Bergen Binnen
Breelaan 130, 1861 GH Bergen
Stengt nå · åpner 10:00
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Desserts
Chocoladesoufflé
12.50
chocolate soufflé — Running cream / amandelschaafsel / vanille-ijs
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26
Vanille-ijs Slagroom
9.25
vanilla ice cream with whipped cream
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Vanille-ijs Slagroom Mét chocoladesaus
10.25
vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce
estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 33
Crème brûlée van vanille
10.75
vanilla crème brûlée
estimat≈ 450 kcal28 g karbotung 38
Sorbetijs
sorbet
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
Dagdessert
11.00
dessert of the day
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 36
Scroppino
9.50
estimat≈ 180 kcal20 g karbo
Kaasplateau “van Daan”
17.50
cheese platter — kletsenbrood druiven / vijgenjam
estimat≈ 680 kcal35 g karbo
Special
Gillardeau nr.3
5.50
Gillardeau oysters — Vers uit onze oesterbak
estimat≈ 70 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Naturel
4.50
natural oysters — Oesterij speciaal nr.3
estimat≈ 70 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Thais
5.00
Thai style oysters — Oesterij speciaal nr.3; nam jim dressing / koriander / rode peper
estimat≈ 90 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tropisch
5.00
Tropical style oysters — Oesterij speciaal nr.3; dressing van passievrucht, gember, lime
estimat≈ 95 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Voorgerechten
“Waarom niet”
21.50
assorted luxury appetizers — Creatie van diverse luxe hapjes
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
Klassieke Hollandse garnalencocktail
21.50
classic Dutch shrimp cocktail — Cocktailsaus / chef’s garnalenkroketje / gefrituurde peterselie
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Dun gesneden tonijn, Japanse stijl
17.75
tuna carpaccio Japanese style — Yuzu / furikake / gamba in tempura / Japanse sojamayonaise
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Duivelspotje; hete garnalen in kruidenolie
16.50
spicy shrimp in herb oil — Champignons / knoflook / Spaanse peper / bosui
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Halve Canadese kreeft, +/- 250 gr. (los in de schaal)
23.75
Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Geroosterde coquilles
18.50
roasted scallops with seafood risotto — Schaaldierenrisotto / beurre blanc-schuim
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
Carpaccio van ossenhaas
16.50
beef tenderloin carpaccio — Truffelmayonaise / Pecorino / rucola / pijnboompitjes
estimat≈ 390 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Steak tartaar / gepocheerd ei / little gem
19.00
steak tartare — piccalillymayonaise / Amsterdams uitje / radijs / crostini’s
estimat≈ 410 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Rode biet / little gem / gefermenteerde chioggia biet / vadouvancrèmevegetarian
14.50
beetroot salad with feta — feta / passievrucht-misodressing (vegan mogelijk)
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Soepen
Vissoep
17.50
fish soup — Gevuld met gamba, coquille en witvis / rouille / croutons
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Kokos-currysoepvegan
11.50
coconut curry soup — Bos-ui / crème fraîche (vegan)
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Special
Chateaubriand (+/- 600 gr.) van het Black Angus rund
85.00
Chateaubriand Black Angus — Geserveerd met Stroganoffsaus, gemengde salade en friet
estimat≈ 1650 kcal75 g karbotung 40
Hoofdgerechten
Black Angus filet van de ossenhaas, peper- of rode wijnsaus (200 gr.)
