tilbake til søk

La Brenva

373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Printemps
asperges sauvagesvegetarian
wild asparagus
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
épinards tendresvegetarian
tender spinach
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
artichauts alpinsvegetarian
alpine artichokes
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ravioles de fromage de montagne et herbes fraîchesvegetarian
mountain cheese ravioli
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
tarte fine au romarin avec beurre noisettevegetarian
rosemary tart with brown butter
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
salade de fenouil et jeunes poussesvegetarian
fennel and young leaf salad
estimat≈ 140 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Portions dégustation
28.00
tasting portions
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 70
plats principaux
22.00
main courses
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
menu printemps
48.00
spring menu
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 29
Été
Tomates anciennes, burrata locale, courgettes grillées et herbes estivalesvegetarian
heirloom tomatoes, burrata and grilled zucchini
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
poissons des lacs voisins selon pìhe du jourpescatarian
fresh lake fish
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
desserts glacés aux herbes et fruits de montagnevegetarian
frozen herb and mountain fruit desserts
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 42
Entrée
12.00
starter
estimat≈ 250 kcal15 g karbobalansert 66
plat
24.00
main course
estimat≈ 700 kcal45 g karbobalansert 73
menu découvertes
52.00
discovery menu
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 29
Automne
Champignons sauvages, courges rôties, pommes des vergers alpins, pois chiches et lentillesvegan, vegetarian
wild mushrooms, roasted squash and legumes
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 91
plats mijotés réconfortants, volaille des vallées et légumes racines
slow-cooked poultry and root vegetables
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
tarte aux noix et mielvegetarian
nut and honey tart
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 41
desserts aux fruits stockés localementvegetarian
local fruit desserts
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Potage
11.00
soup
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 76
plat principal
26.00
main course
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73
menu automne
54.00
autumn menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Hiver
Ragoûte de bëuf des Alpes
alpine beef stew
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
tartiflette revisitée avec fromage fort et pommes de terre anciennesvegetarian
modern tartiflette
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
plats chaleureux fumés au bois, poissons fumés, boulgour et légumes racinespescatarian
smoked fish and bulgur
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 84
dessert aux fruits secs et chocolat noirvegetarian
dried fruit and dark chocolate dessert
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 38
Entrée
13.00
starter
estimat≈ 300 kcal15 g karbobalansert 66
plat
28.00
main course
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73
menu découverte
60.00
discovery menu
estimat≈ 2000 kcal160 g karbotung 25
Recettes signatures et accords montagnards
Côte de boeuf des Alpes grillée au thym et au beurre montagnard
grilled alpine beef rib — Boeuf élevé en altitude, mariné au thym, beurre citronné. Accompagnement: Gratin dauphinois et légumes de saison
estimat≈ 1100 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Truite des torrents grillée au citron et aux herbespescatarian
grilled torrent trout — Truite fraîche, citron, thym et persil. Accompagnement: Purée de céleri-rave et épinards
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Beaufort grillé avec chips de pomme de terre et lardons
grilled Beaufort cheese with bacon — Beaufort d’Alpage, fines tranches, lard fumé. Accompagnement: Salade verte et croûtons d’ail
estimat≈ 700 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Saucisse alpine grillée à l’ail des Alpes
grilled alpine sausage — Saucisse artisanale des montagnes, ail des Alpes. Accompagnement: Pommes sarladaises et légumes croquants
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Er denne menyen fortsatt riktig?

80veggie
scoreestimat

Sesongbaserte vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske valg som ravioles de fromage de montagne og tartiflette. Det finnes én vegansk rett med ville sopper og bakte gresskar. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

13 vegetariske og 1 veganske retter av 33

72dia
scoreestimat

Sesongbasert fransk fjellmat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter og grønnsaker. Det er gode valg tilgjengelig for alle årstider.

17 diabetesvennlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33412041673
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brenva.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 78 %

Eier La Brenva? Gjør krav på stedet ditt.