Restaurant L'Art de Vivre - Moosch
Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH
Stengt nå · åpner 19:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos entrées
Chèvre chaud rôti sur toast
15.90
Roasted Goat Cheese on Toast — Fromage de la ferme du Cabriolait, miel artisanal, pancetta, salade garnie
estimat≈ 420 kcal22 g karbo
Foie gras maison de canard au Gewurztraminer vendange tardive
18.90
Homemade Duck Foie Gras
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Os à moelle et quenelles de veau
16.90
Bone Marrow and Veal Quenelles
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Saumon fumé au feu de boispescatarian
15.90
Smoked Salmon — Servi avec une brioche maison, beurre maître d’hôtel et une salade garnie.
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Nos plats
Caille rôtie désossée, farce de volaille aux morilles
29.00
Roasted Quail with Morel Stuffing
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cordon bleu de filet de poulet
24.00
Chicken Cordon Bleu
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Abats du moment
Sürlawerla de proc déglacé au vinaigre de framboise
25.90
Pork Sürlawerla
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les viandes du boucher
Entrecôte de bëuf Charolaise (400 g)
32.90
Charolaise Ribeye Steak — Supplément de 3,00 € dans la formule « Menu de l’épicurien »
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Magret de canard IGP
21.90
Duck Breast
estimat≈ 620 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Suggestion du moment
Filet de daurade royale, risotto champignons et Parmigiano Reggiano, choucroute, sauce du momentpescatarian
29.00
Royal Sea Bream Fillet with Mushroom Risotto
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Les accompagnements (1 au choix)
Fritesvegan, vegetarian
2.50
Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Légumesvegan, vegetarian
5.00
Vegetables
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pfluttas
7.50
estimat≈ 300 kcal35 g karbobalansert 67
Späetzle
7.50
Spätzle
estimat≈ 320 kcal40 g karbobalansert 69
Nos desserts maison
Crème brûlée du moment
8.20
Crème Brûlée
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Kougelhopf glacé aux raisins macérés et au Marc de Gewurztraminer
9.50
Iced Kougelhopf
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 28
Moelleux au chocolat, glace vanille
9.50
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud
9.50
Profiteroles — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 25
Fromages
Assiette de fromages – Vallée de la Thurvegetarian
9.00
Cheese Platter
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Glaces artisanales (Alba)
Dame blanche
7.90
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
Sorbet arrosévegan, vegetarian
8.90
Sorbet
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
Coupes de glaces artisanales (Alba)
1 boule + chantilly maison
2.50
Ice Cream (1 scoop)
estimat≈ 220 kcal20 g karbotung 42
2 boules + chantilly maison
5.00
Ice Cream (2 scoops)
estimat≈ 340 kcal30 g karbotung 42
3 boules + chantilly maison
7.50
Ice Cream (3 scoops)
estimat≈ 460 kcal40 g karbotung 31
Nos menus
Menu de l’épicurien
48.00
Epicurean Menu — Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
Menu des bambins (- 10 ans)
12.50
Kids Menu — Sirop à l’eau ou Diabolo + Plat du moment avec un accompagnement au choix et des légumes + 2 boules de glace
estimat≈ 1100 kcal140 g karbo
Menus de groupes & événements
Menu Panachable
Panachable Group Menu — Entrées au choix (Foie gras maison / saumon fumé / duo saumon & foie gras / chèvre chaud rôti sur toast), Plats au choix (Jarret de porc braisé / caille rôtie désossée aux morilles / cordon bleu de filet de poulet / filet de daurade royale), Desserts au choix (Profiteroles maison / moelleux au chocolat maison / Kougelhopf maison glacé au marc de Gewurztraminer)
estimat≈ 1600 kcal80 g karbotung 43
Menu Tradition
Tradition Group Menu — Entrées au choix (Os à moelle gratiné / terrine maison / pâté en croête maison), Plats au choix (Blanquette de veau / bëuf bourguignon / bouchée à la reine), Desserts au choix (Vacherin glacé maison / crème brûlée maison du moment / tarte maison du moment)
estimat≈ 1500 kcal90 g karbotung 35
Menu Prestige
Prestige Group Menu — Entrées au choix (Tourte au ris de veau / foie gras maison / saumon fumé / duo saumon & foie gras), Plats au choix (Cochon de lait farci à la broche / filet de bëuf Wellington / carré de veau basse température), Desserts au choix (Forêt noire maison / omelette norvégienne maison / assiette gourmande)
estimat≈ 1700 kcal70 g karbotung 43
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Praktisk
- Adresse
- Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH
- Åpningstider
- man12:00–14:00, 19:00–23:00tir12:00–14:00, 19:00–23:00onsstengttor12:00–14:00, 19:00–23:00fre12:00–14:00, 19:00–23:00lør19:00–23:00søn12:00–14:00
- Kontakt
- +33687708580
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lartdevivre-moosch.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %
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