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Restaurant Las Brasas

Grande Rue 22, 91250 Morsang-sur-Seine

Åpent nå · til 22:00

Latin Americansteakhouse€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu du midi en semaine
Plat du jour
17.50
Daily Special
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + Plat
21.50
Starter and Main
estimat≈ 950 kcal55 g karbobalansert 65
Plat + Dessert
21.50
Main and Dessert
estimat≈ 1100 kcal75 g karbotung 36
Entrée + Plat + Dessert
25.50
Starter, Main and Dessert
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 32
Nos planches
Planche de charcuterie
20.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie fine Ibérique et d'ailleurs
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche mixte (fromage et charcruterie)
20.00
Mixed Meat and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et sélection de fromages du moment
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Produits la Guildive (sardines, moules en escabèche, chipirons, anchois de Cantabrie...)
20.00
Preserved Seafood Selection — Demandez à consulter l'ardoise
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos entrées
Œuf dur mayonnaise maison et ses pommes de terre tièdes
8.00
Hard Boiled Egg with Mayonnaise
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Dos de saumon gravlax maison à l'aneth et sa caponata
12.00
Salmon Gravlax
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Os à moelle goutière, fleur de sel et son toast
11.00
Roasted Bone Marrow
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Terrine de campagne maison
9.00
Country Terrine
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rillette de cochon maison
9.00
Pork Rillettes
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planchette de jambon Grande Réserve 30 mois d'affinage
12.00
Cured Ham
estimat≈ 280 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planchette de cecina Babilla pressée (bœuf seché et fumé)
13.00
Cecina (Dried Beef)
estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
12 escargots de Bourgogne et son beurre persillé
16.00
Escargots de Bourgogne
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Nos salades
Salade Caesar
15.00
Caesar Salad — Iceberg, poulet, parmesan, cheddar, croûtons, tomates
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade italienne
16.00
Italian Salad — Roquette, tomates, parmesan, câpres, olives, oignons rouges, jambon de Parme
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carpaccio de bœuf
16.00
Beef Carpaccio — Pesto et copeaux de parmesan
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio de bœuf et sa burratina des Pouilles
21.00
Beef Carpaccio with Burrata — Pesto et copeaux de parmesan
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos viandes d'exception
Côte de bœuf d'Irlande
65.00
Rib of Beef — minimum 1,2kg avant cuisson pour 1 ou 2 personnes
estimat≈ 2800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Noix d'entrecote argentine (200gr)
29.00
Argentine Entrecôte (200g) — Charnue, persillée et irresistible
estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Noix d'entrecote argentine (400gr)
55.00
Argentine Entrecôte (400g) — Charnue, persillée et irresistible
estimat≈ 1040 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Contrefilet argentin (200gr)
29.00
Argentine Sirloin (200g) — Persillé à souhait
estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Contrefilet argentin (400gr)
55.00
Argentine Sirloin (400g) — Persillé à souhait
estimat≈ 960 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Bavette Black Angus (200gr)
26.00
Black Angus Flank Steak — Delicate et fondante
estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Picanha Nobre (200gr)
26.00
Picanha Nobre — Aiguillette de rumsteak Black Angus moelleuse et juteuse
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Assiette de dégustation de viande (5 x 100gr)
60.00
Meat Tasting Platter — Noix d'entrecôte, filet de boeuf, picanha, bavette, contrefilet argentin pour 1 ou 2 personnes
estimat≈ 1250 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Cœur d'aloyau argentin (200gr)
28.50
Argentine Rump Steak — Fondant et persillé
estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet de bœuf du Brésil (200gr)
31.00
Brazilian Beef Fillet — Tendreté absolue
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
L'outside skirt (200gr)
31.00
Outside Skirt Steak — Juteux et orgasmique
estimat≈ 440 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos spécialités
Cœur de ris de veau braisé sauce chimichurri
31.00
Braised Veal Sweetbreads
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Joue de porc confite et son jus de cochon fumé
24.00
Confit Pork Cheek
estimat≈ 650 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poulpe grillé à la Braise et sa sauce vierge
30.00
Grilled Octopus
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Linguines aux palourdes et sa persillade
26.00
Linguine with Clams
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73
Dos de saumon grillé accompagné de sa sauce vierge
22.00
Grilled Salmon
estimat≈ 420 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dos de cabillaud de normandie en croûte d'herbes
25.00
Cod with Herb Crust
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Nos Desserts
Sélection de fromage du moment
9.00
Cheese Selection
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tiramisu au café maison
8.00
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Panna cotta vanille maison servie nature ou avec un coulis de fruits rouge
7.50
Vanilla Panna Cotta
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
Coulant au chocolat maison accompagné de sa boulle de glace vanille
9.50
Chocolate Lava Cake — 10 minutes d'attente
estimat≈ 680 kcal55 g karbotung 25
Ananas cuit à la braise et sa boule de glace coco
8.00
Grilled Pineapple with Coconut Ice Cream
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 38
Crème brulée saveur du moment
8.00
Crème Brûlée
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
Ile flottante aux pralines de Reims et sa crème anglaise maison
9.00
Floating Island with Pralines
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Café gourmand
9.50
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Thé gourmand
10.50
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Champagne gourmand
16.00
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 29
Glaces et sorbets 2 boules
6.00
Ice Cream and Sorbet (2 scoops)
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
Glaces et sorbets 3 boules
7.50
Ice Cream and Sorbet (3 scoops)
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Svært få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske forretter eller hovedretter. Man kan bestille Planche mixte med ost eller desserter som Panna cotta vanille.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 48

88dia
scoreestimat

Kjøtt og grillede spesialiteter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med få karbohydrater. Utvalget av biffer og grillet fisk er stort.

32 diabetesvennlige · 48 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Grande Rue 22, 91250 Morsang-sur-Seine
Åpningstider
man11:30–14:30, 19:00–22:00
tir—
ons—
tor11:30–14:30, 19:00–22:00
fre11:30–14:30, 19:00–22:00
lør11:30–14:30, 19:00–22:00
søn11:30–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+32169899826 contact@las-brasas.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), las-brasas-77.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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