Brasserie Broers
Hoogstraat 6, 3417 HC Montfoort
Stengt nå · åpner 09:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Broodjes
Roombrie (vega)vegetarian
14.50
Roombie sandwich — rucola | hazelnoot | pesto olie
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gezond (vega)vegetarian
14.50
Healthy sandwich — kaas | tomaat | ei | komkommer
estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Eiersalade (vega)vegetarian
14.50
Egg salad sandwich — truffelmayonaise | ui | rucola | kervel
estimat≈ 610 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Zoete aardappel hummus spreadvegetarian
14.50
Sweet potato hummus sandwich — Geitenkaas | groene kruiden | hazelnoot | Edamame boon
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 74
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked salmon sandwich — veldsla | kappertjes | verse peper | dille
estimat≈ 510 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gebakken kip
15.00
Fried chicken sandwich — champignons | veldsla | chilisaus | bieslook
estimat≈ 650 kcal46 g karbobalansert 73
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio sandwich — Parmezaan | rucola | zonnebloempit | kappertjes
estimat≈ 560 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Diversen
Grove mosterd soepvegetarian
8.75
Mustard soup — jonge prei | crouton | dille | room (vega)
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Tosti ham/kaas (ook vega)
8.50
Ham and cheese toastie
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
2 kroketten met wit of bruinbrood (ook vega)
14.50
Croquettes with bread
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Tournedos met brood
30.50
Tournedos with bread
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Uitsmijter ham | kaas
14.50
Uitsmijter
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pasta Bolognaise
16.50
Pasta Bolognese — rucola | Parmezaan
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76
Maaltijdsalades
Geitenkaas | Serranoham (ook vega)
18.50
Goat cheese and Serrano ham salad — komkommer | tomaat | zonnebloempit
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Thai (ook vega)
18.50
Thai chicken salad — kip | peulen | haricot verts | bosui
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Plates
Black Angus burger (ook vega)
21.00
Black Angus burger — aioli | tomaat | sla | uienringen
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Kipsaté
21.00
Chicken satay — huisgemaakte atjar | kroepoek | sla | seroendeng
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Kleine kinderen
Kindermenu Frites met kroket | frikandel | kipnuggets | kaassouffle | incl. ijsje
13.50
Kids menu fries and croquettes
estimat≈ 1100 kcal95 g karbotung 43
Pasta Bolognaise | rucola | Parmezaan | incl. ijsje
13.50
Kids pasta Bolognese
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 69
Voorgerechten
Runder carpaccio
14.50
Beef carpaccio — Parmesaan | kappertje | pijnboompit | rucola | olijfolie
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ceasar salade
14.50
Caesar salad — bacon | gerookte kip | crouton | citroen | aioli (ook vega)
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Burratta
14.50
Burrata with shrimp — gamba | hazelnoot | rucola | truffel vinaigrette (ook vega)
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Voorgerecht buiten de kaart om
14.50
Off-menu starter
estimat≈ 300 kcal15 g karbo
Borrelen
Oude kaasvegetarian
5.75
Old cheese with mustard — mosterd
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Oesterzwam bitterballen (vega)vegetarian
7.75
Oyster mushroom bitterballen — 6 stuks
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Kaasstengelsvegetarian
8.25
Cheese sticks — 8 stuks
estimat≈ 400 kcal30 g karbo
Knoflookolijvenvegan
5.25
Garlic olives
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brood met smeersel
3.00
Bread with spread
estimat≈ 200 kcal25 g karbo
Bittergarnituur (ook vega)
19.75
Bitter platter — bitterballen | kaas stengels | brood | smeersels | kaas | olijven | Spinata Romana
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Bitterballen
7.75
(6 stuks)
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
24.75
Fish of the day — bijpassend aardappel en groenten garnituur | saus
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pasta Truffelvegetarian
22.50
Truffle pasta — Oesterzwam | Parmezaan | rucola | Room
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Tournedos
34.50
bijpassend aardappel en groenten garnituur | pepersaus
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Roerbak kip (ook vega)
22.50
Stir-fry chicken — peulen | aspergekiem | cashewnoot | room | ketjap
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hoofdgerecht buiten de kaart om
24.75
Off-menu main course — bijpassend aardappel en groenten garnituur | saus
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Specialties
Bouillabaissepescatarian
29.75
gamba’s | vis van de dag | venkel | crostini | rouille
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Kalfs Rib-Eye (240 gram)
29.75
Veal rib-eye — bijpassend aardappel en groenten garnituur | rodewijn jus
estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Cheesecakevegetarian
9.75
roodfruit | munt | mango coulli
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
Dame Blanchevegetarian
9.75
vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 25
Chocolade Brownievegetarian
9.75
Chocolate brownie — vanille ijs | munt | framboos | aardbeien coulli
estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 26
Cassis sorbetvegan
9.75
roodfruit | mango coulli | munt
