tilbake til søk

Auberge de Mulcey

route de Nancy 12, 57260 MULCEY

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formules
Plat unique
14.00
Single course meal
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 73
Entrée et plat ou plat et dessert
16.00
Two course meal
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 43
Entrée, plat et dessert
18.00
Three course meal
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 29
Suggestions
Bavette grillée à l’échalote
Grilled flank steak with shallots
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Plat et Dessert du moment
Main and dessert of the moment
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 36
Assortiment de crudités et œufs dursvegetarian
Assorted raw vegetables and hard boiled eggs
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carpaccio de radis à la fleur de sel, poivre de kampot et huile d’olive vierge, fromage blanc épicévegetarian
Radish carpaccio with spicy quark
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Œuf cocotte aux légumes du marché, et pommes de terre du momentvegetarian
Baked egg with market vegetables and potatoes
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Coupe de glace deux boules avec ou sans chantilly
Two scoop ice cream
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Carpaccio d’ananas, sorbet noix de coco, sirop au rhum et zestes de citron vertvegan
Pineapple carpaccio with coconut sorbet
estimat≈ 250 kcal38 g karbotung 35
Assortiment de charcuteries et crudités
Assorted charcuterie and raw vegetables
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tête de veau aux deux sauces, pommes de terre vapeur, œufs durs, oignons et câpres
Calf's head with two sauces
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Mousse au chocolat noir
Dark chocolate mousse
estimat≈ 400 kcal25 g karbo
Menu 1
Salade niçoisepescatarian
Niçoise salad — tomates, poivrons, thon, anchois marinés, olives, œufs durs et croûtons dorés
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade césar
Caesar salad with breaded chicken — aiguillette de poulet panée, parmesan en copeaux, croûtons, sauce césar
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Eventail de melon et chiffonnade de jambon serrano
Melon with Serrano ham
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Cuisse de lapin mijotée
Braised rabbit leg with chorizo — sauce au chorizo et poivrons
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de sandre grillépescatarian
Grilled pike-perch fillet — sauce au Pinot Noir
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Assortiment de fromages, salade vertevegetarian
5.00
Cheese platter with green salad
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Menu 2
Foie gras de canard mi-cuit Maison
Foie gras with fig chutney — chutney de figues et gelée au porto
estimat≈ 450 kcal18 g karbo
Assiette de saumon fumé maisonpescatarian
Smoked salmon platter — câpres et oignons rouges, blinis maison et fromage blanc épicé
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Variation autour du melon
Melon variation with Serrano ham — éventail de melon et sa chiffonnade de jambon serrano, sorbet melon arrosé au porto et soupe de melon à la menthe fraîche
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 42
Filet de saint-pierre rôti sur une compotée de fenouilpescatarian
Roasted John Dory with lobster sauce — sauce homard
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pluma de cochon de Duroc de Batallé grillé
Grilled Pluma de cerdo — sauce aux olives
estimat≈ 610 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard grillé et rôti au miel
Grilled duck breast with honey — sauce framboise Ou poivre vert
estimat≈ 680 kcal25 g karbo
Assortiment de fromages affinés, salade vertevegetarian
5.00
Aged cheese platter
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

58veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille œuf cocotte med grønnsaker eller et utvalg av oster. Til dessert finnes ananas-carpaccio med kokossorbet. Menyen inneholder også kjøttretter som bavette grillée.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 27

79dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter. Flere av alternativene har lavt karbohydratinnhold.

16 diabetesvennlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route de Nancy 12, 57260 MULCEY
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33387868960 b_brehat@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedemulcey.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

Eier Auberge de Mulcey? Gjør krav på stedet ditt.