Brasserie1600

Reigerstraat 9, 4331 BA Middelburg

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Sweets

Zeeuwse appeltaart

4.80

Zeeuwse apple pie — Zeeuwse appel | kruimel | ambachtelijk

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

Millionaire Shortbreadgluten_free

6.00

glutenvrij

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38

Wisselende taart

4.50

Assorted cake

estimat≈ 320 kcal38 g karbo

Zeeuwse Bolus

3.50

estimat≈ 310 kcal42 g karbo

Poffertjes

6.50

boter | poedersuiker | stroop

estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 36

Fingerfoods Loaded fries & Nacho’s

Loaded fries Truffel

7.50

Truffle Loaded Fries — verse friet | truffel mayonaise | Parmezaan

estimat≈ 650 kcal50 g karbo

Loaded fries Pulled Pork

10.00

Pulled Pork Loaded Fries — verse friet | hoisin | bosui | zoetzure ui gebakken uitjes

estimat≈ 820 kcal60 g karbo

Nacho’s

7.50

Nachos — crème fraîche | cheddar kaas | tomatensalsa avocado crème

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Borrelen

Nootjes

2.50

Nuts

estimat≈ 170 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Olijven

3.50

Olives

estimat≈ 140 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Breekbrood met kruidenboter

6.00

Breekbrood with herb butter

estimat≈ 450 kcal50 g karbo

Plukbroodje

8.00

mozzarella | kruidenboter | bosui

estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Bitterballen

8.50

estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Kaastengels

9.50

Cheese straws

estimat≈ 410 kcal32 g karbodiabetesvennlig

Geitenkroketjes

12.50

Goat cheese croquettes — cranberry chutney

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Calamaris

9.50

Calamari — limoen mayonaise

estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Roasted Cauliflower “homemade”vegetarian

8.00

Roasted Cauliflower — hoisin mayonaise

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Patatas Bravas

6.50

crème fraîche | tomatensalsa | bosui

estimat≈ 420 kcal40 g karbo

Chicken Wings “homemade”

10.00

Chicken Wings

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Spareribs “homemade”

12.50

Spare Ribs

estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Luxe borrelplank

32.50

Luxe snack platter — Laat u verrassen door onze chefs! Geniet van een speciaal samengestelde plank vol lekkers.

estimat≈ 1200 kcal60 g karbo

Kaasplankvegetarian

12.50

Cheese board — selectie kazen van Erik Murre Fromagerie

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Lunch specialiteiten

Pulled Pork “homemade”

16.50

Pulled Pork Burger — sesam bun | hoisin | zoetzure ui | gebakken uitjes

estimat≈ 750 kcal55 g karbo

Croissant “Bakkerij de Kok”

14.50

Croissant with pork belly — Langzaam gegaard buikspek

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Tosti Ham & Kaas

6.50

Ham & Cheese Toastie — pindacrunch | wasabi crunch

estimat≈ 550 kcal30 g karbo

Vega Tostivegetarian

8.50

Veggie Toastie — focaccia | aubergine chutney | sambal kaas rode bieten ketchup

estimat≈ 500 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Wisselende soep

7.50

Soup of the day — geserveerd met een broodje

estimat≈ 400 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Klein wisselend soepje

5.00

Small soup — voor bij je lunchgerecht

estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pulled Pork Tosti

8.50

Pulled Pork Toastie — focaccia | bbq saus | cheddar

estimat≈ 600 kcal42 g karbo

Uitsmijter

9.50

ham / spek / kaas +1.5, gerookte zalm +4

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

Surf & Turf

22.00

Surf & Turf Noodles — noodles | buikspek | Chinese kool | wakame

estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 65

Uitsmijter Carpaccio

16.50

sesam soja | wasabi crunch | asperge | pinda

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Pain de Mer meergranen | carpaccio v/d kogel

Multigrain bread with carpaccio

estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Oosters eitjevegetarian

Oriental Egg — 2 spiegeleieren | truffel mayonaise | pijnboompitten

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Gerookte Zalmpescatarian

17.50

Smoked Salmon — zoetzure ui | komkommer | cherry | mosterd dille

estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Rundvleeskroketten “Ambachterie”

12.50

Beef Croquettes — gepofte kappertjes | broodje

estimat≈ 600 kcal45 g karbo

Pain de Mer meergranen | saladevegetarian

Multigrain bread with salad

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Burratavegetarian

17.50

Burrata with asparagus — groene asperge | aardbei | geroosterde pijnboompitten | frambozen aceto | cherry

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rib Eye

18.00

estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65

Starters

Burrata & Aspergevegetarian

12.50

Burrata & Asparagus — burrata | groene asperge | aardbei frambozen aceto | pijnboompitjes

estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Cocktail van rivierkreeftjespescatarian

12.50

Crawfish Cocktail — Avocado crème | crème fraiche | chili olie komkommer

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Carpaccio van gerookte zalmpescatarian

16.50

Smoked Salmon Carpaccio — mosterd dille | gefrituurde kappertjes | zoetzure ui

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio “v/d kogel”

14.50

Beef Carpaccio — pijnboompitten | Parmezaan gefrituurde kappertjes | truffel mayonaise

estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Sliptongpescatarian

12.50

estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Burgers

Pork Belly

20.00

Pork Belly Burger — kalfsburger | buikspek | Chinese kool kimchi mayonaise

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Classic Cheese

17.50

Classic Cheese Burger — kalfsburger | burger sauce | augurk | ui Irish cheddar

estimat≈ 780 kcal42 g karbo

Falafel Burgervegan

15.00

aubergine chutney | rode bieten ketchup

estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 66

Crispy Chicken

20.00

Crispy Chicken Burger — sambal kaas | mosterd dille saus | augurk

estimat≈ 820 kcal48 g karbo

Kids

Pasta Bolognese

8.50

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73

Vlees specialiteiten

Sliptongenpescatarian

26.00

Sliptongen with fries — in roomboter gebakken | verse friet

estimat≈ 720 kcal45 g karbo

Kogelbiefstuk 200 gr

24.00

Kogelbiefstuk

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Picanha Steak 225 gr

26.50

Picanha Steak

estimat≈ 580 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib Eye 250 gr

28.00

Rib Eye

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hoofdgerechten

Pastavegetarian

22.50

Pasta with Asparagus and Truffle — groene asperge | champignons | truffel | room Parmezaan

estimat≈ 620 kcal55 g karbo

Stoverij van Rund

22.50

Beef Stew with Fries — Gouden Carolus | verse friet

estimat≈ 880 kcal50 g karbo

Scampi’s “easy peel”

26.00

Easy Peel Scampi — chili knoflook olie | robuust broodje

estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Bijgerechten

Kruidenbotervegetarian

1.50

Herb Butter

estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Pepersaus

2.50

Pepper Sauce

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Verse friet met Belgische mayonaisevegetarian

4.50

Fries with Belgian Mayonnaise

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

Loaded Truffel frietvegetarian

7.50

Loaded Truffle Fries

estimat≈ 650 kcal50 g karbotung 43

Gegrilde aspergevegan

6.00

Grilled Asparagus — hoisin | sesam | bosui

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Frisse saladevegetarian

3.50

Fresh Salad

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Schatkistjevegetarian

3.50

Vanilla and Chocolate Ice Cream — vanille & chocolade roomijs

estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Desserts

Snicker Sensationvegetarian

10.00

parfait | pure chocolade | kletskop | pinda | caramel

estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26

Crème brûléevegetarian

10.00

estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42

Tiramisuvegetarian

10.00

Tia Maria | mascarpone | espresso

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38

Er denne menyen fortsatt riktig?

64veggie
scoreestimat

Fransk brasserie med vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en falafelburger og pasta med grønne asparges og trøffel. Du kan også bestille burrata med jordbær og stekt blomkål. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

18 vegetariske og 2 veganske retter av 66

71dia
scoreestimat

Fransk mat med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter. Det er et bredt utvalg av kjøtt og fisk med lave karbohydrater.

34 diabetesvennlige · 66 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Reigerstraat 9, 4331 BA Middelburg
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +31118435035 info@brasserie1600.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie1600.nl/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier Brasserie1600? Gjør krav på stedet ditt.