estimat≈ 180 kcal38 g karbotung 35
Kinderijsjevegetarian
3.75
Kids ice cream
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
Kaasplankjevegetarian
14.50
Cheese board — 4 soorten buitenlandse kazen | sjalot compote
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Broodjes
Ham, kaas
4.00
Ham and cheese sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Rosbief
4.25
Roast beef sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 310 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Eivegetarian
3.65
Egg sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 300 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Gezondvegetarian
4.50
Healthy sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 280 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Brievegetarian
5.00
Brie sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 360 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Eiersaladevegetarian
4.50
Egg salad sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 380 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Serranoham
5.50
Serrano ham sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 330 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Gerookte kip
5.35
Smoked chicken sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kroket
4.50
Croquette sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Fricandel
4.25
Fricandel sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Balgehakt uit eigen keuken
5.25
Meatball sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 460 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Losse balgehakt uit eigen keuken
4.75
Meatball sandwich — keuze uit wit of bruin
estimat≈ 430 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Voorgerechten
Carpaccio | parmezaan | kappertjes | nootjes
12.00
Beef carpaccio
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gerookte zalm | rode ui | bosui | citroenpescatarian
13.00
Smoked salmon
estimat≈ 240 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Soep van de dag
6.00
Soup of the day
estimat≈ 200 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Maaltijdsalades
Geitenkaas | komkommer | tomaat | zonnebloempittenvegetarian
13.00
Goat cheese salad
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Thai | kip | peulen | haricot verts | bosui
13.25
Thai chicken salad
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Gebakken kip | tomaat | champignons | croutons
13.00
Fried chicken salad
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carpaccio | kappertjes | parmezaan | rucola | zonnebloempitten
13.00
Beef carpaccio salad
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gerookte zalm | kappertjes | croutons | rode ui | pompoenpittenpescatarian
13.75
Smoked salmon salad
estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gerookte forel | rucola | kappertjes| croutonspescatarian
13.00
Smoked trout salad
estimat≈ 490 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Caesar | gerookte kip | kaas | kappertjes | citroen
13.00
Caesar salad
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Extra garnituur
Gemengde slavegetarian
3.50
Mixed salad
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Saus peper | champignonvegetarian
2.75
Pepper mushroom sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Champignonsvegetarian
4.00
Mushrooms
estimat≈ 90 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Groentenvegan, vegetarian
3.50
Vegetables
estimat≈ 70 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Aardappelsvegan, vegetarian
3.50
Potatoes
estimat≈ 180 kcal30 g karbo
Maaltijden
Schnitzel
13.50
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kipfilet
13.50
Chicken fillet
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Bal gehakt 2 stuks
13.75
Meatballs
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Roerbakschotel (ook vega)
14.25
Stir-fry dish
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Varkenshaas
17.25
Pork tenderloin
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rib-eye
18.25
Rib-eye steak
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Saté van kip
13.50
Chicken satay
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hamburger (ook vega) | kaas | eventueel met broodje
13.50
Hamburger
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Shoarma | knoflooksaus
14.75
Shawarma
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Spareribs | knoflooksaus
16.25
Spare ribs
estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Voor de kinderen
Friet | fricandel
7.00
Fries and fricandel
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Friet | kroket
7.00
Fries and croquette
estimat≈ 620 kcal60 g karbo
Friet | kipnuggets
7.00
Fries and chicken nuggets
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
68veggie
scoreestimat
scoreestimat
Gode vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Pasta Truffel og ostersopp-bitterballen. Det finnes også smørbrød med geitost og søtpotet-hummus.
26 vegetariske og 4 veganske retter av 83
74dia
scoreestimat
scoreestimat
Mye protein og salatvalg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter og salater med få karbohydrater. Man kan velge mellom hvitt og brunt brød til smørbrødene.
58 diabetesvennlige · 83 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Hoogstraat 6, 3417 HC Montfoort
- Åpningstider
- man09:00–22:00tir09:00–17:30ons09:00–17:30tor09:00–22:00fre09:00–22:00lør09:00–22:00søn09:00–22:00
- Kontakt
- +32348471890 info@brasseriebroers.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebroers.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %