tilbake til søk

Brust oder Keule

Melchersstr. 32, 48149 Münster

Stengt nå · åpner 18:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

À la carte
Wagyu
42.00
Wagyu beef with beetroot — Rote Bete
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rote Betevegetarian
42.00
Beetroot
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 66
Garnele
38.00
Shrimp with parsley root — Petersilienwurzel
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Petersilienwurzelvegetarian
38.00
Parsley root
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kürbisvegetarian
32.00
Pumpkin
estimat≈ 300 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fischsuppe
24.00
Fish soup
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scholle
52.00
Sole with artichoke — Artischocke
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Artischockevegetarian
42.00
Artichoke
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Reh
55.00
Venison with porcini mushroom — Steinpilz
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Steinpilzvegetarian
45.00
Porcini mushroom
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tatar vom Rind
40.00
Beef tartare
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kaviar 10g
35.00
Caviar
estimat≈ 50 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Pfirsichvegetarian
32.00
Peach
estimat≈ 200 kcal30 g karbo
Käseauswahlvegetarian
21.00
Cheese selection
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menüs
3 Gang
48.00
3-course menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
4 Gang
64.00
4-course menu
estimat≈ 1500 kcal100 g karbotung 33
5 Gang
80.00
5-course menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
6 Gang
96.00
6-course menu
estimat≈ 2100 kcal140 g karbotung 33
3 Gang Kürbis · Reh|Steinpilz · Pfirsich
110.00
3-course tasting menu
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
4 Gang Kürbis · Scholle|Artischocke · Reh |Steinpilz · Pfirsich
147.00
4-course tasting menu
estimat≈ 1400 kcal75 g karbotung 37
5 Gang ohne Wagyu|Rote Bete
162.00
5-course tasting menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 33
6 Gang
177.00
6-course tasting menu
estimat≈ 2500 kcal200 g karbotung 39
Intro
Auster Poget N°2pescatarian
7.50
Oyster Poget N°2
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Auster Umami N°3 Signaturepescatarian
7.50
Oyster Umami N°3 Signature
estimat≈ 90 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Grønnsaksretter som speilbilder

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske versjoner av kjøttretter, som Kürbis og Steinpilz. Man kan også bestille Käseauswahl. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

7 vegetariske og 0 veganske retter av 24

72dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Wagyu med rødbeter og Reh med steinsopp har begge 15 g karbohydrater.

14 diabetesvennlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Melchersstr. 32, 48149 Münster
Åpningstider
man—
tir18:00–23:30
ons18:00–23:30
tor18:00–23:30
fre18:00–23:30
lør18:00–23:30
søn—
Reservierungszeiten: 18:00 – 19:30 Uhr
Kontakt
+492519179656 info@brustoderkeule.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brustoderkeule.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Brust oder Keule? Gjør krav på stedet ditt.