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Auberge Le Pitsounet

Le Genestoux, 63240 Mont-Dore

Stengt nå · åpner fre 12:00

French€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

NOUVEAUTES à la CARTE
L'étape
19.90
Tasting Menu L'étape
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 39
Le Régional
26.90
Regional Menu
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 39
Le Découverte
33.90
Discovery Menu
estimat≈ 2400 kcal210 g karbotung 39
Nos Entrées Salades repas
Farandole de charcuterie
13.90
Charcuterie Board — terrine, jambon d’Auvergne, saucisson sec, cornichon, noisette de beurre, salade
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Délice du Pitsounet
13.90
Cheese and Ham Crispy Square — Carré croustillant pané au duo de fromage: comté et emmental fondus, jambon cuit sur son lit de salade composée & pignon
estimat≈ 620 kcal35 g karbo
Salade verte, tomatevegetarian
5.50
Green Salad with Tomato
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Escargots au beurre persillé (12)
14.90
Escargots with Garlic Butter
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Bloc foie gras de canard et ses toasts et sa confiture de figue, salade
15.90
Duck Foie Gras with Toasts
estimat≈ 580 kcal25 g karbo
Entrée du jour
7.90
Starter of the Day
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Salade Auvergnate
15.90
Auvergne Salad — salade, tomate, œuf, cantal, bleu d’Auvergne et jambon d’Auvergne
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Salade Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Salad — salade, tomate, pomme de terre, légumes du jour, fromage, graines de sésame, noix
estimat≈ 520 kcal30 g karbobalansert 72
Salade gourmande
16.90
Gourmet Salad — salade, tomate, gésiers confits, foie gras et ses toasts et sa confiture de figue, magret fumé, graines de sésame
estimat≈ 780 kcal30 g karbotung 40
Salade de truite fumée façon russepescatarian
16.90
Russian Style Smoked Trout Salad — Salade, tomate, citron, œuf, truite fumé, blinis, sauce à l’aneth, oeufs de truite
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Omelette du Pitsounet
15.90
Pitsounet Omelette — œuf, truffade, jambon d’Auvergne, salade
estimat≈ 720 kcal35 g karbo
Omelette façon Russepescatarian
15.90
Russian Style Omelette — œuf ,truite fumée, oeufs de truite, salade, tomate, graines de sésames, blinis, sauce à l'aneth
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
La Rivière / Nos Viandes
Truite meunièrepescatarian
18.90
Trout Meunière
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de sandre sauce safranéepescatarian
18.90
Pike Perch with Saffron Sauce
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Aligot et Jambon d'Auvergne
18.90
Aligot with Auvergne Ham
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
Escalope de Veau à la crème
21.90
Veal Escalope with Cream
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Faux Filet au bleu d’Auvergne
21.90
Sirloin Steak with Bleu d'Auvergne
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Filet de Bœuf sauce Cèpes
24.90
Beef Fillet with Cep Mushrooms
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pelmenis Russes
18.90
Russian Pelmenis — Ravioles farcis aux 3 viandes, cuits dans leur bouillon,, servis avec crème fraiche
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Truffade et son jambon d'Auvergne
18.90
Truffade with Auvergne Ham
estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 69
Les Menus Enfant (moins de 10 ans)
Le p'tit traditionnel
10.00
Kids Traditional Menu — Jambon Blanc ou saucisse de Strasbourg ****** Fromage Blanc ou 1boule de glace (parfum au choix)
estimat≈ 600 kcal40 g karbo
Le p'tit Auvergnat
13.00
Kids Auvergnat Menu — Truffade, saucisson et jambon de paysou 1/2 Faux filet, frites maison ****** Fromage Blanc ou 1boule de glace (parfum au choix)
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Les spécialités montagnardes, nos fondues (Pour 2 personnes minimum)
Fondue Bourguignonne
24.90
Bourguignonne Fondue — 250gr de viande de boeuf, salade verte, frites maison, cornichons/sauces
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Fondue Savoyarde
23.90
Savoyarde Fondue — Salade verte, jambon de pays,jambon blanc;pommes de terre vapeur
estimat≈ 1300 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Pierrade
24.90
Escalope de Veau, Filet de Bœuf, Magret de Canard, frites maison, salade verte, sauces
estimat≈ 1200 kcal55 g karbotung 41
Raclette
23.90
Pommes de terre vapeur, jambon de Pays,jambon blanc, saucisson, salade verte
estimat≈ 1250 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Suppléments
frites ou saladevegetarian
3.00
Fries or Salad
estimat≈ 300 kcal40 g karbo
Fromagevegetarian
9.00
Cheese
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Viande
10.00
Meat
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
sauce
0.50
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

37veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Salade Végétarienne med poteter og grønnsaker eller en enkel Salade verte, tomate. Tilbehør som frites eller ost er også tilgjengelig.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 33

83dia
scoreestimat

Kjøttrike franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter og salater. Du kan velge salat i stedet for pommes frites som tilbehør.

17 diabetesvennlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
Le Genestoux, 63240 Mont-Dore
Åpningstider
man12:00–13:30, 19:00–21:30
tir12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør12:00–13:30, 19:00–21:30
søn12:00–13:30, 19:00–21:30
Durant les mois hors saisons, nous pourrions être amenés à fermer certains jours, notamment les dimanche soir, lundi et mardi
Kontakt
+33473650067 info@lepitsounet.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepitsounet.com/fr,1,14215.html
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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