Der Hufnagel

Ottobrunner Straße 135, 81737 München

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Aus unserer Suppenküche

Klare Rinderkraftbrühe mit frischen Kräutern und wahlweise Pfannkuchenstreifen oder Grießnockerl

6.90

Beef broth with pancakes or dumplings

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Karotten-Ingwersuppe mit Kräutercroutonsvegetarian, vegan

7.90

Carrot ginger soup

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Vorspeisen

Krosses Knoblauchbutterbaguettevegetarian

6.20

Garlic butter baguette

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Bunter Vorspeisensalat mit Hausdressing nach Wahlvegetarian

8.20

Mixed starter salad

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hauchdünnes Rindercarpaccio mit Olivenöl, Zitrone, Rucola, frischem Parmesan und Baguette

16.90

Beef carpaccio

estimat≈ 380 kcal28 g karbo

Jetzt hama den Salat…

Ziegenpetervegetarian

19.90

Goat cheese salad — Salatteller mit gegrilltem Ziegenkäse, Thymianhonig und Honig-Senfdressing

estimat≈ 550 kcal20 g karbobalansert 70

Hiatamadl

19.90

Grilled chicken salad — Kunterbunter Salat mit Hähnchenstreifen vom Grill, Joghurt-Kräuterdressing und Sonnenblumenkernen

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Großer Nackertervegetarian, vegan

13.90

Large mixed salad plate — Große bunte Salatplatte, Rohkost und Dressing nach Wahl

estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Vegetarisch und Vegan

Gemüseplatte mit frischem Marktgemüse, Bratkartoffeln, Champignonrahm und Spiegeleivegetarian

17.90

Vegetable platter with fried potatoes and egg

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Omas Rahmschwammerlragout mit handgedrehten Semmelknödeln und frischen Kräuternvegetarian

17.90

Creamy mushroom ragout with dumplings

estimat≈ 620 kcal55 g karbo

Allgäuer Kasspatzen mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salatvegetarian

17.90

Allgäu Kässpatzen

estimat≈ 750 kcal60 g karbo

Veganes Thaicurry mit Gemüse und Basmatireisvegan, vegetarian

18.90

Vegan Thai curry with vegetables

estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 69

Veganes Thaicurry mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

22.90

Vegan Thai curry with grilled chicken

estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77

Selber gemachter Flammkuchen

Elsass

15.90

Alsatian Flammkuchen — mit Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel gefüllt mit Sourcream und Salateckvegetarian

16.90

Baked potato with sour cream

estimat≈ 450 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Ofenkartoffel mit Hähnchenbruststreifen vom Grill und Salateck

19.90

Baked potato with grilled chicken

estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Ofenkartoffel mit Rinderlendenstreifen vom Grill und Salateck

21.90

Baked potato with grilled beef

estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Ofenkartoffel mit Hähnchen- und Rinderlendenstreifen vom Grill und Salateck

22.90

Baked potato with grilled chicken and beef

estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Ofenkartoffel mit frischem Gemüse vom Grill und Salateckvegetarian

18.90

Baked potato with grilled vegetables

estimat≈ 420 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Unsere Steaks

Bestes zartes und mageres Rinderfilet, ca. 225 g

39.90

Beef fillet

estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderfilet zart und mager (Ladies), ca. 125 g

28.90

Beef fillet (small)

estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Herzhaftes und marmoriertes Rumpsteak, ca. 220 g

25.90

Rump steak

estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Herzhaftes Rumpsteak (Ladies), ca. 125 g

18.90

Rump steak (small)

estimat≈ 310 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Entrecote, schön marmoriert und saftig, ca. 300 g

36.90

Entrecôte

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Saftiges Hähnchenbrustfilet, ca. 180 g

18.90

Chicken breast fillet

estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Steak-Beilagen nach Wahl

Speckbohnen in Butter geschwenkt

6.20

Butter beans with bacon

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Knofibaguettevegetarian

6.20

Garlic baguette

estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Pommes Frites mit Ketchup und Mayovegetarian, vegan

6.20

French fries

estimat≈ 450 kcal45 g karbo

Bratkartoffelnvegetarian, vegan

6.20

Fried potatoes

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Ofenkartoffel mit Sourcreamvegetarian

6.50

Baked potato with sour cream

estimat≈ 350 kcal35 g karbo

Bunter gemischter Salat mit Dressing nach Wahlvegetarian

5.20

Mixed salad

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hufnagel-Schmankerl

Kleiner bunter Beilagen-Salat (zum Hauptgericht)vegetarian

5.20

Small mixed side salad

estimat≈ 100 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Zwiebelrostbraten vom argentinischen Weiderind, mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

