Bottega Valtellina 18
Via Valtellina, 18, 20159 Milano
åpningstider er ikke kjent ennå
Italiansteakhouse€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Primi piatti
Maccheroncini all'amatriciana (1)
7.00
Maccheroncini all'amatriciana
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 69
Mezze penne con tonno*, pesto e pomodorini (1/4/7/8)
7.00
Penne with tuna, pesto and cherry tomatoes
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 71
Pasta al pomodoro e basilico (1)vegetarian
7.00
Pasta with tomato and basil
estimat≈ 550 kcal80 g karbo
Secondi piatti
Alette di pollo* marinate con patate al forno
9.50
Marinated chicken wings with roasted potatoes
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filetto di merluzzo* agli agrumi con broccoli* all'agro (1/4)pescatarian
9.50
Cod fillet with citrus and broccoli
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Finissima di tonnato con carotine* baby (3/4)pescatarian
9.50
Tuna vitello tonnato with baby carrots
estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fesa di tacchino con saccottino di burrata (7)
9.50
Turkey breast with burrata
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Battuta di Angus alla griglia con patate al forno
9.50
Grilled Angus beef with roasted potatoes
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 72
PIATTI DEL GIORNO
Cotoletta alla milanese servita con patate al forno
20.00
Milanese cutlet with roasted potatoes
estimat≈ 850 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filetto di tonno in salsa teriyaki e semi di sesamo con patate al fornopescatarian
20.00
Tuna fillet with teriyaki and sesame
estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 73
Branzino alla griglia accompagnato da patate al fornopescatarian
18.00
Grilled sea bass with roasted potatoes
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PIATTO UNICO
PIATTO UNICO DI TERRA
12.00
Land Combo: Amatriciana and Chicken Wings — Maccheroncini all'amatriciana (1) & Alette di pollo* marinate con patate al forno
estimat≈ 1100 kcal100 g karbo
PIATTO UNICO DI MAREpescatarian
12.00
Sea Combo: Tuna Pasta and Cod Fillet — Mezze penne con tonno*, pesto e pomodorini (1/4/7/8) & Filetto di merluzzo* agli agrumi con broccoli* all'agro (1/4)
estimat≈ 950 kcal70 g karbobalansert 68
HAMBURGER GRIGLIA
Cheeseburger
12.00
hamburger, pomodoro, cheddar, bacon (1/6/7/10)
estimat≈ 880 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Bacon Onion
13.00
Bacon Onion Burger — anche in versione hot con salsa habanero hamburger, bacon, cipolla, pomodoro, iceberg, cheddar, salsa rosa (1/3/4/6/7/9/10)
estimat≈ 920 kcal50 g karbobalansert 66
Tricoburger
13.00
hamburger, iceberg, pomodoro, mozz., salsa rosa (1/2/3/4/7/9/10)
estimat≈ 850 kcal48 g karbobalansert 65
Tex mex burger
13.00
hamburger, cipolla stufata, mozz., pom, salsa bbq (1/6/10)
estimat≈ 890 kcal52 g karbobalansert 67
Roast chicken
12.00
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filetto di manzo Uruguay (1)
23.00
Uruguayan beef fillet
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Costata di scottona Germania (1)
7.00
German beef ribeye
estimat≈ 720 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Costata di manzo Irlanda (1)
8.00
Irish beef ribeye
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Fiorentina Irlanda (1)
8.50
Irish T-bone steak
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pizze
Margheritavegetarian
7.00
Pizza Margherita — (Pomodoro,mozzarella,basilico)(1/7)
estimat≈ 800 kcal100 g karbobalansert 75
Diavola
8.00
Pizza Diavola — (Pomodoro,mozzarella,salame piccante)(1/7)
estimat≈ 900 kcal100 g karbobalansert 71
Pugliese di marepescatarian
8.00
Pizza Pugliese di mare — (Pomodoro,mozzarella,tonno e cipolla)(1/4/7)
estimat≈ 920 kcal100 g karbobalansert 70
Napolipescatarian
8.00
Pizza Napoli — (Pomodoro,mozzarella,acciughe)(1/4/7)
estimat≈ 850 kcal100 g karbobalansert 73
2 stagioni
9.00
Pizza 2 stagioni — (Pomodoro,mozzarella,porcini,prosciutto cotto)(1/7)
estimat≈ 950 kcal105 g karbobalansert 69
4 stagioni
9.00
Pizza 4 stagioni — (Pomodoro,mozzarella,cotto,carciofi,capperi,olive)(1/7)
estimat≈ 980 kcal105 g karbobalansert 73
Biancavegetarian
8.00
Pizza Bianca — (Pomodoro,mozzarella,zola,porri)((1/7)
estimat≈ 950 kcal100 g karbobalansert 69
Paradiso
9.00
Pizza Paradiso — (Pomodoro,macchie di mozz.,crudo di Parma,basilico)(1/7)
estimat≈ 880 kcal100 g karbobalansert 72
Reginavegetarian
9.00
Pizza Regina — (Pomodoro,mozz. a crudo,pom cherry,basilico)(1/7)
estimat≈ 820 kcal100 g karbobalansert 74
Napul’é
9.00
Pizza Napul'é — (Mozzarella,salsiccia,friarielli)(1/7)
estimat≈ 950 kcal100 g karbobalansert 69
Insalatone
Ceasar Salad
9.00
Caesar Salad — (Petto di pollo,petali di parmigiano,crostini,salsa dressing) (1,3,4,7,10,11)
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Grecavegetarian
