Un été à la campagne
1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban
Stengt nå · åpner tir 12:00
Frenchtapas€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
BBQ
Magret de canard entier du Sud-Ouest
25.00
Whole South-West duck breast
estimat≈ 850 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Côte de veau
26.00
Veal chop
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côtes d'agneau de l'Aveyron
25.00
Lamb chops — 3 pièces
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Faux filet de boeuf
26.00
Sirloin steak
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côtes de porc noir fermier de Saint-Gaudens
17.00
Pork chops
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Épaule de cochon des Monts Lagast
20.00
Slow-cooked pork shoulder — Confité 12h
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
POISSONS
Lamelles d'encornet
18.00
Squid strips with parsley — En persillade
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Truite d'Ispeguy
18.00
Trout with lemon butter — Jus de citron beurré
estimat≈ 500 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MENU PITCHOUNES
Formule Pitchounes
12.00
Kids menu: Chicken fillet and potatoes — Filet de poulet fermier tendre et croustiant, pommes de terre sautées Boule de glace
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
DESSERTS
Tiramisu
8.00
Au café
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Panacotta
7.00
Panna Cotta with red fruits — Fruits rouges
estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42
Tarte déstructurée
8.00
Deconstructed tart with chocolate and banana — Ganache chocolat-banane, chantilly
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Crème catalane
7.00
Catalan cream with orange blossom — À la fleur d'oranger
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
TAPAS
Wrap de canard
9.00
Duck wrap — Ricotta, jeunes pousses d'épinard, confit de canard, zest de citron, pickle d'oignon rouge, coriandre fraiche et poivre de timut
estimat≈ 400 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Poulpe Occitan
14.00
Occitan Octopus — Poulpe, piment d'Espelette, ciboulette fraiche, oignon rouge, ail, verjus
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Padron croq'o selvegan, vegetarian
8.00
Padron peppers
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cromesquis Aveyronnaisvegetarian
9.00
Aveyronnais croquettes — Crème blanche à la ciboulette
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Gambas tempura et guacamole
12.00
Shrimp tempura and guacamole
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tataki de bœuf
15.00
Beef Tataki — Boeuf, ail noir, huile de noisette, kaska
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bouchées de brie pannées au mielvegetarian
8.00
Breaded Brie with honey
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Bruschetta
11.00
Jambon blanc aux fines herbes, tomates séchées, Olives Kalamata, billes de mozzarella, coeurs d'artichaut frits, basilic
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Stracciatella di bufalavegetarian
14.00
À l'huile d'olive et pignons de pin et basilic
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Petites sardines
10.00
Sardines with olive tapenade — À l'huile et sa tapenade aux olives noires
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Duo de la merpescatarian
13.00
Seafood duo: Salmon and crab — Saumon gravlax, rillettes de crabe et oeufs de saumon
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Médaillons de joue de porc confite
11.00
Confit pork cheek medallions — Au vin de Fronton et noisettes
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SALADES
La Tahitiennepescatarian
19.00
Tahitienne Salad with tuna sashimi — Lait de coco, ton sashimi, citron vert, gingembre, concombres, carottes, céleri branche, tomates cerises, minis poivrons rouges
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La Fermière
19.00
Farmer's Salad with chicken — Filets de poulet croustillants, jeunes pousses d'épinard et roquette, olives, amandes torréfiées, tomates, courgettes et aubergines grillées, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La Quinoavegan, vegetarian
17.00
Quinoa Salad — Quinoa, olives Kalamata, graines de grenade, céleri rave frit, pois chiches torréfiés, poivrons grillés, concombre
estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 80
PLANCHES
Foies gras de canard
22.00
Duck foie gras — Gras du sud-ouest
estimat≈ 480 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Terrine de friton de cochon
12.00
Pork rillettes terrine — Des Monts Lagast
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Charcuterie
22.00
Charcuterie board — Jambon Duroc, chorizo doux, terrine de campagne, saucisse sèche perche, coppa
estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fromagesvegetarian
22.00
Cheese board — Cabécou, Ce Caussened, Le cent Vallées, Tome "Mieja Mieja", Tome fermière au poivre de Timut
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban
- Åpningstider
- man—tir12:00–01:00ons12:00–01:00tor12:00–01:00fre12:00–01:00lør12:00–01:00søn12:00–01:00non-stop
- Kontakt
- contact@resto.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unetealacampagne-montauban.fr/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %