Kaisersaal - Minden, Königstraße

Königstraße 155, 32427 Minden

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen & kleine Gerichte

Westfälische Hochzeitssuppe

6.20

Westphalian wedding soup

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Großer Salatteller mit Falafelbällchenvegetarian

14.90

Salad with falafel — Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke, Salat

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Großer Salatteller mit Hähnchenspießen

15.90

Salad with chicken skewers — und hausgemachte pikante Sauce, Pommes frites

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Kaperfleisch mit Brot

12.90

Caper meat with bread

estimat≈ 450 kcal30 g karbo

Kaperfleisch mit Bratkartoffeln

15.90

Caper meat with fried potatoes

estimat≈ 550 kcal35 g karbo

Thai-Curry veganvegan

17.90

Vegan Thai curry — Reis, Kokosmilch, Wokgemüse, Ingwer, Chili, Koriander

estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 66

Land & Lecker

„Loft-Burger“ / veganer „Beyond Burger“

21.90

Loft Burger or Beyond Burger — Rindfleischpatty von der Landfleischerei Riesner oder Beyond-Patty in knusprigem Bun (mit Käse), Pommes frites, Gurkensalat

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

Beefsteak

19.90

Beefsteak with fried egg — Rinderhacksteak von der Landfleischerei Riesner, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Pommes frites

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Rumpsteak „Hofmeister“

29.90

Rump steak Hofmeister — Kräuterbutter, Pommes frites

estimat≈ 820 kcal50 g karbo

Schäufelchen

23.90

Schäufelchen (Pork shoulder) — Langsam gegarte Schweineschulter mit Knusperkruste, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 75

Schnitzel „Jäger Art“

19.90

Schnitzel Jäger Art — Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, Pommes frites

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Kaiserplatte

22.90

Kaiser platter — Currywurst, kleines Schaschlik mit pikanter Sauce, kleines Jägerschnitzel, Pommes frites

estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

Schaschlik „Herbert Karl“

18.90

Schaschlik Herbert Karl — Röstitaler mit Champignonrahm, Extra Fleischwürfel, Zwiebeln, pikante hausgemachte Sauce, Pommes frites

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

Currywurst „Der Drei-Ender“

14.90

Currywurst Drei-Ender — mit hausgemachter Sauce, Pommes frites

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

„Kaisersaal Spezial”

23.90

Kaisersaal Special — Drei kleine Schnitzel mit Pfefferrahm, Currypfirsich, Tomate/Käse überbacken, Kroketten

estimat≈ 920 kcal70 g karbo

Frischer Fisch!

Störtebekertellerpescatarian

24.90

Störtebeker fish platter — Saftige Fischfilets, Remoulade, Wintersalat

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Stralsunder Pannfischpescatarian

25.90

Stralsund pan-fried fish — Saftig gebratenes Fischfilet, Senfsauce, buntes Gemüse, Bratkartoffeln

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Backfischpescatarian

19.90

Fried fish — Pommes frites, Remoulade

estimat≈ 800 kcal55 g karbo

Kaisersaal-Klassiker

Rheinischer Sauerbraten

23.90

Rhenish Sauerbraten — Sous vide gegarte Semerrolle vom Rind, in Rosinen-Schmorsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 76

Ente „klassisch“

27.90

Classic Duck — Krosse Streifen von Entenbrust und –keule, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

Ente Thai-Curry

25.90

Duck Thai Curry — Krosse Streifen von Entenbrust und –keule, Reis, Kokosmilch, Wokgemüse, Ingwer, Chili, Koriander

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Wild wird‘s

Hirschkeule „Diana“

27.90

Venison leg Diana — Scheiben vom Hirschkeulenbraten in Rotwein-Schmorsauce, Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl, Kroketten

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

Grillrippchen „Chef Style“

17.90

Grilled ribs Chef Style — Ofenfrische Rippchen, pikante Sauce, Pommes frites, Krautsalat

estimat≈ 920 kcal55 g karbo

Wildsaftgulasch

23.90

Wild boar goulash — Speckrosenkohl, Spätzle

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gänsebrust

28.90

Goose breast — zart geschmort und knusprig, in Schmorsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

estimat≈ 820 kcal48 g karbo

„Wilddieb-Platte“

49.90

Wild thief platter — Krosse Enten-Streifen, Hirschkeulenbraten, Wildgulasch, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Preiselbeerbirnen, Kartoffelklöße, Kroketten

estimat≈ 1300 kcal75 g karbotung 40

Für Kinder

Hähnchennuggets mit Pommes frites

8.90

Chicken nuggets

estimat≈ 650 kcal50 g karbo

Schnitzel mit Pommes frites

9.90

Schnitzel

estimat≈ 700 kcal45 g karbo

Dessert

Tartufo Cioccolato

7.90

Chocolate Tartufo

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Lauwarme Apfeltarte

7.90

Apple tart with walnut ice cream — mit Walnusseis

estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30

Panna Cotta auf Blaubeeren

7.90

Panna Cotta with blueberries

estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42

Beilagen

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.90

Side salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gemüsebeilagevegetarian