32.50
Black Angus beef fillet — Seizoensgroenten / friet
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Hele Canadese kreeft, +/- 500 gr. (los in schaal)
46.00
whole Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes
estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vis van de dag
29.75
fish of the day — Met bijbehorend garnituur en passende saus
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kimchi fried rice; huisgemaakte kimchi / gebakken rijstvegan
21.50
kimchi fried rice — bimi / sojaboon / zoetzure komkommer / furikake / knapperige uitjes / casave (vegan)
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 71
Spaghetti gamba’s
25.75
spaghetti with shrimp — Rucola / Pecorino / olijfolie / knoflook / rode peper
estimat≈ 720 kcal70 g karbobalansert 77
Gefermenteerde bloemkool / rodecurry / bamboescheutenvegan
22.75
cauliflower red curry — cashewnoten / edamame / black mushroom / rijst (vegan)
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 74
Pannetje van de zee met gamba, kokkels, witvis en coquille
34.50
seafood pan — Kleine salade / brood om te dopen
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Beefburger
22.50
beef burger — Cheddar / bacon / kropsla / augurk / ui / saus van de chef / friet / huisgemaakte mayonaise
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Extra te bestellen
Friet klein
4.50
small fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Friet groot
5.25
large fries
estimat≈ 480 kcal50 g karbo
Groentenvegetarian
4.75
vegetables
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kleine saladevegetarian
4.50
small salad
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Maaltijdsalades
Salade geitenkaasvegetarian
22.50
goat cheese salad — Vijgencompote / gesuikerde noten / balsamicostroop (vegetarisch)
estimat≈ 580 kcal32 g karbo
Salade "Bergen Binnen"
22.50
Bergen Binnen salad — Kiprollade / gamba’s / spekjes / ei / croutons
estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade van de zeepescatarian
24.50
seafood salad — Coquille / gamba / witvis / Hollandse garnaaltjes / gerookte zalm / limoenmayonaise
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lunchmenu
Lunchplateau (van 12:00 tot 15:00)
24.50
lunch platter — Diverse koude en warme items, vanaf 2 personen
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 72
Plateau de luxe (van 12:00 tot 15:00)
34.50
deluxe lunch platter — Soepje / lunchplateau / dessert, vanaf 2 personen
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Pannetje van de zee
34.50
seafood pan lunch — Kokkels / gamba / coquille / dagvis geserveerd met salade en brood om te dopen
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Thais; nam jim dressing / koriander / rode peper
5.00
Thai style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tropisch; dressing van passievrucht, gember, lime
5.00
Tropical style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3
estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Japanse cracker
3.50
Japanese cracker with tuna or hummus — met dungesneden tonijn, carpaccio óf hummus / japanse sojamayonaise / sesamzaad / shiso
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Luxe sandwiches
Rundercarpaccio
15.50
beef carpaccio sandwich — Pecorino / rucola / pijnboompitjes / truffelmayonaise
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bergen Binnen
12.75
chicken roll sandwich — Warme kiprollade / bosui / champignons / saus van de chef
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
‘Eilander croquetten’
11.50
beef croquette sandwich — (2 stuks), van Terschelling, 100 % rundvlees / mosterd
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
Rundergehaktbal van de chef
12.50
beef meatball sandwich — Amsterdamse uitjes / zoet- pittige mosterd
estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gambaburgertjes op brioche
16.50
shrimp burger on brioche — ijsbergsla / komkommer / wasabimayonaise
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Gegrilde groenten op speltbroodvegetarian
11.75
Grilled vegetable sandwich with hummus — Hummus / kikkererwten-bonda’s / yoghurt-mintdip (vegetarisch)
estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 85
Eggs Benedict op brioche Avocadovegetarian
16.50
Eggs Benedict with avocado — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise (veg.)
estimat≈ 640 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Eggs Benedict op brioche Gerookte Zalmpescatarian
18.00
Eggs Benedict with smoked salmon — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise
estimat≈ 660 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Eggs Benedict op brioche Boerenham
14.50
Eggs Benedict with country ham — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
3-gangen keuzemenu
3-gangen keuzemenu
49.50
3-course tasting menu
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37
Krokant gebakken buikspek / eendenlever
Crispy pork belly and foie gras — uiencompote / zoetzure bietjes / macadamia’s
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Duivelspotje
Grey shrimp stew (Duivelspotje) — garnaaltjes in kruidenolie / champignons / knoflook / Spaanse peper
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tartaar van tonijn op oosterse wijzepescatarian
Tuna tartare Asian style — avocado / crunch van Japanse tempura / wasabimayonaise
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vis van de dag / garnituurpescatarian
Fish of the day
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gebakken kalfszijlende / chorizocrème
Fried veal cheek with chorizo cream — tuinerwtjes / oesterzwam / kalfsjus
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Aardbeien Romanoffvegetarian
Strawberries Romanoff — mojito-gel / merengue / witte chocolade-ijs
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35
Er denne menyen fortsatt riktig?
68veggie
scoreestimat
scoreestimat
Flere vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har kimchi fried rice og fermentert blomkål med rød curry. Det finnes også en geitesostsalat og grillede grønnsaker på speltbrød. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.
10 vegetariske og 3 veganske retter av 61
79dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinfokuserte retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike hovedretter og salater. Det er mulig å bestille ekstra grønnsaker som tilbehør.
35 diabetesvennlige · 60 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Breelaan 130, 1861 GH Bergen
- Åpningstider
- man10:00–22:00tirstengtons10:00–22:00tor10:00–22:00fre10:00–22:00lør10:00–22:00søn10:00–22:00Lunchplateau available from 12:00 to 15:00
- Kontakt
- +32725815362 info@bergenbinnen.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergenbinnen.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %