Wasabi - Milano, Via Solferino
Via Solferino, 27, 20121 Milano
åpningstider er ikke kjent ennå
Japanesesushi€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ANTIPASTI FREDDI
Goma Wakamevegan
6.00
alghe di mare in salsa agropiccante e sesamo
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tataki salmonepescatarian
8.00
Salmon Tataki — fettine di salmone grigliato con cipolla rossa e cipolline
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tataki branzinopescatarian
9.00
Sea Bass Tataki — fettine di branzino grigliato con cipolla rossa e cipolline
estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tataki tonnopescatarian
10.00
Tuna Tataki — fettine di tonno grigliato con cipolla rossa e cipolline
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Usuzukuri di sakèpescatarian
10.00
Salmon Usuzukuri — carpaccio di salmone alla salsa ponzu
estimat≈ 170 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Usuzukuri di suzukipescatarian
11.00
Sea Bass Usuzukuri — carpaccio di branzino alla salsa ponzu
estimat≈ 140 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Usuzukuri mistopescatarian
12.00
Mixed Fish Usuzukuri — carpaccio di pesce misto alla salsa ponzu
estimat≈ 160 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tartare salmonepescatarian
9.00
Salmon Tartare — salmone tritato con capperi, cipolline
estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare branzinopescatarian
10.00
Sea Bass Tartare — branzino tritato con capperi, cipolline
estimat≈ 150 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tartare ricciolapescatarian
12.00
Yellowtail Tartare — ricciola tritata con capperi, cipolline
estimat≈ 170 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tartare tonnopescatarian
12.00
Tuna Tartare — tonno tritato con capperi, cipolline
estimat≈ 160 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tartare amaebipescatarian
13.00
Amaebi Tartare — gamberi dolci tritati con capperi, cipolline
estimat≈ 140 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Scottato salmone Wasabi Stylepescatarian
12.00
Seared Salmon Wasabi Style — salmone scottato con salsa yuzu e cipolline
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scottato branzino Wasabi Stylepescatarian
13.00
Seared Sea Bass Wasabi Style — branzino scottato con salsa yuzu e cipolline
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Scottato tonno Wasabi Stylepescatarian
14.00
Seared Tuna Wasabi Style — tonno scottato con salsa yuzu e cipolline
estimat≈ 170 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Scottato ricciola Wasabi Stylepescatarian
15.00
Seared Yellowtail Wasabi Style — ricciola scottata con salsa yuzu e cipolline
estimat≈ 190 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Scottato amaebi Wasabi Stylepescatarian
15.00
Seared Amaebi Wasabi Style — gamberi dolci scottati con salsa yuzu e cipolline
estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Sake roll Wasabi stylepescatarian
12.00
Salmon Roll Wasabi Style — involtini di salmone con mango e crescione di daikon
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ANTIPASTI CALDI
Edamamevegan
5.00
baccelli di soia
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Edamame spicyvegetarian
6.00
Spicy Edamame — baccelli di soia in salsa piccante e burro
estimat≈ 180 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Poku Gyoza
6.00
Pork Gyoza — ravioli di maiale alla griglia
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Tori Gyoza
6.00
Chicken Gyoza — ravioli di pollo e verdure alla griglia
estimat≈ 200 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ebi Gyozapescatarian
7.00
Shrimp Gyoza — ravioli di gamberi al vapore
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Yasai Gyozavegan
5.00
Vegetable Gyoza — ravioli di verdure al vapore
estimat≈ 160 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Spring Rollvegan
4.00
involtini primavera con salsa agropiccante
estimat≈ 190 kcal24 g karbobalansert 65
Ebi Rollpescatarian
6.00
Shrimp Roll — involtini di gamberoni
estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Ravioli di Bunzi
6.00
Bunzi Dumplings — ravioli Bunzi di maiale e verdure al vapore
estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salmon ball Wasabi stylepescatarian
9.00
polpettine di salmone in salsa mayo piccante e kataifi
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Foie gras
7.00