4.90

Vegetable side

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Saisonale Spezialitäten

Grünkohlessen

19.90

Kale meal — Grünkohl traditionell zubereitet, Salzkartoffeln, Kasseler, Kohl– und Rauchwurst

estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gänseessen

28.90

Goose meal — Gänsebrust und –keule, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kartoffelklöße, Kroketten

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

Rippchenessen

17.90

Ribs meal — Knusprige, würzige Schweinerippchen, Krautsalat, Barbecuesauce, Baguette

estimat≈ 800 kcal60 g karbo

Reichlich Rouladen

21.90

Beef Rouladen — Rinderrouladen traditionell zubereitet, Rotkohl, Mischgemüse, Salzkartoffeln

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Beilagen

Bratkartoffelnvegetarian

3.90

Fried potatoes

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Kartoffelsalatvegetarian

3.90

Potato salad

estimat≈ 200 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Krokettenvegetarian

3.90

Croquettes

estimat≈ 180 kcal20 g karbo

Röstitalervegetarian

3.90

estimat≈ 220 kcal24 g karbo

Kartoffelgratinvegetarian

3.90

Potato gratin

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

Gemischter Gartensalatvegetarian

6.80

Mixed garden salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Partysalate

Kartoffelsalatvegetarian

5.90

Potato salad (party)

estimat≈ 250 kcal28 g karbo

Nudelsalatvegetarian

5.90

Pasta salad (party)

estimat≈ 320 kcal42 g karbo

Waldorfsalatvegetarian

5.90

Waldorf salad

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Desserts

Obstsalatvegan

6.90

Fruit salad

estimat≈ 110 kcal25 g karbotung 42

Mousse au Chocolat

6.90

Chocolate mousse

estimat≈ 350 kcal28 g karbo

Bayrische Creme mit Himbeersauce

6.90

Bavarian cream with raspberry sauce

estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42

Zitronencreme

6.90

Lemon cream

estimat≈ 300 kcal28 g karbotung 42

Rote Grütze mit Vanillesauce

6.90

Red Berry Pudding with Vanilla Sauce

estimat≈ 240 kcal35 g karbotung 35

Panna Cotta mit Erdbeersauce

6.90

Panna Cotta with Strawberry Sauce

estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42

Mascarponecreme mit Fruchtsalat

7.90

Mascarpone Cream with Fruit Salad

estimat≈ 420 kcal32 g karbotung 42

Obstsalat als Extra-Toppingvegan, vegetarian

3.50

Fruit Salad

estimat≈ 60 kcal12 g karbo

Suppen

Gulasch

8.90

Goulash Soup

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Lauchvegetarian

6.90

Leek Soup

estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Pizzasuppe

6.90

Pizza Soup

estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Pilzrahmsuppevegetarian

6.90

Cream of Mushroom Soup

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Hochzeitssuppe

6.90

Wedding Soup

estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Warme Gerichte

Italienische Nacht

29.90

Italian Night Buffet — Medaillons vom Kalbsfilet in Weißweinsauce, Lachsfilet auf Blattspinat mit Zitronensud, Hähnchenbrust in Zwiebelrahm, Mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Wildreismischung (mit Baguette)

estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 80

Bayrischer Abend

19.90

Bavarian Evening Buffet — Paprika-Hähnchenkeulen, frisch gebackener Leberkäse, saftiger Schweinsbraten in Biersauce, Rotkohl, Sauerkraut, Schwenkkartoffeln, Semmelknödel

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Köln-Düsseldorf

22.90

Rhenish Sauerbraten — Rheinischer Sauerbraten mit Rosinensauce

estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 71

Kaisersaal Klassik

21.90

Kaisersaal Classic Buffet — Schaschlikspieße mit Zwiebeln und extra Fleischwürfeln, Schweinefilet in Weißweinrahm mit Äpfeln und Zwiebeln, Apfelrotkohl, gratinierter Blumenkohl, Schlemmerschnitzel mit Sahnechampignonrahm, Kartoffelklöße, Kroketten, Currywürstchen am Spieß mit pikanter Sauce, Bratkartoffeln, Rösti

estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 72

Schwäbisches Festessen

25.90

Swabian Feast Buffet — Zwiebelrostbraten vom Rind mit krossen Röstzwiebeln, Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahne-Rahm, Gemischtes Gemüse, Spätzle, Kroketten, Kartoffelpüree

estimat≈ 820 kcal70 g karbobalansert 68

Mailand

28.90

Milan Buffet — Medaillons vom Schweinefilet gratiniert mit Tomate/Mozzarella, Lachssteak in Olivenöl gebraten auf Blattspinat, Nudel-Gemüseauflauf mit Parmesan überbacken, Rosmarinkartoffeln, mediterranes Gemüse

