed Cold Menu S8 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 sushi + 6 maki + 9 sashimi (thon, saumon, daurade)
estimat≈ 750 kcal62 g karbobalansert 77
Menu S10
22.90
Mixed Cold Menu S10 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 20 sashimi assortiment (thon, saumon, daurade)
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 73
Menu S12
19.00
Mixed Cold Menu S12 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 16 las vegas
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 69
Menu bento 🍱
BENTO 1
19.00
servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 1 Témaki saumon, 2 Nêms au poulet, 4 California saumon avocat, 6 Sashimi saumon
estimat≈ 840 kcal80 g karbobalansert 73
BENTO 2
19.00
servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 California saumon avocat, 2 Sushi saumon, 3 Sashimi saumon, 2 Brochettes bœuf au formage, 3 Gyoza raviolis au poulet grillés
estimat≈ 860 kcal75 g karbobalansert 67
BENTO 3
19.00
servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 pièces de assortiment à la vapeur, 4 California saumon avocat, 4 Maki saumon , 2 Sushi saumon, 2 Tempura aux crevettes
estimat≈ 890 kcal85 g karbobalansert 65
Menus brochettes
Menu B3
14.00
Beef Cheese Skewers Menu B3 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 5 brochettes de bœuf au fromage
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Menu B6
14.00
Salmon Skewers Menu B6 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 brochettes de saumons
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
Menu maki
Menu A1
17.50
Maki Menu A1 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 maki saumon + 6 maki thon + 6 california
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 85
Menu A2
18.50
Maki Menu A2 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 california saumon avocat + 6 thon avocat + 6 surimi avocat
estimat≈ 710 kcal62 g karbobalansert 79
Menu A3
21.00
Maki Menu A3 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 egg roll + 6 saumon roll + 6 california saumon avocat
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 73
Menu A4vegetarian
16.50
Maki Menu A4 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 concombres + 6 radis marinés + 6 california avocat cheese
estimat≈ 680 kcal78 g karbobalansert 73
Menu chirachi
Chirachi saumon
16.50
Salmon Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Chirachi thon
19.00
Tuna Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 77
Chirachi mixte
18.50
Mixed Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade. Saumon, Thon, Daurade
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
chirachi anguille
19.50
Eel Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Chirachi tartare saumon avocat
19.00
Salmon Avocado Tartare Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 77
Menu bateau
menu SP1
50.00
Boat Menu SP1 — 2 soupes + 2 salades + 2 riz 6 california + 6 sushi + 6 maki + 16 sashimi + 6 brochettes
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 40
Menu SP3
50.00
Boat Menu SP3 — 2 soupes + 2 salades + 2 riz 8 las vegas + 6 california + 8 sushi + 20 sashimi assortiment
estimat≈ 1950 kcal160 g karbotung 40
Menu SP4
45.00
Boat Menu SP4 — 2 soupes + 2 salades + 2 riz 4 sushi saumon + 4 sushi thon + 18 maki assortiment + 2 témaki
estimat≈ 1800 kcal170 g karbotung 40
Sashimi
sashimi saumon
12.00
Salmon Sashimi — servis par 10 pièces
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
sashimi thon
14.00
Tuna Sashimi — servis par 10 pièces
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
sashimi daurade
12.00
Sea Bream Sashimi — servis par 10 pièces
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
sashimi anguille
16.50
Eel Sashimi — servis par 10 pièces
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assortiment de sashimi
12.00
Assorted Sashimi — thon, saumon, daurade (servis par 10 pièces)
estimat≈ 200 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Témaki
Témaki Saumon avocat
5.50
Salmon Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Témaki Thon avocat
5.50
Tuna Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Témaki Crevette avocat
5.50
Shrimp Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Témaki Anguille avocat
5.50
Eel Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Yakitori
Yakitori Boeuf au fromage
5.00
Beef Cheese Yakitori — servis par paire
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Yakitori Saumon
5.00
Salmon Yakitori — servis par paire
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Bo bun
Bo Bun au poulet
16.00
Chicken Bo Bun
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 90
Bo Bun au bœuf
16.00
Beef Bo Bun
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 90
Bo Bun aux crevettes
16.00
Shrimp Bo Bun
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 90
Nouilles
Nouilles sautées au poulet
17.00
Stir-fried Noodles with Chicken — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 73
Nouilles sautées au bœuf
17.00
Stir-fried Noodles with Beef — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimat≈ 880 kcal90 g karbobalansert 72
Nouilles sautées aux crevettes
17.00
Stir-fried Noodles with Shrimp — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimat≈ 820 kcal90 g karbobalansert 74
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
15.50
Stir-fried Vegetable Noodles — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimat≈ 700 kcal95 g karbobalansert 70
Saumon roll
Saumon roll cheese
8.00
Cheese Salmon Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Saumon roll Saumon
8.00
Salmon Salmon Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal28 g karbo
Saumon roll Avocat
8.00
Salmon Avocado Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 290 kcal28 g karbo
Saumon roll Concombre
8.00
Salmon Cucumber Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Maki
Maki Saumon
5.00
Salmon Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Maki Thon
