D'n Buurman Mill

Stationsstraat 1, 5451 AM Mill

Åpent nå · til 22:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Om te delen

HERMAN BROOD PALET

6.00

Bread Palette — VERS BROOD MET DIVERSE DIPS OP SCHILDERACHTIGE WIJZE

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

Soepen

TOMATENSOEP

6.00

Tomato Soup — MET EEN KLEIN BROODJE EN KRUIDENBOTER

estimat≈ 320 kcal38 g karbo

PREISOEP

7.00

Leek Soup — ROMIGE SOEP VAN PREI EN KNOFLOK

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Voor

CARPACCIO

14.00

Beef Carpaccio — DUN GESNEIDEN RUNDERCARPACCIO MET TRUFFELMAYONAISE, PITTENMIX EN BEROYAL BESTROOID MET GERASPE PARMEZAANSE KAAS

estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

BEEF TATAÏ

12.00

DIAMANTHAAS, KORT GESCHROEID. GESERVEERD MET SESAM, BOSUI, SOJASAUS EN KNOFLOK

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

STEAK TARTAAR

15.00

Steak Tartare — KROKANT BROCHE BROOD EN TRUFFELMAYONAISE

estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig

ZALM SASHIMI

15.00

Salmon Sashimi — SUPERVERSE PLAKJES ZALM MET ROMIGE JAPANSE MAYONAISE, FURIKAKE EN SOJASAUS

estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

GAMBA'S

15.00

Prawns with Naan — GEBAKKEN IN KRUIDENOLIE GESERVEERD MET NAANBROOD

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

GYOZA

9.00

KROKANT GEBAKKEN JAPANSE DUMPLINGS MET EEN HARTIGE VULLING. JAPANSE MAYONAISE, YAKITORISAUS, BOSUI EN SESAM

estimat≈ 340 kcal28 g karbo

CAPRESEvegetarian

14.00

Caprese Pancake — GIETIZURE PANNEKOE MET TOMAAT, BASILICUM EN MOZZARELLA GESMOLTEN IN OLIVE. GESERVEERD MET NAANBROOD

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

Hoofdgerecht

DIAMANTHAAS

29.00

Diamond Steak — MALS EN SAPPIG RUNDVLEES VAN DE DIAMANTHAAS, ROSÉ GEBAKKEN EN GESERVEERD MET EEN RIJKE ROTSE PORTSAUNS EN GEGRILDE GROENTE

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

MIXED GRILL

28.00

VOOR WIE NIET KAN KIEZEN; KIPSATÉ, VARKENSHAAS EN RIBFINGERS

estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

BUIFBURGER

18.00

Beef Burger — SAPPIGE BURGER OP EEN BRIOCHEBROOD, MET CHEDDAR, BACON, SLA, UI EN TRUFFELMAYONAISE

estimat≈ 850 kcal50 g karbo

RIBFINGERS

22.00

Spare Ribs — SPARERIBS ZONDER BOT, GEGRILDE GROENTE, JAPANSE MAYONAISE EN BOSUI

estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

ZALM UIT DE OVEN

28.00

Baked Salmon — FILET VAN ZALM, ZACHT GEBAAKD IN DE OVEN EN OVERGOTEN MET HOLLANDAISESAUS

estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

TONIJN STEAK

28.00

Tuna Steak — LICHT AANGEBAKKEN MET EEN UNAGISAUS EN FURIKAKE

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

POKÉ BOWL ZALM

19.00

Salmon Poke Bowl — SUSHIRIJST, RAUWE GROENTEN, VERSE ZALM, KROKANTE ZEEWIER EN JAPANSE MAYONAISE

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77

POKÉ BOWL KIP

17.00

Chicken Poke Bowl — SUSHIRIJST, RAUWE GROENTEN, GEFRITUURDE KIP, KROKANTE ZEEWIER EN JAPANSE MAYONAISE

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 71

GROENTE CURAYvegetarian

18.00

Vegetable Curry — GELE CURRY MET OESTERSE GROENTEN. GESERVEERD MET NAANBROOD

estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 74

BASTOGNE PARFAIT

8.00

ROMIGE BASTOGNE PARFAIT MET WITTE CHOCOLADE EN KARAMELSAUS

estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 30

APPELKOEK

7.00

Apple Cake — EEN WARME, VERS AFGEBAKKEN APPELKOEK MET EEN GEZOUTEN KARAMELCRUMBLE EN SLAGROOM. GEMAAKT VOLGENS HEMLIRECEPT

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30

DAME BUURMAN

6.00

VANILLE-IJS MET CHOCOLADESAUS, KNAPPERIG AMANDELSCHAFT EN SLAGROOM

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32

CHOCOLADE MOELLEUX

6.00

Chocolate Moelleux — MET KANEEL ROOMIJS

estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 33

Kinderen

TOMATENSOEP KLEIN

4.00

Kids Tomato Soup — KLEINE PORTIE VAN ONZE KLASSIEKE TOMATENSOEP

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67

PREISOEP KLEIN

5.00

Kids Leek Soup — KLEINE PORTIE VAN DE PREISOEP

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

POFFERTJES

6.00

MET POEDERSUIKER

estimat≈ 350 kcal50 g karbo

FRIET MET SNACK

6.00

Fries with Snack — KEUZE UIT: FRIKANDEL, KROKET OF KROKANTE KIP

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

KINDERIJS

4.00

Kids Ice Cream — VANILLE-IJS MET SLAGROOM EN SMARTIES

estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 41

Planken om te delen

MEATLOVERS

19.00

Meatlovers Platter — TOMATENSOEP OF SOEP VAN HET MOMENT, VLOERBROOD MET CARPACCIO, TRUFFELMAYONAISE EN PITTENMIX, WOESTENBROOD VAN ONZE EIGEN TEGEN DE BAKKER, BROODJE BOURGONDISCHE BITTERBAL EN MOSTERDMAYONAISE, VLOERBROOD MET PULLED CHICKEN EN MANGO, PLAATCAKE MET APPEL, WALNOOT EN PECAN

estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

PLANTAARDIG.vegan

19.00

Plant-based Platter — KLEINE TOMATENSOEP, GYOZA MET YAKITORISAUS, BOSUI EN SESAM, VLOERBROOD MET TEMPURA VAN BLOEMKOOL, OESTERZAM BITTERBAL MET VEGAN MAYONAISE, GROENTE CURRY, PLAATCAKE MET APPEL, WALNOOT EN PECAN

estimat≈ 950 kcal110 g karbo

Specials

CLUB SANDWICH

15.00

OP ONZE WIJZE: GEROOSTERDE FOCACCIA, MET KROKANTE KIPHAAS, FRISSE SLA, JONGE KAAS, BACON, KOMKOMMER EN SRIRACHA MAYONAISE

estimat≈ 780 kcal52 g karbobalansert 68

BLUB SANDWICH

16.00

GEROOSTERDE FOCACCIA, GEROOKE ZALM, FRISSE SLA, RIVIERKRABENVLEES, WAKAME, FURIKAKE EN WASABI MAYONAISE

estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69

GROENTE CURRY.vegetarian

18.00

Vegetable Curry Red — RODE CURRY MET OUSTERE GROENTEN. GESERVEERD MET NAANBROOD

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 80

12-uurtjes

KLASSIEK

14.00

Classic Lunch Deal — SNEE BROOD MET KROKET EN MOSTERDMAYONAISE | SNEE BROOD MET SPIEGELEI, HAM EN KAAS | KLEINE SOEP NAAR KEUZE

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Vloerbrood

UITSMIJTER

14.00

DRIE GEBAKKEN SPIEGELEIEN MET JONGE KAAS, ACHTERHAM EN GEBAKKEN BACON

estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

BOURGONDISCHE KROKETTEN

13.00

Bourguignon Croquettes — TWEE RUIKGEVULDE RUNDVLEESKROKETTEN MET MOSTERDMAYONAISE

estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

GEROKE ZALM

15.00

Smoked Salmon Toast — GEROOKE ZALM, MOSTERD-DILLE DRESSING, SESAM, BOSUI, SLA EN KOMKOMMER

estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65

BRIE EN VIJGEN.vegetarian

13.00

Brie and Fig Toast — ROMIGE BRIE IN COMBINATIE MET ZOETE VIJGEN, BALSAMICO EN WALNOOT

estimat≈ 540 kcal38 g karbo

Maaltijdsalades

CARPACCIO SALADE

16.00

Carpaccio Salad — RIJKE SALADE MET CARPACCIO, PITTENMIX, PARMEZAANSE KAAS, TRUFFELMAYONAISE

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

GYOZA SALADE.

16.00

Gyoza Salad — MET KROKANTE GYOZA, JAPANSE MAYONAISE, YAKITORISAUS, SESAM EN BOSUI.

estimat≈ 560 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Om mee af te sluiten

PORNSTAR MARTINI CHEESECAKE

MET DE SMAAK VAN PASSIEVRUCHT EN MANGO

estimat≈ 650 kcal45 g karbotung 26

PLAATCAKE

Apple Walnut Cake — EEN VULLING VAN APPEL, WALNOOT EN PECAN

estimat≈ 420 kcal40 g karbo

OUDE KAASvegetarian

Old Cheese with Apple Syrup — APPELSTROOP

estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42

Seizoensdessert

SPECULOOS PARFAIT

GEMAAKT VAN HEERLIJKE LOTUS KOEKJES

estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30

Kindermenu

FRIKANDEL

Kids Frikandel — MET MAYONNAISE

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig

BROODJE BITTERBAL

Kids Bitterbal — MET MAYONNAISE

estimat≈ 410 kcal30 g karbo

KROKANTE KIP

Kids Crispy Chicken — MET MAYONNAISE

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig

KIPSATÉ

Kids Chicken Satay — SATÉSAUS EN KROKANTE UI

estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig

ZALMFILET

Kids Salmon Fillet — UIT DE OVEN

estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

VERSE FRIET

Kids Fries — VAN PATAAD UIT HAPS

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

SHARED DINING

shared dining (ma, wo, do & zo)

43.95

shared dining — onbeperkt van onze gerechten, perfect om samen te delen

estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 21

shared dining (vr & za)

45.95

shared dining — onbeperkt van onze gerechten, perfect om samen te delen

estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 21

Er denne menyen fortsatt riktig?

49veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille grønnsakscurry eller Caprese. Det finnes et vegansk fat med tomatsuppe, gyoza og blomkåltempura.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 52

73dia
scoreestimat

Kjøtt- og fiskeretter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. Det finnes flere gode valg med lave karbohydrater.

21 diabetesvennlige · 52 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Stationsstraat 1, 5451 AM Mill
Åpningstider: man11:00–22:00
tirstengt
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
op maandag 31 aug en 7, 14 en 21 sep gesloten. Zaterdag 5 september gesloten vanwege de bruiloft van Sjors. 17 t/m 23 september gesloten vanwege de Millse kermis
Kontakt: +31630350314 info@buurmanmill.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurmanmill.nl/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 83 %

Eier D'n Buurman Mill? Gjør krav på stedet ditt.