9.00
Greek Salad — (Pomodorini,cipolla,olive,peperoni,feta,origano) (7)
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nizzardapescatarian
9.00
Niçoise Salad — (Acciughe,cipolla,uovo,pomodorini,tonno,olive) (3,4)
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Valtellina
9.00
Valtellina Salad — (Pomodorini,carote,bresaola,scaglie di grana) (7)
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Mediterraneapescatarian
9.00
Mediterranean Salad — (Pomodorini,bocconcini di mozzarella,tonno,mais,olive) (7)
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Del capo
9.00
Del Capo Salad — (Pomodorini,bocconcini di mozzarella,prosciutto crudo di Parma, olive) (7)
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Bottega
9.00
La Bottega Salad — (Mela,mais,petto di pollo,carote,rucola,salsa dressing) (1,3,4,7,10,11)
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salumi e Formaggi
Il tagliere di crudo di Parma e Fiordilatte (7)
10.00
Parma Ham and Mozzarella Board
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Il ventaglio di bresaola con rucola e grana (7)
10.00
Bresaola with Arugula and Grana
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Il giardinetto di verdure grigliate con fiordilatte (7)vegetarian
10.00
Grilled Vegetables with Mozzarella
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Il saccottino di burrata con crudo di Parma (7)
10.00
Burrata with Parma Ham
estimat≈ 410 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Dolci
Dolci del giorno
5.00
Dessert of the day
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
ANTIPASTI E VEGETARIANI
Trio di bruschette “green”vegetarian
11.00
Green Bruschetta Trio — tutte a base di crema di formaggio (Pomodoro, pomodoro e burrata, zucchine e melanzane)
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 66
Trio di bruschette “bottega”
12.00
Bottega Bruschetta Trio — tutte a base di crema di formaggio (Mozzarella e crudo, brie e porcini, zola e speck)
estimat≈ 610 kcal60 g karbo
Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta e acciughepescatarian
13.00
Zucchini Flowers with Ricotta and Anchovies
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Cestino di avocado, gamberi* e salsa cocktailpescatarian
13.00
Avocado and Shrimp Cocktail
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Saccottino di burrata con crudo Langhirano 18 mesi
14.00
Burrata with Langhirano Ham
estimat≈ 430 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Mattonella di scamorza affumicata alla piastra con mosaico di verdure stagionalivegetarian
15.00
Grilled Smoked Scamorza with Vegetables
estimat≈ 360 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carpaccetto di petto d’anatra affumicato con insalata di campo e glassa balsamica
17.00
Smoked duck carpaccio
estimat≈ 290 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette di formaggi selezione del “casaro”vegetarian
17.00
Cheese board — con marmellata di cipolle e miele (salva cremasco, pecorino affinato fieno e paglia, semi stagionato di capra)
estimat≈ 550 kcal22 g karbo
Tris di tartare della casa
18.00
House tartare trio
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Paleta Belota 100% iberico
20.00
Iberico ham
estimat≈ 310 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Degustazione di salumi selezionati accompagnati da gnocco fritto
8.00
Selected cured meats
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
LE PASTE
Spaghetti* alla chitarra con pomodorini cherry, burrata e crema di basilicovegetarian
14.00
Spaghetti alla chitarra with burrata
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 66
Spaghetti alla neranovegetarian
16.00
estimat≈ 720 kcal70 g karbo
Garganelli con speck, panna, zafferano e fiori di zucca
16.00
Garganelli with speck and saffron
estimat≈ 810 kcal68 g karbo
Fusilli bucati con pesto di pistacchio e gamberi*
17.00
Fusilli with pistachio and shrimp
estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 65
Tagliatelle* ai funghi porcinivegetarian
18.00
Tagliatelle with porcini mushrooms
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
I RISOTTI
Risotto mele e speck
16.00
Risotto with apple and speck
estimat≈ 650 kcal75 g karbo
Risotto asparagi e gamberi*
17.00
Risotto with asparagus and shrimp
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 77
Risotto porcini e mirtillivegetarian
18.00
Risotto with porcini and blueberries
estimat≈ 680 kcal78 g karbobalansert 67
LE CARNI DALLA CUCINA
Tagliata di Angus con aghi di rosmarino
20.00
Angus steak with rosemary — Black Angus Uruguay (220gr), servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 950 kcal65 g karbobalansert 65
Tagliata di Angus al miele e pepe nero
22.00
Angus steak with honey and black pepper — Black Angus Uruguay (220gr), servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 980 kcal72 g karbo
