L'Ebene - Nancy, 80 Rue Saint-Dizier
rue Saint-Dizier 80, 54000 Nancy
Stengt nå · åpner 19:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MENU MIDI
Menu Enfant
12.90
Kids Menu
estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 73
Plat et Boisson
17.90
Chicken Wings with Rice or Fries — Ailes de poulet accompagnées de riz blanc / riz rouge / frites de patate douce / alloco. Coca, coca zéro, vittel, san pellegrino. Sauce au choix : Yassa / Mafé / Poulet braisé.
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
Salade Pastel Bowl / Tiep poulet
Pastel Bowl or Chicken Tiep
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Poulet braisé & riz / Yassa poulet
Grilled Chicken and Rice or Yassa Chicken
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 76
Yassa végétarienvegetarian
Vegetarian Yassa
estimat≈ 550 kcal80 g karbobalansert 70
Moelleux au chocolat / Thiakry
Chocolate Cake or Thiakry — lait concentré et yaourt / M&ms
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
ENTRÉES
5 Pastels boeuf ou thon
8.90
Beef or Tuna Pastels — Sauce au choix : tomate, sauce mangue ou sauce bissap
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Tartare avocat, crevette et mangue
8.50
Avocado, Shrimp and Mango Tartare
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SALADES
Pastel Bowl
16.90
4 pastels (Boeuf/Thon), salade verte, avocat, concombre,tomates cerises, maïs, sauce mangue
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 74
PLATS
Mafé Poulet
18.90
Chicken Mafé — Sauce à la pâte d’arrachide
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Mafé Bœuf
19.90
Beef Mafé — Sauce à la pâte d’arrachide
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tiep Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimat≈ 620 kcal95 g karbo
Tiep Poulet
19.90
Chicken Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimat≈ 780 kcal90 g karbobalansert 81
Tiep Bœuf
20.90
Beef Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimat≈ 810 kcal90 g karbobalansert 80
Yassa Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimat≈ 580 kcal95 g karbo
Yassa Poulet
19.90
Chicken Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimat≈ 720 kcal90 g karbobalansert 77
Yassa Crevettes
20.90
Shrimp Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimat≈ 680 kcal90 g karbobalansert 69
Madesu Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Madesu — Sauce à base de tomates et haricots rouges
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 83
Madesu Poulet
17.90
Chicken Madesu — Sauce à base de tomates et haricots rouges
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 95
Soupoukandja Boeuf
20.90
Beef Soupoukandja — Sauce à base de gombo et de légumes
estimat≈ 610 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Soupoukandja Crevettes
22.90
Shrimp Soupoukandja — Sauce à base de gombo et de légumes
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 95
Plateau Africain pour 2 personnes
50.00
African Platter for 2 — pastels, brochettes, riz, alloco et frite de patate douce
estimat≈ 2400 kcal220 g karbotung 27
GRILLADES
Cuisses de poulet braisées
16.90
Grilled Chicken Thighs
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côtelettes d’agneau braisées
22.90
Grilled Lamb Chops
estimat≈ 600 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brochettes de poulet
18.90
Chicken Brochettes
estimat≈ 400 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brochettes de boeuf
21.90
Beef Brochettes
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
POISSONS
Daurade royale braiséepescatarian
22.90
Grilled Royal Sea Bream — Accompagnement au choix : frites de patate douce, riz, riz Tiep, atiéké, alloco (bananes plantains)
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 71
DESSERTS FAIT MAISON
Ebène Mess
7.90
Meringue, chantilly, mangue
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
Tiramisu spéculos
7.50
Speculoos Tiramisu
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Crème brûlée
7.50
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Moelleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33
Thiakry
6.50
M&Ms, Mangue ou Spéculos caramel
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 44
Cheesecake Bissap
7.90
Bissap Cheesecake
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
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Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- rue Saint-Dizier 80, 54000 Nancy
- Åpningstider
- manstengttir12:00–14:00, 19:00–22:00ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–23:00lør12:00–14:00, 19:00–23:00søn19:00–22:00
- Kontakt
- +33979008874
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebenerestaurant.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %
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