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 84

Typisch westfälisch

21.90

Westphalian Buffet — Krüstchen (panierte Jungschweineschnitzel) mit frischen Champignons, saftige Rinderrouladen, Gemischtes Gemüse, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Spontan

25.90

Spontaneous Buffet — Medaillons vom Schweinefilet, kleine Putenbruststeaks, Saucen extra: Pfeffer-, Curry-, Sahnechampignonrahm, Kartoffelgratin, Röstis, Gemüseauswahl (mit Brotkorb und Butter)

estimat≈ 780 kcal50 g karbo

Landlust

26.90

Country Love Buffet — Braten von der Hirschkalbskeule mit Preiselbeerbirnen, Streifen von der Entenbrust mit Orangensauce, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kroketten, Salzkartoffeln, Schupfnudeln

estimat≈ 740 kcal40 g karbobalansert 65

Sonntag

21.90

Sunday Roast Buffet — Scheiben vom Rinder– und Schweinebraten mit frischen Zwiebelchampignons, Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüseauswahl

estimat≈ 710 kcal45 g karbobalansert 65

Burgenland

26.90

Burgenland Buffet — Kleine Wiener Kalbsschnitzel, zarter Tafelspitz in Meerrettichrahm, Gemischtes Gemüse, Gurkensalat, Bouillonkartoffeln, Bratkartoffeln

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Schmeckt immer

21.90

Always Tasty Buffet — Kleine Pfefferschnitzel, Putenbrust in Zwiebelsahnesauce, Kroketten, Semmelknödel, Gemüseauswahl

estimat≈ 760 kcal55 g karbobalansert 65

Schnitzeljagd

21.90

Schnitzel Hunt Buffet — Schweine-, Hähnchen– und Gemüseschnitzel, Saucen extra: Pusztasauce, Pfefferrahm. Currysauce, Bratkartoffeln, Rösti, Gemüseauswahl

estimat≈ 790 kcal50 g karbo

Vive la France

27.90

Vive la France Buffet — Saftige Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel, zart gegrillter Lammlachs in Rotweinjus mit Kräutern, Grüne Bohnen, Ratatouille, Kartoffelgratin, Röstis

estimat≈ 730 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Vorspeisen

Fleisch

13.90

Meat Appetizers — Partyschnitzel, Hackbällchen, Hähnchenbrust, Schinkenröllchen mit Spargel etc.

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Fischpescatarian

16.90

Fish Appetizers — Räucherlachs, Graved Lachs, Forelle, Makrele etc.

estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Antipasti verdurevegetarian

12.50

Vegetable Antipasti — Gegrilltes Gemüse, Tomate-Mozzarella, Pilze, Pimentos de Padron, Rote-Bete-Carpaccio

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Antipasti carne

16.90

Meat Antipasti — Melone mit Schinken, Vitello Tonnato, Datteln im Speckmantel, Rindfleischcarpaccio

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Käsebrettvegetarian

12.90

Cheese Board — Verschiedene Hart– und Weichkäsesorten

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig

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55veggie
scoreestimat

Utvalg av vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegansk Thai-curry og en Beyond Burger. De tilbyr også en stor salattallerken med falafelbällchen og antipasti verdure.

19 vegetariske og 3 veganske retter av 78

70dia
scoreestimat

Proteinrike retter og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter som passer for karbohydratbevisst kosthold. Det er et godt utvalg av forretter og salater.

26 diabetesvennlige · 78 retter

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Praktisk

Adresse: Königstraße 155, 32427 Minden
Åpningstider: man17:30–22:30
tirstengt
onsstengt
tor17:30–22:30
fre17:30–23:00
lør12:00–14:00, 17:30–23:00
søn12:00–14:00, 17:30–22:00
Sonntag, an Feiertagen auch 12.00 – 14.00 Uhr, 17.30 – 22.00 Uhr. oder nach Terminvereinbahrung
Kontakt: +4957152434 info@kaisersaal-minden.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaisersaal-minden.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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