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Colibri restaurant

rue Charles de Foucauld 51, 54000 NANCY

Stengt nå · åpner 12:00

Caribbean€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Tomate farcie Colibri sauce rougail (froid)vegetarian
6.95
Stuffed Tomato with Rougail Sauce — selon saisons
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Samoussas et salade verte
7.00
Samosas and Green Salad
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 65
Féroce d'avocatpescatarian
7.30
Avocado Féroce with Cod — Chiquetaille de morue, avocat, farine de manioc et sauce chien
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Accras de moruepescatarian
8.00
Cod Accras
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Boudins créoles
9.10
Creole Blood Sausages — (4 pièces)
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Assiette créole (pour 2 personnes)
15.60
Creole Platter — 2 roulés de crevettes, 2 beignets de fromage, 2 boudins créoles, 2 samoussas, 4 accras de morue et sauce chien
estimat≈ 1400 kcal85 g karbo
Viandes et Volailles
Rougails de saucisses
13.90
Sausage Rougail — Saucisses fumées, concassées de tomates au curcuma
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Colombo de poulet
14.50
Chicken Colombo — Poulet mijoté à la poudre de colombo non épicée, pommes de terre et aubergines
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Onglet de boeuf aux saveurs créoles
15.00
Creole Hanger Steak — 250g (Black Angus)
estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poissons et Crevettes
Blaff ou courbouillon de poisson (entier de 300 à 600gr)pescatarian
17.00
Fish Court-Bouillon — Ragoût de poisson marinéau citron vert cuit dans court-bouillon aromatisé
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Poisson grillé (400 à 600gr)pescatarian
17.00
Grilled Fish Creole — Mariné aux épices créoles servi sur feuille de banane
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Brochette de gambas grillépescatarian
17.00
Grilled King Prawn Skewers — A l'ananas décortiqué et aux saveurs exotiques
estimat≈ 380 kcal22 g karbobalansert 76
Fricassés de gambaspescatarian
17.00
Prawn Fricassée — Poêlée de crevettes aux saveurs créoles et concassé de tomates
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Accompagnements
Riz colibri (Tous nos plats sons accompagnés de riz parfumé)vegan
1.00
Colibri Rice — Riz parfumé aux épices tropicales, ananas, lait de coco
estimat≈ 220 kcal35 g karbo
Nos plusvegan
3.95
Fried Cassava, Sweet Potato and Plantain — Frites de manioc, frite de patate douce, banane plantain frit
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Spécialités sur commande
Fricassés de Lambispescatarian
18.00
Conch Fricassée — Famille de noix de st-jacques
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Civet de Chatroux (pieuvre)pescatarian
17.95
Octopus Civet
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Colombo de Cabri (chèvre)
17.50
Goat Colombo
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Banane flambée au rhum vieux et chantilly
4.95
Flambéed Banana with Cream
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Cheesecake au fruit de la passionvegetarian
4.95
Passion Fruit Cheesecake
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 37
Tourment d'amour et sa boule de glacevegetarian
5.95
Tourment d'Amour with Ice Cream
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
Bavaroise à la maracudjavegetarian
5.90
Passion Fruit Bavarian
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Entrées
Fritures de Joelspescatarian
6.50
Fried Joels Fish — Petits poissons frits accompagnés de sauce rougail à la Brésilienne
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Bolinhos de fromagevegetarian
6.95
Cheese Bolinhos — Beignets de fromage maison, salade verte et sauce rougail à la brésilienne
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade Brésilienne
9.95
Brazilian Salad — Gambas marinés au jus de citron vert, poêlés au Cachaça, émincés de blanc de poulet, poivrons, salade, dés d'orange et vinaigrette
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade de Riovegan
9.90
Rio Salad — Salade verte, ananas, avocat, jus de citron vert, tomate cerise, coriandre, huile d'olive et miel
estimat≈ 280 kcal22 g karbobalansert 70
Plats
Végétarienvegan, vegetarian
13.85
Vegetarian Stew — Lait de coco, poivron, pomme de terre, patate douce, manioc et champignons
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 76
Xinxim de galinha
14.90
Émincé de poulet citronné et sauce cacahuètes
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Feijoada
15.35
Plat typique brésilien, mijoté de haricots noirs, saucisses et viandes fumées
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Frango gratinado
14.90
Gratinated Chicken — Blanc de poulet à la sauce tomate, gratiné au cheddar
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Frango com camarao
15.80
Chicken and Prawns — Émincé de poulet aux gambas savauges citronnées
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Moqueca de poissonpescatarian
15.70
Fish Moqueca — Filet de poisson au gingembre, sauce au lait de coco et coriandre fraîche
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moqueca de camaräopescatarian
17.05
Prawn Moqueca — Gambas sauvages mijotées au lait de coco, gingembre et coriandre fraîche
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Grillades
Escalope de poulet (250 gr)
14.50
Grilled Chicken Breast — Mariné au citron vert, gingembre, ail et huile d'olive
estimat≈ 410 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Picahna (350 gr)
22.90
Picanha Steak — Pièce de bœuf du Brésil (Black Angus)
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Bolo dechocolatevegetarian
4.50
Chocolate Cake with Passion Fruit — Gâteau au chocolat, coulis de maracudja
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33
Quindim cocovegetarian
4.90
Quindim Coconut Flan — Flan brésilien à la noix de coco
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 35
Manjar brancovegetarian
4.90
Manjar Branco Coconut Cake — Gâteau à la noix de coco, coulis de pruneaux
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 37
Brochette ananas flambéevegan
4.75
Flambéed Pineapple Skewers — Brochette ananas flambée au rhum vieux
estimat≈ 180 kcal25 g karbotung 42
Tarte aux fraises revisitévegetarian
5.25
Strawberry Tart
estimat≈ 320 kcal42 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

66veggie
scoreestimat

Karibiske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har én vegetarisk hovedrett med kokosmelk, sopp og rotgrønnsaker. Forretter inkluderer bolinhos de fromage og salade de Rio.

15 vegetariske og 6 veganske retter av 41

80dia
scoreestimat

Karibiske retter med mye protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. De fleste rettene serveres automatisk med ris, som inneholder mye karbohydrater.

24 diabetesvennlige · 41 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
rue Charles de Foucauld 51, 54000 NANCY
Åpningstider
man19:00–22:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
onsstengt
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–23:00
lør12:00–14:00, 19:00–23:00
søn19:00–22:00
Fermé Mercredi midi et soir. Lundi midi et Dimanche midi closed
Kontakt
+33383157575 colibrinancy@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-colibri.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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