Wirtshaus Obacht

Schwindstraße 20, 80798 München

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

WOCHENKARTE

Aufgeschmolzene Breznsuppe

8.20

Pretzel Beef Soup — Kräftige Rindssuppe mit Brezncoutons mit Buttermilch, Petersilienpesto und Schnittlauch

estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71

Radieserl-Kaltschalevegetarian

8.20

Radish Cold Plate — (vegetarisch) mit frischem Meerrettich

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Obacht Kässpätzlevegetarian

18.50

Cheese Spätzle — (vegetarisch) mit Ziegenkäse, Röstzwiebeln, Tomaten-Relish mit roten Zwiebeln und kleinem gemischten Salat

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Buntes Wurzelgemüse mit marinierten Linsenvegan

14.60

Root Vegetables with Lentils — (vegan) mit roter Beete, Ringelbeete, Rettich, Radieschen, Schalotten, Schüttelbrot und Kartoffel-Pastinakentaler

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 85

Buntes Wurzelgemüse mit marinierten Linsen mit Ziegenkäse vom Grillvegetarian

18.60

Root Vegetables with Lentils and Grilled Goat Cheese — (vegetarisch)

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 83

Obacht Rindstatar kleine Portion

20.90

Beef Tartare (Small) — (bayerisches Färsenfleisch) mit gebeiztem Eigelb, Kapern, Sardellen, Schalotten, Essiggurke, Knoblauchbrot und kleinem gemischten Salat (100 Gramm)

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Obacht Rindstatar Hauptgericht

25.90

Beef Tartare (Main) — (bayerisches Färsenfleisch) mit gebeiztem Eigelb, Kapern, Sardellen, Schalotten, Essiggurke, Knoblauchbrot und kleinem gemischten Salat (180 Gramm)

estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ceviche von der Lachsforellepescatarian

26.70

Trout Ceviche — (Forellenzucht Loisachtal, Kochel am See) mit Gurke, Apfel, Radieserl, Dill, Pumpernickel, Senfsaat, Meerrettich und Knoblauchbrot

estimat≈ 420 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Steirische Verführungvegetarian

6.20

Vanilla Ice Cream with Pumpkin Seed Oil — Vanilleeis mit gerösteten Kürbiskernen, Kernöl, grobem Meersalz, Mandeln und weißer Schokolade

estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42

Dessertkarte

Gebackene Apfelküchlevegetarian

10.90

Baked Apple Fritters — zwei Stück mit Vanille-Eis der Bio-Eismanufaktur BARTU(*) mit Zimt-Zucker und Sahne

estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 30

Augustiner Weißbiertiramisuvegetarian

5.90

Wheat Beer Tiramisu — mit Mascarpone, Biscuit und Kakao

estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42

BARTU Eisbechervegetarian

3.00

Ice Cream Sundae — wechselnde Sorten: aktuell Schokolade, Vanille, Joghurt-Brombeere, Banane

estimat≈ 120 kcal18 g karbo

Brotzeiten

Brotzeitbrettl

12.50

Brotzeit Platter — Pfefferbeißer / Südtiroler Kaminwurz / Griebenschmalz / Tiroler Bergkäse / hausgemachter Obachta (vegetarisch) / kalter Braten / Brotkorb

estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Hausgemachter Obachta (vegetarisch)vegetarian

11.90

Obachta Cheese Spread — aus Camembert / Frischkäse / rote Zwiebeln / Breze (so lange der Vorrat reicht)

estimat≈ 450 kcal30 g karbo

Schwäbischer Wurstsalat

13.50

Swabian Sausage Salad — Lyoner / rote Zwiebeln / Essiggurke / Brot

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

Schwäbischer Wurstsalat mit Emmentaler

13.50

Swabian Sausage Salad with Emmental — Lyoner / rote Zwiebeln / Essiggurke / Brot

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Schmankerl

Schmankerl-Bratwurst (ein Stück)

8.90

Bratwurst — Sauerkraut / mittelscharfer Senf / eine Scheibe Brot

estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kalbfleischpflanzerl (zwei Stück) (glutenfrei)gluten_free

15.80

Veal Patties (Gluten-Free) — Kartoffel-Gurken-Salat / mittelscharfer Senf

estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kalbfleischpflanzerl (zwei Stück) (glutenfrei) kleine Portiongluten_free

11.40

Veal Patties (Small, Gluten-Free) — Kartoffel-Gurken-Salat / mittelscharfer Senf

estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Obachtkartoffel aus dem Ofenvegetarian

12.40

Baked Potato — Kräuterquark / Röstzwiebeln / kleiner bunter Blattsalat

estimat≈ 420 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Obachtkartoffel aus dem Ofen mit saisonalem Ofengemüse (vegetarisch)vegetarian

16.90

Baked Potato with Oven Vegetables — Kräuterquark / Röstzwiebeln / kleiner bunter Blattsalat

estimat≈ 520 kcal62 g karbobalansert 86

Landhuhn in der Breznpanade

19.40

Chicken in Pretzel Breaded

estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Salate

Bunter Blattsalat (vegan)vegan

9.90

Mixed Leaf Salad — Tomate / Gurke / Karotte / Radieschen

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bunter Blattsalat (vegan) mit saisonalem Ofengemüse (vegan)vegan

16.90

Mixed Leaf Salad with Oven Vegetables — Tomate / Gurke / Karotte / Radieschen

estimat≈ 350 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Ziegenkäse vom Grill / Honig (vegetarisch)vegetarian

16.90

Grilled Goat Cheese with Honey

estimat≈ 420 kcal18 g karbo

Beilagensalat (vegan)vegan

4.70

Side Salad

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Hauptspeisen

Dreierlei Semmelknödel (vegetarisch)vegetarian

18.50

Three Types of Semmelknödel — (Spinat, Rote Beete, Pilze) hausgemacht / mit Nussbutter / Tiroler Bergkäse

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 69

Sellerieschnitzel in der Breznpanade (vegetarisch)vegetarian

17.50

Celery Schnitzel in Pretzel Breaded — Kartoffel-Bergkäse-Püree / Ingwer-Preiselbeeren / eingelegtes Essiggemüse

estimat≈ 610 kcal58 g karbobalansert 74

Fränkische Bratwurst (zwei Stück)

16.40

Franconian Bratwurst — Kartoffelpüree / Bratensoße / Sauerkraut / mittelscharfer Senf

estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hausgemachte Linse & Spätzle mit Saitenwürschtle (Wienerle)

15.90

Lentils & Spätzle with Sausage

estimat≈ 640 kcal52 g karbobalansert 84

Hausgemachte Linse & Spätzle ohne Saitenwürschtle (vegetarisch)vegetarian

13.80

Lentils & Spätzle (Vegetarian)

estimat≈ 510 kcal55 g karbobalansert 86

König Ludwig Klopse

19.80

König Ludwig Meatballs — hausgemachte Kalbfleischbällchen / Weißbierrahm / gebackene Kapern / Petersilienkartoffeln

estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

König Ludwig Klopse kleine Portion

14.80

König Ludwig Meatballs (Small) — hausgemachte Kalbfleischbällchen / Weißbierrahm / gebackene Kapern / Petersilienkartoffeln

estimat≈ 510 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Wendelins Badischer Sauerbraten vom bayerischen Jungbullen

27.80

Badischer Sauerbraten — 32 Std. geschmort bei 70 Grad / selbstgedrehter Semmelknödel / Rotweinsoße

estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72

Original Wiener Schnitzel

29.90

Wiener Schnitzel — hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat / kaltgerührte Preiselbeeren / Zitrone

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Original Wiener Schnitzel kleine Portion

21.50

Wiener Schnitzel (Small) — hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat / kaltgerührte Preiselbeeren / Zitrone

estimat≈ 640 kcal26 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schweinsbraten-Gröstl