29.90

Zwiebelrostbraten

estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ofenfrischer Jungschweinebraten aus der saftigen Schulter mit knusprigem Krusterl, Dunkelbierjus, 2erlei handgedrehten Knödeln und Speckkrautsalat

19.90

Roast pork shoulder

estimat≈ 900 kcal55 g karbobalansert 67

"Braumeisterschnitzel"

22.90

Braumeister Schnitzel — Gebratenes Naturschnitzel aus der Schweinelende mit Bergkäse und geräuchertem südtiroler Schinken gefüllt, auf goldbraun gerösteten Knödeln mit Dunkelbiersauce

estimat≈ 800 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 67

A ganze resche Schweinshaxn, frisch ausm Ofen, mit handgedrehten Kartoffelknödeln, Löwenbräu-Dunkelbiersoße und Speckkrautsalat

22.90

Roasted pork knuckle

estimat≈ 1100 kcal50 g karbo

Butterschnitzel "Wiener Art", aus der zarten Schweinelende, wellig und goldbraun gebraten, mit Bratkartoffeln, Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes, dazu Preiselbeeren

21.90

Wiener Schnitzel

estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Münchner Schnitzel aus der Schweinelende in der Meerrettich-Senfpanade, frisch in der Pfanne raus gebraten, dazu Bratkartoffeln, Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites

22.90

Munich Schnitzel

estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Schnitzel Natur gebraten vom Grill, wahlweise von der Hähnchenbrust oder von der Schweinelende, mit rahmigem Pilzragout und hausgemachten, in Butter geschwenkten Eierspätzle

22.90

Grilled Schnitzel with mushroom ragout

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Allgäuer Schwabenteller mit Schweinelendchen vom Grill, Fleischpflanzerl, Käsespätzle, Schwammerlsauce und Röstzwiebeln

22.90

Allgäuer Schwabenteller

estimat≈ 950 kcal50 g karbobalansert 65

Fleischpflanzerl

16.90

Meatballs — hausgemacht und saftig, Bratensauce und wahlweise Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Knödelgröstl

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Lachsforellenfilet vom Grill in Rosmarin-Knoblauchbutter mit Marktgemüse und Reispescatarian

28.90

Grilled rainbow trout fillet

estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Nachspeisen

Gateau au chocolat

9.90

Chocolate cake — lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Schlagsahne

estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 23

Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis und Schlagsahne

9.90

Apple fritters

estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 30

Die wirklich dickste Dampfnudel mit Vanillesoße

9.90

Large Dampfnudel

estimat≈ 850 kcal110 g karbotung 34

Kleinere Portion Dampfnudel mit Vanillesoße

6.90

Small Dampfnudel

estimat≈ 550 kcal75 g karbotung 34

Imperator Nonsens

17.90

Kaiserschmarrn — Karamellisierter Kaiserschmarrn im Pfandl serviert, mit Mandelsplitter, Marillen- und Zwetschgenröster, auf Wunsch mit Rosinen

estimat≈ 950 kcal85 g karbotung 38

Business-Lunch

Menü I

13.90

Business Lunch Menu I — Cremesuppe des Tages vorweg, Espresso als Dessert

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Menü II

14.90

Business Lunch Menu II — Klare Tagessuppe vorweg, kleines Dessert als Dessert

estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 71

Kleiner gemischter Mittagssalatvegetarian

5.20

Small mixed lunch salad

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Brühe mit Tageseinlage

4.50

Broth of the day

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Cremesuppe des Tages mit Croutons

4.80

Cream soup of the day

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Hauptgericht Menü I einzeln

11.90

Main course menu I

estimat≈ 500 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hauptgericht Menü II einzeln

12.90

Main course menu II

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gebackener Kürbisstrudel an Salatgarniturvegetarian

Baked pumpkin strudel — Montag Menü 1

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 70

Currywurst mit würziger Sauce und Pommes Frites

Currywurst with fries — Montag Menü 2

estimat≈ 920 kcal75 g karbo

Nürnberger auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln, Jus + Senf

12.90

Nuremberg sausages with sauerkraut — Mittagsschmankerl

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

1.Schultag – gibt's eine kleine aber feine Auswahlkarte

School day selection — Dienstag Menü 1

estimat≈ 500 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

BBQ-Steak vom Schweinenacken mit Pommes

12.90

BBQ pork neck steak — Dienstag Mittagsschmankerl

estimat≈ 880 kcal50 g karbo

Gemüseschupfnudeln mit Kürbisrahm an Salateckvegetarian

Vegetable Schupfnudeln with pumpkin cream — Mittwoch Menü 1

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 74

Gebackenes Hähnchenschnitzel mit würzigen Kartoffel-Wedges und BBQ-Sauce

Baked chicken schnitzel — Mittwoch Menü 2

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

Tiroler Spinatknödel auf buntem Gemüseragout mit Parmesanvegetarian

Tyrolean spinach dumplings — Donnerstag Menü 1

estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 75

Jägerschnitzel von der Schweinelende mit Schwammerlsauce und Butterspätzle

Hunter's schnitzel — Donnerstag Menü 2

estimat≈ 850 kcal58 g karbo

Gnocchi in Gorgonzolarahmsauce mit Rucola und Kirschtomatenvegetarian

Gnocchi with Gorgonzola cream — Freitag Menü 1

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce und Kartoffel-Gurkensalat

Baked pollock fillet — Freitag Menü 2

estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zusätzlich täglich — unser Sparschweindl

Kleiner ofenfrischer Schweinebraten mit Löwenbräu-Dunkelbiersauce, knusprigen Krusterln, Kartoffelknödel und Krautsalat

13.90

Roasted pork with beer sauce

estimat≈ 820 kcal52 g karbobalansert 70

Feierabendschmankerl ab 16 Uhr

Käsekrainer mit Sauerkraut, Bratkartoffeln und Jus

11.90

Cheese Krainer with sauerkraut — Montag

estimat≈ 880 kcal48 g karbobalansert 68

Ofenfrischer Spanferkelrollbraten mit Dunkelbiersauce und Kartoffelknödel

12.90

Roasted suckling pig roll — Dienstag

estimat≈ 750 kcal48 g karbobalansert 73

Linsen-Kartoffelcurry mit gebratenem Räuchertofuvegan

10.90

Lentil potato curry with smoked tofu — Mittwoch

estimat≈ 520 kcal58 g karbobalansert 91

Bauerngröstl mit Bratenstückerl, Spiegelei, Jus und Salateck

12.90

Farmer's skillet — Donnerstag

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat

10.90

Leberkäs with fried egg — Freitag

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gerichte der Woche

Feine Kürbiscremesuppevegetarian

7.90

Pumpkin cream soup — mit gerösteten Kürbiskernen

estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bunter Salattellervegetarian

19.90

Mixed salad with oyster mushrooms — mit gegrillten Austernpilzen, Schafskäsewürfel und Balsamicodressing

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Griebenschmalz- und Kräuterfrischkäsetöpferl

7.90

Lard and herb cream cheese — mit Hausbrot

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

Münchner Wurstsalat

11.90

Munich sausage salad — mit Zwieberl, Essiggurkerl und Hausbrot

estimat≈ 520 kcal38 g karbo

Schweizer Wurstsalat

12.90

Swiss sausage salad — wie Münchner Art nur mit zusätzlich Kaßstreifen

estimat≈ 610 kcal38 g karbo

Bayerischer Obazdavegetarian

12.50

Bavarian Obazda — mit Bierradi, roten Zwiebeln, Schnittlauch und Hausbrot

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Perlacher Lumpenteller

18.90

mit Südtiroler Speck, Fleischpflanzerl, Bauernsäufzer, kalter Braten, Obazda, Emmentaler Käse, Butter, Kren, Essiggurkerl und Radieserl

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

Speckbrettl Luis Trenker

12.90

Speck platter — mit Südtiroler Speck, Essiggurkerl, Meerrettich, Brot und Butter

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

Brezenknödelcarpacciovegetarian

16.90

Pretzel dumpling carpaccio — mit Kräutervinaigrette, gegrillten Austernpilzen und Rucola

estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ravioli mit Kürbis-Ricottafüllungvegetarian

18.90

Pumpkin Ricotta Ravioli — in Kürbisrahm mit Gemüse und Schafskäse

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 69

Ofenfrische Pinsa

18.90

Pinsa with Chorizo — mit Sourcreme, Chorizo, Mozzarella, Peperoni und Oliven

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

Hufnagels Spezial-Burger

24.90

Special Beef Burger — 180 g Premium Rinderpaddy im getoasteten Sauerteig-Bun mit Spezialsauce, gebackene Zwiebelringe, Gurkenrelish und Salat, dazu a Frittenkörberl mit Pommes

estimat≈ 1250 kcal95 g karbo

Wiesn-Spezial

28.90

Wiesn Pork Knuckle — a ganze resche Schweinshaxn für mich alleine, frisch ausm Ofen, mit Löwenbräu Dunkelbiersoße, Knödel, Speckkrautsalat und einer frischen halben Original Löwenbräu Oktoberfest Bier