fegato d’oca alla fiamma
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig
SOUP
Miso soupvegan
3.00
zuppa di soia con alghe, tofu e cipolline
estimat≈ 60 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Miso con vongole veracipescatarian
5.50
Miso Soup with Clams — zuppa di soia con vongole veraci e cipolline
estimat≈ 90 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Wasabi souppescatarian
6.50
zuppa con essenza di pesce e frutti di mare
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Lobster souppescatarian
10.00
zuppa di astice
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI
Ikapescatarian
5.00
Squid Sashimi — calamari
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Sakèpescatarian
5.00
Salmon Sashimi — salmone
estimat≈ 110 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Suzukipescatarian
5.00
Sea Bass Sashimi — branzino
estimat≈ 70 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Taipescatarian
5.00
Sea Bream Sashimi — orata
estimat≈ 70 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Hamachipescatarian
6.00
Yellowtail Sashimi — ricciola
estimat≈ 90 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Maguropescatarian
6.00
Tuna Sashimi — tonno
estimat≈ 80 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Amaebipescatarian
6.00
Amaebi Sashimi — gamberi dolci
estimat≈ 70 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Hotatepescatarian
6.00
Scallop Sashimi — capesante
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Unagipescatarian
6.00
Eel Sashimi — anguilla
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
SALAD
Mix saladvegan
5.00
Mixed Salad — insalata mista
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Wakame saladvegan
8.00
insalata di alghe di mare
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Sakana ceviche saladpescatarian
12.00
Fish Ceviche Salad — pesci misti con avocado, mango, pomodorini, edamame e cipolla rossa
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Chicken salad
8.00
insalata di pollo
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Smoked salmon saladpescatarian
10.00
insalata di salmone affumicato e avocado
estimat≈ 410 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Sashimi saladpescatarian
10.00
insalata di Sashimi mista
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salmon ebi saladpescatarian
10.00
Salmon and Shrimp Salad — insalata di salmone, gamberi e avocado
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salmon tataki saladpescatarian
10.00
insalata di tataki salmone
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Suzuki tataki salad
11.00
Sea bass tataki salad — insalata di tataki branzino
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tuna tataki salad
12.00
insalata di tataki tonno
estimat≈ 330 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Lobster salad
12.00
insalata di astici con avocado e pomodorini
estimat≈ 360 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mango salmon salad
12.00
insalata con salmone e mango
estimat≈ 370 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salmon scottato salad
15.00
Seared salmon salad — insalata con salmone scottato
estimat≈ 390 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tuna scottato salad
17.00
Seared tuna salad — insalata con tonno scottato
estimat≈ 360 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Suzuki scottato salad
16.00
Seared sea bass salad — insalata con branzino scottato
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Amaebi scottato salad
18.00
Seared sweet shrimp salad — insalata con gambero dolce scottato
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sashimi scottato salad
18.00
Seared sashimi salad — insalata con sashimi scottato
estimat≈ 370 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Beef scottato salad
17.00
Seared beef salad — insalata con filetto di manzo scottato
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
NIGIRI ALLA CARTA
Ebi
5.00
Ebi Nigiri — gamberi cotti
estimat≈ 60 kcal9 g karbo
NIGIRI SUSHI SPECIALE
Tulip avocado formaggiovegetarian
5.00
Avocado and cheese nigiri — avocado con formaggio
estimat≈ 85 kcal9 g karbo
Smoked salmon
6.00
Smoked salmon nigiri — salmone affumicato con formaggio
estimat≈ 90 kcal9 g karbo
Tulip avocado tartare di salmone
6.00
Salmon tartare avocado nigiri — salmone tritato avvolto da fettine di avocado
estimat≈ 80 kcal9 g karbo
Tulip avocado ikura
6.00
Salmon roe avocado nigiri — uova di salmone avvolte da una fetta di salmone
estimat≈ 85 kcal9 g karbo
Giò salmon
6.00
Seared salmon nigiri with ikura — salmone scottato con pepe rosa e ikura
estimat≈ 80 kcal9 g karbo
Giò suzuki
6.00
Sea bass nigiri with lime — branzino con lime e capperi
estimat≈ 70 kcal9 g karbo
Tuna foie gras
7.00
Tuna and foie gras nigiri — tonno scottato con foie gras e menta
estimat≈ 130 kcal9 g karbo
SUSHI SET
Sushi base
10.00
Basic sushi set — 3 nigiri, 5 maki
estimat≈ 420 kcal65 g karbo
Sushi medio
17.00
Medium sushi set — 7 nigiri, 6 maki
estimat≈ 620 kcal85 g karbobalansert 65
Sushi special
28.00
Special sushi set — 12 nigiri, 7 maki
estimat≈ 880 kcal110 g karbobalansert 72
Sushi base Wasabi style
15.00
Basic seared sushi set — nigiri sushi scottato, 8 pz
estimat≈ 380 kcal50 g karbo
Sushi medio Wasabi style
20.00
Medium seared sushi set — nigiri sushi scottato, 12 pz
estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 73
Sushi vegetablevegetarian
16.00
Vegetable sushi set — nigiri, 4 pz maki
estimat≈ 350 kcal60 g karbo
SASHIMI SET
Sashimi base 10 pz
12.00
Basic sashimi set
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Sashimi medio 17 pz
20.00
Medium sashimi set
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sashimi special 30 pz
30.00
Special sashimi set
estimat≈ 650 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 83
SUSHI-SASHI SET
Sushi-sashi base
12.00
Basic sushi and sashimi set — 5 sashimi, 3 nagiri, 3 maki
estimat≈ 410 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sushi-sashi medio
20.00
Medium sushi and sashimi set — 10 sashimi, 4 nigiri, 3 maki
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Sushi-sashi special
30.00
Special sushi and sashimi set — 18 sashimi, 7 nigiri, 4 maki
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 78
CHIRASHI
Sakè don
15.00
Salmon and avocado don — fettine di salmone e avocado su letto di riso
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Tekka don
18.00
Tuna and avocado don — fettine di tonno e avocado su letto di riso
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 77
Salmon tuna don
17.00
Salmon, tuna and avocado don — fettine di salmone, tonno e avocado su letto di riso
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 77
Sakana don
17.00
Mixed fish and avocado don — pesce misto e avocado su letto di riso e caviale di salmone
estimat≈ 630 kcal65 g karbobalansert 77
Unagi don
17.00
Grilled eel don — anguilla grigliata e avocado su letto di riso
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 77
Tori teriyaki don
13.00
Chicken teriyaki don — pollo alla salsa teriyaki su letto di riso e cipolline
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Salmone scottato su letto di riso
16.00
Seared salmon don
estimat≈ 590 kcal65 g karbobalansert 73
Branzino scottato su letto di riso
17.00
Seared sea bass don
estimat≈ 560 kcal65 g karbobalansert 73
Tonno scottato su letto di riso
18.00
Seared tuna don
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
Sashimi misto scottato su letto di riso
18.00
Mixed seared sashimi don
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 73
Amaebi scottato su letto di riso
18.00
Seared sweet shrimp don
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 73
TEMAKI
Temaki california
6.00
California temaki — avocado, gambero al vapore, surimi, insalata, mayo
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Temaki salmone avocado
5.00
Salmon avocado temaki — salmone, avocado
estimat≈ 220 kcal25 g karbobalansert 65
Temaki tonno avocado
5.00
Tuna avocado temaki — tonno, avocado
estimat≈ 210 kcal25 g karbobalansert 65
Temaki ebiten avocado
7.00
Shrimp tempura avocado temaki — tempura di gamberone, avocado, philadelphia, mayo piccante
estimat≈ 340 kcal30 g karbo
Temaki spicy salmone
7.00
Spicy salmon temaki — tartare di salmone, cipolline, tabasco, mayo, tobiko
estimat≈ 260 kcal26 g karbo
Temaki spicy tuna
8.00
Spicy tuna temaki — tartare di tonno, cipolline, tabasco, mayo, tobiko
estimat≈ 250 kcal26 g karbo
Temaki unagi
8.00
Grilled eel temaki — anguilla grigliata, avocado, insalata
estimat≈ 290 kcal28 g karbo
Temaki ebi
6.00
Steamed shrimp temaki — gamberi al vapore, avocado, insalata, mayo piccante, tobiko
estimat≈ 270 kcal28 g karbo
Temaki salmon mango
7.00
Salmon mango temaki — salmone, mango, insalata
estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 65
GUNKAN
Gunkan spicy salmon
5.00
Spicy Salmon Gunkan — alga esterna, tartare di salmone spicy
estimat≈ 85 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gunkan spicy shiro
5.50
Spicy Sea Bass Gunkan — alga esterna, tartare di branzino spicy
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Gunkan spicy tuna
6.00
Spicy Tuna Gunkan — alga esterna, tartare di tonno spicy
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Gunkan ikura
6.00
Ikura Gunkan — alga esterna, caviale di salmone
estimat≈ 90 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Gunkan tobiko
6.00
Tobiko Gunkan — alga esterna, uova di pesce volante
estimat≈ 85 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 69
URAMAKI
Uramaki just vegetalvegetarian
9.00
Vegetable Uramaki — avocado, philadelphia, insalata, pomodorini, asparagi
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Uramaki california
10.00
California Uramaki — gamberi fritti, cipolla rossa, mango, avocado, mayo, avocado, insalata, surimi, gamberi al vapore, tobiko
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 67
Uramaki philadelphia
10.00
Philadelphia Uramaki — salmone, philadelphia, avocado, insalata
estimat≈ 380 kcal42 g karbobalansert 68
Uramaki salmon avocado
10.00
Salmon Avocado Uramaki — salmone, avocado
estimat≈ 340 kcal40 g karbo
Uramaki tonno avocado
11.00
Tuna Avocado Uramaki — tonno, avocado
estimat≈ 330 kcal40 g karbobalansert 68
Uramaki ebiten
12.00
Ebiten Uramaki — tempura di gamberone, insalata, avocado, philadelphia
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 67
Uramaki spicy salmon
11.00
Spicy Salmon Uramaki — tartare di salmone, tabasco, mayo, tobiko, avocado
estimat≈ 390 kcal42 g karbo
Uramaki spicy tuna
12.00
Spicy Tuna Uramaki — tonno con sesamo grigliato,cipolla rossa, mango, avocado
estimat≈ 360 kcal48 g karbo
FUTOMAKI
Futomaki vegetarianovegetarian
8.00
Vegetarian Futomaki — avocado, asparagi, fiori di zucca, philadelphia, insalata
estimat≈ 310 kcal42 g karbo
Futomaki California
9.00
California Futomaki — surimi, avocado, cetriolo, mayo, gamberone al vapore, insalata
estimat≈ 350 kcal45 g karbobalansert 68
Futomaki smoked salmon
10.00
Smoked Salmon Futomaki — salmone affumicato, avocado, insalata, philadelphia
estimat≈ 370 kcal42 g karbobalansert 68
Futomaki Spicy salmon
10.00
Spicy Salmon Futomaki — tartare di salmone piccante, avocado
estimat≈ 340 kcal40 g karbobalansert 68
Futomaki Spicy tuna
11.00
Spicy Tuna Futomaki — tartare di tonno piccante, avocado
estimat≈ 340 kcal40 g karbobalansert 68
Futomaki Ebiten
11.00
Ebiten Futomaki — tempura gamberone, avocado, insalata, philadelphia, salsa kabayaki
estimat≈ 430 kcal48 g karbobalansert 67
Futomaki House
12.00
House Futomaki — tonno, gamberi al vapore, avocado, tobiko, insalata
estimat≈ 360 kcal42 g karbobalansert 68
Futomaki fritto
12.00
Fried Futomaki — salmone, gamberi al vapore, surimi, philadelphia, avocado, cipolline, salsa mayo piccante
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
POKE BOWL Wasabi style
Salmon bowl
10.00
Salmon Poke Bowl — salmone marinato, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 520 kcal62 g karbobalansert 78
Spicy salmon bowl
10.00
Spicy Salmon Poke Bowl — salmone marinato piccante, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 540 kcal62 g karbobalansert 78
Salmon tataki bowl
11.00
Salmon Tataki Poke Bowl — salmone affumicato, philadelphia, insalata, avocado
estimat≈ 560 kcal60 g karbobalansert 86
Mango salmon roll
13.00
Mango Salmon Poke Roll — salmone, mango, gamberi al vapore edamame, gomma wakame
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 82
Salmon teryaki bowl
11.00
Salmon Teriyaki Poke Bowl — salmone in salsa teryaki, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 78
Unagi bowl
13.00
Unagi Poke Bowl — anguilla grigliata, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 78
Tuna bowl
12.00
Tuna Poke Bowl — tonno marinato, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 510 kcal62 g karbobalansert 82
Spicy tuna bowl
12.00
Spicy Tuna Poke Bowl — tonno marinato piccante, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 530 kcal62 g karbobalansert 82
Tuna tataki bowl
12.00
Tuna Tataki Poke Bowl — tonno con sesamo grigliato,cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 530 kcal62 g karbobalansert 82
Branzino bowl
11.00
