Le Paresseur
15 Rue Jules Latreilhe, 34000 Montpellier
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entrées terre
ÇILBIR DU PIC SAINT LOUP
12.00
Cilbir — ŒUF PARFAIT, SAUCE YAOURT, BRUNOISE DE POIVRONS, HUILE FUMÉE ET FOCACCIA
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
PASTRAMI DE FILET DE CANARD
14.00
Duck Pastrami — KETCHUP DE PIQUILLOS, FOCACCIA AU BEURRE, ÉCHALOTE & GRAINES DE MOUTARDE EN PICKLES
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
FOIE GRAS IGP SUD-OUEST ET GRANNY SMITH
18.00
Foie Gras — GEL DE POMME ET CHUTNEY
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Entrées mer
CEVICHE DE DAURADE ROYALEpescatarian
15.00
Sea Bream Ceviche — TARTARE DE DAURADE, LECHE DU TIGRE, ÉCHALOTE, CÉBETTE ET GEL DE CITRON
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
HUÎTRES DE BOUZIGUES DE GUY SANCHEZ X4pescatarian
12.00
Oysters — PERLE DE CORIANDRE, AGRUMES ET OXALYS
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Entrée veggie
BABA GANOUSHvegetarian
10.00
CAVIAR D'AUBERGINE, BRUNOISE DE POIVRON À L'AIL ET ANETH, SAUCE YAOURT AU TAHINI ET PIGNON DE PIN TORRÉFIÉ
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Plats côté mer
SAINT-PIERRE - À PARTAGER - 2 PERSpescatarian
98.00
John Dory with Fries — ENVIRON 800G, SERVI AVEC DES FRITES MAISONS ET LÉGUMES DE SAISON
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 36
LINGUINES AUX GAMBAS ET STRACCIATELLApescatarian
26.00
Linguine with Prawns and Stracciatella — GAMBAS ROYALE SNACKÉE, SAUCE TOMATE À CRU ET HUILE DE HOMARD
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
ARRIVAGE DE MEDITERRANEEpescatarian
28.00
Mediterranean Fish with Fregola Sarda — POISSON SELON ARRIVAGE, CAPONATA À LA FREGOLA SARDA, AUBERGINE GRILLÉE ET BEURRE BLANC AUX ÅEUF DE POISSON
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 73
CARPACCIO DE POULPEpescatarian
22.00
Octopus Carpaccio — CRÈME DE SAUBROSSADE, JUS RÉDUIT, PICKLES DE GRAINE DE MOUTARDE, PISTACHE ET ANETH
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Plats côté terre
TAGLIATA DE FAUX-FILET
27.00
Sirloin Tagliata — FAUX-FILET D'ANGUS ET BACCHUS, SAUCE PARMESAN IODÉE, CÂPRES FRIES, PARMESAN EN COPEAUX ET ROQUETTE SERVI AVEC DES FRITES MAISON
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
EFFILOCHÉ D’ÉPAULE D’AGNEAU
29.00
Pulled Lamb Shoulder — MARINÉE AU MISO ET CUIT EN BASSE TEMPÉRATURE PENDANT 8H, HOUMOUS, POIS CHICHE FRIES, ROLLS D'AUBERGINE ET AUBERGINE À LA MYRTE
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BIG BURGER DU PARESSEUR
21.00
Big Burger — BUN DE LA MAISON LITTORAL, STEAK D'OCCITANIE, KETCHUP DE PIQUILLO, CONFIT D'OIGNONS, CHEDDAR ROUGE, BACON ET SERVI AVEC FRITES MAISON
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Plat veggie
ASSIETTE ESTIVALEvegetarian
19.00
Summer Veggie Plate — HOUMOUS AU CUMIN, AUBERGINE GRILLÉE, CAPONATA À LA FREGOLA SARDA ET SAUCE YAOURT
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 74
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese Plate — SÉLECTION DE 3 FROMAGES DE NOTRE ARTISAN FROMAGER “ LES MARIE ”
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
ENTREMET FAÇON SNICKERS
13.00
Snickers Cake — ENTREMET CHOCOLAT NOIR, PRALINÉE DE CACAHUÈTE, GÉNOISE, GLAÇAGE CHOCOLAT ET CACAHUÈTE CARAMELISÉE
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
FLAN PATISSIER AU MARSALA ET RAISIN
11.00
Marsala Custard Flan — FLAN PATISSIER AU VIN MARSALA, GEL, PICKLES ET BONBON AUX RAISINS
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
TARTELETTE AUX PRUNES
12.00
Plum Tartlet — CREME D'AMANDE AUX PRUNES, CHANTILLY VANILLE, PRUNES CONFITES ET GEL DE CITRON
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35
Formule pours les enfants
VERRE DE SIROP, PASTAS AU PARMESAN OU STEAK FRITES, PANNA COTTA
16.00
Kids Menu — Pour les moins de 12 ans.
estimat≈ 1200 kcal150 g karbotung 44
Notre formule
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.00
3-Course Menu
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 29
ENTRÉE + PLAT
19.00
2-Course Menu
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
PLAT + DESSERT
19.00
2-Course Menu (Main + Dessert)
estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 36
Entrées
AUTHENTIQUE TIELLE SÉTOISE DE LA MAISON DASSÉpescatarian
Tielle Sétoise
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
TOURTE ARTISANALE AU POULPEpescatarian
7.00
Octopus Tourte
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
ÇILBIR DU PIC SAINT LOUP
7.00
Cilbir — ŒUF PARFAIT, SAUCE YAOURT, BRUNOISE DE POIVRONS, HUILE FUMÉE ET FOCACCIA
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
BABA GANOUSHvegetarian
7.00
CAVIAR D'AUBERGINE, BRUNOISE DE POIVRONS, AIL, ANETH, SAUCE YAOURT AU TAHINI ET PIGNON DE PIN TORRÉFIÉ
estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Plats
FILET DE CANARD & OIGNONS CARAMÉLISÉS
15.00
Duck Fillet with Caramelized Onions — SAUCE TAGLIA SERVI AVEC FRITES MAISON
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
POISSON DU JOURpescatarian
Fish of the Day
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
CAPONATA A LA FREGOLA SARDAvegetarian
15.00
Caponata with Fregola Sarda
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 74
SALADE ESTIVALE
16.00
Summer Salad with Duck Pastrami — BURRATA, TOMATES, CONCOMBRE, PASTRAMI DE FILET DE CANARD ET POIVRONS MARINÉS
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Desserts
ENTREMET FACON SNICKERS
9.00
Snickers Cake — CHOCOLAT NOIR, PRALINÉ DE CACAHUÈTE, GÉNOISE, GLAÇAGE CHOCOLAT ET CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Plate — SÉLÉCTION DE LA MAISON " LES MARIE "
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
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Franske retter med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike valg. Flere salater og fiskeretter har lavt karbohydratinnhold.
14 diabetesvennlige · 32 retter
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Praktisk
- Adresse
- 15 Rue Jules Latreilhe, 34000 Montpellier
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33467671207
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leparesseur.fr/fr