El Porteno Gourmet - Milano, Via Speronari

Via Speronari, 4, 20123 Milano

Stengt nå · åpner 19:30

Latin American€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

STARTER

Tartare de tomatevegan

3.70

Tomato Tartare — Battuta di pomodoro con olive, capperi in fiore e chimichurri

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Polpette tricolore

Tricolore Meatballs — Polpette di Angus argentino su salsa di patate e fagiolini, crema di pecorino e salsa al pomodoro San Marzano

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Empanada del dia

Panzerotto tipico argentino fritto, con ripieno a fantasia dello chef

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

Ensalada de alcachofa y parmesanovegetarian

Artichoke and Parmesan Salad — Insalatina di carciofi e scaglie di grana

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Provoleta fondente al chimichurrivegetarian

7.00

Provoleta with Chimichurri — Provola, maionese al chimichurri, cipolla rossa caramellata e chips di zucca

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig

MAIN COURSE

Milanesa classica

Classic Milanesa — Cotoletta di Angus accompagnata da purè di patate

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Spaghetti alla mediterraneavegetarian

Mediterranean Spaghetti — Spaghetti oro al pomodoro, limone e burrata

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73

Tagliata El Porteño

7.00

Delicata tagliata di bife de chorizo servita con indivia

estimat≈ 520 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Vitel tonè

Vitello tonnato di finissino Angus argentino

estimat≈ 410 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Carpaccio di salmonepescatarian

Salmon Carpaccio — Salmone norvegese mantecato all’arancia e aneto

estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennlig

BUSINESS LUNCH

1 STARTER + 1 MAIN COURSE + ACQUA + CAFFÈ

35.00

Business Lunch

estimat≈ 1100 kcal60 g karbo

Entradas

PANZANELLA CON LENGUA A LA VINAGRETA

Panzanella with Tongue — PANE SOFFICE CON LINGUA MARINATA IN SALSA VERDE E SALSA DI PANZANELLA

estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71

SASHIMI PORTEÑO

Beef Sashimi Porteño — FILETTO DI FASSONA PREMIUM MARINATO CON SOIA, BUCCIA D’ARANCIA E SENAPE DI DIJON IN GRANI

estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SASHIMI PATO

Beef Sashimi with Foie Gras — FILETTO DI FASSONA PREMIUM CON FOIE GRAS, RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO E CRISTALLI DI SALE MALDON

estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

TARTARE VERDEvegan

Green Tartare — MOSAICO DI AVOCADO, LEGGERMENTE PICCANTE CON CETRIOLI E PROFUMO DI LIME

estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

PROVOLETA A LA PARMIGIANAvegetarian

Provoleta Parmigiana — PROVOLA FUSA IN PADELLA CON MELANZANE E SALSA DI POMODORO

estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69

EL BOLSÓN

Beef Cold Broth — CALDO FREDDO DI MANZO

estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73

MIDOLLO ALLA PARRILLA E BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE PREMIUM CON TARTUFO ESTIVO E I SUOI CONDIMENTI

Grilled Bone Marrow and Beef Tartare

estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennlig

PATA NEGRA 5 JOTAS

Pata Negra Jamón — PROSCIUTTO DI MAIALE IBERICO STAGIONATO 32 MESI

estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Duo de Empanadas

Empanada Duo — DUE PANZEROTTI TIPICI ARGENTINI RIPIENI AL FORNO

estimat≈ 420 kcal36 g karbo

EMPANADA CARNE

Beef Empanada — ROAST BEEF DI MANZO TAGLIATO A COLTELLO

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

EMPANADA VERDURAvegetarian

Vegetable Empanada — SPINACI, FORMAGGIO E BESCIAMELLA

estimat≈ 310 kcal25 g karbodiabetesvennlig

EMPANADA POLLO

Chicken Empanada — POLLO SFILACCIATO A MANO

estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 68

EMPANADA DEL GIORNO

EMPANADAS CON RIPIENO DELLO CHEF FRITTA

estimat≈ 320 kcal26 g karbo

Guarniciones De la Cocina

PURE DE CALABAZAvegan

Pumpkin Puree — PUREA DI ZUCCA

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72

PURE DE PAPAvegetarian

Mashed Potatoes — PUREA DI PATATA

estimat≈ 180 kcal20 g karbo

INSALATINA ARGENTINAvegan

Argentine Salad — POMODORO, CIPOLLA E CETRIOLI

estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennlig

PAPA PLOMOvegetarian

Baked Potato — PATATA AL CARTOCCIO CON SALSE DI: CREMA DI GORGONZOLA, PANNA ACIDA E BURRO

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

PAPAS FRITAS

Truffle Fries — PATATE FRITTE ALLO CHARDONNAY E PROFUMO DI TARTUFO, CREMA DI PANCETTA E PRUGNA

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 43

ENSALADA RUSAvegetarian

Russian Salad — PATATE, CAROTE, PISELLI, UOVO SODO E MAIONESE

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

CHOCLO GOURMETvegetarian

Grilled Corn — PANNOCCHIA COTTA ALLA GRIGLIA LACCATA CON SHISO E BURRO, SERVITA CON SALSA DI COTTURA

estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennlig

VERDURAS GRILLADASvegan

Grilled Vegetables — ZUCCHINE, MELANZANA, RADICCHIO, POMODORO E MAIS

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

SPAGHETTO CACIO E PEPE, MORCILLA E CARCIOFI

Cacio e Pepe Spaghetti with Morcilla — SPAGHETTO ARTIGIANALE CON CACIO E PEPE, MORCILLA SPAGNOLA COTTA E CARCIOFI FRITTI

estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 43

RISOTTO GOURMET

Gourmet Risotto — RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON ANIMELLE CROCCANTI E RIDUZIONE AL PREZZEMOLO

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

TARTARE ESPECIAL

Special Beef Tartare — FILETTO DI FASSONA PREMIUM TAGLIATO AL COLTELLO, UOVO DI QUAGLIA, TARTUFO NERO E SPEZIE

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

TRIS DE LOMO ARGENTINO

Argentine Loin Trio — FILETTO DI MANZO ARGENTINO, RISTRETTO AL MALBEC, SALSA PANCETTA E PRUGNA

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

BURGER PORTEÑO

Porteño Burger — HAMBURGER DI BLACK ANGUS ARGENTINO CON PATATE FRITTE

estimat≈ 950 kcal75 g karbo

VERDURAS SOHOvegan

SOHO Vegetables — JULIENNE DI VERDURE SALTATA CON SALSA DI SOIA

estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

GUANCIA DI MANZO

Beef Cheek — GUANCIA DI MANZO COTTA IN BASSA TEMPERATURA, CON LA SUA RIDUZIONE, SU SOFFICE PURE’ DI PATATE

estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

De la Parrilla

COSTILLAR EL PORTEÑO

COSTOLONE DI BLACK ANGUS COTTE LENTAMENTE AL ASADOR (4 ore)

estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

LOMO BUENOS AIRES

FILETTO DI MANZO ARGENTINO 250 GR.

estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

GRAN LOMO

FILETTO DI MANZO ARGENTINO “PREMIUM” 1500 GR. CA

estimat≈ 3700 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37

BIFE DE CHORIZO

CONTROFILETTO DI MANZO ARGENTINO

estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

OJO DE BIFE/BIFE ANCHO

Ojo de Bife — CUBE ROLL DI BLACK ANGUS ARGENTINO

estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

ASADO DE TIRA LA NOSTRA

Asado de Tira — COSTINE DI BLACK ANGUS COME DA TRADIZIONE ARGENTINA

estimat≈ 920 kcal0 g karbodiabetesvennlig

VACIO

Vacío — BAVETTA DI BLACK ANGUS

estimat≈ 780 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 70

ENTRAÑA FINA

TAGLIO INTERCOSTALE DI BLACK ANGUS ARGENTINO 500 GR. CA

estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

ENTRAÑA DAL MONDO

TAGLIO INTERCOSTALE DI BLACK ANGUS (CANADA, AMERICA, AUSTRALIA) 800 GR

estimat≈ 1700 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37

BIFE MILONGA

COSTATA DI BLACK ANGUS CON FILETTO (AMERICA, AUSTRALIA)

estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68

BIFE DE COSTILLA

COSTATA DI BLACK ANGUS (AMERICA, AUSTRALIA)

estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

BIFE DE KOBE

Kobe Rib Eye Steak — RIB EYE STEAK DI WAGYU “JAPANESE” cat. A5

estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

TOMAHAWK (DAI NATIVI AMERICANI)

Tomahawk Steak — CUBE ROLL DI BLACK ANGUS CON OSSO

estimat≈ 1400 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 39

PECHUGAS SABORIZADAS

Lemon Chicken Breast — PETTO DI POLLO AROMATIZZATO AL LIMONE

estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71

GALLETTO

Grilled Spring Chicken — GALLETTO RUSPANTE INTERO ALLA GRIGLIA

estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

MOLLEJAS

Grilled Sweetbreads — ANIMELLE ALLA GRIGLIA

estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennlig

CHORIZO

SALAMELLA

estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Ensaladas

LA NOSTRA CAESAR

Caesar Salad — POLLO, BABY GEM LATTUCE, CROSTINI DI PANE, FORMAGGIO, BACON, POMODORO E SALSA CAESAR

estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69

CECITAvegetarian

Chickpea Salad — CECI AL NATURALE, SEMI DI GIRASOLE, FETA, POMODORINI CERRY, MAIS, CHIPS DI CIPOLLA ROSSA, MELA VERDE, OLIVE NERE, PEPERONCINO JALAPEÑO, BARBABIETOLA E SALSA DI SOIA AGRUMATA

estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Postres

FLAN CASERO DE VANILLA CON DULCE DE LECHE

Vanilla Flan with Dulce de Leche — FLAN NOSTRANO DI VANIGLIA CON DOLCE DI LATTE

estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30

TORTA DE MANZANA CON HELADO DE CREMA

Apple Pie with Ice Cream — TORTA DI MELA CON GELATO ALLA CREMA

estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26

PANQUEQUE CON DULCE DE LECHE

Dulce de Leche Pancakes — CREPES CON RIPIENO DI DOLCE DI LATTE CARAMELLATA CON GELATO AL DULCE DE LECHE

estimat≈ 750 kcal95 g karbotung 25

PANQUEQUE DE MANZANA

Apple Pancakes — CREPES DI MELA FLAMBATA AL RHUM CON GELATO ALLA CREMA

estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 27

SORBETE DE LIMON O MANDARINAvegan

Lemon or Tangerine Sorbet — SORBETTO DI LIMONE O MANDARINO

estimat≈ 180 kcal40 g karbotung 32

LA MORENITA

Four Chocolate Cake — TORTINO GLASSATO AI QUATTRO CIOCCOLATI

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

66veggie
scoreestimat

Søramerikansk mat i Milano

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen tilbyr vegetariske retter som empanada verdura og spaghetti alla mediterranea. Du finner også tartare verde og grillet grønnsaker. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere takket være mange tilbehør.

17 vegetariske og 7 veganske retter av 64

80dia
scoreestimat

Kjøttrike retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har et stort utvalg av grillede kjøttretter uten karbohydrater. Det er mange proteinrike alternativer som passer for en karbohydratbevisst kost.

46 diabetesvennlige · 64 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Via Speronari, 4, 20123 Milano
Åpningstider: man19:30–02:00
tir19:30–02:00
ons19:30–02:00
tor19:30–02:00
fre19:30–02:00
lør19:30–02:00
søn19:30–02:00
aperto sia a pranzo che a cena
Kontakt: +390249428140 booking@porteno.it
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elporteno.it/location/milano/el-porteno-gourmet/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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