tilbake til søk

Auberge De L'Echauguette

Rue Catinat 20, 05600 Mont-Dauphin

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Planches
Planche de charcuterie de la boucherie SAB et de la salaison du Champsaur (05)
18.50
charcuterie board
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Planche de fromages des caves d’affinage de Savoievegetarian
19.50
cheese board
estimat≈ 780 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Planche mixte
21.50
mixed board
estimat≈ 820 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Les Mets
Le potage du marché
6.50
market soup
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade estivalevegetarian
4.10
summer salad
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Coleslawvegetarian
2.30
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Salade verte et légumes croquantsvegetarian
4.50
green salad with crunchy vegetables
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Socca naturevegan
2.90
plain socca — Galette de farine de pois chiche du Gaec Saint Roch (05) à manger avec les doigts
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Socca garnie : Courgettes rôties, tomme de Savoie, sauce tahini, oignons rouges, noisettes torrefiées, fromage râpévegetarian
7.60
socca with zucchini and tomme de Savoie
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Socca garnie : Poivrons rouges, tomme de Savoie, sauce poivrons rouges émietté de feta et graines de courges torréfiées, fromage râpévegetarian
7.60
socca with red peppers and feta
estimat≈ 450 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pour les marmottons : jambon blanc, tomme de Savoie
4.50
kids platter: ham and cheese
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cuit au Four à Braises
La Matouille
43.90
la matouille (melted cheese) — tomme de Savoie fondue, servie avec pommes de terre et charcuterie ou légumes grillés
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo
Ribs de porc de la coop des Montagnards des Alpes à Gap (05), sauce barbecue maison
6.80
pork ribs with bbq sauce
estimat≈ 650 kcal25 g karbo
Pièce d’agneau grillé du GAEC des Valentins à Châteauroux-les-Alpes (05) - 250g
20.20
grilled lamb piece
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Truite entière de la pisciculture des Écrins de Châteauroux (05) servie avec des amandes grilléespescatarian
23.00
whole trout with grilled almonds
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Accompagnements
Légumes de saison au four à braisevegan
3.10
seasonal roasted vegetables
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gratin ensoleillévegetarian
3.90
sunny gratin
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Pommes de terre sautéesvegan
2.80
sautéed potatoes
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Desserts
Fromages de nos terroirsvegetarian
8.10
local cheeses
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pêche rôtie au four, confiture du Plantivore (05), crème chantilly à la liqueur d’hysope des Elixirs d’Isabelle (05) et noisettes torréfiéesvegetarian
6.50
roasted peach with chantilly and hazelnuts
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Panacotta au lait de coco vanille et son coulis fruité du momentvegetarian, lactose_free
6.10
coconut vanilla panna cotta
estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42
Glace maison au lait fermier de la ferme de Chagne à Risoul (05)vegetarian
5.50
homemade farm milk ice cream
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42
Autres desserts préparés par “Les TAP Gourmandes” à Guillestre
7.50
assorted desserts
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34

Er denne menyen fortsatt riktig?

78veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille socca med rød paprika eller et ostefat. Menyen har også gratin og stekte poteter. Kjøttspisere kan velge lam eller ribs.

14 vegetariske og 3 veganske retter av 23

83dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike alternativer. Grillet lam og ørret er gode valg med lite karbohydrater.

16 diabetesvennlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Catinat 20, 05600 Mont-Dauphin
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33492450713
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-echauguette.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

Eier Auberge De L'Echauguette? Gjør krav på stedet ditt.