Fairouz - Via Emilio Cornalia
Via Cornalia 12, 20124 Milano
Stengt nå · åpner tir 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MENY
MENÙ SIHAM
45.00
hommus, moutabal, falafel, baba ganouj, fattoush, labne bi nana, mohammara, mashawi (grillet blandet kjøtt)
estimat≈ 1850 kcal140 g karbotung 36
MENÙ KEBAB BEIROUT
30.00
spyd av blandet hakket kjøtt, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, harra eller stekte poteter
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
MENÙ SHOKAF LAHMA
30.00
kalvekjøttbiter, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, harra eller stekte poteter, fattoush eller taboule
estimat≈ 1150 kcal80 g karbo
MENÙ SHAWERMA BEIRUT
30.00
kyllingkebab, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, harra eller stekte poteter, fattoush eller taboulet, brød
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENÙ SHISH TAWUQ
30.00
grillede kyllingespyd, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, harra eller stekte poteter, fattoush
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENÙ NAKANEK
27.00
storfe- og kalvepølse, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, harra eller stekte poteter
estimat≈ 1250 kcal80 g karbo
MENÙ FAIROUZvegetarian
30.00
hommus, moutabal, baba ganouj, fattoush, falafel, manaish, grønnsakscouscous eller mudjaddara, arabisk brød
estimat≈ 1300 kcal150 g karbo
MENÙ FALAFELvegetarian
25.00
friterte kikerterboller, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, harra eller stekte poteter, fattoush
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
MENÙ FALAFEL MASHIvegetarian
25.00
sterke friterte kikerterboller med sesam, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara
estimat≈ 1150 kcal95 g karbo
MENÙ HALLOUMIvegetarian
25.00
Halloumi kuost, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, harra eller stekte poteter, fattoush eller taboule
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 44
MENÙ WARDAvegetarian
35.00
hommus, moutabal, tabouleh, falafel, potet-moutabal, cusa bi nana, grønnsakscouscous, arabisk brød
estimat≈ 1350 kcal160 g karbo
KJORTERETTER FORRETT
MASHAWI MIX 3 SPIEDINI
30.00
grillede spyd av blandet hakket kjøtt, kylling og kalv med grønnsaker på tynt brød
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
KEBAB BEIROUT 2 SPIEDINI
18.00
grillede spyd av blandet hakket kjøtt med grønnsaker på tynt brød
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SHOKAF LAHMA 2 SPIEDINI
18.00
kalvekjøttbiter med grønnsaker på tynt brød
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SHISH TAWUQ 2 SPIEDINI
15.00
grillede kyllingbiter med grønnsaker på tynt brød
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 80
NAKANEK
15.00
stekte storfe- og kalvepølser
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SHAWERMA BEIROUT
15.00
kyllingkebab med salat
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
HUMMUS BIL LAHMA
12.00
kikertcreme, tahina med blandet hakket kjøtt
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 72
KIBBEH LAHMA
10.00
arabiske bulgurboller med blandet hakket kjøtt
estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 69
ROLLS LAHMA
12.00
filoruller med blandet hakket kjøtt
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
VEGETARISKE FORRETTER
HUMMUSvegan, vegetarian
6.00
kikerter og tahinikrem
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MOUTABALvegan, vegetarian
6.00
krem av ristede røykte auberginer med tahini og granateplekjerner
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MOHAMMARAvegan, vegetarian
5.00
rød paprika-krem, brødsmuler og hakkede pistasjnøtter
estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennlig
BABA GANOUJvegan, vegetarian
6.00
bakte auberginer, paprika, persille, granateplekjerner og granateplesirup
estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LABNE BI NANAvegetarian
5.00
yoghurtkrem med mynte
estimat≈ 140 kcal6 g karbodiabetesvennlig
FALAFELvegan, vegetarian
6.00
friterte kikerterboller med krydder
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
FALAFEL MASHIvegan, vegetarian
8.00
friterte kikerterboller med løk, chili, sesam og sumak
estimat≈ 310 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TAJINE CON VERDUREvegan, vegetarian
10.00
bakte grønnsaker (gulrot, løk, potet, squash) med tomatsaus
estimat≈ 220 kcal32 g karbodiabetesvennlig
KABSEvegan, vegetarian
8.00
basmatiris med hakkede grønnsaker og midtøstenske krydder
estimat≈ 320 kcal55 g karbo
COUS COUSvegan, vegetarian
8.00
couscous med blandede grønnsaker, kikerter og tomatsaus
estimat≈ 380 kcal58 g karbobalansert 69
