Kasteel Montfoort

Kasteelplein 1, 3417 JG Montfoort

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Zuurdesem Selectie

Pulled Mushroomvegetarian

15.00

Pulled Mushroom Sourdough — Paddenstoelen / shoarma crème / Oude brokkel van de wit

estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Boeren kaasvegetarian

16.00

Farmer Cheese Sourdough — Kaas | kaas | kaas | home made tomatenchutney

estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Egg’s Norwegianpescatarian

17.00

Norwegian Eggs — Gerookte Zalm | Luchtige Hollandaise | kiemgroente

estimat≈ 510 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Egg’s Benedect

16.00

Eggs Benedict — Iberico Ham | Luchtige Hollandaise | kiemgroente

estimat≈ 530 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Egg’s Florantinevegetarian

15.00

Eggs Florentine — Spinazie | look | luchtige Hollandaise | kiemgroente

estimat≈ 460 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Borrel & Bites

Zuurdesem Kruidenbotervegetarian

7.00

Sourdough with Herb Butter — Zuurdesem bol / Kruidenboter / Look

estimat≈ 310 kcal28 g karbo

Brioche mushroom ( 3 stuks)vegetarian

9.00

Mushroom Brioche — Getoaste brioche / Pulled mushroom / Shoarma creme

estimat≈ 480 kcal38 g karbo

Brioche oude brokkel (3 stuks)vegetarian

9.00

Cheese Brioche — Crème van oude brokkel / Geraspte brokkel van de wit

estimat≈ 520 kcal36 g karbo

Boneless Ribs (4 stuks)

12.00

Boneless Ribs — Ribs / Hoisin lak / Hazelnoot

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Arancini van kaas (Risotto bitterballen 3 stuks)vegetarian

7.00

Cheese Arancini — Ries zijn bekende Risotto

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

Huisgemaakte mini loempia ( 3 stuks)

7.50

Mini Spring Rolls — Seizoensgebonden mini loempia / Umami Dip

estimat≈ 240 kcal24 g karbo

Mini quiche (3 stuks)

7.00

Mini Quiche — Le petit Doruval

estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Tartelette huisgerookte zalm (3 stuks)pescatarian

8.00

Smoked Salmon Tartelette

estimat≈ 310 kcal22 g karbo

Selectie van onze Kazenvegetarian

14.00

Dutch Cheese Selection — Diverse soorten Hollandse streek kazen

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Selectie van onze Friandisesvegetarian

8.00

Sweet Treats Selection — Diverse zoete lekkernijen

estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 42

Borrelplank vanaf 2 personen

18.00

Snack Platter — Diverse lekkernijen warm | koud

estimat≈ 850 kcal50 g karbo

3-gangen menu

49.50

3-Course Menu

estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37

4-gangen menu

59.50

4-Course Menu

estimat≈ 1700 kcal130 g karbotung 33

5-gangen menu

67.50

5-Course Menu

estimat≈ 2000 kcal150 g karbotung 33

Vooraf te bestellen

Charcuterie (voor 2 personen)

19.50

Charcuterie Board — gerijpte hammen met piccalilly, cornichons, olijven, crostini en olijfolie

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Brood van Carl Siegertvegetarian

7.50

Bread Basket — pesto, kerriedip en roomboter

estimat≈ 450 kcal45 g karbo

Oesterspescatarian

4.75

Oysters

estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75

voorgerechten

Dijon Mosterdsoep ✓vegetarian

9.50

Dijon Mustard Soup — bosui, croutons, peterselie

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Coquillespescatarian

18.50

Scallop Ceviche — ceviche, rauw gemarineerde coquilles, venkelsalade, watermeloen, lente-ui

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Steak tartaar

19.50

Steak Tartare — robuust weiderund, Parmezaan, kropsla, zacht gegaarde eidooier, piccalilly

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hollandse garnalenpescatarian

19.50

Dutch Shrimp Cocktail — avocado, cocktailsaus, little gem en forelkaviaar

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sashimipescatarian

19.50

estimat≈ 200 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Salade Vitello tonnato

18.50

Vitello Tonnato Salad — kalfsrosbief, yellowfin tonijn, zongedroogde tomaat, haricots verts

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Carpaccio van robuust weiderund

16.75

Beef Carpaccio — rijkelijk gegarneerd met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, sjalotjes

estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Huisgerookte zalmpescatarian

17.50

House Smoked Salmon — roseval salade, limoenmayonaise, kwarteleitje, kruidensla

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Geitenkaas ✓vegetarian

15.50

Goat Cheese — gebakken in amandelmeel, mosterddressing, gekarameliseerde walnoot, pecannoot