5.00
Tuna Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 170 kcal22 g karbo
Maki Avocatvegetarian
5.00
Avocado Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 190 kcal22 g karbo
Maki Concombrevegetarian
5.00
Cucumber Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
Maki Radis marinésvegetarian
5.00
Pickled Radish Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 170 kcal24 g karbo
Maki Anguille
6.00
Eel Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 210 kcal22 g karbo
California saumon avocat
6.00
Salmon Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 240 kcal25 g karbo
California thon avocat
6.00
Tuna Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 230 kcal25 g karbo
California surimi avocat
6.00
Surimi Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 210 kcal24 g karbobalansert 65
California crevette avocat
6.00
Shrimp Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 220 kcal24 g karbobalansert 65
California thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 230 kcal24 g karbobalansert 65
California saumon cheese
6.00
Salmon Cheese California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 260 kcal24 g karbo
Maki Fromagevegetarian
5.00
Cheese Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 240 kcal24 g karbo
California Ebi Tempura
6.50
Ebi Tempura California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 310 kcal30 g karbo
Crousti Maki
10.00
Crunchy Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 330 kcal32 g karbo
Poulet salade sauce épicée
7.00
Spicy Chicken Salad Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal26 g karbo
Maki foie gras
6.00
Foie Gras Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 290 kcal24 g karbo
California Oignon frit
7.00
Fried Onion California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 300 kcal30 g karbo
Rainbow Roll
13.00
servis par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal26 g karbobalansert 69
Avocat Rollvegetarian
13.00
Avocado Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 220 kcal26 g karbo
California avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado Cheese California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 260 kcal24 g karbo
Las Vegas maki
9.00
servis par 6 pièces
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Neige Roll
Neige Saumon cheese
6.00
Salmon Cheese Snow Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 250 kcal24 g karbo
Neige Saumon avocat
6.00
Salmon Avocado Snow Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 230 kcal24 g karbobalansert 65
Neige Thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna Avocado Snow Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 240 kcal24 g karbobalansert 65
Neige Avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado Cheese Snow Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 250 kcal24 g karbo
Printemps roll
Printemps Saumon avocat
7.00
Salmon Avocado Spring Roll
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Printemps Thon avocat
7.00
Tuna Avocado Spring Roll
estimat≈ 170 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Printemps Thon cuit avocat
7.00
Cooked Tuna Avocado Spring Roll
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 73
Printemps Saumon cheese
7.00
Salmon Cheese Spring Roll
estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 70
Sushi
Sushi Saumon
4.50
Salmon Sushi — servis par paire
estimat≈ 150 kcal22 g karbo
Sushi Thon
5.00
Tuna Sushi — servis par paire
estimat≈ 140 kcal22 g karbo
Sushi Daurade
4.50
Sea Bream Sushi — servis par paire
estimat≈ 140 kcal22 g karbo
Sushi Saumon cheese
5.00
Salmon Cheese Sushi — servis par paire
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Sushi Crevette
5.00
Shrimp Sushi — servis par paire
estimat≈ 140 kcal22 g karbo
Sushi Anguille
5.50
Eel Sushi — servis par paire
estimat≈ 190 kcal22 g karbo
Egg roll
Egg Saumon cheese
7.00
Salmon Cheese Egg Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Egg Saumon avocat
7.00
Salmon Avocado Egg Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65
Egg Thon cuit avocat
7.00
Cooked Tuna Avocado Egg Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65
Egg Concombrevegetarian
7.00
Cucumber Egg Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 220 kcal35 g karbo
Hors d'oeuvre
Soupe miso
3.00
Miso Soup
estimat≈ 45 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salade de chouvegetarian
3.00
Cabbage Salad
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dim Sum
6.00
4 pièce
estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Gyoza 6pcs
7.00
Chicken Gyoza — les raviolis au poulet authentiques japonais !
estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Edamamevegetarian
5.50
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Riz naturevegan
2.50
Plain Rice
estimat≈ 200 kcal45 g karbo
Riz vinaigrévegan
3.00
Vinegared Rice
estimat≈ 220 kcal48 g karbo
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49veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk mat med få grønnsaker
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille nouilles sautées aux légumes og maki med avokado, agurk eller syltet reddik. Meny A4 inneholder agurk, syltet reddik og california avocado cheese.
14 vegetariske og 2 veganske retter av 99
51dia
scoreestimat
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Sashimi og yakitori utvalg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og yakitori er de beste valgene med få karbohydrater. Mange menyer inkluderer ris som kan utelates.
19 diabetesvennlige · 99 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue Pasteur 11, 57000 Metz
- Åpningstider
- man11:30–14:00, 18:30–22:00tir11:30–14:00, 18:30–22:00ons11:30–14:00, 18:30–22:00tor11:30–14:00, 18:30–22:00fre11:30–14:00, 18:30–22:00lør18:30–22:00sønstengtFermé le dimanche et samedi midi
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