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 32

Spare Ribs frisch aus dem Ofen

23.90

BBQ Spare Ribs — mit würziger BBQ-Soße mariniert, 2 Dips und Pommes Frites

estimat≈ 980 kcal65 g karbo

Rosa gebratenes Rinderlendensteak

28.90

Beef tenderloin steak — 180 g mit Pfefferrahmsauce, buntem Gemüse und würzige Kartoffel-Wedges

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Desserts

Lauwarmer Zwetschgenstrudelvegetarian

5.90

Plum strudel

estimat≈ 420 kcal58 g karbotung 39

Die Perlacher Schnitzeljagd

19.90

Schnitzel feast — Verschiedene Schnitzelgerichte mit unterschiedlichen Beilagen so viel Ihr Essen könnt

estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

Butterschnitzel gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat

Butter schnitzel

estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Paprikaschnitzel mit Pommes Frites

Paprika schnitzel

estimat≈ 980 kcal65 g karbo

Hühnchenschnitzel natur mit fruchtiger Currysauce und Basmatireis

Chicken schnitzel with curry sauce

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 68

Alm-Cordon Bleu mit südtiroler Gräucherts und Bergkäse gefüllt mit Jus und Pommes Frites

Alm-Cordon Bleu

estimat≈ 1100 kcal60 g karbo

Münchner Schnitzel in der Meerrettich-Senfpanade mit Kartoffel-Gurkensalat

Munich horseradish schnitzel

estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Kleiner Beilagensalatvegetarian

5.20

Side salad

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Spare Ribs Essen satt!

Das große Spare Ribs Essen satt!

19.90

All-you-can-eat Spare Ribs — Spare Ribs mit BBQ Sauce und Brot so viel Ihr Essen könnt

estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 28

Portion Pommesvegetarian

6.20

Portion of fries

estimat≈ 450 kcal48 g karbo

Jetzt hama den Salat…

Großer Nackerter — Große bunte Salatplatte, Rohkost und Dressing nach Wahlvegetarian

13.90

Mixed Salad Plate

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Selber gemachter Flammkuchen

Elsass — mit Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln

15.90

Flammkuchen Alsace

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

Hufnagel-Schmankerl

Fleischpflanzerl — hausgemacht und saftig, Bratensauce und wahlweise Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Knödelgröstl

16.90

Meatballs with Potato Side

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Brunch

39.90

Brunch Platter — Großer Brotkorb, Rühr- und weiche Eier, gebratener Speck, Schinken, Champignons, Nürnberger Rostbratwürschtl, Weißwürscht, Müslis, Cerealien, Wurst- und Käseplatten, Lachsplatte, Salate, warme Hauptspeisen, Dessertbuffet

estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25

Montag

Menü II

Currywurst and Fries — Currywurst mit würziger Sauce und Pommes Frites

estimat≈ 900 kcal75 g karbo

Mittwoch

Schmankerl

Daily Lunch Special — Täglich ein wechselndes günstiges Mittags-Schmankerl

estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 73

Sparschweindl

Kleiner ofenfrischer Schweinebraten

13.90

Roasted Pork — mit Löwenbräu-Dunkelbiersauce, knusprigen Krusterln, Kartoffelknödel und Krautsalat

estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 70

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Gode vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Allgäuer Kasspatzen og vegansk thaicurry. Du finner også ravioli med gresskar-ricotta og gulrot-ingefærsuppe.

34 vegetariske og 6 veganske retter av 112

76dia
scoreestimat

Mange kjøttrike og proteinrike valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har et stort utvalg av biffer og grillretter. Mange hovedretter kan kombineres med salat eller stekte poteter.

48 diabetesvennlige · 112 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Ottobrunner Straße 135, 81737 München
Åpningstider: man12:00–22:00
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–22:00
Mittagstisch Mo–Fr durchgehend bis 16:00 Uhr. Sonntags-Brunch jeden Sonntag und an ausgewählten Feiertagen 10:00 – 14:00 Uhr (currently in summer break until 11.10.2026)
Kontakt: +498967974242 info@der-hufnagel.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-hufnagel.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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