MUJADDARAvegetarian
8.00
basmatiris med linser og ristet løk, servert med yoghurt og mynte
estimat≈ 360 kcal52 g karbobalansert 69
WARAK ENAP o DAWALIvegan, vegetarian
9.00
vinbladruller fylt med aromatisk ris
estimat≈ 210 kcal30 g karbobalansert 65
HALLOUMIvegetarian
12.00
grillet ost
estimat≈ 340 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ROLLS DI FORMAGGIOvegetarian
6.00
filodeigruller fylt med saltet ricotta
estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennlig
ROLLS DI VERDUREvegan, vegetarian
6.00
filodeigruller fylt med blandede grønnsaker
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig
KUFTA VEGETARIANEvegan, vegetarian
8.00
bakte boller av dinkel, hestebønner og krydder
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 87
KIBBEH VEGETARIANIvegan, vegetarian
8.00
vegetariske bulgurboller med spinat
estimat≈ 230 kcal28 g karbobalansert 82
ADASvegan, vegetarian
7.00
rød linsesuppe servert med sitron og krutonger
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
ROS ABIADvegan, vegetarian
5.00
hvit basmatiris med mandelflak
estimat≈ 240 kcal42 g karbo
PATATE HARRAvegan, vegetarian
6.00
krydrede ovnsbakte poteter
estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 65
Pommes Fritesvegan, vegetarian
6.00
PATATE FRITTE — stekte poteter
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
ARABISKE SANDWICHER OG PIADINE
Shawerma
10.00
kyllingkebab med blandet salat, sylteagurk, Harra-poteter eller pommes frites
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
Kebab Beirut
10.00
KEBAB BEIROUT — spyd av blandet kjøttdeig med blandet salat, sylteagurk, Harra-poteter eller pommes frites
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
PIZZA OG FOCACCIA
Zaatar w Zeitvegan, vegetarian
8.00
pizza med Zaatar (timian og sesam), friske tomater, oliven og granateplekjerner
estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 71
Safiha bin Lahme
10.00
focaccia med kjøttdeig, tomat, løk, pinjekjerner, krydder og granateplesirup
estimat≈ 520 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Arais bin Lahme
10.00
focaccia fylt med blandet kjøttdeig, tomat, løk og krydder
estimat≈ 550 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
SALATER
Fattoushvegan, vegetarian
6.00
grønn salat, agurk, tomat, granateplekjerner og sirup med sprøtt brød
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 69
Quinoa Taboulehvegan, vegetarian
7.00
TABOULEH DI QUINOA — persille, mynte, tomat, quinoa og sitron
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Halloumi-salatvegetarian
10.00
HALLOUMI SALAD — grillet Halloumi-ost servert med grønn salat, tomater og agurk
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tahinavegan, vegetarian
2.00
sesamkrem
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Shatta
2.00
sterk rød pepper-saus
estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Granateplesirup
2.00
MELASSA DI MELAGRANA
estimat≈ 60 kcal15 g karbo
DESSERTER
Blandede kjeks
6.00
BISCOTTINI MISTI
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Baklawa eller Ash Bulbul
7.00
BAKLAWA o ASH BULBUL — pistasjkonfekt
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 42
Basbousa
6.00
semuljedessert med yoghurt og kokos
estimat≈ 380 kcal48 g karbo
Kounafa Cheese
8.00
dessert med Kataifi-deig, pistasj og ost
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Muhallabia
6.00
melkedessert med rosearoma
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Søtt utvalg
10.00
MISTO DOLCEZZE — utvalg av våre håndlagde desserter
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 36
Ekstra
Brød
1.50
PANE / bread
estimat≈ 150 kcal30 g karbo
Riskaker
1.50
GALLETTE di riso / rice cakes
estimat≈ 110 kcal24 g karbo
COPERTO
2.50
kunne kun på kvelden
estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SMAKE MENY
MENÙ DEGUSTAZIONE FAIROUZvegetarian
30.00
Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Fattoush, Falafel, Manaish, Moutabal patata, Cous Cous med grønnsaker eller Mudjaddara, arabisk brød
estimat≈ 1800 kcal210 g karbotung 33
MENÙ DEGUSTAZIONE SABAHvegetarian
35.00
Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Tabouleh, Shawandra, Mohammara, Labne Bi Nana, Falafel, Kabse, Frike, arabisk brød, smaksprøver
estimat≈ 2000 kcal230 g karbotung 33
MENÙ DEGUSTAZIONE UMM KULTHUMvegetarian
45.00
Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Tabouleh, Shawandra, Full, Mohammara, Mousaka, Falafel, Mahshi, Kabse, Frike, sterke poteter
estimat≈ 2300 kcal260 g karbotung 33
MENÙ DEGUSTAZIONE WARDAvegetarian
35.00
