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Le Champoreau

Avenue de l'Océan Les Gourbets, 40660 Moliets-et-Maa

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRANTES
« GARLIC BREAD »
5.00
Garlic Bread — Rebanada de pan tostado con ajo, pesto, perejil y parmesano.
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
HUMMUS CASEROvegan, vegetarian
8.00
Hummus and Falafel — Garbanzos tostados crujientes con especias, servidos con falafel.
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 75
MIMOSA MOUILLETTE
9.00
Pan tostado casero, huevo picado, mayonesa
estimat≈ 350 kcal20 g karbo
CAZUELA DE CALAMARES A LA PLANCHA
12.00
Grilled Squid — Perejil
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
STRACCIATELLA & FOCCACIAvegetarian
13.00
Stracciatella and Focaccia — Tomates frescos, pesto de rúcula
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
TARTAR DE TRUCHA VASCA DE ISPÉGUY
14.00
Trout Tartare — Chalotas picadas, limón y aceite de oliva
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FOIE GRAS DE LAS LANDAS
16.00
Foie Gras — Pan casero, parcialmente horneado y ligeramente especiado.
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
BOWLS
EL BUN VEGETARIANOvegan, vegetarian
18.00
Vegetarian Bun Bowl — Fideos de arroz, ensalada mesclun, verduras ralladas: zanahoria amarilla, zanahoria naranja, nabo blanco, col lombarda, col blanca en ensalada de col, falafel, edamame, cacahuetes tostados y triturados, semillas mixtas
estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 86
KATSU DE POLLO
19.50
Chicken Katsu Bowl — Ensalada mesclun, verduras ralladas: zanahoria amarilla, zanahoria naranja, nabo blanco, col lombarda, col blanca en ensalada de col, tiras de pollo empanizadas fritas, vinagreta con sabor asiático.
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
POKÉ DE TRUCHA VASCA
20.00
Trout Poke Bowl — Arroz con sabor a ajo y leche de coco, zanahoria, nabo blanco, remolacha, col lombarda, ensalada de col casera, frijoles rojos, ensalada de wakame, trucha vasca marinada
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 82
EL BUN DE PATO
20.00
Duck Bun Bowl — Fideos de arroz, ensalada mesclun, verduras ralladas: zanahoria amarilla, zanahoria naranja, nabo blanco, col lombarda, ensalada de col blanca, edamame, cacahuetes tostados y triturados, semillas mixtas, pechuga de pato marinada.
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 90
PLATOS PRINCIPALES
RISOTTO VEGETARIANOvegetarian
19.00
Vegetable Risotto — Verduras según disponibilidad
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 81
TARTAR DE TERNERA
21.00
Beef Tartare — Preparado por nosotros, con patatas fritas caseras y ensalada. - Traditional : kétchup, mostaza, salsa Worcestershire, alcaparras, pepinillos, cebollas rojas, huevos. -Italiano : Pesto de rúcula, cebollas rojas, piñones tostados, virutas de parmesano. -Asiatico : Jugo de lima, salsa para sashimi, cebolleta, semillas variadas, hierbas frescas.
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
ATÚN CRUDO AL ESTILO TAHITIANO
23.00
Tuna Poke Tahitian Style — Pepinos en cubos, tomates, zanahorias ralladas, jugo de lima, leche de coco
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
LOMO DE CERDO
23.00
Pork Loin — Cocinado a baja temperatura, lo que da como resultado un jugo intenso con notas dulces y saladas.
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
MEDIA PECHUGA DE PATO TIERNA (200g)
23.50
Duck Breast — Verduras pequeñas y patatas fritas caseras, zumo de reducción de foie gras
estimat≈ 680 kcal40 g karbobalansert 65
ANILLOS Y TENTÁCULOS DE CALAMAR A LA PLANCHA
25.00
Grilled Squid and Txistorra — Txistorra a la plancha (salchicha vasca con guindilla)
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
FILETE DE PEZ ESPADA A LA PARRILLA
25.00
Grilled Swordfish — Coulis de tomate picante, verduras pequeñas y arroz aromático.
estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 85
CALIENTE/FRIO DE ATUN
25.00
Seared Tuna with Risotto — Filete de atún con costra de especias asadas y centro crudo. Acompañado de verduras pequeñas y risotto cremoso.
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
PARILLADA DE PESCADOSpescatarian
32.00
Grilled Fish Platter — Surtido de pescado a la parrilla, según disponibilidad.
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 80
COSTILLA DE RES FRANCESA A LA PARRILLA (300g)
33.00
Grilled French Ribs — Salsa de pimienta verde, patatas fritas y ensalada.
estimat≈ 1150 kcal55 g karbo
GUARNICIONES & SALSAS
RAMEQUÍN DE SALSA CASERA
2.00
Homemade Sauce — Mayonesa - Pimiento verde - Sashimi - Zumo fuerte
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
BOL DE ENSALADA / BOL DE ARROZvegetarian
3.50
Salad or Rice Bowl
estimat≈ 250 kcal45 g karbo
BOL DE PATATAS FRITAS CASERASvegan, vegetarian
4.50
Homemade Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
POSTRES
ILE FLOTTANTE
7.00
Floating Island — Natillas infusionadas con agastache (una hierba con un ligero sabor a anís), coronadas con merengue crujiente.
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 38
CHOCOLATE VALRHONA INTENSO
9.00
Valrhona Chocolate Fondant — Fondant de chocolate con mousse y ganache, almendras laminadas, nueces y avellanas tostadas.
estimat≈ 750 kcal55 g karbotung 22
CREMOSO MANGO/FRUTA DE LA PASSIONvegetarian
8.50
Mango and Passion Fruit Cream — Piña fresca, crumble de coco
estimat≈ 510 kcal45 g karbotung 36
COL CRUJIENTE CON FRUTA ROJA FRESCAvegetarian
8.00
Crispy Cabbage with Red Fruits — Crema batida de mascarpone, frutos rojos frescos triturados, almendras laminadas
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
SOLO PARA AMANTES DE LA COMIDA
11.00
Dessert Tasting Platter — Café espresso, surtido de 5 postres según nuestras preferencias.
estimat≈ 950 kcal110 g karbotung 22
HELADOS
1 BOLAvegetarian
2.50
Ice Cream (1 Scoop)
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
2 BOLASvegetarian
4.50
Ice Cream (2 Scoops)
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
3 BOLASvegetarian
7.00
Ice Cream (3 Scoops)
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
SUPLEMENTOvegetarian
1.00
Ice Cream Toppings — Nata montada casera/coulis: chocolate, frutos rojos, caramelo
estimat≈ 80 kcal8 g karbo
MENU INFANTIL (hasta 12 años)
MENU INFANTIL
12.00
Kids Menu — Tiras de pollo empanizadas o Pescado fresco a la parrilla o Fusilli Bolonesa. Arroz o patats fritas o verduras. Helado, 2 bolas (sabor de tu elección) o moelleux de chocolate. Bebida: sirope o diabolo o zumo de fruta: naranja/manzana/piña
estimat≈ 850 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske retter som risotto og El Bun vegetarisk bowl. Man kan også bestille hummus med falafel eller stracciatella med focaccia.

12 vegetariske og 3 veganske retter av 34

73dia
scoreestimat

Proteinrike franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med fokus på protein. Grillet fisk og kjøtt passer godt for kulhydratbevisst kosthold.

10 diabetesvennlige · 34 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue de l'Océan Les Gourbets, 40660 Moliets-et-Maa
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33540771694
Kilder
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Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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