Sea Bass Poke Bowl — branzino marinato, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 490 kcal62 g karbobalansert 82
Spicy branzino bowl
11.00
Spicy Sea Bass Poke Bowl — branzino in salsa piccante, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 510 kcal62 g karbobalansert 82
Branzino tataki bowl
12.00
Sea Bass Tataki Poke Bowl — branzino con sesamo grigliato,cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 510 kcal62 g karbobalansert 82
Branzino fry bowl
12.00
Fried Sea Bass Poke Bowl — branzino impanato fritto, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 82
PASTA IN BRODO
Wakame udon
9.00
spaghetti in brodo con alghe e cipolline
estimat≈ 320 kcal55 g karbo
Wakame soba
9.00
spaghetti di grano saraceno in brodo con alghe e cipolline
estimat≈ 310 kcal52 g karbo
Nabeyaki udon
12.00
spaghetti in brodo con tempura di gamberoni in tegamino
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 77
Tempura soba
12.00
spaghetti di grano saraceno in brodo con tempura di gamberoni
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 90
PASTA SALTATA IN PADELLA
Ebi yaki udon
10.00
spaghetti saltati con gamberi e verdure
estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 73
Niku yaki udon
10.00
spaghetti con manzo e verdure
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 77
Fusion udon
12.00
spaghetti di riso con gamberi e verdure, avvolti in amaebi scottato
estimat≈ 620 kcal85 g karbobalansert 69
Yasai udonvegetarian
8.00
spaghetti saltati con verdure di stagione
estimat≈ 480 kcal75 g karbo
Ebi yaki soba
11.00
spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
estimat≈ 540 kcal65 g karbobalansert 86
Kaisen yaki udon
14.00
spaghetti saltati con gamberi, vongole e verdure
estimat≈ 610 kcal78 g karbobalansert 77
Suzuki yaki soba
10.00
spaghetti di grano saraceno saltati con branzino e verdure
estimat≈ 530 kcal62 g karbobalansert 90
Ebi yaki chasoba
10.00
spaghetti di grano saraceno al tè verde con gamberi e verdure
estimat≈ 540 kcal65 g karbobalansert 86
Yasai yaki soy udonvegan
8.00
spaghetti di soia saltati con verdure
estimat≈ 420 kcal60 g karbobalansert 78
Ebi yaki soy udon
10.00
spaghetti di soia con gamberi e verdure
estimat≈ 510 kcal62 g karbobalansert 86
Salmon smoked yaki udon
11.00
Smoked Salmon Yaki Udon — udon saltato con verdure e tempura di gamberi
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
RISO
Gohamvegan, gluten_free
3.00
White Rice — riso bianco
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
Yasai yaki meshivegan, vegetarian
6.00
Vegetable Fried Rice — riso saltato con verdure di stagione
estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 69
Ebi Yaki meshipescatarian
7.00
Shrimp Fried Rice — riso saltato con gamberi e verdure
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 73
Tori yaki meshi
8.00
Chicken Curry Fried Rice — riso con pollo, verdure e curry
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 73
Smoked salmon yaki meshipescatarian
9.00
Smoked Salmon Fried Rice — riso saltato con salmone affumicato e caviale di salmone
estimat≈ 610 kcal70 g karbobalansert 73
Tuna yaki meshipescatarian
10.00
Tuna Fried Rice — riso saltato con tonno e verdure miste
estimat≈ 590 kcal70 g karbobalansert 73
Smoked bacon yaki meshi
9.00
Smoked Bacon Fried Rice — riso saltato con pancetta affumicata e verdure miste
estimat≈ 640 kcal70 g karbobalansert 67
Suzuki yaki meshipescatarian
10.00
Sea Bass Fried Rice — riso saltato con branzino e verdure miste
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 73
FRITTURE LEGGERE
Yasai tempuravegan, vegetarian
9.00
Vegetable Tempura — tempura di verdure di stagione
estimat≈ 320 kcal30 g karbobalansert 65
Sakura tempuravegan, vegetarian
9.00
Zucchini Flower Tempura — tempura di fiori di zucca
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Ebi tempurapescatarian
13.00
Shrimp Tempura — tempura di gamberoni
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Suzuki tempurapescatarian
13.00
Sea Bass Tempura — tempura di branzino
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Tempura mixpescatarian
12.00
Mixed Tempura — gamberoni, branzino e verdura mista fritta
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Softshell crab tempurapescatarian
16.00
Soft Shell Crab Tempura — tempura di granchio morbido alle spezie delicate
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Tori karage
11.00
Chicken Karaage — bocconcini di pollo fritto
