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La Clé d'Sol

Av. du Vercors 12, 26120 Montélier

Stengt nå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menus du jour
Menus du jour
20.00
Daily Menu — Entrée, plat, dessert
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Mercredi 16 septembre
Emmental cake, pork spider, chocolate praline royal — Cake emmental, tartare de fromage frais, coulis mangue au gingembre / Araignée de Porc confite au vinaigre balsamique / Royal chocolat praliné
estimat≈ 1950 kcal160 g karbotung 25
Jeudi 17 septembre
Cauliflower soup with chorizo, braised veal picanha, rum baba — Velouté de choux fleur, dés de chorizo, crumble parmesan / Picanha de Veau braisée aux olives vertes / Baba au rhum, diplomate pistache, prune
estimat≈ 1850 kcal140 g karbotung 25
Vendredi 18 septembre
Thai shrimp brunoise, cuttlefish Armoricaine, chocolate raspberry dessert — Brunoise de crevette façon thaï, riz sushi, mousse brocoli / Lamelle d’Encornet géant à l’Armoricaine / Entremets chocolat framboise
estimat≈ 1700 kcal155 g karbotung 31
Le Menu Gastronomique
Mise en bouche
Hake ceviche with sea urchin and haddock cream — Ceviche de Merlu, lentilles en deux façons, crème prise de langues d’Oursin, crémeux brocoli, moules, crème de Haddock, nachos pimentés
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrée
Roasted pigeon supreme and confit leg — Suprême de Pigeon (fr) rôti sur coffre, cuisse confite servie en effiloché, foies travaillés en crémeux semoule à l’orientale, coulis de potimarron
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Poisson
Salmon and scallop cylinder with curry coconut cream — Cylindre de Saumon aux noix de Saint-Jacques en croûte persillée, Crème curry coco citronnelle
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Viande
Roasted duck fillet with black garlic — Filet de Canette rôti à l’ail noir, marmelade de pruneau, réduction de Banyuls
estimat≈ 600 kcal25 g karbo
Fromage au choix
Cheese platter — Assiette de fromages secs, faisselle salée ou sucrée, trou normand
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Dessert
Tiramisu, poached pear, or ice cream coupe — Tiramisu crème de marron, poire pochée, macaron citron, chantilly mont blanc, croustillant spéculos ou ½ sphères chocolat caramel, laque cacao, croustillant praliné, diplomate pistache, sablé amande ou Coupe de glaces Terre Adélice
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 30
Menu Clé d’Sol
70.00
Clé d’Sol Menu — Mise en bouche, Entrée, Poisson, viande, fromage, dessert au choix
estimat≈ 2800 kcal220 g karbotung 25
Menu Dégustation
60.00
Tasting Menu — Entrée, Poisson, Viande, fromage, dessert au choix
estimat≈ 2300 kcal180 g karbotung 31
Menu Gourmand
46.50
Gourmet Menu — Entrée ou mise en bouche (portion entrée), poisson ou viande, dessert au choix
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 29
Option fromage sur menu Gourmand
Assiette de 3 fromages secs
5.50
Dry cheese platter
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Faisselle
3.50
Fresh curd cheese
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Trou normand
4.50
estimat≈ 150 kcal15 g karbo
Formule unique du midi
Formule unique du midi
20.00
Lunch Formula — Entrée, Plat, Dessert
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Man kan bestille assiette de fromages secs som ostefat.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 17

67dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Gastronomimenyen har flere proteinrike retter. Velg fisk og kjøtt fremfor dagens meny.

6 diabetesvennlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
Av. du Vercors 12, 26120 Montélier
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons—
tor—
fre—
lør—
sønstengt
Formule du jour : du mercredi au vendredi, le midi uniquement. Menu Gastronomique : Jeudi soir, vendredi soir, samedi midi. Fermeture pour congés estivaux du dimanche 9 aout au mardi 1er septembre inclus
Kontakt
+33475822459 restaurant.lacledsol@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacledsol.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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