Hommus, Moutabal, Tabouleh, Falafel, Moutabal Patata, Cusa Bi Nana, Shawerma, Cous Cous med grønnsaker, arabisk brød, smaksprøver
estimat≈ 1700 kcal200 g karbotung 33
SALATER
LABAN BI KHIAR WA NANAvegetarian
6.00
yoghurt med agurk og mynte
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
KABISOvegan
6.00
blandede sesongens syltede grønnsaker
estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennlig
KREMER OG FORRETTER
MOUTABAL PATATAvegan
5.00
potetmos med ristet løk
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennlig
MOUTABAL ZUCCAvegetarian
6.00
ovnsbakt gresskarcreme, tahini, yoghurt og knuste pistasjnøtter
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MOUTABAL ZUCCHINAvegan
6.00
ovnsbakt squashkrem og tahini
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
FULLvegan
5.00
fava-bønnecreme med tahini, friske tomater, persille og sitron
estimat≈ 200 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 81
SHAWANDRAvegan
5.00
røbetsalat med knuste pistasjnøtter
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
HOMMUS SHAWERMAvegan
10.00
kikert- og tahinikrem med stekte vegetabilske strimler
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
FRITUR OG SANDWICHER
FALAFEL MAHSHIvegan
8.00
friterte kikertboller med løk, chili og sumak
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
KUFTAvegan
8.00
ovnsbakte boller av farro, fava-bønner og krydder
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 87
KIBBEHvegan
8.00
arabiske bulgur- og villspinatboller
estimat≈ 240 kcal26 g karbobalansert 71
SANDWICH FALAFELvegan
10.00
falafel i tynt brød med salat, agurk, tomater og tahini
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 72
HOVEDRETTER
MUDJADDARAvegetarian
8.00
basmatiris med linser og ristet løk, servert med yoghurt og mynte
estimat≈ 420 kcal65 g karbobalansert 78
FRIKE BI HOMMUSvegan
8.00
røkt bulgur med kikerter og gulrøtter
estimat≈ 420 kcal65 g karbobalansert 76
MAHSHIvegan
10.00
grønnsaker fylt med krydret basmatiris og hvitløk
estimat≈ 380 kcal55 g karbo
SANDWICH HALLOUMIvegetarian
10.00
grillet Halloumi-ost i tynt brød med salat, agurk, tomat og tahina
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
MISTO SFIZIOSOvegetarian
15.00
Sambousek, Falafel, Kufta, Kibbeh, osteruller, liten salat
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 68
MOUSAKAvegan
5.00
ovnsbakte aubergine i tomatsaus
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BAMIAvegan
6.00
stuet okra i tomatsaus
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 82
CUSA BI NANAvegan
5.00
ovnsbakte squash med mynte og løk
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SUPPER OG TILBEHØR
MOLOKHIAvegan
6.00
suppe av vill spinat stuet med hvitløk
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
PIZZA OG SPECIALITETER
MANAA’ISHvegetarian
6.00
assorterte libanesiske mini-pizzaer
estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 69
LEBNA BI FALAFELvegetarian
9.00
pizza med ost, falafel, tomater, agurk og grønn salat
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 70
PIZZA HALLOUMIvegetarian
10.00
pizza med Halloumi-ost, tomater, oliven og Zaatar (timian og sesam)
estimat≈ 680 kcal60 g karbo
SAMBOUSEK e SABANECHvegetarian
8.00
assorterte fylte ruller med ost, spinat og Zaatar (timian og sesam)
estimat≈ 450 kcal35 g karbobalansert 65
TRADISJONELLE DESSERTER
HELBEvegan
6.00
dessert av semulegryn og bukkehornkløver
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
MEGLYvegetarian
6.00
risbudding med kokos og kanel
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
94veggie
scoreestimat
scoreestimat
Variert libanesisk vegetarmat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Restauranten har et stort utvalg av vegetarretter som falafel, baba ganouj og couscous med grønnsaker. Det finnes også veganske retter som hummus og moutabal. Kebab med kjøtt er tilgjengelig for de som ønsker det.
64 vegetariske og 40 veganske retter av 96
79dia
scoreestimat
scoreestimat
Grillede spyd og grønnsaker
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike grillede spyd og grønnsaksretter. Disse fungerer som gode lavkarbo-måltider.
42 diabetesvennlige · 96 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Via Cornalia 12, 20124 Milano
- Åpningstider
- man12:00–15:00, 19:00–23:30tir12:00–15:00, 19:00–23:30ons12:00–15:00, 19:00–23:30tor12:00–15:00, 19:00–23:30fre12:00–15:00, 19:00–23:30lør12:00–15:00, 19:00–23:30søn12:00–15:00, 19:00–23:30
- Kontakt
- +390291552067
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fairouzmilano.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %
Eier Fairouz - Via Emilio Cornalia? Gjør krav på stedet ditt.