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Le Bistrot de la Mer - Mimizan, 8 Av. Maurice Martin

8 Av. Maurice Martin, 40200 Mimizan

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos entrées
Soupe de poissons aux petits croûtons et rouille maison
10.50
Fish soup with croutons and rouille
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Eventail de melon et jambon Serrano
11.00
Melon and Serrano ham
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Les deux "petits chèvres" chauds panés au mielvegetarian
12.50
Fried goat cheese with honey
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Bloc de foie gras et confiture de figues
13.00
Foie gras with fig jam
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Mi-cuit de thon au sésame
13.50
Seared tuna with sesame
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Couteaux gratinés à l'ail et aux amandes
15.50
Gratinated razor clams with garlic and almonds
estimat≈ 260 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Eventail de Gambas grillées à l'ail confit et au citron
17.50
Grilled prawns with garlic and lemon
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Nos Grandes Assiettes
Burrata et tomates multicolores au pesto, jambon Serrano
18.00
Burrata and tomato salad with pesto and Serrano ham
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Grande Salade César
18.00
Caesar salad with crispy chicken — Salade, tomates, oeufs, grana padano, croûtons, poulet croustillant
estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Assiette du Terroir
19.00
Regional charcuterie platter — Jambon de Bayonne au piment d'Espelette, Jésus chorizo de jambon de coche, Coppa de porc, Rosette au jambon de coche, Brebis Ossau Iraty (Pyrénées Atlantique) Rillette de canard, magret fumé (Landes)
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Assiette de la Mer
19.00
Seafood platter with oysters, shrimp and smoked salmon — 3 huîtres, 5 crevettes, saumon fumé
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 6 huîtres
11.50
Marennes d'Oléron oysters (6 pcs)
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 9 huîtres
15.50
Marennes d'Oléron oysters (9 pcs)
estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 12 huîtres
20.00
Marennes d'Oléron oysters (12 pcs)
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Les viandes
Cuisse de canard confite
18.00
Duck confit with fries and salad — Frites campagnardes et salade
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Hampe de boeuf sauce au poivre vert
19.00
Beef hanger steak with green pepper sauce — Frites campagnardes et salade
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Magreton de canard grillé sauce aux framboises
19.00
Grilled duck breast with raspberry sauce
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Brochette d'onglet de boeuf sauce aux morilles
24.00
Beef hanger steak skewer with morel sauce
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard grillé sauce aux framboises
26.00
Grilled duck breast with raspberry sauce
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Entrecôte de boeuf grillée aux fines échalotes
28.00
Grilled ribeye steak with shallots
estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tournedos de filet de boeuf façon Rossini
29.00
Beef tournedos Rossini
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les poissons
Dos de Merlu sauce à l'estragon, purée de patates douces
18.00
Hake fillet with tarragon sauce and sweet potato puree
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Encornets à la plancha, linguines noires, crème au chorizo, piment Espelette
23.00
Squid with black linguine and chorizo cream
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Pavé de cabillaud au chorizo et coulis de poivron rouge
23.00
Cod fillet with chorizo and red pepper coulis
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filets de Daurade braisés au miel, purée de pommes de terre
24.00
Brazed sea bream with honey and potato puree
estimat≈ 640 kcal48 g karbobalansert 65
Sole poêlée au beurre et aux câpres 300/320g
29.00
Sole meunière with capers
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tournedos de Lotte façon Rossini
29.00
Monkfish tournedos Rossini
estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les moules
Moules Marinières et frites campagnardes
16.90
Mussels Marinière and fries
estimat≈ 880 kcal75 g karbobalansert 65
Moules en sauce Mouclade et frites campagnardes
18.90
Mussels Mouclade and fries
estimat≈ 980 kcal78 g karbo
Nos desserts
Moelleux chocolat coco sur crème anglaise
6.00
Chocolate coconut cake with custard
estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 30
Gaufre au caramel beurre salé et glace vanille
7.00
Waffle with salted caramel and vanilla ice cream
estimat≈ 780 kcal85 g karbotung 24
Fromage de brebis des Pyrénéesvegetarian
8.50
Pyrenees sheep cheese
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crème brûlée à la vanille et au rhum
8.50
Vanilla and rum crème brûlée
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Soupe de fraises, coulis de cassis et glace à la violette
10.00
Strawberry soup with blackcurrant coulis and violet ice cream
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 38
Profiteroles au chocolat
10.00
Chocolate profiteroles
estimat≈ 620 kcal58 g karbotung 27
Brochette d'Ananas caramélisées au parfum des îlesvegan, vegetarian
10.00
Caramelized pineapple skewers
estimat≈ 310 kcal45 g karbotung 35
Le Café Gourmand
10.00
Café Gourmand — Cinq mini desserts selon inspiration + café
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Nos coupes glacées maison
9.50
Homemade ice cream sundaes — (Pêche Melba, Banana Split, Café Liégeois ...)
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

32veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille panert geost med honning som forrett. Til dessert finnes pyreneer-fåreost eller karamellisert ananas.

3 vegetariske og 1 veganske retter av 38

85dia
scoreestimat

Proteinrike franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarboalternativer med kjøtt og fisk. Flere hovedretter er naturlig lave på karbohydrater.

24 diabetesvennlige · 38 retter

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Praktisk

Adresse
8 Av. Maurice Martin, 40200 Mimizan
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32558090856 bistrotmimizan@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelamermimizan.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

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