Tagliata di Angus al cacio e pepe
22.00
Angus steak cacio e pepe — Black Angus Uruguay (220gr), servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 1020 kcal65 g karbo
Tagliata di Angus con rucola e scaglie di grana
23.00
Angus steak with arugula and parmesan — Black Angus Uruguay (220gr), servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 960 kcal62 g karbobalansert 65
Tagliata di Angus con rucola e pomodorini
23.00
Angus steak with arugula and cherry tomatoes — Black Angus Uruguay (220gr), servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 940 kcal64 g karbobalansert 65
Tagliata di Angus ai funghi porcini
26.00
Angus steak with porcini mushrooms — Black Angus Uruguay (220gr), servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 980 kcal60 g karbobalansert 69
Filetto di Angus al pepe verde
25.00
Angus fillet with green pepper — Black Angus Uruguay (200gr), servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 920 kcal65 g karbobalansert 66
Filetto di Angus lardellato d’Arnard e granella di pistacchio
26.00
Angus fillet with lard and pistachio — Black Angus Uruguay (200gr), servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 1050 kcal62 g karbo
Filetto di Angus con porto e cipolla croccante
26.00
Angus fillet with port and crispy onion — Black Angus Uruguay (200gr), servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 970 kcal75 g karbo
Filetto di Angus ai funghi porcini
28.00
Angus fillet with porcini mushrooms — Black Angus Uruguay (200gr), servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 960 kcal60 g karbobalansert 70
I CONTORNI
Funghi porcini trifolativegetarian
6.00
Sautéed porcini mushrooms
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Purea di patatevegetarian
5.50
Mashed potatoes
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Patate al fornovegetarian
4.50
Roasted potatoes
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Verdure grigliatevegetarian
4.50
Grilled vegetables
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Patatine* frittevegetarian
4.50
French fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Insalata mistavegetarian
4.50
Mixed salad — pomodorini, mais, olive, carote
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LE CARNI DALLA GRIGLIA
Roast chicken [250gr] [Italia]
16.00
Roast chicken — servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 69
Filetto di manzo Angus [200gr] [Uruguay]
23.00
Angus beef fillet — servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Filetto sashi [250gr] [Finlandia]
29.00
Sashi beef fillet — servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Ribeye (Cuberoll) [300gr] [Uruguay]
31.00
Ribeye steak — servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 1050 kcal55 g karbo
Outside skirt (Diaframma) [300gr] [USA]
32.00
Outside skirt steak — servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Filetto irlandese [300gr] [Irlanda]
32.00
Irish beef fillet — servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Chateaubriand (10) [500gr] [Uruguay]
65.00
Chateaubriand — servito su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 1300 kcal55 g karbotung 43
Costata di scottona [Min. 500gr] [Germania]
7.00
Beef rib steak — frollatura 30gg, servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 1200 kcal55 g karbo
Fiorentina di scottona [Min. 1kg] [Germania]
7.50
Bistecca alla Fiorentina — frollatura 30gg, servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 2100 kcal55 g karbotung 35
Costata irlandese [Min. 500gr] [Irlanda]
8.00
Irish rib steak — frollatura 30gg, servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 1200 kcal55 g karbo
Fiorentina irlandese [Min. 1kg] [Irlanda]
8.50
Irish Fiorentina steak — frollatura 30gg, servita su focaccia e con patate arrosto
estimat≈ 2100 kcal55 g karbotung 35
L’ORECCHIA D’ELEFANTE
Cotoletta alla milanese semplice
22.00
Milanese veal cutlet — patate al forno
estimat≈ 800 kcal45 g karbo
Cotoletta primavera
24.00
Spring veal cutlet — rucola e pomodorini
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Cotoletta valdostana
26.00
Valdostana veal cutlet — prosciutto cotto e fontina
estimat≈ 950 kcal25 g karbodiabetesvennlig
LE TARTARE DI MANZO
Tartare semplice olio e sale
19.00
Beef tartare simple
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Classica tartare all’italiana con i suoi condimenti
21.00
Italian beef tartare — Acciughe, capperi, prezzemolo, cipolla rossa, olive, tuorlo d’uovo e senape
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartare partenopea con burrata e granella di pistacchio
23.00
Neapolitan beef tartare — Acciughe, capperi, cipolla rossa, olive e senape
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
GLI HAMBURGER DI MANZO
Cheeseburger
16.00