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Shiro frypescatarian
12.00
Fried Sea Bass with Spicy Mayo — branzino impanato fritto con salsa mayo piccante
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SECONDI DI PESCE
Ebi sautépescatarian
14.00
Sautéed Shrimp — sauté di gamberi con erbe aromatiche
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sakana yakipescatarian
15.00
Grilled Mixed Fish — pesce misto alla griglia
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Salmon teriyakipescatarian
12.00
salmone alla griglia con salsa teriyaki
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Maguro teriyakipescatarian
15.00
Tuna Teriyaki — tonno scottato alla salsa teriyaki
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Scallop yaki Wasabi stylepescatarian
15.00
Baked Scallops Wasabi Style — capesante al forno con salsa yuzu
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Ebi yakipescatarian
15.00
Grilled Shrimp Skewers — spiedini di gamberoni alla griglia
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Salmon maki age zukkini no hanapescatarian
12.00
Fried Zucchini Flowers with Salmon — fiori di zucca fritti avvolti con salmone alla fiamma
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SECONDI DI CARNE
Yaki tori
10.00
Chicken Yakitori — spiedini di pollo alla griglia con asparagi in salsa teriyaki
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tori teriyaki
10.00
Chicken Teriyaki — pollo grigliato alla salsa teriyaki
estimat≈ 360 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gyu steak
15.00
Beef Steak — filetto di manzo con verdure alla piastra
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cosce di pollo alla salsa yakiniku
15.00
Chicken Yakiniku — con spaghetti di soia e verdure in tegamino
estimat≈ 520 kcal45 g karbobalansert 85
VERDURE
Cavolo orientale, cuore di bue al saltovegan, vegetarian
6.00
Sautéed Oriental Cabbage
estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Germogli di soia con julienne di carote al saltovegan, vegetarian
6.00
Sautéed Bean Sprouts and Carrots
estimat≈ 70 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pak Choivegan, vegetarian
6.00
estimat≈ 60 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Misto verdure di stagione saltatevegan, vegetarian
7.00
Sautéed Seasonal Vegetables
estimat≈ 100 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Asparagi al vapore con salsa sesamovegan, vegetarian
7.00
Steamed Asparagus with Sesame Sauce
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
DESSERT
Ananas “Del Monte”vegan, vegetarian
5.00
Pineapple
estimat≈ 80 kcal20 g karbo
Ananas con gelato di riso artigianalevegetarian
7.00
Pineapple with Rice Ice Cream
estimat≈ 220 kcal38 g karbotung 32
Mango “Royal fruit”vegan, vegetarian
6.00
Mango
estimat≈ 90 kcal22 g karbo
Mango con gelato di riso artigianalevegetarian
7.50
Mango with Rice Ice Cream
estimat≈ 240 kcal40 g karbotung 35
Frutti di bosco con gelato alla cremavegetarian
8.00
Berries with Cream Ice Cream
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Sashimi di frutta mista di stagionevegan, vegetarian
7.00
Seasonal Fruit Sashimi
estimat≈ 100 kcal24 g karbo
Gelato artigianale (3 gusti)vegetarian
5.00
Artisan Ice Cream — crema, riso, tè verde, limone
estimat≈ 210 kcal26 g karbo
Tempura di gelato con frutta di stagionevegetarian
7.00
Ice Cream Tempura with Fruit
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
estimat≈ 110 kcal26 g karbotung 39
Soufflè al cioccolato caldovegetarian
6.00
Chocolate Soufflé
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Soufflè con gelato alla cremavegetarian
8.00
Soufflé with Cream Ice Cream
estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 36
Mochi ice creamvegetarian
7.00
dolci di riso ripieni di gelato: cocco, tè verde, mango
estimat≈ 280 kcal48 g karbotung 39
Er denne menyen fortsatt riktig?
60veggie
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Japansk mat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Yasai Gyoza og Miso soup. De tilbyr også Uramaki just vegetal og Futomaki vegetariano.
35 vegetariske og 21 veganske retter av 193
71dia
scoreestimat
scoreestimat
Frisk japansk mat
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og salater er gode valg her. De fleste retter uten ris har et lavt karbohydratinnhold.
90 diabetesvennlige · 193 retter
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