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RaMe Racconto Mediterraneo

Via Piero della Francesca 52, 20154 Milano

Stengt nå · åpner 19:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

DOLCI
SORBETTO AL LIMONEvegan
10.00
lemon sorbet — Lemon sorbet
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
MOUSSE AL CIOCCOLATO
10.00
chocolate mousse — Crumble alla cannella e gocce di cioccolato (1, 3, 7)
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 30
TARTELLETTA
12.00
fruit tartlet — Crema pasticciera e fragoline di bosco (1, 3, 7, 12)
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
TRIS DI CANNONCINI SICILIANI
12.00
cannoli siciliani — Ricotta di pecora e granella al pistacchio (1, 7, 8)
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 40
TIRAMISÙ CLASSICO
12.00
tiramisu — Preparato espresso al tavolo (1, 3, 7, 6, 12)
estimat≈ 500 kcal35 g karbotung 36
TAGLIATA DI FRUTTAvegan
12.00
sliced fruit — Seasonal sliced fruit
estimat≈ 120 kcal30 g karbo
GELATO AL PISTACCHIO
12.00
pistachio gelato — Gelato artigianale con pistacchio tostato servito con mini cornetti al cacao (1, 7, 12)
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
CRUDITÈ DI MARE
Gillardeaupescatarian
Gillardeau oyster
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Regal Oropescatarian
Regal Oro oyster
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Ostrica Rosa Tarbouriechpescatarian
Tarbouriech pink oyster
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Gambero rosso di Siciliapescatarian
Sicilian red shrimp
estimat≈ 70 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Scampo di Siciliapescatarian
Sicilian scampi
estimat≈ 70 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Capasantapescatarian
scallop
estimat≈ 80 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
TATAKI DI TONNOpescatarian
tuna tataki — Al sesamo nero con insalatina di Salicornia
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
CEVICHE DI RICCIOLApescatarian
amberjack ceviche — Marinata al Leche de tigre con mango e passion fruit
estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
PLATEAU ROYALpescatarian
seafood plateau — 1 Regal Oro, 1 Gillardeau, 2 scampi 16/20, 2 gamberi rossi di Sicilia, 2 capasante, Ceviche di ricciola, 2 quenelle di tonno
estimat≈ 650 kcal25 g karbobalansert 70
ANTIPASTI
MILLEFOGLIE DI MELANZANAvegetarian
eggplant millefeuille — Su crema di datterino giallo con chips di grana e olio al basilico
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BOUILLABAISSEpescatarian
Zuppa di pesce con leggera salsa aioli
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CALAMARO SCOTTATOpescatarian
seared squid — Calamaro del Mediterraneo e insalatina orientale con ristretto di aceto balsamico invecchiato
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICOpescatarian
Cantabrian anchovies — Servite con pan brioche e burro della Normandia
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI SICILIApescatarian
red shrimp tartare — Su crema di zucchine e menta, burratina affumicata
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PATANEGRA 80 GR
jamón ibérico — Jamón Ibérico 100% Bellota con pan de cristal e tomate
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
TARTARE DI CHIANINA
chianina beef tartare — Degustazione di 4 mini tartare
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PRIMI PIATTI
PACCHERO AI 3 POMODORIvegetarian
paccheri with three tomatoes — Blend di pomodori selezionati, datterino secco, pachino giallo con ricotta salata
estimat≈ 580 kcal85 g karbo
RIGATONE AL PESTOpescatarian
rigatoni with pesto and swordfish — Pesto Ligure fatto in casa con dadolata di pesce spada e crumble di tarallo tostato
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 67
RISOTTO MEDITERRANEOpescatarian
mediterranean risotto — Con scampo marinato ed essenza agli agrumi
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 69
FUSILLONE ALLA NERANOvegetarian
Zucchine e Provolone del Monaco IGP
estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 73
LINGUINA RAMEpescatarian
linguine with clams and squid — Pastificio Gentile di Gragnano IGP servite con vongole, calamaretti e bottarga
estimat≈ 550 kcal62 g karbobalansert 73
SPAGHETTONEpescatarian
spaghettoni with granseola — Granseola (800 gr) con datterino
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 73
SECONDI PIATTI
GAMBERONIpescatarian
gratin prawns — Gratinati agli agrumi con la sua bisque e corallo al nero di seppia
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77
FRITTO MISTOpescatarian
mixed fried seafood — Calamari nostrani e code di gamberi accompagnati da julienne di zucchine
estimat≈ 510 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BRANZINOpescatarian
sea bass — Con punte di asparagi e salsa allo zafferano
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 85
POLPO ARROSTITOpescatarian
roasted octopus — Con patate schiacciate al limone e ristretto di peperoni in agrodolce
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
ASTICEpescatarian
lobster catalana — Intero alla catalana
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 86
COSTOLETTA VESTITA
veal cutlet — Di rucola e pomodorini
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
CHATEAUBRIAND
Cotto alla griglia, accompagnato da salsa Bernese
estimat≈ 680 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
CONTORNI
Patate novelle sautévegan
sautéed new potatoes
estimat≈ 220 kcal28 g karbo
Caponata di melanzanevegan
eggplant caponata
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Spinacino novello con dressing alle noci e scaglie di granavegetarian
spinach salad with walnuts
estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata mistavegan
mixed salad
estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

75dia
scoreestimat

Middelhavsmat med fokus på proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av rå sjømat og kjøttretter er stort. De fleste hovedretter uten pasta har lavt karbohydratinnhold.

24 diabetesvennlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Via Piero della Francesca 52, 20154 Milano
Åpningstider
man19:00–01:00, 19:00–23:30
tir19:00–01:00, 19:00–23:30
ons19:00–01:00, 19:00–23:30
tor19:00–01:00, 19:00–23:30
fre19:00–02:00, 19:00–23:30
lør19:00–02:00, 19:00–23:30
søn—
Bistrot: Mon-Sat 19:00-23:30. Cocktail Bar: Mon-Thu 19:00-01:00, Fri-Sat 19:00-02:00
Kontakt
+390235949072 info@ramebistrot.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramebistrot.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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