tilbake til søk

San Mauri

Via San Maurilio 4, 20123 Milano

Stengt nå · åpner 12:00

Italian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ANTIPASTI
Selezioni di salumi lombardi da piccoli produttori
20.00
Lombard cured meat selection — e la nostra giardiniera.
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Selezione di formaggi da Luigi Guffantivegetarian
20.00
Cheese selection — miele e marmellata fatta in casa.
estimat≈ 520 kcal25 g karbo
Vitello cotto a bassa temperatura
20.00
Slow-cooked veal with tuna sauce — spuma di salsa tonnata, frutto del cappero e fondo di manzo.
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mondeghili della tradizione
20.00
Traditional Mondeghili — peperoni arrostiti e salsa verde.
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Tartare di branzino e melepescatarian
20.00
Sea bass and apple tartare — gazpacho di pomodoro e vela di pane alle erbe aromatiche.
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Insalata crudo-cotta di verdure di stagionevegetarian
18.00
Seasonal raw and cooked vegetable salad — crema di patate arrosto, semi misti tostati e olio al basilico.
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PRIMI PIATTI
Ravioli freschi fatti in casavegetarian
18.00
Ricotta and lemon ravioli — ripieni di ricotta, limone e basilico con burro al timo, polvere di cappero e crumble pane alle erbe aromatiche.
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Pappardelle fresche fatte in casapescatarian
20.00
Pappardelle with swordfish ragu — ragù di pesce spada, pomodorini ripassati, crema di datterini colorata e olive taggiasche.
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 77
Riso carnaroli il Mulino della Colonna alla milanese
30.00
Milanese risotto with ossobuco — con zafferano in pistilli e ossobuco di vitello in gremolada.
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Riso carnaroli il Mulino della Colonnapescatarian
20.00
Basil risotto with grilled squid — mantecato alla crema di basilico, calamari piastrati e pomodorini confit.
estimat≈ 610 kcal58 g karbobalansert 73
Spaghettoni del Pastificio Verrignipescatarian
20.00
Spaghettoni with anchovy butter — burro alle acciughe, granella di pistacchio e aria di lime.
estimat≈ 640 kcal60 g karbo
SECONDI PIATTI
Tagliata di controfiletto di manzo
26.00
Sliced beef sirloin — patate novelle alle erbe aromatiche e fondo di carne.
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cotoletta di vitello alla milanese
30.00
Milanese veal cutlet — contorno del giorno.
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filetto di trota salmonatapescatarian
22.00
Salmon trout fillet — insalata di zucchine al limone e salsa di yogurt con limone, aneto ed erba cipollina.
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Polpo brasatopescatarian
24.00
Braised octopus with hummus — humus di ceci, caponatina di verdure e chips vegetali.
estimat≈ 510 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Uova pochèvegetarian
18.00
Poached eggs with pea cream — crema di pisellini primavera e menta, fagiolini croccanti e spuma di grana padano.
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
DOLCI DELLA CASA
Pan brioche fatto in casa
10.00
Brioche with banana ice cream — gelato alla banana e mousse di caramello.
estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 26
Mezza sfera di panna cotta ai mirtillivegetarian
10.00
Blueberry panna cotta — cialda croccante e coulis di frutti rossi.
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Tortino di cioccolato fondente con il cuore morbidovegetarian
10.00
Chocolate fondant — crema inglese al rosmarino.
estimat≈ 540 kcal42 g karbotung 30
Gelati e sorbettivegetarian
7.00
Ice cream and sorbet
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
Macedonia di fruttavegan, vegetarian
7.00
Fruit salad
estimat≈ 120 kcal30 g karbo
MENU A MANO LIBERA
MENU A MANO LIBERA
75.00
Tasting menu — si intende a persona per tutto il tavolo.
estimat≈ 2200 kcal210 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ravioli med ricotta og sitron og en salat med sesongens grønnsaker. Det finnes også posjerte egg med ertepuré. Bordet fungerer godt med både vegetarretter og kjøttretter som cotoletta di vitello.

8 vegetariske og 1 veganske retter av 22

73dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange kjøtt- og fiskeretter med lavt karbohydratinnhold. Unngå pastaretter og risotto på grunn av høye karbohydratverdier.

10 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via San Maurilio 4, 20123 Milano
Åpningstider
man12:00–15:00, 19:00–23:00
tir12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lør12:00–15:00, 19:00–23:00
sønstengt
Kontakt
+39028900588
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanmauri.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier San Mauri? Gjør krav på stedet ditt.