Hamburger, pomodoro, cheddar, bacon, servito con pane artigianale e patatine fritte
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Bacon onion
17.00
Bacon onion burger — Hamburger, bacon, cipolla, pomodoro, iceberg, cheddar, salsa rosa, servito con pane artigianale e patatine fritte
estimat≈ 1150 kcal88 g karbo
Tricoburger
17.00
Hamburger, iceberg, pomodoro, mozzarella, salsa rosa, servito con pane artigianale e patatine fritte
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Tex mex burger
17.00
Hamburger, cipolla, mozzarella, pomodoro, salsa bbq, servito con pane artigianale e patatine fritte
estimat≈ 1120 kcal88 g karbotung 42
Bottega burger
18.00
Bottega Beef Burger — Hamburger, iceberg, doppio cheddar, maionese, cipolla rossa stufata, uovo, servito con pane artigianale e patatine fritte
estimat≈ 1150 kcal75 g karbo
IL PESCE DALLA CUCINA
Branzino fresco alla griglia con patate al forno
21.00
Grilled Sea Bass with Roasted Potatoes
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Trancio di tonno fresco alla griglia con sesamo e salsa teryaki
24.00
Grilled Tuna with Sesame and Teriyaki — servito con patate al forno
estimat≈ 680 kcal38 g karbobalansert 79
LE INSALATONE
Caesar salad
14.00
Petto di pollo, scaglie di grana, crostini di pane, salsa dressing
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Grecavegetarian
14.00
Greek Salad — Pomodorini, cipolla, olive, peperoni, feta e origano
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bottega
14.00
Bottega Salad — Rucola, mais, carote, petto di pollo, mele, salsa dressing
estimat≈ 480 kcal28 g karbobalansert 78
Valtellina
14.00
Valtellina Salad — Pomodorini, carote, bresaola, scaglie di grana
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Mediterranea
14.00
Mediterranean Salad — Pomodorini, mozzarella fiordilatte, tonno, mais, olive
estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Del capo
14.00
Del Capo Salad — Pomodorini, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, olive
estimat≈ 540 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LE PIZZE
Focaccia semplice al rosmarinovegan
4.00
Rosemary Focaccia
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
Marinaravegan
5.00
Marinara Pizza — pomodoro, aglio, origano
estimat≈ 750 kcal110 g karbobalansert 65
Americana
9.00
Americana Pizza — pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine* fritte
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
Pugliese di mare
9.00
Pugliese di Mare Pizza — pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
estimat≈ 850 kcal105 g karbobalansert 73
Prosciutto
9.00
Prosciutto Pizza — pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
estimat≈ 880 kcal108 g karbobalansert 72
Parmigianavegetarian
9.00
Parmigiana Pizza — pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
estimat≈ 820 kcal102 g karbobalansert 79
4 formaggivegetarian
9.00
Four Cheese Pizza — mozzarella, zola, scamorza, grana
estimat≈ 1100 kcal100 g karbo
Capricciosa
9.00
Capricciosa Pizza — pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, capperi
estimat≈ 920 kcal112 g karbobalansert 75
Ortolanavegetarian
9.00
Ortolana Pizza — pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
estimat≈ 840 kcal108 g karbobalansert 78
Biancavegetarian
9.00
Bianca Pizza — pomodoro, mozzarella, zola, porri
estimat≈ 950 kcal105 g karbo
Rustica
10.00
Rustica Pizza — mozzarella, mortadella tartufata, scamorza
estimat≈ 1050 kcal102 g karbo
Crudo di Parma
10.00
Parma Ham Pizza — pomodoro, mozzarella, crudo di Parma
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 69
Napul’è
10.00
Napul'è Pizza — mozzarella, salsiccia, friarielli
estimat≈ 900 kcal75 g karbobalansert 65
Paradiso
10.00
Paradiso Pizza — pomodoro, macchie di mozzarella, crudo di Parma, basilico
estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 70
Carni alla griglia e tradizione in via Valtellina
Spaghetti pomodoro e burratavegetarian
14.00
Spaghetti with Tomato and Burrata
estimat≈ 750 kcal70 g karbo
Filetto sashi (250gr)
28.00
Sashi Fillet
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Outside skirt (Diaframma)
31.00
Outside Skirt Steak
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filetto sashi
29.00
Sashi Fillet
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
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Kjøttrike og karbohydratbevisste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter og salater. De fleste grillede kjøttretter serveres standard med focaccia og poteter.
49 diabetesvennlige · 130 retter
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Praktisk
- Adresse
- Via Valtellina, 18, 20159 Milano
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +39026684285
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bottegavaltellina18.it/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %