Fratelli La Bufala - Milano, Corso Vittorio Emanuele II
Corso Vittorio Emanuele II, 20121 Milano
åpningstider er ikke kjent ennå
Italianpizzeria€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Antipasti
Tris di montanare
10.00
Fried Pizza Montanare — pizze fritte condite con pomodorini, origano e olio Evo, e cicoli di maiale, ricotta di bufala e pepe
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Lazzarella a Capri
12.50
Lazzarella a Capri Pizza — pizza in due cotture prima fritta a bassa temperatura e poi cotta in forno ad alta temperatura, servita all'uscita con: mozzarella di bufala DOP, pomodoro ramato all'insalata, basilico e olio Evo
estimat≈ 580 kcal60 g karbo
Profiteroles di Bufala
6.50
Buffalo Ricotta Profiteroles — pasta choux ripiena di crema di ricotta di bufala e ricoperti di fonduta di cioccolato fondente
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39
Ruoto di bufala
10.00
Buffalo Fried Platter — Fritto misto composto da arancini rossi con macinato* e piselli, crocchè di patate e provola, provola impanata e fritta, zeppoline di pasta cresciuta e verdure pastellate
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Crocchè mortazza e limone
5.00
Mortadella and Lemon Croquette — crocchè di patate ripieno di fonduta di provola, mortadella e zest di limone
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Piatto del casaro
13.00
Cheesemaker's Platter — selezione Bufalina con: bocconcino di mozzarella di bufala DOP, bocconcino di provola, ricotta di bufala, caciotta di bufala prosciutto crudo di Parma DOP e bruschette del contadino
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig
La mozzatavegetarian
11.00
Buffalo Mozzarella Salad — 250gr di mozzarella di bufala DOP con rucola, pomodorini e basilico
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Ciurilli di Bufalavegetarian
8.00
Buffalo Ricotta Zucchini Flowers — fiori di zucca in tempura ripieni con crema di ricotta di bufala, zucchine, provola, menta e pepe
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Frittatina alla Neranovegetarian
5.00
Nerano Frittatina — bucatini, besciamella di bufala, zucchine fritte, provola e grana padano stagionato DOP in tempura
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Parmigiana di melanzanevegetarian
8.50
Eggplant Parmigiana — Mozzarella fior di latte, melanzane indorate e fritte, pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, grana padano stagionato DOP e basilico
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Bruschetta di Cetaravegetarian
7.50
Cetara Bruschetta — pane bruschettato fatto in casa servito con ricotta di bufala, pomodoro ramato, basilico e olio Evo
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
Fresella e Burratavegetarian
12.50
Fresella and Burrata — fresella di grano duro servita con pomodorini, burrata pugliese, basilico e olio Evo
estimat≈ 450 kcal38 g karbobalansert 65
Insalate
Caesar salad
11.50
Lattuga romana croccante, sovraccoscia di pollo* grigliato, salsa caesar, crostini di pane e scaglie di grana padano stagionato DOP
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Cilieginavegetarian
12.50
Ciliegina Salad — Insalata mista croccante, pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP, verdure grigliate alla julienne, basilico
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Capresevegetarian
12.50
Caprese Salad — mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro ramato, basilico e olio Evo
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Farro e Verdurevegetarian
11.50
Farro and Vegetable Salad — insalata di farro e orzo, caciotta di bufala, peperoni, zucchine, melanzane, basilico e olio Evo
estimat≈ 510 kcal58 g karbobalansert 80
Fagiolina di Marepescatarian
12.50
Seafood Bean Salad — insalata, fagiolini, patate lesse, mazzancolle, limone e olio Evo
estimat≈ 410 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Primi
Spaghettone ai pomodorini Infornativegetarian
12.00
Spaghetti with Roasted Tomatoes — servito con pomodorini cotti al forno e mollica croccante di pane al basilico fatta in casa e olio Evo
estimat≈ 580 kcal85 g karbobalansert 65
Ravioli alla Capresevegetarian
13.00
Caprese Ravioli — ripieni di ricotta di bufala, maggiorana e provola serviti al pomodoro fresco
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 71
Bucatini allo Scarpariello e Peperoncinivegetarian
12.00
Bucatini Scarpariello — rivisitazione dello scarpariello al pomodoro fresco, grana padano DOP e crema di peperoncini verdi
estimat≈ 560 kcal78 g karbo
Trenette Cacio e Gamberipescatarian
13.00