15.90

Pork Roast Gröstl — Kartoffelknödel / junger Lauch / Kirschtomaten / Ei

estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 73

Ofenfrischer Schweinsbraten vom Schwäbisch-Hällischen Schwein

18.90

Roasted Pork — Hals und Wammerl / Kartoffelknödel / Krautsalat mit Speck / Augustiner Dunkelbiersoße

estimat≈ 820 kcal52 g karbobalansert 70

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (Färsenfleisch aus dem Schongau)

31.50

Swabian Onion Roast Beef — Kalbsjus / Spätzle / Röst- und Schmelzzwiebeln / kleiner gemischter Salat

estimat≈ 740 kcal48 g karbobalansert 73

Beilagen, Brot und Extras

hausgemachter Krautsalat mit Speck

4.90

Coleslaw with Bacon

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salatvegetarian

4.90

Potato Cucumber Salad

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Kartoffelknödelvegetarian

4.90

Potato Dumpling

estimat≈ 160 kcal32 g karbo

Selbstgedrehter Semmelknödelvegetarian

4.90

Semmelknödel

estimat≈ 210 kcal30 g karbo

Butterspätzlevegetarian

4.90

Butter Spätzle

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

hausgemachte Bratkartoffelnvegetarian

5.60

Fried Potatoes

estimat≈ 280 kcal28 g karbo

hausgemachtes Kartoffelpüreevegetarian

5.60

Mashed Potatoes

estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Petersilienkartoffelnvegetarian

4.90

Parsley Potatoes

estimat≈ 160 kcal26 g karbo

Pommesvegetarian

4.90

French Fries

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Brotkorb

3.20

bread basket

estimat≈ 450 kcal60 g karbo

Brot (eine Scheibe)

1.00

bread slice

estimat≈ 80 kcal15 g karbo

Breze

2.00

pretzel

estimat≈ 280 kcal50 g karbo

Mittelscharfer Senf

0.80

medium hot mustard

estimat≈ 15 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Kaltgerührte Preiselbeeren

0.80

lingonberries

estimat≈ 40 kcal9 g karbo

WOCHENKARTE

Gebratener grüner Spargelvegan

16.40

fried green asparagus — (vegan) mit Knoblauch-Kartoffelpüree und Tomaten-Mandel-Pesto (leicht scharf)

estimat≈ 480 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

„Steak Frites“

31.90

steak frites — von der bayerischen Färse (aus dem Schongau / min. 250g), Pommes Frites und Grüner-Pfeffer-Asbach-Jus

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

Plattpfirsich-Crumble

7.90

flat peach crumble — mit Joghurteis

estimat≈ 420 kcal55 g karbo

Brotzeiten

Wurstsalat

13.50

lyoner sausage salad — Lyoner / Zwiebeln / Essiggurke / Brot

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

mit Emmentalervegetarian

13.50

emmental cheese

estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Salate

Ofengemüse und Austernpilzen (vegan)vegan

16.90

roasted vegetables and oyster mushrooms

estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Hauptspeisen

Böckinger Feldgschrei (Gaisburger Marsch/schwäbischer Eintopf)

19.50

gaisburger marsch — Rindstafelspitz / Wurzelgemüse / Spätzle / Kartoffelschnitz

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 83

Er denne menyen fortsatt riktig?

90veggie
scoreestimat

Mange vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har sellerischnitzel og tre typer semmelknödel. Det finnes veganske alternativer som rotgrønnsaker med linser og stekt grønn asparges.

30 vegetariske og 6 veganske retter av 63

73dia
scoreestimat

Bavariske kjøtt- og grønnsaksretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike alternativer. Rindstatar og Wiener Schnitzel har et moderat karbohydratinnhold.

27 diabetesvennlige · 63 retter

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Praktisk

Adresse: Schwindstraße 20, 80798 München
Åpningstider: man17:00–00:00
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Unsere Küche bietet Hausmannskost aus dem süddeutschen Raum bis 22.00 Uhr!
Kontakt: +498923746328 servus@obacht-maxvorstadt.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obacht-maxvorstadt.de
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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