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig

De VIJF favorieten van de chef

22.50

Chef's Five Favorites — assortiment van 5 wisselend voorgerechten van onze à la carte kaart

estimat≈ 600 kcal30 g karbo

TUSSENgerechten

Gamba’s piri piripescatarian

16.50

Piri Piri Prawns — gepelde gamba’s, knoflook, chili, Turks brood

estimat≈ 450 kcal35 g karbo

Kalfszwezerik

24.50

Veal Sweetbreads

estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Groene aspergesvegetarian

15.50

Green Asparagus — gepocheerd ei, Parmezaanschuim, verse kruiden

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

hoofdgerechten

Lamsduo

34.75

Lamb Duo — lamsrack, stoofpotje van lam, couscous, jus van tijm

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zeebaarsfiletpescatarian

28.50

Sea Bass Fillet

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Risotto ✓vegetarian

19.75

Risotto — met limoen, spinazie, bundelzwam, rucola, Parmezaan

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 80

Tournedos

38.50

estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Eendenborstfilet

28.50

Duck Breast — gegrilde groenten, springroll, rode portsaus

estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kabeljauwfiletpescatarian

34.50

Cod Fillet — risotto, kreeftenjus, zeekraal

estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Kalfswang

32.50

Veal Cheek

estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Chateaubriand (500 gr. – min 2 pers. – prijs per persoon)*

49.50

Chateaubriand

estimat≈ 1100 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Zeetongpescatarian

49.50

Sole

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

desserts

Dame Blanche 2.0vegetarian

11.50

estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 26

Tiramisuvegetarian

11.50

amaretto, lange vingers, kaneelijs

estimat≈ 620 kcal52 g karbotung 27

Crème brûléevegetarian

10.50

estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39

Chocolade taartjevegetarian

11.50

Chocolate Cake — vijgen, rood fruit, bloedsinaasappelijs

estimat≈ 650 kcal58 g karbotung 30

Aardbeien panna cottavegetarian

11.50

Strawberry Panna Cotta

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 34

Kaasvegetarian

15.50

Cheese

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig

na het dessert

Bonbons (4 stuks)

6.50

Bonbons — lekker voor bij de koffie of thee

estimat≈ 220 kcal18 g karbo

Viergangen menu

57.50

Four-course menu

estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 39

Septembergroenvegetarian

September Green Vegetable Dish — doperwt | tuinboon | nashi peer | saus de soubise

estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 77

Makreel pepesanpescatarian

Mackerel Pepesan — ketanrijst | schuim van bomboe bali | atjar van radijs | gell van calamansi en oost indische cress

estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 65

Langoustinepescatarian

14.00

Langoustine with Mango Curry — pompoen | mango curry | bisque | Holandse garnalen kopjes

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Sous-vide lamsrug

estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Rabarber honing Pavlovavegetarian

estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 37

DAARNAAST SERVEREN WIJ OOK

Huisgerookte zalm met olijvenkruim, zoetzure groenten en piccalilly mayonaisepescatarian

14.00

House-smoked Salmon

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Ri(e)sotto van bospaddestoelen met een schuim van cepes en oude boeren regio kaasvegetarian

16.00

Wild Mushroom Risotto — signatuur gerecht van Ries, het omrijden waard...

estimat≈ 450 kcal42 g karbo

Tournedos met eendenlever

36.00

Tournedos with Foie Gras — saus van gefermenteerde knofl ook, seizoensgroenten, met eendenlever als supplement

estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Catch of the daypescatarian

26.00

vis van de dag met seizoensgroenten

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Een huisselectie van diverse Hollandse kazen uit de regiovegetarian

13.00

Dutch Cheese Selection

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Café Gourmand

8.00

koffi e met een selectie zoete lekkernijen

estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 28

5-gangen kerstarrangement

102.50

5-course Christmas Arrangement

estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Gode vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har risotto med lime og spinat samt stekt geitost med mandelmel. De serverer også pulled mushroom på surdeigsbrød.

24 vegetariske og 0 veganske retter av 64

85dia
scoreestimat

Mange proteinrike og lavkarbo-valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange retter med lavt karbohydratinnhold, spesielt blant forrettene og hovedrettene. Det er et bredt utvalg av kjøtt og fisk.

36 diabetesvennlige · 64 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Kasteelplein 1, 3417 JG Montfoort
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +31348472727 info@kasteel-montfoort.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteel-montfoort.nl/?code=eafe79c91147
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 85 %

Eier Kasteel Montfoort? Gjør krav på stedet ditt.