Trenette with Cheese and Shrimp — ricetta storica con pasta fresca, caciobufala e mazzancolle
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 73
Mezzemaniche alla carbobufala
13.00
Buffalo Carbonara — Carbonara rivisitata con crema di caciobufala, uova, e guanciale croccante
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Spaghettoni alla Neranovegetarian
12.50
la nostra versione con zucchine fritte, caciobufala e basilico
estimat≈ 710 kcal68 g karbo
Secondi
Ruoto di Marepescatarian
16.00
Seafood Fried Platter — frittura di mazzancolle e calamari con verdurine pastellate
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bistecca di pollo
12.00
Chicken Steak — Sovraccoscia di pollo al rosmarino con contorno di stagione a scelta dalla nostra bufalata
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Polpette e zucchine
12.00
Buffalo Meatballs and Zucchini — polpette di carne di bufala servite con zucchine alla scapece
estimat≈ 420 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Scaloppina al limone
13.00
Lemon Pork Scaloppine — filetto di maiale in salsa al limone
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tagliata di manzo
19.00
Beef Tagliata — servita alla griglia
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Contorni
Bufala chipsvegetarian
5.00
Buffalo Chips — Le nostre classiche patate fatte in casa a taglio chips
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Contorno di stagionevegan, vegetarian
5.50
Seasonal Vegetables — Verdure scelte in base alla stagionalità
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Burger
Cheddar burger
13.00
Cheddar Buffalo Burger — Bun artigianale, hamburger di bufalo**, pomodoro ramato, lattuga croccante, cipolla rossa e cheddar
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Nerano Smashed
13.50
Nerano Smashed Buffalo Burger — bun artigianale, due hamburger di bufalo** smashati con zucchine fritte, provola e insalata
estimat≈ 920 kcal58 g karbo
Chicken Avo Burger
13.00
Chicken Avocado Burger — bun artigianale, hamburger di pollo* fatto in casa, provola affumicata, avocado, pomodoro ramato e lattuga
estimat≈ 780 kcal52 g karbobalansert 69
Pizze
Bufala a Praga
14.00
Prague Buffalo Pizza — Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di Praga, all'uscita stracciata di bufala, gocce di pesto di basilico, basilico e olio EVO
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Cappello di Totòvegetarian
9.50
Cappello di Totò Pizza — Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala, basilico e olio EVO
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
Cornetto di bufala
14.00
Buffalo Cornetto Pizza — calzone ripieno di emmenthal e mozzarella fiordilatte, servito con prosciutto crudo di Parma stagionato DOP selezione la Bufala, rucola, scaglie di grana padano stagionato DOP, basilico e olio EVO
estimat≈ 1100 kcal88 g karbo
Margherita di bufala DOPvegetarian
12.00
Buffalo Margherita Pizza — Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano stagionato DOP, basilico e olio EVO
estimat≈ 880 kcal82 g karbo
Mortazza al Limone
12.50
Lemon Mortadella Pizza — mozzarella fiordilatte, mortadella IGP Bologna, zest di limone, pomodorini gialli, basilico e olio Evo
estimat≈ 920 kcal84 g karbo
Mugnanese
11.00
Mugnanese Pizza — Mozzarella fiordilatte, patate al forno, salame spianata piccante selezione la Bufala, basilico e olio EVO
estimat≈ 980 kcal90 g karbo
Reale
13.00
Reale Pizza — Mozzarella fiordilatte, pomodorini datterini, provola, ricotta di bufala, prosciutto crudo di Parma DOP stagionato selezione la Bufala, basilico e olio EVO
estimat≈ 1050 kcal88 g karbo
Tropea
12.00
Tropea Pizza — Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, tonno Callipo, cipolla rossa, olive nere, 'nduja, basilico e olio EVO
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 67
Normavegetarian
11.50
Norma Pizza — Mozzarella fiordilatte, pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, melanzane fritte, scaglie di grana padano DOP, basilico e olio EVO
estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 68
4 FORMAGGIvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, emmental, cialda di Grana Padano DOP, basilico e olio EVO
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Regno di Napolivegetarian
13.00
Regno di Napoli Pizza — mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, pomodorini gialli e rossi, basilico e olio Evo
estimat≈ 800 kcal82 g karbobalansert 69
Carcioffolavegan, vegetarian
11.00
Carcioffola Pizza — Crema di carciofi, patate, carciofi croccanti, olive nere e capperi, basilico e olio EVO
estimat≈ 880 kcal95 g karbobalansert 67
Ciurilla
12.00
Ciurilla Pizza — ricotta di bufala, provola affumicata, fiori di zucca e salame Napoli, basilico e olio Evo
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
MAIS E PROSCIUTTO
12.00
Corn and Ham Pizza — Mozzarella fior di latte, panna, prosciutto cotto di Praga, mais, basilico e olio EVO
estimat≈ 920 kcal90 g karbo
Fiocco
12.00
Fiocco Pizza — Mozzarella fiordilatte, schiacciata di patate, panna, prosciutto cotto affumicato di Praga, basilico e olio EVO
estimat≈ 980 kcal95 g karbo
Margheritavegetarian
7.50
Margherita Pizza — pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, basilico e olio EVO
estimat≈ 700 kcal75 g karbobalansert 73
La pizza dei pizzaiolivegetarian
7.50
Pizzaiolo Pizza — provola affumicata, pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pepe, basilico e olio EVO
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 67
Marinara 2.0
8.50
Marinara Pizza — All'ombra di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pomodorini gialli, acciughe, olive nere, aglio, basilico e olio EVO
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 67
Diavola
9.50
Diavola Pizza — Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, salame piccante, basilico e olio EVO
estimat≈ 850 kcal78 g karbo
Würstel e Patate
9.00
Sausage and Potato Pizza — Mozzarella fiordilatte, würstel, patatine dippers* in uscita, basilico e olio EVO
estimat≈ 980 kcal95 g karbo
Calzone
11.00
Calzone ricoperto di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia e ripieno di mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe, basilico e olio EVO
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Capricciosa
11.00
Capricciosa Pizza — pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, carciofini grigliati, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto affumicato di Praga, olive nere, basilico e olio EVO
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 71
Casertana
11.00
Casertana Pizza — Provola affumicata, friarielli* leggermente piccanti, salsiccia, basilico e olio EVO
estimat≈ 900 kcal75 g karbo
Pizza Fritta
11.00
Fried Pizza — Calzone fritto ripieno di mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, cicoli, pepe, basilico e olio EVO
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
Dolci
Scugnizzielli alla Nutella
6.00
Nutella Fried Pizza Strips — straccetti di pizza fritti con zucchero a velo e Nutella
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Babà
6.00
Baba — Tipico dolce napoletano bagnato nel rum
estimat≈ 400 kcal60 g karbotung 30
Cheesecake di Bufala
6.50
Buffalo Ricotta Cheesecake — La nostra classica ricetta con ricotta di bufala, guarnita a scelta tra: amarena Fabbri, nutella, crema di pistacchio di Bronte DOP o confettura di albicocca pellecchiella del Vesuvio presidio Slow Food
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Caprese al limone
6.50
Lemon Caprese Cake — Tipico dolce napoletano a base di limone e mandorle
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Occhio di bufala
6.50
Chocolate Lava Cake — Tortino al cioccolato dal cuore caldo servito con pallina di gelato al fiordilatte
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
Tiramisù
6.00
Tiramisu — La nostra ricetta del classico dolce al caffè con biscotti savoiardi, crema al mascarpone e cacao
estimat≈ 480 kcal32 g karbotung 37
Ananas o Melonevegan, vegetarian
6.00
Fresh Pineapple or Melon — Ananas fresco o melone di stagione, a scelta
estimat≈ 60 kcal15 g karbodiabetesvennlig
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85veggie
scoreestimat
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Italiensk mat med mange grønnsaker
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har mange vegetariske retter som Parmigiana di melanzane og pizza Norma. Man kan også få Ravioli alla Caprese og Spaghettoni alla Nerano.
24 vegetariske og 3 veganske retter av 64
72dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike valg og friske salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Velg kjøttretter eller bøffelost for å holde karbohydratene lave. Menyen har gode alternativer for proteinbaserte hovedretter.
16 diabetesvennlige · 64 retter
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Praktisk
- Adresse
- Corso Vittorio Emanuele II, 20121 Milano
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +390276013151
- Kilder
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- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %
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