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SALI | Rooftop Izakaya Milano

Corso Italia, 29, 20122 Milano

Stengt nå · åpner 18:00

Japanese€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

APERITIVO ANTIPASTI
EDAMAMEvegan
8.00
Edamame* con sale Maldon o con pepe sancho e wasabi*
estimat≈ 120 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 82
SASHIMI DI TONNO
40.00
Tuna Sashimi — Sashimi di Akami, Chutoro e Otoro
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
PATATE FRITTE CON TARTARE DI TONNO SALE AONORI
10.00
Fries with Tuna Tartare — Patate novelle, sale aonori
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Crumble al miso e salsa fermentata alla mela accompagnato da bao al vaporevegan
24.00
Miso Crumble with Bao
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
CAPASANTA
24.00
Scallop Crudo — Crudo di capasanta*, olio allo shiso e limone, tosazu e daikon
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TAKOYAKIvegetarian
10.00
Vegetable Takoyaki — Takoyaki* di verdure, salsa okonomiyaki, katsuobushi, nori
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
GYOZA
18.00
Pork and Kimchi Gyoza — Kimchi e maiale con house dressing e olio al cipollotto
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
IKA
14.00
Fried Squid — Calamaretto spillo fritto, insalata di patate, cetrioli zuke, maionese allo yuzu
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SANDO AL WAGYU
45.00
Wagyu Sando — Coleslaw di cavolo cinese e salsa okonomiyaki
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
AGEDASHI TOFUvegetarian
12.00
Tofu fritto*, salsa tonkatsu, daikon e katsuobushi
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
CHIRASHI CRISPY RICE
13.00
Crispy Rice Chirashi — Crema di avocado e wasabi, aonori e uova di aringa affumicata
estimat≈ 280 kcal28 g karbo
IWASHI MARINATE
14.00
Marinated Sardines — Sarde marinate allo yuzu, shokupan e burro al ponzu
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
YAKITORI MAKI
CIPOLLOTTOvegan
16.00
Spring Onion Yakitori — Sudachi ponzu e yuzu miso mayo
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
POLLO CON SALMONE
18.00
Chicken and Salmon Yakitori — Pollo*, cipollotto, salsa soya e miele
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TONNO
18.00
Tuna Yakitori — Salsa al kimchi e cetriolo zuke
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
MAZZANCOLLE
20.00
Prawn Yakitori — Mazzancolle*, glassa kombu-dashi e fruricake al wasabi
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
ROBATA
ZUCCA HOKKAIDO
24.00
Hokkaido Pumpkin — Crema tofu e yuzu, ikura marinata e shiso verde
estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennlig
SALMONE
Salmon Robata
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
XO WING DI POLLO
25.00
XO Chicken Wings — Aletta di pollo farcita con gamberi, XO sauce e uova di aringa affumicata
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
VENTRESCA DONBURI
40.00
Tuna Ventresca Donburi — Tataki di ventresca di tonno, riso, togarashi e alga nori
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 73
DOLCI
POMODORO E LITCHIvegan
12.00
Tomato and Lychee Salad — Macedonia di pomodoro ciliegino marinato, litchi e yuzu
estimat≈ 120 kcal28 g karbotung 42
MATCHA E NOCCIOLA
12.00
Matcha and Hazelnut Cake — Brest, cremoso al matcha e nocciole
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 41
SAKIZUKE
AGEDASHI NASUvegetarian
6.00
Melanzana perlina, dashi tsuyu, katsuobushi e zenzero
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TOFU TEMPURAvegetarian
6.00
Tofu fritto, laccato con salsa tonkatsu, daikon e katsuobushi
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
SUNOMONOvegan
6.00
Sunomono Salad — Insalata di cetrioli leggermente piccante, sesamo e anacardi
estimat≈ 110 kcal10 g karbodiabetesvennlig
ZENSAI
HIMEJI SANDO
14.00
Shokupan con triglia, cavolo rosso, shiso e yuzu kosho mayo
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
NAMAMONO
HOTATE SASHIMI
16.00
Crudo di capasanta giapponese in salsa ponzu, olio alle foglie di shiso verde e shichimi togarashi
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
UNAGI MAKI
20.00
Hosomaki di anguilla affumicata e laccata con salsa di soia e miele, cetrioli zuke, zenzero marinato e shiso
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
YAKIMONO
KAKUNI
7.00
Kakuni Pork — Spiedino di pancia di maiale, laccato con salsa teriyaki
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig
YAKITORI
9.00
Chicken Yakitori — Spiedino di sovracoscia di pollo e cipollotto, laccato con salsa teriyaki
estimat≈ 180 kcal7 g karbodiabetesvennlig
EBI
8.00
Prawn Yakitori — Spiedino di mazzancolla e wasabi
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
TAKO
10.00
Octopus Yakitori — Spiedino di polpo e cipollotto, salsa okonomiyaki e yuzu mayo
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
OSUSUME
SAKE MISO
24.00
Salmon Miso Robata — Salmone al miso cotto alla robata, crema tofu e yuzu, ikura marinata e shiso verde
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
UNAGI KABAYAKI
26.00
Anguilla laccata con soia e miele, riso, tuorlo marinato alla soia
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 70
ZARU SOBAvegetarian
20.00
Tagliolini di grano saraceno, serviti freddi con brodo di funghi shiitake, sesamo e alga nori
estimat≈ 380 kcal65 g karbo
DONBURI
NASU DENGAKUvegan
14.00
Melanzana laccata al miso, furikake ed erba cipollina, servita con riso
estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 69
TORO DONBURI
36.00
Tataki di ventresca di tonno, shichimi togarashi, furikake, shiso, servita su riso
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 73
KANMI
MOCHIvegetarian
8.00
Tris di Mochi
estimat≈ 280 kcal55 g karbotung 32
MENU OMAKASE
Percorso Carne
85.00
Omakase Meat Course — Un percorso al banco con lo chef Ulisse Sangalli, che valorizza le migliori materie prime di stagione attraverso una sequenza di piatti inediti
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 29
Percorso Pescepescatarian
95.00
Omakase Fish Course — Un percorso al banco con lo chef Ulisse Sangalli, che valorizza le migliori materie prime di stagione attraverso una sequenza di piatti inediti
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 35
Percorso Vegetarianovegetarian
70.00
Omakase Vegetarian Course — Un percorso al banco con lo chef Ulisse Sangalli, che valorizza le migliori materie prime di stagione attraverso una sequenza di piatti inediti
estimat≈ 1200 kcal150 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

81veggie
scoreestimat

Japansk mat på takterrasse

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske retter som edamame, takoyaki med grønnsaker og nasu dengaku. Det finnes en egen vegetarisk omakase-smaksmeny.

13 vegetariske og 6 veganske retter av 41

73dia
scoreestimat

Proteinrike japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarboalternativer med fokus på proteiner. Yakitori og robata-retter er gode valg.

23 diabetesvennlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
Corso Italia, 29, 20122 Milano
Åpningstider
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ons18:00–00:00
tor18:00–00:00
fre18:00–01:00
lør18:00–01:00
søn—
SUMMER BREAK FROM AUGUST 2
Kontakt
+390236213270 info@salimilano.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salimilano.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 77 %

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